03-May-2021, 02:23 PM صينية رز بالقشطة والبروكلي المقادير: - الأرز: 2 كوب (أبيض ومفلفل) - الزبدة: 2 ملعقة كبيرة - بقسماط: ربع كوب - القشطة: علبتين - حليب: 2 كوب - ملح: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة - البروكولي: كوب (مقطع زهرات) طريقة التحضير: ادهني طبق الفرن بملعقة من الزبدة. اخلطي القشطة مع الحليب والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب في وعاء. ضعي الأرز المفلفل في طبق الفرن. وزعي القشطة والحليب فوق الأرز ثم وزعي البروكلي على أطراف الطبق. وصفات رمضانية : صينية رز بالقشطة والبروكلي – zinablog. وزعي البقسماط على وجه الطبق وباقي كمية الزبدة. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 20 دقيقة. قدميه ساخناً.
بعد ذلك نقوم بتقشير كل من الثوم والبصل ونفرمه فرمًا ناعمًا ثم نضع مقلاة على النار ونضع فيها 4 ملاعق كبيرة من الزيت ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه قليلًا كما نضيف الثوم ونضيف الفليفلة الحلوة بعد تقطيعها كما نضيف الدجاج والجزر ونقلب جيدًا. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. في صينية الفرن نضع الأرز المسلوق ثم نضع صلصة الدجاج والخضار. نضع في وعاء الخلاط علبتين من القشطة والجبنة الكريمية ونخلطهما جيدًا، ثم نضع الخليط فوق صلصة الدجاج. نضع الصينية في الفرن مدة ربع ساعة، ثم تحمر من السطح مدة عشر دقائق. صينية الأرز بالقشطة بالصور. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ثم تكون جاهزة للتقديم. نصائح: لتقطيع البصل دون أن نؤذي أعيننا نضعه في الثلاجة قبل تقطيعه لوقف إفراز المادة التي تسبب ذلك. لتسهيل تقشير الثوم نضغط عليه بالسكين من الجانب المسطح ثم نزيل القشرة. القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 12 السعرات الحرارية للحصة: 837 سعرة الكربوهيدرات: 88غ البروتين: 55غ الدهون: 29غ ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
المدة الزمنية: ساعة و45 دقيقة عدد الحصص: 12 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 4 رؤوس متوسطة من البصل (الرأس 120غ). 4 حبات متوسطة من الفليفلة الحلوة (الحبة 240 غ). ضرسان من الثوم. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة متوسطة الحجم من الجزر (60غ). علبتان من القشطة وزن العلبة 170 غ. 8 ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية. دجاجتان متوسطتان مقطعتان (دجاجة 1200 غ). ملعقتان صغيرتان من الملح. بصلة صغيرة لسلق الدجاج (70 غ). 4 أوراق من الغار. عودان من القرفة. 6 أكواب من الأرز المصري. صينية الأرز بالقشطة و الجبن - موسوعة لك سيدتي الإلكترونية. طريقة التحضير: ينظف الدجاج من الداخل ويغسل جيدًا بالماء الجاري ويغسل مرة أخرى بالملح والخل. نضع الدجاج في قدر على النار بعد غمره بالماء، ونترك القدر على النار حتى تظهر الرغوة على وجهه، فنقوم بإزالة الرغوة والتخلص منها ثم نضيف عيدان القرفة، والهيل وورق الغار، كما نقوم بتقشير البصل وتقطيعه لأرباع، ثم يضاف للدجاج. نترك الدجاج على النار لينضج جيدًا مدة 45 دقيقة وبعد ذلك نخرجه من القدر ونضعه جانبًا ليبرد. نقوم بغسل الأرز ثم نضعه في وعاء ونتركه منقوعًا مدة ربع ساعة. نفتت الدجاج لقطع صغيرة. ثم نقوم بغسل الأرز ثم نضعه في قدر ونغمره بمرق الدجاج بعد تصفيته ونضعه على النار ونسلقه ونتركه حتى تصبح حبة الأرز طرية.
- الخطوة 4: بعد أن ينضج الأرزّ، نضعه في صحن التقديم ونضع عليه الدجاج المحمّر والمكسرات المقليّة المفضلة لدينا ونقدّمه.
تسوية الدجاج اتركي المقلاة على حرارة متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج مع التقليب من حين لآخر ثم أضيفي جبن الكريم والقشطة وحركي، ثم اتركي الخليط على حرارة متوسطة حوالي دقيقتين إضافيتين ثم ارفعي المقلاة عن النار. تسوية رز بالقشطة في صينية فرن ضعي الأرز ثم وزعي خليط الدجاج، ثم انثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمي مسبقاً على حرارة 200° حوالي 10 دقائق حتى يذوب الجبن، ثم قدميه على الفور. معلومات التغذية السعرات الحرارية 837 الدهون 29g الكربوهيدرات 88g البروتين 55g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
#وصفات #الطبخ #حلويات #طعام #طباخ #تابعني_أتابعك #وجبات #تابعني #رتويت المقادير: دجاجه تقطع أرباع 2بصل مقطع صغار 2فلفل رومي مقطع صغار 3اكواب رز 4ملاعق كبيره جبن سايل علبة قشطه ملح-ملعقة بهارات الطريقه: تسلق الدجاجه في ماء ملح رشة كمون مدة ساعه ثم تنشل من ماء السلق وتترك لتبرد ثم تفتت يحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضيف البهارات ثم الجاج المفتت والملح ثم نضيف الفلفل الرومي نخلط في الخلاط الجبن والقشطه ثم تصب على الدجاج وتحرك بسرعه ونطفئ النار نسلق الرز اثناء ذلك في ماء الدجاج حتى ينضج ثم يصفئ يوضع الرز في الصينيه ثم نضع الخلطه فوقه ويوضع في الفرن ربع ساعه
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يعتبر الشاي محلول او جزئ يسعدنا ان نقدم لكم اجابات الاسئلة المفيدة والمجدية وهنا في موقعنا موقع الاجابة الصحيحة الذي يسعى دائما نحو ارضائكم اردنا بان نشارك بالتيسير عليكم في البحث ونقدم لكم اليوم جواب السؤال الذي يشغلكم وتبحثون عن الاجابة عنه وهو كالتالي: والاجابة الصحيحة هي محلول
1. اذا الحبر من الأحبار الجيدة حيث لا يظهر حديدوسيانيد البوتاسيوم بالامونيا أو بالحرارة العادية. 2. يمكن تحضير محلول كبريتات الحديد المخفف بإذابة 50 جم منها في لتر من الماء المقطر. 2- الحبر السري الأزرق رقم (2): يكتب بمحلول كبريتات الحديد (3 جم لكل 50 مل ماء) زائد قطرتين من حامض الكبريتيك المركز وكاشفة يكون محلول حديدوسيانيد البوتاسيوم. ملاحظات: 1. يمكن استخدام الحبر التركي بدلا من هذا الحبر حيث أنه له نفس التركيب. 2. يمكن إجراء التجربة بالعكس وهو الأفضل. 3- الحبر السري البني رقم (1): يتكون هذا الحبر من محلول كبريتات النحاس (8 جم لكل 50 مل ماء) وكاشفة محلول حديدوسيانيد البوتاسيوم (3 جم لكل 25مل ماء). ملاحظة: يمكن إجراء التجربة بالعكس ويظهر بنفس اللون ولكن أخف. يعتبر الشاي محلول حمضي. الحبر السري البني رقم (2): عبارة عن محلول من 62 جم من كبريتات النحاس في لتر من الماء المقطر وكاشفة 53 جم من حديدوسيانيد البوتاسيوم مذابة في لتر من الماء المقطر والعكس صحيح. 5- الحبر السري الأخضر: يكتب بمحلول كبريتات النحاس 6. 2 جم لكل 100 مل ماء مقطر وكاشفة محلول كربونات الصوديوم 15. 9% والعكس صحيح بلون أخضر مزرق وهو الأفضل لكن يجب الانتظار حتى الجفاف.
4 جم لكل 25مل ماء) والعكس أفضل يظهر بلون بني مسود. ملاحظة: الأصل يظهر ويختفي والعكس يظهر ولا يختفى. 10- الحبر السري الأحمر الخفيف: لعمل هذا الحبر نذيب 1 جم من مادة فنيول فيثالين مع 50 مل من الكحول الإثيلي و 50 مل من الماء المقطر. وكاشفه يتكون من 150 جم من كربونات الصوديوم مذابة في لتر من الماء المقطر ويمكن استخدام الكاشف كحبر والحبر ككاشف. 1. العكس أوضح من الأصل واكثر احمرارا. 2. كلما ازداد تركيز الكربونات كلما زاد وضوح ولون الحبر. 3. يمكن استخدام Metlylatedspirit ( سبيرتو رخيص الثمن متداول في الأسواق ويستخدم في التطهير للجروح) بدلا من الكحول الاثيلي. 4. يعتبر هذا الحبر من الأحبار الهامة حيث أنه لا يظهر بالحرارة ويظهر فقط بمحلول كربونات الصوديوم ويمكن إظهار الكتابة جيدا بعملية التسخين بعد عملية المسح الحبر السري الأصفر: تتم الكتابة بواسطة محلول من 68 جم من كلوريد الزئبق مذابة في لتر من الماء المقطر وكاشفه محلول مكون من 1 جم من هيدروكسيد الصوديوم في لتر من الماء المقطر. يعتبر الشاي محلول ملحي. ملاحظة: عند تجربة العكس ظهر بلون بني فاتح وكان أفضل وضوحا من الأصل. الحبر المشفر: يعرف بأنه الحبر الذي لايمكن إظهاره إلا بعد إجراء عدة عمليات معينة لا يعرفها آلا من قام بها.