مرشد سياحي أوكرانيا، برامج سياحية أوكرانيا | ML Gulf
أصيب مرشد سياحي مصري و 4 سائحين من إسبانيا، اليوم الثلاثاء، في حادث انقلاب سيارة ميكروباص سياحي، أمام مدخل قرية السماينة الصحراوى بدائرة مركز نجع حمادى. تلقى اللواء مسعد أبوسكين مدير أمن قنا، إخطارا بالحادث فانتقلت على الفور أجهزة الأمن وسيارات الإسعاف، وبالفحص تبين انقلاب سيارة ميكروباص سياحي يستقلها 4 سائحين إسبان الجنسية ومرشد سياحي مصري كانوا فى طريقهم من الأقصر إلي معبد أبيدوس بسوهاج. أسفر الحادث عن إصابة محمود حسن محمد "مرشد سياحى – مصرى مقيم محافظة الجيزة " وديفيد مورالز هيرناند، و بارتيز بايون اوجتين، و خيسومى بايون أوهيريرا، وماريا باز – من إسبانيا، وتم نقلهم لمستشفى الطوارئ بجامعة جنوب الوادى لتلقي العلاج، فيما تحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. وقام الدكتور يوسف غرباوى رئيس جامعة جنوب الوادي، بزيارة مستشفى الطوارئ بالجامعة للإطمئنان على الحالة الصحية للمصابين حيث وجه "غرباوى" بتقديم كافة أوجه الرعاية الطبية للمصابين. جاء ذلك بحضور د. راجي تاوضروس مدير مديرية الشؤون الصحية بقنا والدكتور حجاجي منصور مدير المستشفيات الجامعية والدكتور أحمد فتحي مدير مستشفي عبدالوهاب المرزوق للطوارئ بجامعة جنوب الوادي.
مرشد سياحي في اوكرانيا هو ذلك الشخص المُتعلم والمثقف إلى الحد الذي يجعله قادرًا على تقديم رسالة واضحة وصادقة عن بلاده في إطار من المتعة والإثارة المعلوماتية والترفيهية. يستطيع المرشد السياحي الماهر أن يجعلك ترغب في التعرف أكثر على معالم أوكرانيا الساحرة, كما أنه قادر على إثراء معلوماتك الثقافية والسياحية عن هذه الدولة الخلابة بالمزيد والمزيد دائمًا. دليل مرشد سياحي هو حلقة الوصل بين السياح والمكان السياحي، فالمرشد السياحي هو العصا السحرية في إنجاح أو فشل الجولة السياحية الخاصة بك, لذلك فمن الضروري اختياره بعناية حتى لا تُهدِر وقتك ومالك هباءً. يقدم لك تطبيق المرشد السياحي بيئة متكاملة تجمع بين السياح والمرشدين السياحيين من مختلف أنحاء العالم. مرشد سياحي في جورجيا هو دليلك السياحي للوصول السهل لأفضل المعالم السياحية بهذه الدولة الرائعة, كما أنه يتميز بالأولوية عند شراء التذاكر لزيارة المواقع الأثرية والسياحية للسائح أو مجموعة السياح الذي يرافقهم. فضلًا عن ذلك فهو أكثر شخص يستطيع تقدير وقتك الثمين واستغلاله بشكل جيد في الاستمتاع بالمعالم السياحية المتنوعة بجورجيا. فمعه لن تعاني من الانتظار الطويل لدخول معلم سياحي ما أو التعرقل في زحمة سير تؤخر وصولك له.
وتقول حنان العمدة من النوبة، إن من أشهر الأطباق المميزة للنوبيين "الكابد"، وهو عبارة عن عجينة تخبز على الدوكة الحديدية تشبه القطايف، ثم يجرى وضعها على "الويكة" وهي ساخنة أو الملوخية «الأتر»، ونستخدم فيها أوراق الخبيزة بدلاً من الملوخية، كما يخبز الكابد لتناوله في التحلية بوضع العسل الأسود والسمن عليه. ويصنع "الكابد" من الدقيق الأبيض الخام المطحون ويضاف إليه دقيق شامي يأتي به النوبيين من مدينة دراو، ثم يعجن بالماء وتضاف إليه الخميرة، ويترك نحو 30 دقيقة لحين يخمر بالدرجة المطلوبة. ويخبز على الدوكة وهى عبارة عن فرن صغيرة مسطحة مصنوعة من الحديد أو الصاج يفرد عليها طبقة رقيقة من العجين وهي شبيهة لفرن الكنافة البلدي لكنها أصغر حجمًا، ويصل الخبز إلى درجة النضج المطلوبة في نحو دقيقتين، ويأكل النوبين الكابد بالملوخية"الإتر " أو الشوربة أو الويكة أو العدس، ومنهم من يستبدله بالخبز ويأكل به جميع الأكلات، ويخبزه النوبيون بكميات كبيرة ويجرى حفظه في الثلاجة ليكون جاهزا وقت الأكل على التسخين فقط. وتظل النوبة بعاداتها وتقاليدها وأطعمتها دليلا على أن الثقافات المحلية والشعبية هي من تصنع الفارق وتميز سكان منطقة عن الأخرى.
ثم احضري صينية وادهنيها بالزيت، وضعي الخميرة فيه وافرديها، وذلك بعد أن تتخمر. ثم اتركي العجينة لترتاح. أضيفي صلصة البيتزا إلى العجينة مع توزيعها بواسطة الملعقة. أضيفي المكونات الباقية إلى العجينة، واتركيها لمدة لا تقل عن 10 دقائق. ضعيها في الفرن عند 200 درجة حرارة، واتركيها لمدة لا تقل عن نصف ساعة، حتى تلاحظي اللون الذهبي. طريقة عمل صلصة البيتزا بالجزر بعد أن تحدثنا عن طريقة عمل صوص البيتزا سنتحدث عن الطريقة التي يتم بها عمل الصوص بالجزر خلال السطور التالية: مقالات قد تعجبك: بصلة ذات حجم متوسط. بهارات وفلفل. طماطم بمقدار أربع حبات ذات حجم متوسط. ملعقة صلصة كبيرة. جزرة مسلوقة. زعتر. ملعقة ثوم بودر. كذلك ملعقة ملح صغيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يتم بشر البصل بعد تقشيره. يتم هرس الجزرة. ثم يتم فرم الطماطم جيدًا. بعدها يتم وضع زيت الزيتون في وعاء على النار، ويتم إضافة الثوم والبصل إليه مع التقليب. يتم بعد ذلك إضافة الفلفل والملح والبهارات والزعتر. ويتم تقليبها حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم يتم رفعها من على النار. ويتم إضافة الجزر هنا لما له من فوائد عديدة أهمها: احتوائه على فيتامين أ الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة، كما أنه يحافظ على صحة الشعر وتكثيفه، ويعمل على تقوية النظر، ويجعل البشرة نضرة ولامعة.
تحبوا البيتزا؟ إليكم طريقة عمل الصوص البيتزا الأحمر والأبيض 😋 - YouTube
شاهد أيضًا: عدد السعرات الحرارية في البيتزا وكيفية حرق هذه السعرات؟ طريقة عمل البيتزا بعد أن تحدثنا عن طريقة عمل صوص البيتزا سنتحدث عن طريقة عمل البيتزا، والتي يمكن حصرها خلال التالي: تنقسم المكونات إلى: مكونات العجينة كوب وربع دقيق. نصف كوب ماء دافىء. ربع ملعقة كبيرة خميرة فورية. نصف كوب ماء دافئ. كذلك نصف ملعقة ملح صغيرة. نصف ملعقة سكر صغيرة. مكونات الحشو: نصف علبة جبنة شرائح. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. شرائح من الفلفل الأخضر. نصف كوب فطر عبارة عن شرائح. نصف كوب جبنة شيدر. كذلك نصف علبة مرتديلا. نصف علبة موزاريلا. نصف كوب شرائح زيتون. تتمثل طريقة التحضير في التالي: ضعي كوب دقيق، وملح، وسكر، وخميرة، واوريجانو في مضرب. قومي بتشغيل المضرب على أقل سرعة؛ حتى تمتزج المكونات ببعضها. ثم قومي بإضافة الماء والزيت إلى الخليط، واضبطي المضرب على سرعة متوسطة. بالتدرج قومي بوضع الدقيق؛ للحصول على عجينة متماسكة، واحرصي على أن يكون المضرب في هذه الخطوة على أقل سرعة. احضري إناء وادهنيه بالزيت، وقومي بوضع العجينة فيه، وادهني وجهها بقليل من الزيت. قومي بتغليفها بالنايلون، واتركيها لتختمر، ويحتاج ذلك ساعة أو نصف ساعة كحد أدنى للتخمير.
وإليكِ طريقة عمل صوص البيتزا: أولاً المكونات: 4 ثمرات طماطم متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من البصل البودرة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الريحان نصف ملعقة صغيرة من الزعتر ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من السكر ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثانياً طريقة عمل تحضير صوص البيتزا: 1- قومى بإحضار طاسة متوسطة الحجم، وسخنيها جيداً ثم ضعى بها الزيت. 2- ضيفى البصل البودرة والثوم البودرة إلى الزيت وقلبى جيداً. 3- قومى بضرب الطماطم فى الخلاط بعد تقشيرها حتى تحصلين على عصير طماطم مناسب للصوص. 4- ضيفى الطماطم إلى الزيت والثوم والبصل. 5- ضيفى الملح والفلفل والزعتر والريحان والسكر و يمكنك إضافة قليل من الفلفل الأخضر المفروم حسب رغبتك، وكذلك الشطة. 6- قلبى جيداً، وانتظرى حتى تتسبك جيداً لتحصلين على قوام مميز لها. 7- يمكنك إضافة البابريكا، أو الكاتشب إن كنتِ ترغبين فى الحصول على نكهة مختلفة. 8- احرصى ألا تضعين الصوص على عجينة البيتزا قبل أن تبرد تماماً.
وبعدها يمكنك وضعها في برطمان جيد الإغلاق؛ للاحتفاظ بها. شاهد من هنا: طريقة عمل عجينة البيتزا الشرقي بكل سهولة وبهذا نكون قد تحدثنا عن طريقة عمل صوص البيتزا كما ذكرنا طرق للصوص بإضافة النكهات المختلفة إليه كالثوم الذي يزيد من قيمته الغذائية. ويعطيه نكهة خاصة به، والكاتشب الذي يزيد من نكهته الرائعة، والجزر الذي يفيد العين؛ فهو يعمل على تقوية النظر، كما يحتوي على الفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة أيضًا.
2-فى كوب خارجى ضعى الماء الدافئ وبه الخميرة الفورية أو الخميرة "البيرة" العادية، ثم ضيفيها إلى الخليط السابق. 3-امزجى المكونات معاً بشكل جيد، ويمكنك إضافة قليل من الماء إن احتجتِ حتى تحصلين على عجين بقوام مميز يساعدك فى الفرد. 4-قومى بتغطية الوعاء جيداً، وضعيه فى مكان دافئ. 5-اتركى العجين ليخمر لمدة ساعة كاملة. 6-احضرى صينية البيتزا، وابدئى بوضع العجيب فيها، وافرديه جيداً حتى تكون متساوية الأطراف و مسطحة بشكل متساوى. 7-اتركى العجين ليهدأ فى الصينية بعد فرده لمدة ربع ساعة. 8-قومى بوضع صوص البيتزا، ووزعيه جيداً فى الصينية. 9-الآن أصبح عجين البيتزا جاهزاً ويمكنك وضع الحشو الذى ترغبين فيه، ولا تنشى إضافة الجبن الموزريلا والزيتون الأسود لتحصلين على نكهة مميزة. 10-قومى بضبط الفرن على درجة حرارة 180 درجة. 11-ضعى صينية البيتزا فى الفرن، واتركيها لمدة 15 دقيقة أو أقل، حسب النضج وتابعيها. 12-الآن قومى بتقديم البيتزا من خلال وضعها فى طبق وتقسيمها، او أخذ كل قطعة فى طبق خاص بجوار الصوص الذى ترغبين فيه. ولضمان حصولك على مذاق مميز للبيتزا، عليكِ ان تعرفين طريقة عمل صوص البيتزا، حتى تقدميها بالشكل المثالى الذى تجديه فى المطاعم.
صلصة التباسكو الحارة