رسميًا: نتفليكس تؤكد تجديد مسلسل 'سترينجر ثينقز (Stranger Things)'، واستمرار عرض سلسلة الرعب الشهيرة في موسم رابع يشهد الخروج من هوكينز. قامت خدمة Netflix ليلة البارحة، بالإعلان عن تجديد مسلسل 'سترينجر ثينقز' لموسم رابع، وإثارة عالم جديد يتجاوز حدود مدينة هوكينز، من خلال المقطع التشويقي الذي جاء بعبارة "لم نعد نعيش في هوكينز بعد الآن! ".. اكتشف أشهر فيديوهات سترينجر ثينقز الموسم 4 | TikTok. وبالفعل هو أمر مثير للاهتمام، بل قد يكون العنصر المفاجئ الذي يحتاج له المسلسل للتقدم إلى الأمام، بعد ثلاثة مواسم كاملة في مدينة هوكينز، إنديانا. ولم يستبعد أحد على الإطلاق حصول المسلسل على موسم إضافي، بعد العرض الرائع لأحداث الموسم الثالث، وتحقيقه لأرقام قياسية جعلته على قمة المحتوى الأصلي لخدمة نتفليكس، بتسجيل مشاهدات تزيد عن الـ 40 مليون (حساب) حول العالم خلال أربعة أيام فقط. وهو ما أكد بالفعل على شهرة 'سترينجر ثينقز' الواسعة، وعشق الجماهير العالمية لمتابعة مغامرات أبطال هوكينز، في سبيل التخلص من ظلام العالم المنقلب. إعلان تجديد 'Stranger Things' لموسم 4:
يترقب الجمهور موعد نزول سترينجر ثينقز الموسم الرابع الذي ينتظره الكثيرون من مختلف الدول العربية. فهم ينتظرون إطلاقه منذ عام 2019 حينما تم الإعلان عن تصوير جزء رابع من المسلسل بعد انتهاء الجزء الثالث الذي لاقي نجاحًا كبيرًا فهو من أكثر مسلسلات الخيال العلمي التي حصلت على نسبة مشاهدة كبيرة من كافة دول العالم التي عُرض فيها لمحبي الغموض والرعب. سترينجر ثينقز 4.6. مسلسل سترينجر ثينقز يعد مسلسل Stranger Things الذي يعني باللغة العربية "أشياء غريبة" واحدًا من أشهر مسلسلات الخيال العلمي الرعب الأمريكية، الذي يتم عرضه على منصة نتفليكس. بدأ عرض الموسم الأول من المسلسل في عام 2016 وحقق نجاحًا كبيرًا حول العالم، وقد تم عرض ثلاث مواسم من المسلسل الذي يدور حول قصة اختفاء طفل هو "ويل بايرز" من بلدية هوكينز الخيالية التابعة لولاية إنديانا الأمريكية. تدور أحداث المسلسل في الثمانينيات من القرن الماضي وتحديدًا في عام 1983 عندما تم اختطاف الطفل، وتبحث والدته عنه، وتحاول التعاون مع رئيس شرطة المدينة من أجل الوصول إلى مكان الطفل، وفي رحلة البحث عنه تظهر فتاة خارقة هي إيلفين تعمل على مساعدة أصدقاء ويل من أجل الوصول إليه. والسبب وراء اختفاء ويل هو أن مختبر مدينة هوكينز (المدينة الأساسية الخيالية التي تدور بها أحداث المسلسل) يقوم بأداء اختبارات علمية من أجل وزارة الطاقة الأمريكية، ولكنه في الحقيقة يقوم بإجراء تجارب سرية حول أمور خارقة للطبيعة، ومن بين تلك الاختبارات: اختبارات يتم إجراءها على البشر دون أن يعلموا بذلك، وقد تسبب خطأ من العاملين في المختبر بفتح بعد بديل للعالم المقلوب الذي يبدأ التأثير على سكان المدينة بشكل مرعب.
لقد بدأ فانز المسلسل بالفعل في التكهن بمن سيكون "الأمريكي" الذي تم ذكره لفترة وجيزة في مشهد ما بعد بعد النهاية في الموسم الثالث. الآن، النظريتين الرئيسيتين هما أن هذا إما هوبر – يتم نقله بطريقة أو بأخرى إلى روسيا – أو الدكتور مارتن برينر، "والد إلفين" الذي ربما تم أسره. على السريـــع! يجب على إليفين معرفة كيفية استعادة قواتها لتستطيع وقف الروس. يجب أن تتحد العصابة لإنقاذ هوبر من أي مصير يحل دون موت. وربما يتعاونون مع الدكتور برينر الذي يمتلك الإجابة على كل شيء. أقرأ أيضًا: مسلسل Stranger Things الموسم الثالث: موسم استحق الانتظار فعلًا! هذا كل ما هو متوقع في الوقت الحالي، أصبح فريق الممثلين حذرًا بشأن الموسم الرابع. أخبر David Harbour برنامج ET أنه يأمل أن يعود هوبر بطريقة ما في موسم آخر، لكن ليس لديه أدنى فكرة عما يحدث. "أعرف قدر ما تعرفه. لقد رأيت الحلقة الأخيرة – إنها غير عادية، رائعة. ما يفعله هوبر وماذا يحدث له! وبعد ذلك، هناك هذا اللغز في نهاية "، قال. مسلسل Stranger Things الموسم الاول الحلقة 1 الاولي مترجمة - شاهد فور يو. "لا أعرف حقًا ما الذي سيحدث، لكن إذا علمت بذلك من الأخوين دوفر فأخبرني بذلك". إحرص أن يكون تعليقك موضوعيّاً ومفيداً، حافظ على سُمعتكَ الرقميَّة واحترم الكاتب والأعضاء والقُرّاء.
"الكستناء" طعامٌ شتويّ يَجمعُ أفرادَ العائلةِ في السهراتِ الباردةِ, وتمتازُ "الكستناء" بطعمِها المميّزِ وفوائدِها الرائعةِ, حيثُ أنها تُعَدُّ مصدراً جيداً للموادِ البروتينيةِ والدهنيةِ، والعديدِ من المعادنِ كالبوتاسيوم، والكالسيوم، والعديدِ من الفيتاميناتِ وخاصةً فيتامين (C)، ومجموعةِ فيتاميناتِ( B)، كما تُعدُّ الدهونُ التي فيها من الدهونِ الجيدةِ والمفيدةِ لصحةِ القلبِ والشرايينِ، كما أنها تُعَدُّ مصدراً غنياً بالأليافِ التي تساعدُنا على الإحساسِ بالشبَعِ؛ ما يَعني أنّها طعامٌ صحيٌّ بامتيازٍ.
المشغوثة والمطازيز والقشد والهريس وفي المناطق الجنوبية، تشتهر "المشغوثة" أو الرغيدة، وتحتوي على دقيق بر باللبن، وتُقدم مع العسل والسمن والتمر. اكلات الشتاء الشعبية بالعسل. وهناك "الكستناء"، وتسمى "أبو فروة"، وهي فاكهة تلقب بفاكهة الشتاء تؤكل غالباً مشوية أو مسلوقة. ومن بين أنواع الحلي، يفضل أهل المنطقة الوسطى "القشد"، ويتم عمله بخلط دقيق البر مع الزبدة، ثم يضاف التمر المهروس لهما مع البسكويت والسمن. وتعتبر "الهريس" من الأكلات الشهيرة بالمنطقة الشرقية، ويتم طبخها بخلط دقيق البر مع الماء واللحم، وتقدم حارة وفوقها السمن البلدي. وتعتمد أكلة "المطازيز" الدافئة على العجين والمرق والخضراوات وتشتهر بها المنطقة الوسطى.
ذات صلة أكلات فصل الشتاء أكلات الشتاء شوربة العدس بالخضار مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص المكونات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. فص من الثوم المهروس. حبتان من الجزر المقطع. بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. بطاطا مقطعة إلى مكعبات. كوب من العدس المجروش. ستة أكوب من مرق الدجاج أو الماء. ملعقة صغيرة من الكمون. حبة من البندورة المقطعة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. الأكلات الشعبية تتسيد سفرة الشتاء – صحيفة البلاد. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير وضع الزيت في قدر عميق وتسخينه على نار متوسطة، وإضافة البصل إليه وتقليبه حتى يذوب ثمّ إضافة الثوم إليه وتقليبه جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً. إضافة الجزر، والعدس ، والطماطم، والبطاطا وتقليب المكونات إلى أن تختلط جيداً، ثمّ إضافة المرق وتقليب المواد مجدداً. ترك القدر لحوالي خمس وعشرين دقيقة على نار متوسطة حتى ملاحظة نضوج الخضراوات. طحن الشوربة في الخلاط على دفعات حتى يصبح قوامها ناعماً، وإضافة الفلفل، والكمون، والملح ويمكن إضافة المزيد من المرق أو الماء إذا لزم الأمر. تقديم الشوربة ساخنة مع الليمون والخبز المحمص. المفتول مدة التحضير 20 دقيقة 15 دقيقة كوب من البرغل. كوبان من الدقيق. كوبان من السميد الخشن.
اختصاصية التغذية ديانا عصيدي تشدد على تناول الأكلات المميزة الشعبية التراثية الشتوية التي لا غنى عنها (الجزيرة) إضافة إلى تناول الجرجير الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتاميني (ج) و(أ)، والكالسيوم بمعدل 250 مليغرام، والفوسفور والحديد، وهو مهم للوقاية من نقص هذه العناصر الغذائية، كما أنه ينقي للدم، ويعد ملينا للمعدة، ومزيلا للنمش والبهاق. وتوضح عصيدي أن للبطاطا الحلوة أهمية كبرى في فصل الشتاء، فهي مفيدة للحفاظ على الوزن وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة، فلا يجب الخروج من فصل الشتاء بوزن زائد نتيجة الإكثار من تناول النشويات. وتفقد البطاطا الحلوة قيمتها الغذائية عند طبخها أو قليها، وتزداد سعراتها الحرارية، لذا يجب شويها على النار مباشرة. اكلات الشتاء الشعبية مرحلة الأسر. وتشير هنا إلى أن طريقة إعداد الأطعمة تنعكس على قيمتها الغذائية والفائدة المرجوة من تناولها؛ فمثلاً يفضل تناول فاكهة الكستناء في هذا الفصل لفعاليتها في منع الإمساك والتخلص من غازات البطن، واحتوائها على العديد من المعادن، أما الشمندر فيقوي جهاز المناعة ويمده بالعديد من الفيتامينات. وتشدد عصيدي على تناول الأكلات المميزة الشعبية التراثية التي لا غنى عنها في فصل الشتاء، لما تحمله من فائدة صحية مهمة للجسم، ترفع مناعته وتمنحه قدرة عالية على محاربة الأمراض الشتوية كالإنفلونزا ونزلات البرد وحتى فيروس كورونا (كوفيد-19).
كما لفصل الشتاء ملابسه الدافئة ، فإن له أيضًا أكلات خاصة تزود أجسامنا بالطاقة اللازمة والدفء الذي يحتاجه الجسم في أيام البرد القارص في هذا الفصل من العام. أكلات الشتاء الشعبية - Layalina. مع مر السنين بدأت تندثر العديد من الأكلات الشتوية حتى غابت عن المائدة الفلسطينية وغاب ذكرها ، ولكن بالمقابل بعض الأكلات الشتوية لازالت تحافظ على وجودها ولا يمكن أن تغيب عن المائدة الفلسطينية مثل شوربة العدس ، الملفوف والكثير. تقول نيلي سليمان وهي من أكبر الطهاة في فلسطين: " إن المطبخ الفلسطيني واسعٌ جدًا، وتختلف طلبات الزبائن حسب رغباتهم، خاصة في فصل الشتاء، فهناك المنسف والشيشبرك واللبن، وهي وجباتٌ ساخنةٌ تفيد في إكساب الجسم الدفء والحرارة المطلوبين ". تنتشر بعض المأكولات الشعبية التي يكثر استهلاكها في فصل الشتاء بسبب الأجواء الباردة مثل شوربة العدس ، الجزر الأحمر ، الملفوف ، فطائر السبانخ ، فهى تعتبر من أكثر الأكلات التي يزيد الطلب عليها في بلاد الشام ، متجر لقطة وفر لكم وصفات معتمدة للأكلات الشتوية حتى تتمتعوا بأجواء من الدفئ في أيام الشتاء البارد: تعتبر شوربة العدس من أشهر الأكلات في بلاد الشام وهي ملكة السفرة في فصل الشتاء فهي ما زالت تحتفظ بحصة الأسد فيقول المثل الشعبي " في شهر الميلاد رد العدس للأولاد " ، فهو مصدر للدفء ويمد بالطاقة.
1. ينقع الجزر بماء وليمون وملح مدة ( 12-24)ساعة لتصبح طرية ليسهل حفرها مع الحفاظ على لونها أحمر. 2. يحفره من الداخل وينظف من الخارج باستخدام المقشرة، ومن ثم غسله. 3. تحضير الحشوة: رز، بهارات ، لحمة مفرومة مع القليل من الزيت. 4. يتم حشي الجزر بكمية مناسبة من الأرز وينصح بعدم ضغطه حتى يستوي بشكل جيد. 5. تقليب الثوم مع لب الجزر والملح. 6. يوضع في طنجرة الطبخ مع اضافة شوربة الدجاج أو الماء مع مرق الدجاج (ماجي) ، يجب أن يكون الجزر مغمور بالشوربة. 7. الأكلاتُ الشعبيةُ الشتويةُ الفلسطينيةُ – الثريا. يفضل اختبار الملح بعد البدء بالغليان. 8. عند البدء الغليان ، يتم اضافة الليمون والنعنع الناشف. 9. يؤخذ القليل من الشوربة ويذاب بها القليل من الطحين ويتم ارجاعها للشوربة. الملفوف غني بالبروتينات والدهون ومواد مضادة للبكتيريا التى تسهم في حماية المعدة والأمعاء من القرحة والالتهابات ، كما يحتوي على السلفورافان والآندول فهما يساعدان على الوقاية من مرض السرطان وأمراض القلب والسكري. طريقة عمل الملفوف: 2 رأس ملفوف 2 كوب أرز مصري منقوع 2 معلقة كبيرة زيت ذرة أو سمنة لحمة مفرومة مرقة دجاج(ماجى) 2 بندورة مفرومة ناعم ½ قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعم 2 بصلة مفرومة ناعم ½ معلقة كبيرة بهار محشي ½ معلقة كبيرة بهار بني 1.
وكان الناس في الماضي يضيفون الباذنجان أو القرنبيط، أو القرع العسلي؛ ثم أصبحوا يستخدمون البطاطا والجزر والفول الأخضر، والعديد من أنواع الخضار. ويتم تقديم اللبن الرايب والسلطات العربية بأنواعها بجانب طبق المقلوبة. وقد انتشرت أكلة المقلوبة بعد انتشار الفلسطينيين في أعقاب نكبة عام 1948؛ حيث تطورت هذه الأكلة، وتم وضع الخضار والتوابل والبهارات، أضاف إليها البعض حب الهال وغيرها. مكونات المقلوبة: اللحم أو الدجاج، الباذنجان أو الزهرة (القرنبيط) أو البطاطا، الأرز. ورق الدوالي (ورق العنب): من أشهر الوجبات في فلسطين عموما وجبة "ورق العنب" أو "ورق الدوالي" (باللهجة الفلسطينية). تعد هذه الوجبة من الوجبات التي تتوفر في البيت الفلسطيني طيلة أيام السنة؛ إذ تحرص كل أسرة على تخزين كمية كافية من ورق الدوالي لفصول الصيف والخريف والشتاء. تتكون الوجبة من ورق الدوالي المحشو بالأرز مع اللحم والبهارات والبقدونس، ويستعاض عن اللحم المفروم أحيانًا بالدجاج أو اللحم "القص"، ويمكن إضافة الكوسى المحشو بأحجام صغيرة. وتفضل الكثير من الأسر الفلسطينية إبقاء كمية من مياه الطبخة دون أن تجف؛ كي تكسب الوجبة طعما حامضًا لذيذًا.