من الاغاني اللي أحبها كثير: أنا يا خلي ما قصّرت ،، مير البخت فيني قصّر ياللي تقول لي تغيّرت ،، منهو اللي فينا تغيّر قبل ما أعرفك تحذّرت ،، و عجزت و أنا أتحذّر وأنا الذي درت و دوّرت ،، و على الرضا قلبي دوّر لو إني مخطي تعذّرت ،، غصب(ن) علي أتعذّر ياما بطريقك تعثّرت ،، و كل هقوتي ما أتعثّر أذكرني كانك تذّكرت ،، و أنا أوعدك باتذكّر كلمات: مبارك الحديبي ألحان: يوسف المهنا أحب أعيش حياتي ببساطة بدون اي تكلف أو تعقيد وأحب أشوف كل شي جميل لو كانت الحياة في بعض أحيان تكون نسبة الجمال فيها اقل من نسبة القبح، ولولا وجود القبح ما أحسسنا بالجمال.
الرياض ـ عبدالرحمن مشبب يبدو أن رئيس لجنة الحكام الرئيسية بالاتحاد السعودي لكرة القدم عمر المهنا لايعلم من أين تاتيه المشاكل، فتارة تاتيه من الاعتراضات المباشرة من مسؤولي الأندية، وأخرى من النقاد الرياضيين بسبب كثرة الأخطاء التي يقع فيها حكامه، وأخرى من داخل اللجنة وبين الأعضاء المنتمين له، وهو ما حدث بالأمس بين نائب رئيس لجنة الحكام محمد البشري وسكرتير اللجنة محمد سعد بخيت داخل مقر اللجنة، بعد اعتراض الأخير على البشري لقيامه بالاطلاع على عمله وأوراقه بالمكتب في غيابه، وكادت الأمور تتطور لولا أن تمت تهدئة الطرفين. ويحاول رئيس لجنة الحكام عمر المهنا احتواء الموقف خاصة في ظل رغبته الجادة بالعمل وسط أجواء سرية للمرحلة المقبلة الأكثر أهمية والتي علمت "الرياضية" من مصادرها أن اللجنة تنوي إجراء تغييرات على لجنتين من اللجان الفرعية، بعد نهاية الموسم الرياضي والاستغناء عن اثنين من أعضاء لجنة الحكام أحدهما مشرف على اللجان الفرعية نتيجة إهماله في متابعة اللجان الفرعية التي لوحظ في بعضها تواجد 3 حكام فقط في التدريبات.
أما عن الفريق التقني فقال: العمل ضخم ضم فريقاً تقنياً على أعلى مستوى من مصر والأردن بقيادة مدير التصوير أحمد حسين وأنجز العمل في وقت قياسي وفي ظروف من الصعب العمل بها لكننا تحدينا الصعاب، لذا تحتم إقامة مثل هذا المؤتمر الذي أرد من خلاله الجميل إلى كل من ساهم في (البتول)، وحاولنا قدر المستطاع أن نظهر بطل العمل الماجد بشكل مختلف عما اعتاده الجمهور من خلال دور فارس بدوي يعبر عن عادات وتقاليد راسخة في مجتمعاتنا الخليجية. وحول الظروف التي اجتمع فيها مع الماجد أضاف: تربطني والسندباد صداقة قديمة ونتزاور من فترة لأخرى ، كما أن الماجد يتمتع بحسن الإصغاء إلى جميع من حوله ويأخذ بآرائهم وخلال أحد اللقاءات تحدث الماجد عن قصيدة (البتول) وعرضت عليه أن أقدم له رؤية بصرية مختلفة، وبالفعل اجتمعنا مراراً وخضنا مناقشات عدة إلى أن توصلنا لتنفيذ العمل في سياق درامي ومن خلال تعاملي مع السندباد اكتشفت أنه من القلائل الذين يخاطبون الفكر وليس الاسم ومنحني الفرصة، فهو إنسان متعاون وراق ولو كان للفن قبيلة لكان راشد شيخها. وأكد المهنا أن المعدات المستخدمة في التصوير تم استقدام جزء منها من لبنان وقال: هذه المعدات من الممكن ان نصور بها فيلماً سينمائياً ضخماً وهذا ما يميز الشركة المنتجة التي وفرت لنا كافة الإمكانات التقنية والفنية كذلك نجوم الدراما الأردنية ومنهم الفنان عبد الكريم القواسمي والفنانة نادية عودة.
أضيفي الحليب البارد مع الاستمرار في التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. أضيفي الجبن والملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب. عندما يصبح قوام البشاميل سميك أضيفي الكريمة واستمري بالتقليب حتى يصبح القوام متجانس. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل لنجلاء الشرشابي يمكن تحضير المكرونة بالبشاميل بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي بطريقة سهلة، من خلال المقادير التالية: نصف كيلو مكرونة قلم مسلوقة ربع كيلو لحمة مفرومة ربع كيلو بصل مفروم ملح فلفل قرفة زنجبيل سمنة البشاميل كيلو لبن بارد 2 بيضة 2 مكعب مرق دجاج 5 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة سمنة للحشو زيت بقسماط مطحون طريقة التحضير بعد معرفة طريقة عمل البشاميل الجاهز تأتي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، وذلك بوضع حلة على النار نقوم بها سمنة للتسيح ثم ضيفي إليها البصلة وقومي بتشويحها حتى يصبح لونها ذهبي. تشيز كيك - المساعده بالعربي , arabhelp. بعد ذلك قومي بوضع اللحمة وقلبيها حتى تصبح نصف سوى أو تستوي كاملة، ثم أضيفي لها ملح وفلفل وقرفة وزنجبيل وقومي بتقليبها حتى تصبح بالسوى الكامل. في حلة كبيرة قومي بوضع السمنة والدقيق ثم قلبيهما وأضيفي اللبن مع التقليب حتى تمتزج المكونات والدقيق، فيختلط مع اللبن ضيفي مكعب المرقة والملح والفلفل وقومي بتقليب المكونات حتى يقوم البشاميل بالغليان وارفعيه من على النار.
6. اسكبي بنصف كمية مزيج الكريمة ثمّ ضعي مكعبات الكيوي على الوجه. 7. أعيدي وضع طبقة ثانية من مزيج الكريمة. 8. زيّني الوجه بشرائح الفراولة والقليل من صلصة الفراولة. أقرأ التالي 19 أبريل، 2022 ساندويش الدجاج المدخن 14 أبريل، 2022 البيض بالطماطم للسحور 10 أبريل، 2022 ملوخية بالدجاج 9 أبريل، 2022 دجاج كانتون
قومي بوضع كمية من البشاميل على المكرونة وقلبي المكونات جيدا، ثم في صينية أو قالب بيريكس مدهون ومبطن بالبقسماط ضيفي كمية أخرى من المكرونة عليه وعلى اللحمة المتعصجة وعلي باقي كمية المكرونة وأفرديهم بطريقة مظبوطة. أخيرا أضيفي البيض على باقي كمية البشاميل وقلبيهم جيدا، وضعي المكونات على وجه المكرونة، ثم في فرن ساخن ادخلي القالب وعندما يستوي البشاميل اقليه على الشواية حتى يأخذ البشاميل لوناً ذهبياً وقدميه.