ذات صلة طريقة كفتة الدجاج المقلية طريقة عمل كفتة الدجاج أقراص كفتة الدجاج بالبطاطس مدَّة التحضير اثنتا عشرة دقيقة مدَّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاص المكوّنات كوبان من الدجاج المسلوق والمفتت. فصان من الثوم المهروس. صفار بيضة كبيرة. أربع حبات كبيرة من البطاطس. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. بياض بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. كوب من البقسماط. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة. عودان من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق. زيت ذرة -للقلي-. طريقة التحضير غمر البطاطس في طبق عميق بالماء ثمّ طبخها وتقشيرها وهي دافئة. وضع كلٍ من: البطاطس، الثوم، الدجاج وصفار البيض والبصل في طبق. إضافة كلٍ من: البهار، البقدونس، الملح، الكزبرة والفلفل وخلط المكونات معاً باستعمال أداة هرس البطاطس اليدوية. دعك البطاطا مع كمية المواد المتبقية لتكوين عجينة خشنة. التغطية: وضع بياض البيض في طبق، ووضع البقسماط في طبق آخر. طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بطريقة سهلة وشهية وبخلطة مميزة ورائعة - ثقفني. أخذ مقدار من خليط البطاطس وتشكيلها إلى قرص. دهن القرص بالقليل من بياض البيض ثمّ وضعه في البقسماط. وضع أقراص الكفتة في صينية واسعة، ووضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
نرفع الوعاء من على النار ونتركه جانبًا، ثم نحضر صينية متوسطة الحجم وندهنها بقليل من الزيت ونرص عليها قطع الكفتة. نشعل الفرن على درجة حرارة عالية، ثم نضع الصينية داخل الفرن لمدة عشر دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل، ثم نخرجها من الفرن ونقدمها بألف صحة وهنا. نصائح عند عمل كفتة الدجاج بالأرز توجد نصائح بسيطة يجب التعرف عليها حتى نحصل على كفتة متماسكة وطرية وهى كما يلي:- يفضل عجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية. يفضل نقع الأرز لمدة ساعة كاملة حتى يصبح منتفخ. كما يفضل تصفية الأرز جيدًا من الماء قبل وضعه على الكفتة. إضافة ملعقة كبيرة من النشا يجعل قوامها متماسك. ترك أصابع الكفتة في الهواء حتى تجف تمامًا. تسخين الفرن جيدًا قبل وضع الصينية داخلها. طريقة عمل كفتة الدجاج بالبشاميل لـ الشيف نجلاء الشرشابي.... يفضل تسوية الكفتة على البخار قبل وضعها في الفرن حتى يستوي الأرز. كما يفضل غلي الماء جيداً قبل وضع الكفتة عليه حتى تتماسك جيداً. يفضل أن تكون جميع المقادير المستخدمة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة عمل صلصة الكفتة نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع بها ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت ونتركها حتى تسخن. نقوم بإضافة بصلة كبيرة مفرومة على الزيت ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لون البصلة ذهبية.
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل كفتة الدجاج خطوة بخطوة. أعدي ألذ كفتة الدجاج بانيه ومقلية على طريقتنا وقدميها على مائدتك الى جانب سلطات ممميزة بوصفات من موقعنا، جربي وشاريكنا تعليقات ضيوفك. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة
March 7, 2011, 09:49 PM حلى عشاء طبقات بالصور, حلى سفرة كاسات بالصور, طريقة عمل حلى عشاء سهل بالصور جايبة لكم اليوم حلا كاسات لذيذ وسهل ممكن أي احد يسويه ويضبطه حتى الصغار المقادير 1- كيكة جاهز بالفانيليا (( أبيض)) 2- دانيت بنكهة البسكويت 3- دانيت بنكهة الشوكلاتة 4- أوريو 5- صلصة هريشي للتزين ، أو اي شي حسب أفكارك. ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــ [hide] الطريقة: [/hide] [hide] 1- توضع الطبقة الأولى شرائح كيك 2- الطبقة الثانية دانيت شوكلاتة. 3- الطبقة الثالثة بسكويت أوريو 4- الطبقة الرابعة دانيت بسكويت. و زيني مثل ما تحبين.,. حلى سريع وسهل. ثم دخليه الثلاجة. وبالعافية. [/hide] حلى عشاء طبقات بالصور, حلى سفرة بارد بالصور, طريقة عمل حلى عشاء سهل بالصور م/ن March 8, 2011, 03:01 AM رد: حلى عشاء طبقات بالصور, حلى سفرة كاسات بالصور, طريقة عمل حلى عشاء سهل بالصور سهل ومرتب يسلموو الله يعطيك العافية لك تشكراتي واحتراماتي __________________ استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه March 9, 2011, 07:36 PM شكلوه مره حلو يسلموووووووووو
نضع عجينة الكنافة في صينية، ثمّ نضعها جانباً لمدّة من الزمن إلى أن تجف تماماً، أو يُمكن تحميصها في الفرن دون استخدام أي نوع من الدهن. نضع العجينة في وعاء ثم نفتّتها ونكسرها حتى تتفتت إلى قطع صغيرة. نضيف علبة الحليب المكثف المحلى، ونقلب إلى أن تتغطى العجينة بالكامل. نضيف الفستق الحلبي المجروش ونقلب، ثم نفرد المزيج السابق في صينية بايركس. نُدخل الصينيّة إلى الثلاجة حتى تتماسك تماماً، ثم نُقطّعها ونقدّمها مباشرةً. حلى كاسات سهل - موقع مصادر. # #حلى, #سهل, #عشاء, #ولذيذ # حلو الكاسات
كريم كراميل الجاهز المكوّنات خمسة مغلفات من الكريم كراميل. خمسمئة ملليغرام من الحليب. طريقة التحضير نضع في وعاء الحليب، والكريم كراميل، ونخلط المكوّنات مع بعضها بشكل جيّد، حتّى يتشكل لدينا خليط متجانس. نضع الوعاء على النار، ونحرّك المزيج بسرعة، حتّى يتخثر. نترك المزيج على درجة حرارة هادئة، حتّى يصل لمرحلة الغليان، ونتركه جانباً لمدّة خمس دقائق. نضع مزيج الكريم كراميل في كاسات، ثمّ نسكب المزيج فوقه. ندخل الكاسات في الثلاجة لمدّة ساعتين. التيراميسو المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من جبنة الماسكاربوني. أربعمئة غرامٍ من بسكويت الأصابع. ثلاثمئة وخمسون غراماً من الكريمة. سبع ملاعق كبيرة من السكر. كوب ونصف من الكاكاو. أربع ملاعق صغيرة من الماء. ملعقة كبيرة من القهوة. طريقة التحضير نضع في وعاء الماء، والقهوة، ونضعه على النار، ونحركه جيداً، حتّى يصل لمرحلة الغليان. نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتّى يبرد. نضع في الخلاط الكهربائي الكريمة، والسكر، ونخفق المكوّنات جيّداً، حتّى تذوب المكوّنات. نضيف إلى الخليط السابق جبنة الماسكاربوني، ونستمر في الخفق، حتّى نحصل على مزيج كريمي ومتماسك. نغمس أصابع البسكويت بمزيج القهوة، ثمّ نرصها في كاسات التقديم.
وطبعاً زي مانتم عارفين غالباً الكيك فيه مشاكل مثل ماتكون طريه او ماتكون متماسكه وقت التقطيع والتقديم. فيكون شكلها كثيييير يفشل حتى لو طعمه خيال. بالطريقة هذي ان شاء الله راح تعطيك كيكة القرفة بشكل اللي تحبينه ان شاء الله والصور تحت راح تثبت لك كلامي متماسكه وبنفس