تواجد هذه البكتيريا في منتجات الشوكولاتة هو امر خطير، لان هذه المنتجات موجودة في كل البيوت تقريباً. ولكن من حسن الحظ ان الشركة تمكنت من جمع المنتجات بسرعة من الأسواق والمراكز التجارية، وذلك بواسطة وجود إمكانية لتتبع المنتجات التي تخرج من المصانع عن طريق المنتج. ولكن في هذه الحالة تم شراء العديد من هذه المنتجات لذلك اضطرت الشركة الى الخروج لوسائل الاعلام وإعلان الامر. لذلك نشدد على أهمية توجه كل شخص قد قام بتناول هذه المنتجات في الأيام الأخيرة، بأن يتوجه لاجراء فحوصات فورية. لا نريد ان ندب الهلع في نفوس الناس، فالسالمونيلا لا تشكل خطرا على من يتمتع بصحة جيدة، فمن المحتمل ان يصيبه فقط اسهال. اما بالنسبة للأطفال وكبار السن ومن يعانون من امراض مزمنة فإن هذه البكتيريا تشكل خطرا عليهم، لان الاسهال الذي تتسبب به يضر بالجسم ويؤدي الى مشاكل صحية جدية". رئيس حي غرب المنصورة يوضح تطورات أعمال شارع عبدالسلام عارف - بوابة الأهرام. "السبب في ظهور هذه البكتيريا هو عدم حفاظ العمال على نظافتهم الشخصية" وحول سبب ظهور هذه البكتيريا في منتجات الشركة، قال د. وسيم جرايسي: " على الاغلب ان ظهور هذه البكتيريا في هذه المنتجات ليس له علاقة بالحليب الموجود فيها، فالحليب يمر بعملية بسترة لتجريده من البكتيريا.
قال اللواء صبري محمد عبده، رئيس حي غرب المنصورة، في بيان اليوم الثلاثاء، إنه تابع مع مسئولي الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي بالدقهلية، أعمال إحلال وتجديد البنية التحتية بمنطقة شارع عبد السلام عارف. وأوضح عبده، أنه جار التجهيز لصب السقف المسلح لأخر غرفة تحكم على خطوط الطرد الجديدة، والانتهاء من تنفيذ وربط خط الطرد الجديد لمحطة شرق المنصورة، وتجهيز أعمال ربط خط الطرد الجديد لمحطة عزبة عقل، واستكمال ربط قطعية الخط المغذي ٥٠٠ ملي على خط المياه الجديد بشارع عبدالسلام عارف. وأضاف، أنه تم استكمال ربط الشوارع الجانبية على خطوط مياه الشرب الجديدة المنفذه بالشارع، وجار نقل حنفيات الحريق من على خطوط مياه الشرب القديمة إلى الخطوط الجديدة.
أكد اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية ، أن المحافظة تعمل بكل جهد لصيانة ورفع كفاءة الطرق بنطاق جميع أحياء المحافظة لرفع العبء عن كاهل المواطنين ولتحقيق السيولة المرورية والأمن والسلامة، مشيرا إلى أنه تم تكليف المهندسة أمل محمود مدير مديرية الطرق والنقل بالمحافظة بالاهتمام برصف الطرق فى المناطق الأشد احتياجا وإعادة الشيء لأصله والاهتمام بإظهار شوارع المدينة بالمظهر الذى يليق بها أمام أهلها وزوارها. وأوضح الشريف أنه استجابة لمطالب أهالى حى الجمرك ؛ تم إدراج 25 شارعا من شوارع حى الجمرك ضمن الخطة الاستثمارية للرصف هذا العام، وقد تم تخصيص نحو 5 ملايين جنيه من ميزانية الخطة الاستثمارية لرصف الشوارع بالحي، هذا بالإضافة إلى أعمال إعادة الشيء لأصله بعد الانتهاء من مشروعات الغاز والكهرباء والمياه بالشوارع، و ترميم الحفر والمتهالك من الأسفلت. ومن جانبها، أشارت المهندسة أمل محمود، إلى انه تم البدء فى أعمال الرصف بشوارع منطقة الترسانة وهى شارع ابن زولاق و شارع الطرودى و ابن سليمان ،و حارة مكى و حارة عبدالوهاب، مضيفة بأنه تم البدء فى كشط شارع محمود عباس العقاد "البوسطة القديمة"، وكذا شارع السبع بنات، أما عن إعادة الشئ لاصله عقب الانتهاء من مشروعات المرافق العامة، افادت مدير مديرة الطرق أنه يتم حاليا إعادة الشيء لاصلة بشوارع فرنسا، والشمرلي، والحلواني.
أعلنت شركة " شتراوس "، صباح الاثنين، عن اكتشاف عدد من عينات بكتيريا السالمونيلا في خط إنتاج مصنع عيليت للشوكولاتة وفي الشوكولاتة المستخدمة كمواد خام لصنع المسليات المتنوعة. وتدور الشكوك عن ان منتجات معروفة للجمهور من انتاج الشركة قد تحتوي على بكتيريا السالمونيلا، منها: ألواح الشوكولاتة المعروفة باسم " شوكلاتة البقرة "، البيسك زمان، طعمي، كيف كاف، ميني عدسيم ، ومسليات أخرى.. وقد جرى ابلاغ قسم خدمة الغذاء في وزارة الصحة على الفور بهذه القضية، وبالتنسيق معها قررت الشركة سحب المنتجات المشكوك بها من الأسواق. وللحديث عن هذا الموضوع والتعريف بعدوى السالمونيلا ومدى خطورتها ، استضافت قناة هلا في بث حي ومباشر من نوف هجليل د. وسيم جرايسي وهو طبيب بيطري حامل لقب ثان في الصحة العامة البيطرية من الجامعة العبرية في القدس. " تواجد هذه البكتيريا في منتجات الشوكولاتة هو امر خطير" وقال د. وسيم جرايسي، في مستهل حديثه لقناة هلا حول ماهية بكتيريا السالمونيلا: " نحن نتحدث عن بكتيريا تسبب امراضا معينة، وتعتبر هذه الامراض ناتجة عن الطعام الذي يحتوي على مواد من مصدر حيواني، ففي الشوكولاتة يوجد الحليب والزبدة وعناصر حيوانية أخرى.
نخلط كل المكونات مع بعضها حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة. نغطي العجينة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة. نبدأ بتشكيل العجينة باستخدام ماكينة البسكويت أو بالقمع، ثم نرص حبات البسكويت في صينية مبطنة بورق زبدة. نضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة عشر دقائق. ثم نخرجه ونضعه في أطباق التقديم حتى يبرد ويقدم. البسكويت بالنشادر بسكويت النشادر من أشهر أنواع البسكويت التقليدية التي يعرفها الجميع، وبمكونات سهلة يمكن الحصول على ألذ بسكويت نشادر كالتالي: المقادير: عدد ٣ أكواب دقيق. مقدار كوب إلا ربع زبدة. ٣ حبات بيض. كوب إلا ربع سكر بودر. مقدار ثمن كوب لبن. ملعقة فانيليا صغيرة. مقدار نصف ملعقة نشادر. طريقة التحضير: نضع أولاً الزبدة والسكر معاً في وعاء كبير ونخفقهم بمضرب كهربي ليتحول القوام لهش. نضيف حبات البيض بشكل تدريجي وعليهم الفانيليا ونخفق باستمرار. من هو مينو رايولا؟ أشهر وكيل أعمال للاعبين في العالم | Goal.com. بعد ذلك نضيف النشادر ونخفق مرة ثانية ونضع الحليب ونخفق كافة المكونات معاً. في هذه الخطوة نقوم بوضع الدقيق، البيكنج بودر، الملح ونعجن المكونات لنحصل على عجينة طرية. نقوم بتشكيل البسكويت بواسطة كيس حلواني ونضعه في صينية مبطنة بورق زبدة. ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة حتى ينضج.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.