نبذة عن الشوكولاتة الداكنة يفضل الجميع تناول الشوكولاتة بشكلٍ عام، لكن قليل منهم من يحب الشوكولاتة الداكنة على الرغم من أنها تحتوي على فوائد كثيرة على عكس الشوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة البيضاء، ويلجأ معظم الناس إلى الشوكولاتة لأن من الأطعمة التي تعطي الطاقة وتعمل على تحسين المزاج، لكن الشوكولاتة الداكنة بشكل خاص تحتوي على الكثير من الفوائد والميزات فهي طعام مناسب لأصحاب الحمية الغذائية والرجيم. وأيضًا لمرضى السكر ، فهي تحتوي على نسب قليلة من السكر، وتعتبر الشوكولاتة الداكنة من أفضل أنواع الشوكولاتة فهي تحتوي على مضادات الأكسدة مما تعمل على زيادة صحة الجسم وترفع مستويات الطاقة به دون إحداث أي ضرر على عكس شوكولاتة الحليب والشوكولاتة البيضاء، كما أنه من الممكن أن يتم تناولها كسناك بين الوجبات. افضل شوكولاته دايت جدول. تساعد الشوكولاتة الداكنة على خفض الوزن كما أنها تعطي الجسم ما قد يحتاجه من السكر في يومه، فهي غنية بالكثير من المعادن مثل الحديد والزنك والماغنسيوم فهي تعتمد على الكاكاو كمكون أساسي في صنعها، كما أنها تعمل على تقوية القلب وتساهم في صحته وضغط الدم في الجسم والكوليسترول. كما أن الشوكولاتة الخام مفيدة جدًا في محاربة الكانسر وذلك لأنها تحتوي على مادة البوليفينول، وهي مادة مضادة للأكسدة تعمل على قتل خلايا السرطان النشطة وتعمل على تثبيط نمو الأورام الخبيثة في الجسم، كما أنه من الممكن استخدامها كمضاد للشيخوخة والالتهابات بسبب المواد الموجودة بها والتي بدونها سيتم إلحاق الضرر بالحمض النووي الخاص بالإنسان مما يُعجل من شيخوخته.
ماركة Sweetroit من أهم الماركات المعروفة في صناعة الشوكولاتة الداكنة، والتي تحرص على صُنع الشوكولاتة من مواد طبيعية وبها نسبة 85% من الكاكاو الطبيعي الخام، ولا تحتوي على أي إضافات كما أن سعراتها الحرارية معتدلة، حيث تبلغ سعرات كل مربع حوالي 20 سعر حراري، وهي مناسبة جدًا للحميات الغذائية. افضل شوكولاته دايت للرجيم. ماركة Ghirardelli Intense Dark تعتبر من أكثر أنواع الشوكولاتة روعة في المذاق، حيث أن مذاقها يتميز عن أي نوع آخر، وتتكون من كاكاو خام بنسبة 86%، وتوجد بأحجام متعددة، ومناسبة جدًا لعمل الحلويات وتزيينها. ماركة Lindt تتميز هذه الماركة بحجم وسعر ومذاق فريد من نوعه، لهذا فهي عالية في المبيعات، ويوجد منها نسب مختلفة للكاكاو الخام، فتوجد بنسب 70% و 85% و 90% لتناسب جميع الأذواق، كما أن سعراتها الحرارية معتدلة ومناسبة لأصحاب الحميات الغذائية. ماركة Alter Eco تعتبر هذه الماركة من أفضل أنواع ماركات الشوكولاتة الداكنة في العالم، حيث تمتاز بطعم رائع وجودة عالية، كما أن الشركة تقوم بصنع أنواع كثيرة منها مختلفة النكهات والسعرات الحرارية، وتتكون من كاكاو خام بنسبة 85%. ماركة Moser Roth هي ماركة ألمانية عالية الجودة ومصنوعة من مواد طبيعية وكاكاو طبيعي، ويوجد نوعين منها، نوع يتكون من كاكاو بنسبة 70%، والآخر يتكون من كاكاو بنسبة 85% لتناسب جميع الأذواق.
فوائد الشكولاتة الداكنة للرجيم بعدما تعرفنا على أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة للرجيم المتوفرة في الأسواق، يُمكننا استكمال ذكر فوائدها المتعددة التي توفرها للجسم كما ذكر الكثير من أطباء التغذية، وتتمثل فوائد تناولها في النقاط التالية: تمتاز بقدرتها على حماية القلب بشكل فعال وتحميه من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تحافظ على مستويات السكر في الدم والحد من الإصابة بمرض السكري. تساهم في خفض مستوى ضغط الدم المرتفع وتعمل على ضبطه. تساعد الشوكولاتة الداكنة على التخلص من الوزن الزائد. تمتلك القدرة على تحسين الرؤية والبصر. لها تأثير قوى وفعال على الذاكرة حيث تساهم في الحد من الإصابة بمرض الزهايمر ومشكلات التذكر، وجيدة للعمليات المعرفية. أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة للرجيم | المرسال. تُعتبر الشوكولاتة الداكنة من الوجبات المفيدة للحامل، حيث تعمل على زيادة نمو الجنين وتطوره. تساعد بشكل كبير على ضبط مستويات الطاقة والتنفس أثناء ممارسة الرياضة. تساهم في الحد من الإصابة بالسكتات الدماغية. الشوكولاتة الداكنة مجموعة من المكونات المضادة للأكسدة المفيدة لصحة الجسم العامة. يساعد تناولها على الشعور بالشبع والامتلاء. هذا النوع يحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين الأمر الذي يدعم عملية الأيض في جسم الإنسان، مما يترتب عليه زيادة في معدل حرق السعرات الحرارية.
وشجرة الكاكاو هي النبات الذي يصنع منه الشوكولاتة؛ فالشوكولاتة المُرَة الدَاكنة تُنتج بواسطة ضغط وسحق حبوب الكاكاو المحمصة بين الأسطوانات السَاخنة، أمَا بودرة الكاكاو تُصنع عن طريق عصر زبدة الكاكاو من الشوكولاتة المُرَة وتحويل المادة المُتبقية إلى بودرة، أمَا الشوكولاتة المُحلاة تُصنع بإضافة السُكر والفانيلا للشوكلاتة المُرَة، والشوكولاتة البيضاء تحتوي على السُكر وزبدة الكاكاو والمواد الصلبة في الحليب [٢].
ماركة (Sweetroit) ماركة سويترويت من الماركات المعروفة بصناعة الشوكولاتة الداكنة فهي تحتوي على الكاكاو بنسبة 85%، أي أنها مناسبة للريجيم فهي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، لأن كل مكعب بها سعراته الحرارية لا تتعدى العشرون، بالتالي فهي مناسبة للأنظمة الغذائية الصحية. ماركة (Ghirardelli Intense Dark) تعتبر من أكثر أنواع الشوكولاتة روعة في المذاق، حيث أن مذاقها يتميز عن أي نوع آخر، وتتكون من كاكاو خام بنسبة 86%، وتوجد بأحجام متعددة، ومناسبة جدًا لعمل الحلويات وتزيينها. شوكولاته كيتو دايت : طريقة عمل أشهر 5 أنواع شوكولاتة الكيتو بدون حرمان. ماركة (Lindt) إن ماركة ليندت هي ماركة تتميز بسعرها وطعمها المميز/ كما أن سعرها في متناول اليد، لذا فإن مبيعاتها العالمية عالية، كما أنه يوجد منها العديد من الأنواع والتي تحتوي على نسب مختلفة من الكاكاو الخام، وذلك كي تناسب جميع الأذواق، يوجد منها التي تحتوي على الكاكاو الخام بنسبة 70% و 85% و 90%، كما أن هذه الشوكولاتة تتميز بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة، وذلك كي تناسب جميع الحميات الغذائية. ماركة (Alter Eco) شوكولاتة ألتير اكو من الماركات المميزة في العالم، والتي تتميز بطعمها الرائع ذو الجودة العالية رفيع المستوى، كما أنه يوجد منها العديد من النكهات المميزة والجديدة، وتحتوي على نسبة 85% من الكاكاو الخام، كما أن سعراته الحرارية منخفضة.
ويمكن للشخص أن يتناولها مثل السناكس بين الوجبات دون الخوف من إلحاق الضرر بصحته إلي جانب أن الشوكولاتة الداكنة تساهم بشكل كبير في صحة القلب والسكر والضغط والكوليسترول. ومن أفضل 10 أنواع الشوكولاتة الداكنة، التي يمكننا الإعتماد عليها في الرجيم ما يلي. 10- شوكولاتة Schogetten شوكولاتة Schogetten هي واحدة من أفضل أنواع الشوكولاتة التي ينصح بتناولها لمن يتبعون نظام غذائي صحي من أجل إنقاص الوزن. لأنها مفيدة لهم بشكل كبير ولصحتهم، حيث تم تصنيعها من الكاكاو الطبيعي بنسبة قد تصل نحو 85% وهي نسبة كبيرة من الكاكاو الخام، بدون إضافة سكر. فهي شوكولاتة طبيعية بدون إضافة أي مكونات أخري إليها فقد يحتوي كل مربع من هذه الشوكولاتة علي 20 سعر حراري فقط. لا تحتوي هذه الشكولاتة علي أي مكونات غير طبيعية فهي صحية تماما لإنقاص الوزن ولأصحاب النظام الغذائي الصحي. 9- شوكولاتة Alter Eco شوكولاتة Alter Eco هذه الشوكولاتة من أفضل 10 أنواع الشوكولاتة الداكنة للرجيم، مصنوعة من أجود الخامات العالمية ويتضح ذلك عليها. تستخدم في الكثير من الأغراض فهي من أهم وأشهر المنتجات العالمية، لها العديد من النكهات المختلفة التي تناسب كافة الأذواق إلي جانب الأحجام المختلفة أيضا.
اضرار الاناناس اثناء الحمل وبعد ان تطرقنا انفا على فوائد اكل الاناناس للحامل اطلعي فيما يلي على اضرار الافراط في اكل الاناناس للحامل: صحيح انه صحي ويساعد على الهضم الا ان الأناناس يحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية وبالتالي لا ينصح به للنساء الحوامل اللاتي يعانين من زيادة الوزن. في حال تناول الاناناس او احتساء عصيره للمرة الأولى، فمن الممكن أن يتسبب لك ببعض أنواع الحساسية مثل الحكة أو تورم في الفم أو سيلان الأنف أو الربو. إذا كان حملك ضعيفاً أو كنت قد تعرضت سابقا للإجهاض، فمن الأفضل تجنب تناول عصير الأناناس كإجراء وقائي. الأناناس غني بالسكر الذي لا ينصح به للنساء المصابات بسكري الحمل. في حال كنت تعانين من مشكلة انخفاض ضغط الدم، فمن الأفضل تجنب تناول الأناناس بكثرة. اكل الاناناس للحامل استعمال مخدر للضر. احذري من استهلاك الأناناس بكميات كبيرة لأن مادة البروميلين قد تسبب الاسهال أيضًا. يحتوي الأناناس على أحماض يمكن أن تسبب حرقة المعدة، لذلك، إذا كان لديك أي مشاكل في الجهاز الهضمي تعانين من حساسية المعدة، فمن الأفضل الا تتناولي الأناناس عزيزتي. من الممكن أن تسبب مادة البروميلين الموجودة في الأناناس في حدوث التقلصات الرحمية مما قد يعرضك للاجهاض أو الولادة المبكرة، الطفح الجلدي، الغثيان والقيء خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل لذلك ينصح في هذه الحالة باستشارة طبيبك حول إمكانية تناول الأناناس او احتساء عصير الأناناس تلافيًا للتعرض لتداعياته.
فيتامين ج: 131٪.. المنجنيز: 76٪.. فيتامين ب 6: 9٪. النحاس: 9٪.. الثيامين: 9٪.. الفولات: 7٪. البوتاسيوم: 5٪.. المغنيسيوم: 5٪.. النياسين: 4٪. حمض البانتوثنيك: 4٪.. الريبوفلافين: 3٪.. ال حديد: 3٪. كل هذه العناصر الغذائية مهمة لنمو الجنين ولصحة الأم بشكل عام في فترة الحمل. 4-مخاطر الأناناس على الحمل مخاطر على الحامل من الإفراط في تناول الأناناس يحتوي الأناناس على أحماض يمكن أن تسبب حرقة المعدة.. لهذا إذا كانت الحامل لديها أي مشاكل في الجهاز الهضمي، أو تعاني من حساسية المعدة، من الأفضل تجنب تناول الأناناس. مادة البروميلين الموجودة في الأناناس تتسبب في حدوث تقلصات الرحم، مما قد يعرض الحامل للإجهاض أو الولادة المبكرة، بالإضافة للطفح الجلدي، والغثيان، والقيء خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. استهلاك الأناناس بكميات كبيرة خطر.. لأن مادة البروميلين قد تسبب الإسهال، كما أن الأناناس غني بالسكر لهذا لا ينصح به للنساء المصابات بسكري الحمل. اكل الاناناس للحامل لحدوث الطلق. يحتوي الأناناس على نسبة عالية من السعرات الحرارية وبالتالي لا ينصح به للحوامل اللاتي يعانين من زيادة الوزن. يفضل تجنب عصير الأناناس إذا كان لدى الحامل انخفاض في ضغط الدم، وقد تعاني الحامل من بعض أنواع الحساسية في حال تجربة عصير الأناناس لأول مرة، مثل: الحكة، أو تورم في الفم، أو سيلان الأنف، أو الربو.
ما الكمية المناسبة من الاناناس للحامل؟ يجب عدم تناول الاناناس والحامل في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، أما خلال الثلث الثاني من الحمل يمكن للحامل تناول حوالي 50-100 غرام من الأناناس أسبوعياً، بينما في الثلث الأخير من الحمل تستطيع الحامل أن تستهلك كمية تصل إلى حوالي 250 غراماً من الأناناس يومياً. ومع ذلك نظراً لأن الاستهلاك الزائد يمكن أن يسبب تقلصات الرحم ، فيجب على الحامل استشارة طبيب أمراض النساء الخاص بها إذا تعرضت لأي انقباضات. حساب مؤشر كتلة الجسم مؤشر كتلة الجسم أقل من 18. فوائد الأناناس للحامل | مجلة سيدتي. 5 أقل من الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 18. 5 وأقل من 25 ضمن الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكثر من أو تساوي 25 وأقل من 30 أعلى من الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 30 وأقل من 35 سمنة درجة أولى (معتدلة) مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 35 وأقل من 40 سمنة درجة ثانية (متوسطة) مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 40 سمنة درجة ثالثة (مفرطة) كيف يمكن إضافة الأناناس إلى النظام الغذائي للحامل؟ عصير الاناناس للحمل يمكن إضافة الاناناس للحامل في نظامها الغذائي بعدة طرق، مثل: إضافة القطع الطازجة إلى الزبادي في الصباح.
يتساءل الكثير من السيدات حول أنواع الأطعمة، المسموح بكثرة تناولها خلال فترة الحمل، ويعد الأناناس للحامل في الشهور الأولى، من أبرز أنواع الفواكه المفيدة، والتي تتميز بعدة خصائص هامة، من شأنها تعزيز وتحسين صحة الأم والجنين، وإمدادهما بالفيتامينات والمعادن الضرورية. فوائد الأناناس للحامل والجنين تتعدد فوائد الأناناس للحامل، لما يحتوي عليه من نسبة هائلة من الفيتامينات والمعادن، التي تسهم بشكل فعال في الحفاظ على صحة المرأة الحامل، والجنين خلال فترة تكوينه في أول شهور الحمل، وتتمثل فوائد الأناناس في: الحفاظ على صحة العظام يحتوي الأناناس على نسبة هائلة من فيتامين ج والمنجنيز، وهي العناصر الضرورية الأساسية للمرأة الحامل، إذ تسهم بشكل كبير في تعزيز صحة العظام وتقويتها، بالإضافة إلى قدرتها على الحد من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام، كما تحمي خلايا العظام من التلف وتحفز إنتاجها. تنظيم عمل الجهاز العصبي من أهم مميزات الأناناس احتواؤه على الفولات، الذي يسهم في تكوين الجهاز العصبي للطفل، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ب1، والذي يعرف أيضًا بالثيامين، وهو أول فيتامين تم اكتشافه من قبل العلماء، من المجموعة ب، وتعود أهمية هذا الفيتامين، إلى قدرته على تنظيم عمل القلب والجهاز العصبي.