، ولكن تبيّن أنّ لممارسة النشاطات الرياضية دور مهم في تحسين الحالة المزاجية لدى الطفل من خلال تخفيف مشاعر القلق والوتر. إن ممارسة التمارين الرياضة تنشّط إفراز مادة الدوبامين في الدماغ والتي تسهم بشكل كبير في منح الطفل مشاعر السعادة والراحة وتخفيف حالة الاكتئاب وزيادة تركيز الطفل وتحسين الحالة المزاجية لديه، بالإضافة إلى تخفيف حالات الأرق التي قد تصيب الطفل عند خلوده للنوم حيث تساعده على تنظيم ساعات النوم والاستيقاظ خلال اليوم. من فوائد ممارسة الأطفال للأنشطة الرياضية أيضاً تعزيز ثقتهم بنفسهم وترفع من تقديرهم لذاتهم بشكل إيجابي وفعّال من خلال تعزيز مشاعر الرّضى والسعادة تجاه مقدراتهم الجسدية ومهاراتهم الحركية من رشاقة ومرونة في الحركات.
تتنوع فوائد الرياضة للأطفال، فممارسة النشاطات الرياضية لا تقتصر أهميتها على الفوائد الجسدية فحسب، بل تتعدّى ذلك إلى فوائد على صعيد الصحة العقلية والنفسية والإدراكية للطفل، من خلال بناء وتعزيز عقلية نمو مرنة وصحيّة تشمل تقوية ثقة الطفل بنفسه، تعزيز مهاراته في التواصل وإحياء الروح الرياضية الإيجابية في داخله، بالإضافة إلى تطوير مقدراته على الفهم والاستيعاب وتنشيط ذاكرته، وبالتالي زيادة تحصيله العلمي والمعرفي.
التزلج على الجليد. التزحلق. من 10 إلى 12 سنة خلال هذه المرحلة تتحسن قدرة الأطفال على الرؤية بشكل قوي، بالإضافة إلى قدرتهم على فهم واسترجاع الاستراتيجيات الرياضية، إذ يمكنهم خلال هذه المرحلة ممارسة الرياضات المعقدة، وفيما يأتي الرياضات المناسبة لهذه الفئة من الأطفال: [١] كرة السلة. كرة الطائرة. الهوكي. أهمية الرياضة للأطفال تعد الرياضة من الأنشطة الأساسية التي يجب أن يمارسها جميع الأطفال، وذلك لتحفيزهم للابتعاد عن الحياة الخاملة وحرق الطاقة داخل أجسامهم عن طريق ممارسة التمارين البدنية، إذ إن ابتعاد الأطفال عن ممارسة الرياضة سبب أساسي لتعرضهم لبعض الأمراض مثل؛ السمنة، السكري، ضغط الدم، أمراض القلب. أهمية الرياضة للأطفال. [٢] تزايدت مشكلات الأطفال الصحية الناتجة عن قلة ممارسة الرياضة في الوقت الحالي عما كانت عليه في السابق، وذلك لعدم وجود نمط حياة صحي، وجدير بالذكر أن الأطفال يمتلكون طاقة طبيعية بداخلهم، والتي يجب التخلص منها بشكل يومي للحصول على مخطط نمو صحي. [٢] يقضي الأطفال معظم ساعات اليوم على ألعاب الفيديو المتواجدة على أجهزتهم الإلكترونية، مما يؤثر على حياتهم بشكل سلبي ويمنع نموهم بصورة صحيحة، لذلك يجب أن يتدخل الآباء في هذه الحالة وإيجاد نمط حياة مناسب للحفاظ على صحة أطفالهم.
مهارات المرونة والرشاقة: تهب رياضة الباليه المرونة والرشاقة للطفل من خلال حركات وتقنيات رياضية تُضفي الجانب الجمالي على طريقة ممارسة الطفل لرياضة الباليه. الانضباط والابداع: إذ تعد رياضة الباليه مزيج بين الرياضة والفن، تُكسب الطفل الذوق العالي والمَلَكة الإبداعية، كما تساعد في تنمية الصحة الروحية، البدينة والنفسية للطفل. تمارين لياقة بدنية للأطفال: تحت شعار العقل السليم في الجسم السليم لبناء المستقبل، ندعو الأباء إلى ضرورة الاهتمام بالرياضة إذ تكمن أهمية الرياضة للأطفال ليس في الجانب البدني فحسب بل تعمل على بناء الشخصية والجوانب المختلفة للصحة. كما أن هناك العديد من الأمثلة على تمارين لياقة بدنية للأطفال منها: تمارين الشد والإطالة. تمارين الجري. تمارين ركوب الدرجات. تمارين البلانك السحرية وتأثيرها على تقوية عضلات الجسم المختلفة. لأن التربية تأتي بالعادة لا بالمنطق، يعد الأهل هم حجر الأساس في تعلق واهتمام الأبناء بالرياضة ولأن الحركة بركة لا تنتظر الظروف المثالية لممارسة الرياضة لأن الظروف المثالية لا تتحقق فقط تحرك! الحياة ليست سباق بل بها محطات راحة وآية جمال يجب أن نتوقف عندها ونتأمل في تلك اللحظة هي لحظة الآن.
مما يعني أن ممارسة الطفل لنشاط رياضي، يساعده على حفظ دروسه بصورة أكبر وأسرع. تهذيب الأخلاق وتنمية العلاقات الاجتماعية يتخلص الطفل من العصبية والعناد والأنانية تعمل الرياضة على تقوية وتنمية علاقة الطفل الاجتماعية، وخروجه بشكل جيد من دائرة الأسرة. كما تساعده على مواجهة أشكال العنف المختلفة التي قد تواجهه في المجتمع، مثل التنمر والتحرش. وتساعد الرياضة الطفل على العمل الجماعي والعمل بروح الفريق وتقبّل الخسارة. تخلص الرياضات التي تحتوي على سباقات، الطفل من الأنانية والغَيرة وحب الذات. كما تعمل الرياضة على زيادة ثقة الطفل بنفسه. ويتخلص الطفل من العصبية والعناد والتعامل بدونيّة؛ حيث تحقق الرياضة المساواة بين جميع الأطفال. وتساعد الرياضة الطفل على تنمية روح التعاون والمشاركة، من أجل تحقيق أهداف عالية. تعرفي إلى المزيد: كيف ألاعب طفلي في الشهر الثاني؟ شروط ممارسة الرياضة للأطفال اهتمي بتغذية طفلك يجب أن تهتم الأم ببناء جسم طفلها وتقويته؛ فلا يمكن أن يستطيع الطفل ممارسة الرياضة ببنية ضعيفة. يجب أن يمارس الطفل الرياضة حسب مؤهلاته الجسدية والنفسية. لا بد أن تساعديه على اختيارها وعدم إجباره؛ ليجد فيها الكثير من المتعة.
5-في وعاء ثالث يوضع الماء والزيت والملح والسكر على النار حتى يغلي الخليط. 6-يضاف خليط الدقيق والنشا إلى الخليط السابق بعد رفعه من على النار مع التقليب القوي والمستمر بملعقة خشبية حتى لا يتكتل الدقيق. 7-هذه المرحلة من أهم مراحل عمل بلح الشام وهي التي يتوقف عليها نجاح الوصفة أو فشلها، وهي مرحلة العجن والتقليب. 8-يستمر التقليب حتى تتكون عدينة متماسكة ناعمة وتترك لتبرد. طريقة عمل الكنافة العادية 9-بعد ذلك تضاف بيضة واحدة أولاً مع التقليب جيدًا، ويجب أن تكون العجينة قد بردت تماماً حتى لا تتحول البيضة إلى بيضة مقلية. 10-تضاف البيضة الأخرى مع كيس الفانيليا ويقلب كل الخليط معًا. 11-في كيس الحلوى أو قمع الحلوى المعروف- ويمكن شراؤه من محلات مستلزمات الحلويات والتورت-توضع العجينة داخل كيس الحلوى. 12-في مقلاة ممتلئة بالزيت نصب قطع بلح الشام بالضغط على كيس الحلوى من أعلى برفق حتى تمتليء المقلاة كلها. 13-نرفع المقلاة على النار وما إن تبدأ في السخونة حتى يرتفع بلح الشام لأعلى. 14-ننتظر حتى يصير لون بلح الشام ذهبي ثم يرفع من الزيت، ويصب عليه الشربات البارد. 15-يمكن وضعه في مصفاة رقفيقة للتخلص من الشربات الزائد ثم يقدم.
الصفحة الرئيسية طبخات زي الحلواني طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا أحلى من الجاهز آخر تحديث فبراير 17, 2021 0 طريقة عمل بلح الشام بلح الشام من الحلويات الشرقية المفضلة لدى كثير من الناس، ويمكن صنعها في المنزل وبطريقة صحية أكثر من الجاهز المتوفر في محلات الحلويات، فما هي الخطوات بالتفصيل؟ طبعا وصفة لذيذة شهية بدون أي مواد حافظة أو إضافات غير مضمونة من قيامك بعمل بلح الشام في المنزل فأنت في حاجة إلى المكونات التالية، ومن أبرز تلك المكونات هي: دقيق (بمقدار كوب). ماء (بمقدار كوب). زيت (بمقدار ربع كوب). بيض (بمقدار ثلاثة بيضات). نشا (بمقدار ملعقة صغيرة). فانيليا (بمقدار رشة). ملح (بمقدار رشة). شربات. ومن أجل القيام بعمل الشربات فأنت في حاجة إلى المكونات التالية أيضاً: سكر (بمقدار كوبين). ماء (بمقدار كوبين). عصير ليمون (بمقدار نصف ليمونة). طريقة التحضير: إليك أسهل طريقة لتحضير بلح الشام في المنزل: قومي بوضع الماء والزيت في قدر على النار ودعيه يغلي. بينما يغلي الماء والزيت على النار، نضيف الدقيق والنشا والفانيليا في نفس الوقت مع التحريك باستمرار حتى تصبح العجينة متماسكة. ارفعي العجينة عن الحرارة واخلطيها جيداً ويفضل باستخدام الخلاط، ثم اتركيها تبرد لفترة.
قلبي أصابع بلح الشام حتى تصبح ذهبية لامعة وقلبيها على كل جوانبها وبعد أن تنضج تمامًا قومي بوضعها على مناديل مطبخ تمتص الزيت. بعد أن يبرد البلح الشام قومي بوضع الشربات الساخن عليه وضعيه داخل الثلاجة حتى يتم تقديمه باردًا. طريقة عمل شربات بلح الشام مقادير الشربات:- كوب كبير من الماء. سكر. فانيلا. عصير ليمون. قومي بوضع السكر والماء في وعاء على النار المتوسطة وقلبيها جيدًا حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان. ضعي الفانيلا وعصير الليمون إلى الخليط وقلبيه جيدًا حتى يصبح متماسك قليلًا ثم اتركيه على النار يغلي ويتخثر لمدة عشر دقائق. بعد ذلك ارفعيه من على النار وقومي بصبه على بلح الشام بعد أن يبرد وابدئي في تقديمه بألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حلويات رمضان.. البلح الشام الأصلي المقرمش بتكات وأسرار الحلواني بدلًا من شرائه جاهز من محلات الحلوى، فأحيانًا الحلوى التي يتم بيعها في المحلات أحيانًا قد تتعرض للحشرات الطائرة مما يؤدي إلى تلوثها وهذا يشكل خطر على صحة الأطفال والأشخاص التي تقوم بتناولها وأحيانًا قد يحدث لهم تسمم غذائي، ولذلك من الأفضل تحضير وعمل كافة الوصفات التي يحبها أطفالك في المنزل بمكونات أكثر ضمانًا وأدوات نظيفة حتى تحمي أطفالك من التسمم كما أن الوصفات المنزلية أفضل طعمًا من الجاهزة. طريقة بلح الشام الأصلي في المنزل مقادير الطريقة:- كوب كبير من الدقيق الأبيض. كوبان صغيران من الماء الفاتر. زبدة دافئة. أربع بيضات. رشة فانيلا. زيت نباتي. خطوات التحضير:- قومي بوضع الماء في قدر مناسب على النار وأضيفي الزبدة والدقيق وقلبيهم جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس ويتحول إلى عجينة متماسكة. ضعي العجينة في طبق مناسب واتركيها تبرد قليلًا وتختمر ثم أضيفي البيض والفانيلا إلى الخليط وقلبي الخليط جيدًا. اعجني العجينة مرة أخرى ثم قومي بوضعها دخل كيس الحلواني المفتوح من الخلف وقومي بتشكيل بلح الشام بالطريقة التي تحبين. ضعي طاسة القلي على النار وبداخلها كمية ضئيلة من الزيت حتى يسخن ثم قومي بوضع بلح الشام بداخله بالشكل الذي تحبينه من كيس الحلواني.