مكونات عمل فتة الباذنجان السورية هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي مقادير عمل هذه الأكلة الشهية وهي كما يلي:- نصف كيلو من اللحمة المفرومة. 2 معلقة كبيرة من الطحينة. 3 ملاعق كبار من زيت الزيتون. كوب من اللبن الزبادي. 800 جرام من الباذنجان. 4 أرغفة من الخبز العربي مقطع لمربعات صغيرة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 5 ملاعق كبار من عصير الليمون. 2 فص من الثوم المهروس. فلفل أخضر حار مفروم. كيلو من الطماطم الطازج. رشة من بهارات اللحم. ربع معلقة صغيرة فلفل أسود. رشة من القرفة. معلقة كبيرة من الملح. كوب ونصف من الزيت النباتي. ربع كوب من الصنوبر المقلي للتزيين. 2 معلقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً. طريقة التحضير سوف نتعرف من خلال السطور الأتية علي خطوات تحضير فتة الباذنجان السورية بكل سهولة في المنزل وهي كما يلي:- نقوم أولاً بوضع، زيت الزيتون في وعاء، ونسخنه علي نار، ثم نضع البصل، ونقلبه ليذبل. ثم نضيف اللحم المفروم والملح، والفلفل الأسود والقرفة والبهارات، ونقلب جيداً ثم نترك اللحم علي نار، لمدة عشر دقائق. بعد ذلك نقشر الطماطم، ثم نهرسها في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيفها إلي اللحم المفروم.
اخرجي صينية حبات الباذنجان المحشو باللحم المفروم من الفرن، وتترك جانباً لحين الاستخدام. تجهيز صوص فتة الباذنجان: جهزي وعاء متوسط الحجم، وعميق، ومناسب لتحضير الصوص. أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الزيتون، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وانتظري إلى أن يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن جوانح البصل. قلبي جوانح البصل الرقيقة مع الزيت الساخن بشكل جيد، مع مراعاة التقليب الجيد للبصل حتى لا يحترق، واستمري بالتقليب لمدة ثلاث دقائق، أو إلى أن يتحمر البصل قليلاً، ويتشوح بالزيت. ثم أضيفي إلى البصل الثوم المفروم، حركي الثوم مع البصل قليلاً، ثم أضيفي إلى الوعاء قطع لحم الغنم التي تم سلقها بشكل جيد، ثم أضيفي مرقة اللحم بعد تصفيتها بشكل جيد من خلال المصفاة. حركي جميع المكونات مع بعضها البعض، وانتظري حتى تغلي جميع المحتويات بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الوعاء الطماطم المخلوطة، ودبس الرمان. حركي جميع المكونات مع بعضها البعض، وانتظري حتى يغلي الخليط بشكل جيد، ثم انقلي الوعاء إلى نار هادئة، واتركي الوعاء على النار الهادئة مدة كافية تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى خمس وعشرين دقيقة، أو إلى أن تتسبك جميع المكونات بشكل جيد.
B باذنجان صغير الحجم • لحمة مفرومة ناعم • بصلة كبيرة مقطعة ناعم • ملح وفلفل حسب الرغبة • رب البندورة • دبس رمان • خبز مقطع مربعات صغيرة مقلي • بقدونس مفروم ناعم bushra 🌷 كبيره من الباذنجان مقطعه الى حلقات دائريه • من الملح • بصل مقطعه الى شرائح • من الخبز العربي • من البصل المقطع مفروم • من لحم البقر المفروم المنزوع عنه الدهن • من الثوم المقطع قطعا صغيره • من اللبن الزبادي وصفات صحيةفلسطينيه باذنجان حجم ضغير • لحم مفروم • صنوبر • رب البندورة • رغيف خبز، مقطع مربعات صغيرة • لبن رائب • طحينة • ثوم مهروس *نايا* ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
مقالات متعلقة تاريخ الإضافة: 24/2/2013 ميلادي - 14/4/1434 هجري الزيارات: 209783 • اللغة هي الوسيلة الأولى للتخاطب بين الناس. • وهي أهمّ أداةٍ من أدوات التفكير. • وهي وعاء العلم والمعرفة، تحفظُها الكتابةُ من الضياع. هذه الأمور الثلاثة تكاد - لوضوحها - تكون من البدهيات، ولكن الناسَ - في حياتهم العملية - لم يعطوا هذه ( البدهيات) ما تستحقُّه من الاهتمام! بوربوينت بالعربي: موقع يقدم قوالب وعروض باوربوينت عربية احترافية ومجانا - ياسر. ومع أنها مشتركة بين اللغة العربية وسواها، إلا أن العربية تتميز عن غيرها بأنها لغة الدين الإسلامي، فالقرآن الكريم نزل باللغة العربية؛ قال تعالى: ﴿ إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ قُرْآَنًا عَرَبِيًّا لَعَلَّكُمْ تَعْقِلُونَ ﴾ [يوسف: 2]. وقال: ﴿ كِتَابٌ فُصِّلَتْ آَيَاتُهُ، قُرْآَنًا عَرَبِيًّا لِقَوْمٍ يَعْلَمُونَ ﴾ [فصلت: 3]. والرسول - صلى الله عليه وسلم - خاطب قومه العرب بلسانهم؛ قال تعالى: ﴿ وَمَا أَرْسَلْنَا مِنْ رَسُولٍ إِلَّا بِلِسَانِ قَوْمِهِ لِيُبَيِّنَ لَهُمْ... ﴾ [إبراهيم: 4]. وهكذا فإن الأساسين الأَوَّلين لهذا الدين - القرآنَ والسنةَ - هما باللغة العربية، ولا يمكن فهمُهما، ومعرفةُ أسرارِهما، واستنباطُ الأحكام منهما لغير المتمكّن من هذه اللغة المباركة.
رابعًا: الذي لا يعرف قواعدَ البيان العربي، ومقاصدَ خطاب العرب يقع في أخطاءٍ في الفهم، ويستنبط من القرآن والسنة معانيَ بعيدةً عن مقاصد الشرع. خامسًا: لا بدّ كذلك من معرفة عادات العرب أيام نزول الوحي؛ لأن القرآن نزل مراعيًا عُرْفَهم في الخطاب [5]. سادسًا: ينبغي بذل الجهد في نشر العربية بين المسلمين الذين لا يعرفونها، وتقويتُها بين الذين يعرفونها، فهذا مِنْ خير ما يُعينهم على فهمٍ أفضلَ للقرآن والسنة والعلوم الإسلامية. [1] الفقيه والمتفقه؛ الخطيب البغدادي: 2/41. خلفية اللغة العربيّة المتّحدة. [2] آداب الشافعي ومناقبه؛ الرازي: 150. [3] انظر: القواعد الأساسية للغة العربية؛ السيد أحمد الهاشمي: 13، 14. [4] انظر: أصول الفقه؛ محمد زكريا البرديسي، 21 وما بعدها. [5] انظر: ضوابط في فهم النص؛ د. عبدالكريم حامدي: 118، وفيه نقل عن كتاب: الموافقات في أصول الشريعة؛ للإمام الشاطبي.
سجل عضوية مجانية الآن وتمتع بكافة مميزات الموقع! يمكنك الآن تسجيل عضوية بمركز مركز تحميل تو عرب | المناهج العربية الشاملة بشكل مجاني وسريع لتتمتع بخواص العضويات والتحكم بملفاتك بدلاً من الرفع كزائر