الدوحة - الوطن تحرص وزارة الصحة العامة على ضمان سلامة ومطابقة الأغذية في السوق المحلي للمواصفات القياسية، وفي هذا الإطار يجري مختبر فحص جودة العسل في مختبرات الأغذية المركزية بوزارة الصحة العامة العديد من الفحوصات الخاصة بجودة العسل بالتركيز على تحليل مكوناته وخلوه من عناصر التلوث أو الغش الغذائي، حيث بلغ عدد عينات العسل التي تم إخضاعها للفحص والتحليل داخل المختبر خلال عام 2018 نحو 182 عينة للتحقق من مطابقتها للمواصفات. ويعد مختبر فحص جودة العسل أحد مختبرات الأغذية المركزية الحاصلة على الاعتماد الدولي، والتي يتم فيها إجراء العديد من الفحوصات والتحاليل الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية، حيث يتم إجراء التحليل الفيزيائي الأولي للعسل، ويليه التحليل الكيميائي من حيث التقدير الكمي والنوعي للسكريات لتحديد مطابقتها للمواصفات القياسية، وكذلك الكشف عن مادة الهيدروكسي ميثيل فورفورال السامة (HMF) والتي يعد وجودها بنسبة أعلى من الحدود المسموح بها دليلاً قاطعاً على غش العسل. كما يتم الكشف عن خلط العسل الطبيعي المنتج من رحيق الأزهار بالمحاليل السكرية، وكذلك الكشف عن بقايا المضادات الحيوية والعقاقير البيطرية، وتقدير نسبة الرطوبة ودرجة الحموضة في العسل والتي تعد كمؤشرات على مدى جودة العسل، ثم يتم إجراء التحليل الميكروبي للكشف عن الخمائر والأعفان كدليل على صلاحية العسل للاستهلاك من عدمه.
في ظل ازدياد إنتاج العسل أكد لـ«الوطن» رئيس جمعية النحالين بمنطقة جازان يحيى العامري، أن الجمعية خلال فترتها الوجيزة قامت بعدة أنشطة ومنها ورش عمل في كل من العيدابي وصبيا والعارضة والأحد وجيزان. موضحا أنها تهدف إلى تطوير النحال والرفع من مستواه العلمي والثقافي في هذا المجال، وذلك بعمل دراسات لإنشاء منجرة لصناعة خلايا النحل ومصنع تعليب، كذلك إنشاء مختبر للعسل. عقد شراكة أضاف العامري أن هناك أكثر من 500 نحال على مستوى المنطقة في ورش العمل، وأن الإقبال مستمر عليها. مختبر فحص العسل في. كما تم استجلاب مواد خاصة لمستلزمات النحل ولدى الجمعية استعداد لتغطية جميع متطلبات النحالين. وعن دور الجمعية في دعم النحالين ذكر أن الدعم يكون عن طريق عقد شراكة مع صندوق التنمية، بإيجاد قروض للنحالين، وتسعى الجمعية إلى تطوير النحال وتدريبه على هذه المهنة. نحالون أجانب دعا العامري إلى الحد من انتشار النحالين الأجانب والمناحل العشوائية لكثرة الإنتاج لديهم، كما قد يدخل العسل المغشوش في المنتج، وخاصة أن البعض منهم يقوم باستيراد العسل ويدعي أنه من الإنتاج المحلي.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
ولو لم يكن تكن بين جنبي أبي الطيب تلك النفس الكبيرة لرضى بصغائر الأمور وحقائرها ولقنع بما قنع به غيره من عطاء الملوك ونوال الأمراء. لم تكن قصيدة المتنبي في مدح كافور ضربا من المدح المعتدل، وإنما كان فيها إغراق في لا تعظيم وإسراف في الثناء... وما للمتنبي من غرض يبتغيه إلا أن تبلغ القصيدة قلب الممدوح وتصل إلى وجدانه... شرح قصيدة المتنبي في هجاء كافور الاخشيدي. وما كان له من غابة، بعد ذلك إلا أن يستجيب له ذلك القلب وهذا الوجدان فيبلغه القصد ويدنيه من الأمل.
المتنبي أحد أعظم منتجي المعاني الشعرية، ولعل امتيازه الأهم هو في قدرته على أن يجعل المعنى صورة شعرية. لكن الأبيات الثلاثة التي اخترناها هنا كانت معاني وأفكاراً وانفعالات أكثر من أن تكون صوراً، وهذا جانب حيوي آخر من تجربة المتنبي القادر على أن يجعل الشتيمة شعراً. قصيدة المتنبي في هجاء كافور. الأبيات هي الأول والثاني من قصيدة (أُريك الرضا)، وقد ألحقنا بهما البيت السابع من القصيدة التي تتألف من عشرة أبيات فقط. البيت السابع وثيق الصلة بمضمون وسياق البيتين الأولين المتبوعين بأبيات أخرى لا تقل قدراً وقسوة عن البيتين ومضمونهما، لكنها كانت أبياتاً ينتقل فيها الشاعر إلى موضوع أو مواضيع هجائية أخرى تعزز غرض القصيدة ومرادها؛ تبشيع صورة كافور، وإظهار احتقار المتنبي له. الأبيات التالية للبيتين الأولين تفترق عن الطبيعة المتصلة ما بين البيتين من حيث طبيعة الموضوعات الشعرية، فيما يعود الشاعر في البيت السابع الذي ختمنا به هذه القصيدة الضمنية، إلى موضوع البيتين لاتساقه معهما وانسجام موضوعه مع موضوعهما. إنه، بشكل أخص، بيتٌ يظفر لهذه القصيدة الضمنية بخاتمة هي أقرب إلى الخلاصة في معناها الشعري، التي تكتمل بها بنية القصيدة القصيرة الضمنية، وهي أقرب إلى ما نسميه في عصرنا بـ(الضربة الشعرية) التي عادة ما تكون من أساليب الوقوف عند خاتمة مناسبة وحاذقة في شعريتها.
أصبح الحاكم الفعلي لمصر منذ 946 م بعد وفاة محمد بن طغج (كوصي على العرش) وتوفي في القاهرة كما أنه دفن في القدس. على الرغم من أن المؤرخين وصفوه بأنه حاكم عادل ومعتدل، إلا أن شهرته ارتبطت بالقصائد الساخرة الموجهة ضده من قبل المتنبي الشاعر الأكثر شهرة عربيا. رعايته للأدب [ عدل] اكتسب شعبية بين العلماء والأدباء ويجد راحته مع العلماء والشعراء. وكان يحيط نفسه برجال الدين وأكرمهم بالكثير من الهدايا.
قاموسياً فإن خَفَيْتُ الشيءَ أَخْفِيه: كتَمْتُه. وخَفَيْتُه أَيضاً: أَظْهَرْتُه، وهو من الأَضداد. بينما الخافي هو الظاهر، فيما المستور هو المخفي. لذلك تجد الشروح تتضارب في معنى المراد بقول الشاعر: لو أُخفت النفس خافياً. فقد جاء شرح ابن بسام النحوي: "أتجمل وأريك أنني راضٍ عنك والنفس تبدي خلاف ذلك. أبيات للمتنبي في هجاء كافور الإخشيدي (عيدٌ بأيّة حالٍ عُدت يا عيد) - الشيخ سعيد الكملي - YouTube. وقوله: (ولا أنا عن نفسي ولا عنك راضيا) محمول على المعنى، لان معنى (لو أخفت النفس) ليست النفس مخفية ولا أنا عن نفسي ولا عنك راضيا، ويجوز أن تكون (لا) بمنزلة ليس كما قرئ: (ولات حين مناص)". بينما يرى ابن الأفليلي في شرحه أن "الخافي من الأشياء: الذي يبدو ويظهر، والخفي: الذي ينطوي ويستتر". لذلك يفهم الأفليلي البيت كالتالي: "أريك من نفسي الرضا بقصدك، والاغتباط بما يكون من فعلك، لو أخفت النفس ما هو ظاهر من تكرهي لك، وطوت قدمي على ما ظننته من الجميل بك، وما أنا مع ما أظهره راضيا عنك، للدناءة التي خبرتها منك، ولا عن نفسي لسوء ما تخيرته فيك". لكن البرقوقي يذهب إلى التالي في شرحه البيت: "الخافي: ضد الظاهر. يقول: لو أخفت النفس ما فيها من كراهتك لأريتك الرضى، أي لو قدرت على إخفاء ما في نفسي من البغض لك والكراهة لقصدك لكنت أريك الرضا، ولكني لست براضٍ عن نفسي في قصدي إليك، ولا عنك أيضاً لتقصيرك في حقّي".