فتة باذنجان بدبس الرمان | سر صلصة اللبن | Eggplant Fatteh - YouTube
الرئيسية الوصفات مقبلات المقبلات هي عبارة عن مجموعة من الأكلات الصغيرة والتي يتم يتم تقديمها إذا كان هناك فترة انتظر طويلة، وعادةً ما تكون المقبلات خفيفة لا تشبع. تختلف من دولة إلى آخر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها. إليكِ طريقة إعداد فتة باذنجان الكمية 4 أشخاص وقت الاعداد 20 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة اجمالي الوقت المكونات 1 باذنجان (مقطّع إلى مكعبات) 2 رغيف خبز عربي (مقطّع إلى مكعبات ومقلي) 1⁄2 كوب ماء 2 معالق كبيرة معجون طماطم 1 معلقة كبيرة دبس رمان 1 معلقة كبيرة نعناع مجفف بابريكا (حسب الرغبة) كاجو محمّص (حسب الرغبة) مقادير الصلصة: 1 كوب لبن زبادي 1⁄2 كوب طحينة 1 فص ثوم مهروس 1 معلقة صغيره ملح الخطوات 1- اضيفي الباذنجان، معجون الطماطم ودبس الرمان في قدر على النار. 2- أضيفي كوباً من الماء. 3- ضعي اللبن الزبادي، الثوم المهروس، الطحينة والملح. أخلطي المكونات 4- في طبق التقديم، ضعي الخبز، الباذنجان ثمّ صلصة اللبن الزبادي. فتة باذنجان وصفات وصفات حلوة مطبخ حلوة
دمتي بود زي العسل 19-09-2006, 02:20 PM رد: فتة الباذنجان... طبق سهل ولذيذ جدا فتة الباذنجان طبق سهل ولذيذ يسلمو ياجنان على الفتة اللذيذة.... جنان عبدالله 20-09-2006, 09:07 PM رد: فتة الباذنجان... طبق سهل ولذيذ جدا فتة الباذنجان طبق سهل ولذيذ شاكرة لكم المرور و1000 عافية........ اريج, روح الورد,,,,,,, زي العسل ๑ஐ زُمُرُّده ஐ๑ 20-09-2006, 09:16 PM رد: فتة الباذنجان... طبق سهل ولذيذ جدا فتة الباذنجان طبق سهل ولذيذ ياي جنونه شكلها لذيذه وخصوصاً انها بدون لحم... تسلم يمينك قلبووو صعبة المنال 23-04-2008, 08:06 AM فتة الباذنجان طبق سهل ولذيذ
تخلط الطحينة مع الزبادي والثوم و الليمون في وعاء عميق، ثم يرش الفلفل والملح وتقلب المكونات جيدًا. يسكب نصف كمية الخليط فى طبق التقديم، ويوزع فوقه مكعبات الباذنجان مع الخبز المحمص والحمص المسلوق، ثم يسكب باقى خليط الطحينة والزبادي. يرش الصنوبر المحمر على الفتة وتقدم مباشرةً، حتى يبقى الخبز مقرمشًا. فتة الباذنجان بالصنوبر وقت التحضير 30 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص سنان من الثوم المفروم. رغيفان من الخبز الشامى المحمص. معلقتان كبيرتان من الماء. ضمة من البقدونس الطازج المفروم. حبة من الباذنجان الأسود الكبير المقطع شرائح. علبة من لبن الزبادي. نصف كوب من الصنوبر للتزيين. نصف كوب من الحمص المسلوق. يقطع الخبز المحمص في صينية. تقلى فيها شرائح الباذنجان، وتوضع فوق الخبز في الصينية. يخلط الزبادي والماء والملح والثوم فى وعاء، ثم تسكب نصف كمية الخليط فوق الخبز والباذنجان. يوضع ما تبقى من كمية الخبز والحمص فوق الخليط في الصينية، ثم يسكب باقي خليط الزبادي، ويزين الوجه بالبقدونس و الصنوبر ، ثم يقدم. فتة الباذنجان باللبن وقت التحضير 45 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كيلو من الباذنجان متوسط الحجم ومقشر ومقطع إلى مكعبات.
جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات جنان عبدالله 13-09-2006, 09:01 PM فتة الباذنجان طبق سهل ولذيذ فتة الباذنجان طبق سهل ولذيذ المقادير: 6 حبات من الباذنجان الصغير نص كوب من الصنوبر المقلي بصلة مفرومة كوب عصير طماطم ملعقة طعام دبس الرمان ملعقة شاي من الملح رشة فلفل أسود مطحون رشة سماق 2 علبة زبادي 6 فصوص ثوم مهروسة رغيفان من الخبز المقطع المقلي كوبان من الزيت النباتي لقلي الباذنجان طريقة التحضير: 1- قطعي الباذنجان إلي مكعبات ومن ثم أقليه حتى يحمر، ودعيه جانباَ. 2- ضعي البصل المفروم على مقدرا قليل من الزيت ومن ثم ضعي عليه عصير الطماطم ومن ثم الملح والثوم ودبس الرمان ودعيه 10 دقائق حتى يستوي. ودعيه جانباَ.
يخلط الحمّص المسلوق مع نصف كمية الباذنجان وتوضع فوق صلصة اللحم، ثم تقلّب لدقائق إضافية قليلة. يخلط اللبن الزبادي مع الثوم المهروس خلطا جيدًا. ثم توضع مكعبات الباذنجان المقلية في قاع طبق التقديم، على سطحها نضع نصف كمية الخبز المحمّر. تسكب صلصة اللحم والطماطم في الصنية، ثمّ يوضع النصف الآخر من الخبز المحمّص ويسكب خليط اللبن الزبادي الممزوج بالثوم على الوجه. يزيّن الوجه باللوز والصنوبر المحمّص وتقدّم ساخنة. طريقة عمل فتة الباذنجان الرومي بالزبادي وقت التحضير 20 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ربع كيلو من الباذنجان الرومي، كبير ومقطع مكعبات. ثلاثة أرغفة من الخبز العربى. كوب من اللبن زبادى. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ثلاثة أرباع الكوب من الحمص المسلوق. عصير ليمونة كبيرة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الخل. كوب من الزيت للقلي. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم للتزيين. نصف كوب من الصنوبر المحمر للتزيين. سنان من الثوم المفروم. يتبل الباذنجان بالقليل من الملح ويقلب جيدًا، ثم يقلى في مقلاة بزيت ساخن، مع التقليب حتى يسكبح لونه ذهبيًا. يقطع الخبز العربى إلى مكعبات، ويقلى فى الزيت حتى يسكبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.
الإحداثيات أشارت إلى سقوط بقاياه في منطقة جنوب غربي الهند وسريلانكا آخر تحديث: الاثنين 29 رمضان 1442 هـ - 10 مايو 2021 KSA 14:19 - GMT 11:19 تارخ النشر: الأحد 28 رمضان 1442 هـ - 09 مايو 2021 KSA 05:33 - GMT 02:33 بعد أن خطف اهتمام العالم على الرغم من المخاطر شبه المعدومة التي قد يولدها بحسب ما أكدت وكالة ناسا سابقا، دخل صاروخ الصين الشارد لونج مارش 5 اليوم الأحد الغلاف الجوي للأرض. وأعلنت الصين أن الصاروخ الفضائي تفكّك فوق بحر العرب بعد دخوله الغلاف الجوي، بحسب ما نقل التلفزيون الرسمي. كما أضافت أن بقاياه سقطت في المحيط الهندي، موضحة أن الإحداثيات أشارت إلى منطقة جنوب غربي الهند وسريلانكا. بحر العرب الصاروخ الصيني خلال الربع الثالث. أتى ذلك، بعد أن أعلن مكتب هندسة الفضاء المأهولة الصيني بوقت سابق اليوم في منشور على حساباته بمواقع التواصل الاجتماعي أن الموقع المتوقع لحطام الصاروخ الشارد حدد على خط الطول 28. 38 درجة شرقا وخط العرض 34. 43 شمالا. كما أشارت إحداثيات المكتب المذكور إلى أن بقاياه ستقع في موقع ما بالبحر المتوسط. فيما كانت مواقع أخرى لتتبع حركته لفتت إلى أنه سيسقط قبالة تقاطع الساحلين المصري والليبي. لا أضرار يذكر أن وزارة الخارجية الصينية كانت أكدت الجمعة أن معظم حطام الصاروخ سيحترق عند دخول الغلاف الجوي، مستبعدة بشدة أن يسبب أي ضرر.
أعلنت السلطات الصينية، صباح الأحد، أن بقايا صاروخها الفضائي سقطت فوق بحر العرب. وقالت السلطات إن بقايا الصاروخ سقطت بموقع على خط الطول 72. 47 درجة شرقا وخط العرض 2. 65 شمالا. بحر العرب الصاروخ الصيني الخارج عن السيطرة. وبحسب التلفزيون الرسمي، فقد تفكّك الصاروخ لونج مارش بي 5 فوق بحر العرب بعد دخوله الغلاف الجوي. وقبل ساعتين، أعلن مركز الفلك الدولي بدء الفترة المحتملة لسقوط حطام الصاروخ الصيني. والفترة المحتملة لسقوط حطام الصاروخ الصيني ما بين الساعة 01:11 و 03:11، خلالها سيمر فوق بلاد الشام في الساعة 02:11، ووسط السعودية الساعة 02:14، وعُمان الساعة 02:16 بتوقيت غرينتش. وأوضح مركز الفلك الدولي أن الصاروخ الصيني إذا سقط أثناء مرورة ليلا، فسيشاهد كأجرام محترقة ومتناثرة تتحرك بسرعة مثل الصورة المرفقة.
وفق مكتب الأمم المتحدة لشؤون الفضاء الخارجي، فإنه منذ بداية عصر الفضاء وحتى الآن، تم إطلاق ما مجموعه 8378 قطعة في الفضاء، لكن حوالي نصفها انتهى أجله وتحطم. وبحسب مؤشر الأجسام المطلقة في الفضاء الخارجي التابع للمكتب، ثمة 4635 قمرا صناعيا يدور يوميا حول الأرض حاليا.
ومن المتوقع عند دخوله الغلاف الجوي أن يتعرض لدرجة حرارة مرتفعة نظرًا للاحتكاك مع جزيئات الغلاف الجوي مما يمكن أن يتسبب في انفجاره واحتراقه على ارتفاع من 35-45 كم في طبقة الأستراتوسفير من الغلاف الجوي، وقد يصل بعض الشظايا مختلفة الأحجام إلى سطح الأرض. ومن المستبعد سقوط أجزاء من الصاروخ على الأراضي المصرية المأهولة بالسكان، موضحًا أن الغرفة مستمرة في أعمال الرصد والتحليل للمدار، وسيتم إصدار بيانات تالية على مدار الساعات القادمة كلما توفر معلومات أو بيانات جديدة.