السينابون السينابون من الحلويات المشهورة عالميًّا، وهو لفائف من عجينة السينابون المحشوة بالقرفة كمكوّن رئيسي، وقد تختلف المكونات الأخرى حسب المكان الذي تقدم فيه، وحسب رغبة الأشخاص وذوقهم، كما تُزين بأنواع مختلفة من الصوص، كالصوص الأبيض المحضر من الحليب المركز، والصوص الأسود المكون من الشوكولاتة وغيرها، وتتميز السينابون بطعمها الفريد والمميز، لكنها غالية الثمن نسبيًّا، لذلك تفضل العديد من السيدات تحضيرها في المنزل بدل شرائها، وسنقدم لكِ في هذا المقال عدة طرق لتحضير السينابون في المنزل [١]. أسهل طريقة سينابون يمكن تحضير السينابون بطريقة سهلة باتباع ما يأتي [٢]: المكونات للعجين:: ثلاثة أرباع كوب من السكر. خمسة أكواب من الدقيق متعدد الاستعمالات. كوبان من الحليب. ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. للحشوة: كوب من السكر البني. ثلاث ملاعق كبيرة من القرفة. أسهل طريقة لعمل سينابون - YouTube. ثلث كوب من الزبدة غير المملحة. للصوص: كوبان من السكر البودرة. ربع كوب من الحليب. رشّة من الملح. طريقة التحضير لتحضير العجينة: نخلط جميع مكونات العجينة إلى أن تتجانس ونحصل على عجينة ذات قوام متماسك. نُغطّي عجينة السينابون بالنايلون ونتركها حتى تختمر في مكان دافئ لمدة 30 دقيقةً تقريبًا.
نسكب خليط التغليفة داخل كيس الحلواني، ثم نرشّه على شكل خطوط فوق عجينة السينابون، ونُقدّمها دافئةً. كيف تحضّرينَ حشوة المكسرات اللذيذة للسينابون؟ نقدم لكِ أفضل طريقة لتحضير حشوة السينابون بالمكسرات [٦]: نصف كوب من الجوز أو المكسرات (حسب الرغبة). نصف كوب من رقائق الشوكولاتة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ضعي كلًّا من السكر والقرفة ورقائق الشوكولاتة والملح والمكسرات مع بعضها. اخلطي المكونات حتى تتجانس جيدًا، وبذلك تكون جاهزةً للاستخدام. كيف تحضّرينَ صوص السينابون بالشوكولاتة؟ نقدم لكِ طريقة تحضير صوص السينابون اللذيذ بالشوكولاتة [٧]: كوب وربع من السكر البودرة. ربع كوب من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من الحليب الدافئ. ضعي الكاكاو والسكر والزبدة والحليب في وعاء عميق، واخفقي حتى يتكون لديكِ صوص سميك. ضعي صوص الشوكولاتة على السينابون، وقدّميه باردًا. المراجع ↑ "5Things You Didn't Know About Cinnabon", huffpost, Retrieved 12-10-2019. Edited. ↑ "How To Make the Easiest Cinnamon Rolls", Kitchn, Retrieved 12-10-2019. Edited. ↑ "Better Than Cinnabon Cinnamon Rolls", Retrieved 22-10-2019.
ذات خبرة طويلة في إجراء برامج العلاج الجماعي والعلاج السلوكي النفسي لكافة الأمراض النفسية. الدكتور نبيل نعمان استشاري الطب النفسي والإدمان ويعمل في المستشفى السعودي الألماني في السعودية. حاصل على دكتوراه في الأمراض النفسية والإدمان من جامعة سيملويز في المجر متخصص في علاج أمراض الشيخوخة واضطرابات النوم والاكتئاب والقلق. يعالج اضطرابات الشخصية والهوس الذهني والادمان. مقالة ذا صلة: أفضل دكتور نفسي في السعودي الألماني الدكتور محمد عبد المحسن أخصائي الأمراض النفسية والعصبية ومتخصص طب المخ والأعصاب للبالغين في أحد فروع المستشفى السعودي الألماني. متخصص في علاج الأمراض النفسية من خلال برامج علاجية مختلفة. يوفر البرامج العلاجية لسحب السموم وعلاج الإدمان من خلال خطط علاجية ناجحة لكل مريض. الدكتور رمضان قطب إبراهيم استشاري الطب النفسي ورئيس قسم الطب النفسي في المستشفى السعودي الألماني ذو خبرة تزيد عن 25 عام. حاصل على دكتوراه في الطب النفسي من جامعة القاهرة وعضو الجمعية الأمريكية للأطباء النفسيين والجمعية المصرية للطب النفسي. استشاري مرخص من وزارة الصحة السعودية والهيئة السعودية للتخصصات الصحية. يتخصص في علاج الفصام والخرف والاضطرابات النفسية واضطرابات النوم والحالات العصبية الأخرى.
هذا، ويتضمن الكتاب 450 صفحة، وقد تم نشره عام 2016م. محتوى كتاب العلاج السلوكي المعرفي المعاصر يحتوي هذا الكتاب على: المعارف والعلاجات والأساليب التي تساعد الباحثين في حل المشكلات النفسية؛ حيث أنه يقدم علاج عملي يسير الخطوة للاضطرابات النفسية والعقلية الشائعة. 9 ـ كتاب جوهر الإنسان تأليف/ إريك فروم، يعد هذا الكتاب من أفضل كتب الطب النفسي؛ حيث أنه يقدم للقارئ أشكال تحليلات العنف التي يقوم بها الإنسان، ويوضح بداية تشكلها وأسبابها. هذا، وقد بلغت عدد صفحات هذا الكتاب 24213 صفحة، وقد تم نشره عام 2011م. محتوى كتاب جوهر الإنسان يحتوي هذا الكتاب على: محاور علم النفس التحليلي. تناول العديد من القضايا مثل قضية الحب، وقضية السادية والمازوشية و النزعة التدميرية. بالإضافة إلى أنه تحدث عن الأشكال المؤذية للنرجسية، مع تركيزه على محور قدرة الإنسان على التدمير، والتعلق بعلاقة محرمة. 10 ـ كتاب الذكاء العاطفي تأليف/ دانيال جولمان، يعتبر هذا الكتاب من أفضل كتب الطب النفسي أيضاً؛ حيث أنه واحد من أفضل المصادر التي يمكن الاعتماد عليها في فهم طبائع الشخصيات، ودوافعها. هذا، ويتضمن هذا الكتاب 365 صفحة، وقد تم نشره عام 1995م.
الإثنين 18/أبريل/2022 - 11:00 ص جامعة طنطا عقد مجلس ادارة المستشفيات الجامعية بجامعة طنطا برئاسة الأستاذ الدكتور أحمد غنيم عميد كلية الطب، ورئيس مجلس ادارة المستشفيات الجامعية، اجتماعاً لمناقشة متابعة تشغيل مستشفى الجراحات وتجهيزات المرحلة الثانية والأخيرة لمستشفى جراحات المسالك البولية، والموافقة على دراسة تشغيل مستشفي طنطا العسكري. كما تمت مناقشة الاستفادة من إمكانيات مستشفى جامعة طنطا في الأقسام غير المتوفرة كقسطرة القلب والرنين المغناطيسي بعد التنسيق مع ادارة الخدمات الطبية للقوات المسلحة، وأيضاً الموافقة على اشتراك قسم طب وجراحة العين في المبادرة الرئاسية للكشف المبكر على مرضى اعتلال الشبكية السكري. جاء ذلك بحضور الأستاذ الدكتور حسن التطاوي المدير التنفيذي للمستشفيات الجامعية، و الأستاذ الدكتور محمود سليم مدير المستشفى التعليمي العالمي، والأستاذ الدكتور هشام توفيق مدير مركز الأورام، و الأستاذ الدكتور حسام الصاوي مدير مركز الطب النفسي، والأستاذ الدكتور علي عمران مدير مستشفى الطوارئ، و الأستاذ الدكتور لؤي الأحول مدير مستشفى الباطنة، و الأستاذ الدكتور أحمد هجرس مدير ادارة الجودة بالمستشفيات، والدكتور أحمد كشك نائب مدير مركز الطب النفسي، و الأستاذ الدكتور أحمد عبد الفتاح نائب مدير "الفرنساوي" لشؤون أعضاء هيئة التدريس، والدكتور رامي عتلم نائب مدير "الفرنساوي" ومجموعة من رؤساء الأقسام.
طالب مسؤول سابق في الطب النفسي بضرورة إعادة النظر في وضع المستشفيات الصحية ومستشفيات الأمل في المملكة على وجه الخصوص، موضحا أن الصحة النفسية في المملكة لم تحقق أي تقدم ملموس منذ 20 عاما، سواء في الكوادر الطبية أو التجهيزات المكانية وزيادة عددها أو البرامج العلاجية. وطالب في الوقت ذاته بضرورة فتح عيادات نفسية متكاملة في المستشفيات العامة وربطها بتخصصات الأمراض العضوية باعتبارها جزءا لا يتجزأ عنها لمواكبة التطورات العربية والعالمية بالطب النفسي. وأوضح الدكتور محمد الشاوش مدير مستشفى الأمل سابقا، استشاري أول بالطب النفسي، خلال أعمال المؤتمر العالمي الثامن للطب النفسي، الذي تنظمه الجمعية السعودية للطب النفسي ومستشفى الصحة النفسية ومستشفى السعودي الألماني بجدة في فندق إنتركونتننتال تحت عنوان "الاعتلال المشترك ضمن الاضطرابات النفسية والأمراض الطبية"، أن عدد المستشفيات الصحة النفسية في المملكة ما زالت محدودة بـ 16 مستشفى، وثلاث مستشفيات للإدمان فقط لم يتم زيادة أي سرير إضافي خلال العشرين عاما الماضية، فكل ما نسمعه مجرد وعود غير ملموسة. وقال "توجد لدينا الإمكانات لتغطية الطلب في المجال النفسي ولكن تظل المقترحات والأطروحات من المؤتمرات، والتوصيات التي نقدمها حبيسة الأدراج.
وحول الكوادر الطبية أشار إلى أنه لا بد من إعادة النظر في مدخلات التعليم، فرغم تخرج مئات من طلاب الجامعات في التخصصات النفسية إلا أن المملكة ما زالت تعاني نقص الكوادر الطبية بالأمراض النفسية بشكل كبير، فمخرجات التعليم لا تتناسب مع مدخلات العمل، مما خلق فجوة كبيرة بين الطلب والعرض.
جميع الحقوق محفوظة © 1440 هـ الهيئة السعودية للتخصصات الصحية