كيكة التمر بدون سكر الفهرس 1 كيكة التمر بدون سكر 1. 1 المكوّنات 1. 2 طريقة التّحضير 2 تشيز كيك التمر 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التّحضير 3 كيكة التمر والهال 3. 1 المكوّنات 3. 2 طريقة التّحضير مدّة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاص المكوّنات أربعمئة غرامٍ من التمر بدون نواة. مئة وخمسون غراماً من الزبدة. كوب صغير من الماء. ثلاثمئة ملليلترٍ من الحليب المُركز. مئة وخمسون غراماً من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. طريقة التّحضير وضع كلٍ من: التمر، الزبدة، الماء والحليب المُركز في قدر على النار ويتم طهيهم على درجة حرارة منخفضة، حتى يطرى التمر، ثم ترك الخليط حتى يبرد. خلط الدقيق، الملح وكربونات الصودا في طبق عميق، ثم إضافتهم إلى خليط التمر. تقليب الخليط حتى يمتزج تماماً، ثم صبّه في صينية الكيك المدهونة بالزبدة والمرشوشة بالدقيق. خبز الكيك في الفرن على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية لمدة خمس وأربعين دقيقة أو حتى يتم نضوج الكيك (يتم إختبار نضوج الكيك بغرس سكين أو عود خشبي في الكيك وعند خروجه نظيفاً يدل على تمام نضوجه). نقل كيك التمر إلى طبق تقديم مناسب، وتقدمه بجانب الشاي أو القهوة الساخنة.
ندخلها فرنًا محمىً مسبقًا، حتى يصبح لونها ذهبيًا ثم نشربها بالقطر البارد. نقطع البسبوسة إلى مربعات ونقدمها باردة. كيكة التمر وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ6 أشخاص كوب ونصف من الدقيق المنخول. كوب من التمر (منزوع النواة). ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الفانيلا. بيضتان. ربع كوب من الجوز. ربع كوب من اللوز. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. نضيف الحليب في وعاء ونرفعه على نار متوسطة حتى يسخن. نضيف التمر في وعاء آخر، ونضيف فوقه الحليب السائل، ونخلط باستخدام الخلاط الكهربائي. في وعاء آخر، نخلط البيض، الزيت النباتي، القرفة، الفانيلا، ثم نضيف الخليط إلى خليط التمر والحليب. نضيف الدقيق، الجوز، اللوز، والخميرة ونخلط المكونات حتى تتجانس. ندهن صينية بالقليل من الزبدة أو الزيت النباتي ونرش القليل من الدقيق، ثم نضيف عجينة الكيك. ندخل الصينية إلى الفرن (لمدة خمسة وعشرون دقيقة) حتى ينضج الكيك. نخرج الصينية من الفرن ونترك الكيك حتى يبرد ثم نقلبه. نقدم كيكة التمر باردة. مهلبية الجزر وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ4 أشخاص كوب من الحليب السائل.
كوب من الزبدة. نصف كيلو من معجون التمر. رشة من الهيل. مكسرات (للتزيين). في وعاء نضيف الزبدة والتمر ونخلط جيدًا حتى يتجانسا. نضيف المكسرات والهيل إلى خليط التمر، ونعجن باستخدام اليد. نشكل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ومتساوية. نضعها بالمكسرات حتى تتغلف بها تماما. نضعها في طبق مناسب ونقدمها. بسبوسة صحية وقت التحضير 30 دقيقة مستوى صعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ8 أشخاص ثلاثة أكواب من السميد. 340 غرام من الزبادي خالي الدسم. نصف كوب من جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. نصف كوب من الفركتوز (سكر الفواكه). ملعقة كبيرة ونصف من البيكنغ باودر. نصف كوب من الحليب خالي الدسم. لوز (للتزيين). للقطر ثلاثة أكواب من سكر الفركتوز. كوب من الماء. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. لعمل القطر: نضيف سكر الفركتوز والماء وعصير الليمون في وعاء، ونحركهم حتى يختلط المكونات. نرفع الوعاء على النار ونتركه يغلي حتى يصبح لدينا قطر متوسط الكثافة. في وعاء نخلط الزبادي، البيكنغ باودر،الحليب. في وعاء آخر نخلط السميد، جوز الهند، الفركتوز، ماء الزهر ثم نضيفهم بشكل تدريجي إلى خليط الزبادي ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس. نحضر صينية وندهنها بالقليل من الطحينية ثم نفرد خليط البسبوسة، ونزينها بحبات اللوز ثم نتركها حتى ترتاح (لمدة ربع ساعة).
ملعقة كبيرة من بتلات الورد المجفف. طريقة التحضير 45 دقيقة تحضير خليط السميد والزبادي تم نسخ الرابط يوضع السميد والزبادي في وعاء ويخلط المكونين جيداً ويترك الخليط جانباً. تحضير خليط السكر والزبدة والبيض يوضع السكر والزبدة في وعاء ويخفق المزيج، ثم يضاف البيض ويخفق حتى يتجانس، ويصب الخليط فوق الزبادي والسميد وتقلب المكونات معاً. إضافة قشر الليمون وحب الهال ودقيق الفستق الحلبي يضاف قشر الليمون وحب الهال ودقيق الفستق الحلبي وتقلب المكونات حتى تتجانس. إضافة ماء الورد يضاف ماء الورد وتقلب المكونات مجدداً. نخل المكونات الجافة ينخل الدقيق مع صودا الخبز والبيكنج باودر ودقيق الفستق الحلبي، وتوضع المكونات جميعها فوق الخليط وتقلب حتى نحصل على خليط متجانس القوام. صب الكبك وخبزه يصب الخليط في قالب ادائري مبطن بورق الزبدة، ثم يخبز على حرارة 180° لمدة تتراوح من 40 -45 ثم يوضع على رف شبكي حتى يبرد. تحضير الشراب المركز والكريمة يضاف عصير الليمون والعسل والماء في قدر على نار متوسطة ويترك الخليط ليغلي خمس دقائق، ثم يوضع جانباً، ثم تخلط مكونات الكريمة معا حتى تتجانس وتوضع جانباً. تقديم الكيك تُحدث بعض الثقوب في قالب الكيك بعود خشبي ثم يوزع الشراب على جميع الكيك بالتساوي ثم يترك حتى يبرد قليلا ويزين بطبقة الكريمة ثم بالفستق الحلبي وبتلات الورد، ثم يقطع ويقدم.
تاريخ النشر: 2022-04-25 الصنف: حلويات التقييم: كعكة السميد والفستق الحلبي الملقبة بكيكة الحب الفارسية من أشهر أنواع الحلويات يتم تعطيرها بإضافة ماء الورد ويتخللها شراب حلو المذاق بنكهة الحمضيات وتزين بطبقة خفيفة من الكريمة وبتلات الورد الدمشقي وينثر عليها الفستق الحلبي، تعد هذه الكيكة من الحلويات الشهية والسهلة ويمكن تقديمها في أي مناسبة خاصة، حضريها وشاركيها مع عائلتك بكل حب. المكونات 10 دقيقة 10 اشخاص 494 سعرة حرارية مكونات كعكة السميد والفستق الحلبي كوب من دقيق السميد. نصف كوب من الزبادي سادة. كوب من السكر الحبيبات. ثلثا كوب زبدة غير مملحة. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. برش قشر ليمونة. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. كوب من دقيق الفستق الحلبي. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الشراب المركز ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ربع كوب من الماء. نصف كوب من العسل. مكونات الكريمة كوب ونصف من سكر الحلويات. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من الماء. مكونات التزيين ملعقة كبيرة من الفستق المفروم.
يعتبر مفتاح العلب من الألات البسيطة صواب او خطأ في البداية يسعدني أن أُرحب بكم على موقع كنز الحلول الذي يقدم لكم اجابات على جميع تساؤلاتكم التي يتم طرحها من قبل الطلاب والطالبات بغرض الحصول على الاجابة الصحيحة، ونتمنى لكم الاستفادة في حل سؤالكم يعتبر مفتاح العلب من الألات البسيطة الاجابة الصحيحة هي: صح.
لا على تواضع ولا كرامة كالعلم. وكل إناء يضيق مما يوضع فيه إلا إناء المعرفة فإنه يزداد حجما. من يقول أنني عالم فهو شخص جاهل. ختاما الحياة هي أعظم معلم ، يمكن أن تعطينا الكثير من الأحكام القوية والقصيرة ، من أجل زيادة خبرتنا وحكمتنا في الحياة ، ويمكننا فهم الآخرين والمشاعر التي لديهم بداخلنا دون التحدث ، لأنها تشبه المعلم الصامت الذي يضيف لنا الكثير في كل وقت.
الإجابة هي: عبارة صحيحة.