من منا لا يعلم أن الأطعمة التي نتناولها تؤثر بشكلٍ كبير على جهازنا الهضمي. لذلك، ما سنقوم به اليوم هو التحدث عن أبرز اكلات تسبب الاسهال. هل تعلمين ما هي؟ قبل البدء بالتحدث عن هذا الموضوع، عليك أن تعلمي أن الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتك قد لا تؤدي إلى ظهور أي أعراض في حال تناولها شخصٍ آخر. لذلك، هذا الأمر يختلف بين شخصٍ وآخر حسب طبيعة الجسم. ما هي ابرز الاكلات التي تسبب الاسهال؟ إذا كنت تتناولين الأطعمة التالية وكنت تعانين من بعدها من الإسهال، إذًا تأكدي من تجنب إضافتها إلى نظامك الغذائي الصحي: الأطعمة الدهنية : يمكن لهذه الفئة من الأطعمة أن تسبب الاسهال خصوصًا اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. لذلك، انتبهي جيدًّا إلى هذه الأنواع من الأطعمة. الأطعمة الغنية بالألياف : يمكن لبعض أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف مثل الفاكهة أن تكون صعبة الهضم، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى الإسهال. اكلات تسبب الاسهال المزمن. لكن لا تقومي بتجنب كل الأطعمة التي تحتوي على الألياف لكن يفضل اختيار تلك التي تحتوي على نسبة أقل من الألياف مثل الأرز أو النودلز وغيرها. الفاكهة والخضراوات : بالنسبة إلى بعض الناس، يمكن لتناول كمية كبيرة من الفاكهة والخضراوات مثل الخوخ والتين والزبيب أن تؤدي إلى معاناتك من الإسهال المستمر.
ذات صلة أكلات تسبب الإسهال أكلات تسبب الإمساك السكر وبدائله يمكن لتناول الأطعمةُ التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السكر أن تسبّب الإسهال، إذ يؤدي تناول السكر إلى دخول الماء إلى الأمعاء، ممّا يجعلُ البرازَ رخواً للغاية، ويجدر الذكر أنّ الفركتوز يتكوّن من سكر المائدة، ويوجد بشكلٍ طبيعيٍّ في الفاكهة، وقد يؤدي استهلاك كميّاتٍ كبيرةٍ منه إلى الإسهال، كما يشيع استخدام المُحلّيات مثل السوربيتول، والمانيتول، وغيرها لتحلية الأطعمة التي تحمل علامة خالية من السكر، ولا يمتصّ الجسم هذه السكريّات بشكلٍ جيّد، ويمكن أن يُسبّب الإسهال لدى بعض الأشخاص إذا تمّ تناولها بكميّاتٍ كبيرة. [١] الغلوتين الغلوتين هو البروتين الموجود في القمح والشعير، وقد يعاني بعض الأشخاص من مرضٍ يُسمّى حساسية القمح (بالإنجليزية: Celiac disease)، ويحدث بسبب تفاعل جهاز المناعة لدى هؤلاء الأشخاص مع الغلوتين، وقد يؤدي إلى تلف الأمعاء، ويسبب الإسهال، ولذلك يُنصح الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة بتجنب جميع أنواع الأطعمة والمنتجات المحتوية على الغلوتين. [١] الوجبات السريعة قد يكون من الصعب على الجسم تحليل وهضم الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الدهون المشبعة؛ مثل الوجبات السريعة، كما أنّ قيمتها الغذائيّة في العادة تكون قليلةً، ولذلك ليس هناك ما يستخلصه الجسم منها، فهي تمرّ عبر الجسم وتخرج منه بسرعة، وقد يؤدي ذلك إلى الإسهال، ولذلك يُنصح بتجنب الأطعمة الغنيّة بالزيوت والدهون المشبعة.
أطعمة ينصح بتجنبها عند الإصابة بالإسهال هناك العديد من الأطعمة التي ينصح بتجنبها حيث يمكن لهذه الأطعمة انّ تسبب تهيج الجهاز الهضمي وتفاقم مدة الإسهال، ومن الأطعمة التي ينصح بتجنبها ما يلي: [٣] الحليب ومنتجاته وتتضمن مشروبات البروتين التي تصنع من الحليب. الطعام المقلي، والدهني. الأطعمة الحارة. الأطعمة المصنعة وخاصة تلك التي تحتوي على المواد المضافة للأغذية. السردين. الخضراوات النيئة. الراوند. البصل. الذرة. الفاكهة الحمضية. القهوة والمياه الغازية. اكلات تسبب الاسهال الاصفر. المحليات الصناعية. المراجع ↑ Barbara Bolen (2-12-2018), "What to Eat When You Have Diarrhea" ،, Retrieved 20-2-2019. Edited. ↑ "Diarrhea",, Retrieved 20-2-2019. Edited. ↑ Ana Gotter (6-6-2017), "What to Eat When You Have Diarrhea" ،, Retrieved 20-2-2019. Edited.
الفطر (عيش الغراب): من الاطعمة الغنية بالفوائد الغذائية غير المنتهية و لكنه أيضًا من اكثر الاطعمة التي تسمم نفسها لهذا يجب تناول بكميات قليلة لانه يسبب في ألام البطن خصوصًا مع البيض كلاهما يسمم بعضه البعض لذلك شراء الانواع الموثوق بها من الاماكن الثقة. المحار: حيث أن البعض يأكل المحار نييء و لكن المحار يحتوي على بكتيريا فيبيرو و هي من اكثر المسببات لمرض الكوليرا لذلك لابد من طهي المحار أولًا و قبل الطهي غسلة و نقعه بالماء فترة و اضافة الليمون لتطهير. اكلات تسبب الاسهال عند. السوشي: بسبب السمك النييء يكون متناول السوشي عرضة للإصابة بالتسمم الغذائي خصوصًا ان مزج مكونات السوشي تحمل كل منها عناصر غذائية مختلفة لذلك الحرص كل الحرص على انواع السمك الجيدة غير الموثوق بها. الفسيخ: السمك النييء المملح بطريقة معينة من اكثر الأسماك التي تسبب التلوث و التسمم بشكل مباشر لذلك إما التأكد من طريقة التخليل أو عدم تناولها و عدم تناولها افضل. سمك التونة: حيث أن التونة الطازجة تتلوث ببكتيريا scombrotoxin التي قد تؤدي إلى الإصابة بالتشنجات و الصداع لذلك يجب قتل ذلك النوع من البكتيريا بالطهي حيث أن بعض الأشخاص يفضلون تناولها دون طهي.
المحليات الاصطناعية أو بدائل السكر: مثل: الأسبارتام (بالإنجليزية: Aspartame) والسكرين (بالإنجليزية: Saccharine)؛ إذ لا تُمتص هذه المركبات جيداً من قبل الأمعاء، مما يسبب المعاناة من الغازات والانتفاخ، وبالإضافة إلى ذلك فإنّها تحدث خللاً بيولوجياً في القناة السفلى من الأمعاء، وتسبب الإصابة بالإسهال، وتحتوي العديد من المنتجات والأطعمة الخالية من السكر على هذه المواد، لذا من الضروري قراءة الملصقات الغذائية على الأطعمة قبل تناولها، ومن الجدير بالذكر أنّ تجنب تناولها، يُعدّ من أهم الإجراءات الموصى بها في علاج متلازمة القولون العصبي. منتجات الألبان: تحتوي منتجات الألبان كالحليب على سبيل المثال، على سكر اللاكتوز ، والذي من الممكن أن يسبب الإسهال عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهه، حيث يفتقر جسدهم للإنزيم المسؤول عن تحطيم هذا السكر، مما يجعله غير قابل للهضم، ويقوم الجسم بإخراجه بشكل سريع، مما يسبب الإسهال، وبذلك فإنّ تجنب منتجات الألبان بشكل عام، يحدّ من الإصابة بالإسهال الناتج عن عدم تحمل اللاكتوز، ومن الجدير بالذكر أنّ هنالك بعض من المنتجات التي يمكن أن تساعد على هضم اللاكتوز. الكافيين: فقد وُجد أنّ الكافيين الموجود في القهوة، والشاي، والشكولاتة، يحفز وينشط حركة الأمعاء، مما قد يسبب الإسهال خاصة لمن تكون اجسامهم حساسة بشكل أكبر لمادة الكافيين، وفي الحقيقة تزيد إضافة الألبان أوالمحليات الصناعية إلى القهوة وتناولها فى الصباح من فرص الإصابة بالإسهال.
أكثر الأطعمة المسبّبة للإسهال الألبان: يوجد في الجسم إنزيم يسمّى باللاكتاز، والذي يعمل على مساعدة الجسم على هضم المواد السكّرية مثل سكر اللاكتوز أو سكر الحليب، والذي يتواجد بكثرة في المنتجات اللبنيّة، وعند حدوث خلل أو اضطراب في عمل هذا الإنزيم فإنّه يؤدّي إلى حدوث اضطراب معويّ وشعوراً بانتفاخ في البطن. الفلفل والتوابل: حيث يصاب الإنسان بالإسهال بعد تناوله لمثل هذه المواد الغذائيّة بعد ساعات قليلة فقط؛ لأنّها تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات، مثل: ( أ، هـ، جـ)، حيث يؤدّي الإفراط في حصول الجسم عليها إلى هيجان في البطانة المعويّة. الكافيين: تساعد المواد الموجودة في الكافيين على تحفيز حركة الأمعاء وزيادة نشاطها، وبالتالي الشعور بانتفاخ في البطن وخروج الغازات؛ لذلك يجب الاعتدال في تناول المشروبات الغنيّة بها كالقهوة والشاي إضافةً لبعض أنواع الشوكولاتة. أكلات تسبب الإمساك - موضوع. الأطعمة الدسمة: لأنّ مثل هذه الأطعمة تكون غنيّة بالمواد الدهنية والشحوم، وجسم الإنسان في المقابل لا يمتلك قدرة عالية على امتصاصها بأكملها، فتؤدي بالتالي إلى حدوث خلل واضطراب في الأعضاء الهضميّة مثل حدوث التقلّصات المعويّة، والتي بدورها تؤدّي إلى النفخة.
ملخص المقال عبد الرحمن الثاني - عبد الرحمن الأوسط، مقال د. راغب السرجاني، يتناول ولاية عبد الرحمن الأوسط على الأندلس وجهاده والحضارة العلمية والمادية في عهده ولاية عبد الرحمن الأوسط بعد الحكم بن هشام تولَّى ابنه عبد الرحمن الثاني، وهو المعروف في التاريخ باسم عبد الرحمن الأوسط (فهو الأوسط بين عبد الرحمن الداخل وعبد الرحمن الناصر كما سيأتي)، وقد حكم من سنة (206هـ=821م) وحتى آخر الفترة الأولى (عهد القوة) من عهد الإمارة الأموية، وذلك سنة (238هـ=852م)، وتُعَدُّ فترة حكمه هذه من أفضل فترات تاريخ الأندلس، فاستأنف الجهاد من جديد ضدَّ النصارى في الشمال، وألحق بهم هزائم عدَّة [1] ، وكان حسن السيرة، هادئ الطباع، محبًّا للعلم، محبًّا للناس [2].
فخرج إليهم جمع من الجند قاتلوهم، وقتلوا منهم عددًا كبيرًا. وفي العام نفسه، حدث اقتتال بين القبائل المضرية واليمانية في تدمير، ظلت يتجدد لسبع سنوات، كلما بعث لهم عبد الرحمن بجيش لفض القتال، انتهوا. ومتى قفل الجيش راجعًا عادوا للقتال. وفي نفس العام، حدثت مجاعة عظيمة بعدما هاجم الجراد الأندلس، فتكفل عبد الرحمن بإطعام ضعفاء ومساكين قرطبة. وفي عام 211 هـ، ثار رجل يدعى طوريل في تاكرنا، فبعث له عبد الرحمن بجيش هزمه. وفي عام 216 هـ، ثار رجل يدعى هاشم الضراب في طليطلة، وتجمع له مناهضي الحكم الأموي في الثغر الأوسط، فأمر عبد الرحمن واليه محمد بن رستم بمحاربتهم، واقتتلوا قتالاً شديدًا انتهى بهزيمة هاشم وعدد كبير ممن معه. وفي عام 220 هـ، ثار سليمان بن مرتين في ماردة، فخرج له عبد الرحمن بنفسه في جيشه، وحاصره فترة قبل أن يموت سليمان في حادث، لتنتهي بذلك ثورته. وفي العام التالي، أخضع جيش بعثه عبد الرحمن ثورة طليطلة. وفي عام 232 هـ، سير عبد الرحمن ابنه محمد إلى تطيلة لقتال موسى بن موسى الذي ثار عليه وتحالف مع البشكنس، فقاتله حتى طلب موسى الصلح، فأجازه. ثم سار محمد إلى بنبلونة، فأوقع بالبشكنس الخسائر، وعاد غانمًأ إلى قرطبة.
وهكذا تكررت محاولة الحكومة المركزية، فقاد أمية بن هشام جيشاً أموياً إلى تلك المنطقة لاستئصال بذور الخلاف، فتصدَّى له الحزب اليمني، وجرت بين الطرفين معركة شبيهة بمعركة المسارة المذكورة، قُتل فيها عدد من المسلمين وانتهت بدون حسم مسألة الصراع. كانت إلُّو، عاصمة المقاطعة، مصدراً للدسائس والمناوأة الدائمة ضد الأمير عبدالرحمن الثاني، فما كان منه إلا أن أمر بتدميرها في عام (210 هـ/ 825 م) وبنى مكانها مدينة جديدة هي مرسية التي أضحت، من تلك اللحظة، مقر إقامة الوالي، كما أضحت، فيما بعد، إقليماً يحمل الاسم نفسه. كان من المتوقع أن تؤدي تلك الإجراءات إلى القضاء نهائياً على الفتنة، لكن ذلك لم يحصل، إذ إن القضاء النهائي لم يتم إلا في عام (213 هـ/ 828 م) حين حاصرت القوات الأموية قلاع اليمنيين وأجبرتهم على طلب الأمان. وخضع أبو الشماخ للحكومة المركزية، وأضحى هذا الزعيم اليمني واحداً من الولاة الذين اعتمدت عليهم قرطبة ووثقت بهم. تاريخ المسلمين في الأندلس، بتصرف، محمد سهيل طقوش، دار النفائس ، بيروت، الطبعة الثانية 1429.