نحرّك المزيج جيداً، ونرفعه عن النار. شوربة الجريش بالطماطم كوب من الجريش المنقوع في الماء مدّة ساعة. مكعبان من مرق الدجاج. بصلة صغيرة الحجم. فصّان مهروسان من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملح، وفلفل أسود. حبة من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. لتر من الماء. طريقة التحضير: نذيب الزبدة في وعاء على نارٍ متوسّطة، ثمّ نقلّي البصل والثوم إلى أن يذبلا. نَُضيف مرق الدجاج، والكمّون، والملح، والفلفل ومعجون الطماطم. نترك المزيج على النار مدّة خمس دقائق. نُضيف الطماطم والجريش، ثمّ نسكب الماء. نغطّي الوعاء عندما يغلي المزيج، ونتركه مدّة خمس وأربعين دقيقة إلى أن ينضج. طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة أوريجانو. شوربة الجريش بالزبادي كوب من الجريش المنقوع مدّة ست ساعات والمصفّى. ثلاثة أكواب من الماء. مكعب من مرق الدجاج. ربع كوب من البصل الأبيض المفروم. ست ملاعق كبيرة من الزبادي أو الرايب. ملعقتان صغيرتان من النعناع المجفف. ملعقة كبيرة من النعناع المجفف، والزبدة المذابة ، ورشة من البابريكا الحلوة للتزيين. طريقة التحضير: نضع الجريش مع الماء ومكعب المرق على نارٍ متوسّطة، ونغطّي الوعاء. نترك المزيج مدّة عشرين دقيقة أو حتّى ينضج الجريش ويصبح ناعماً، ثمّ نترك الوعاء جانباً.
نقوم بتغطية الوعاء ويترك المزيج على النار يغلي لمدة لا تقل عن 15 دقيقة وبعد ذلك نقوم بتهدئة النار ونتركه حتي يستوي الجريش اللحم. بعد أن يستوي الجريش واللحم نقوم بوضع البقدونس، ونسكب الجريش ونضيف ليمون قليل ويزين بالبقدونس ويقدم للأكل ساخنا. مكونات عمل الجريش الكويتي باللحم: 2 كوب جريش مغسول جيداً. 1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. نص ثمرة بصل مقطع مكعبات. 500 جرام لحم مقطع. زيت حسب الاحتياج. 1 ملعقة صغيرة ملح. نص ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 كوب مرق اللحم. طريقة عمل الجريش السعودي باللحم. نقوم بإحضار وعاء ووضع فيه الزيت المناسب، وعندما يسخن نقوم بوضع البصل المقطع مكعبات ويقلب جيداً وعندما يذبل نضيف ثمرة طماطم مقطعه مكعبات ويقلبو جيداً مع بعضهم. نقوم بإضافة الجريش المغسول جيداً فى وعاء ووضعه في وعاء لسلقه على النار حتي يستوي جيداً. بعد سلق الجريش نقوم بتصفيته ووضعه على البصل والطماطم ويقلب وبعد ذلك نضيف مكعبات اللحم المسلوقة، وكوب من المرق عليهم. نضع على الخليط البهارات ليتبل بها نضيف ملعقة ملح صغيرة ونص ملعقة صغيرة فلفل أسود. نقلبهم مع بعضهم جيداً ونتركهم على النار يغلي تماماً، وبعد ذلك نقوم بتقديم شوربة الجريش باللحم وهي ساخنة.
شوربة الجريش بمرق اللحم | سناب غادة المسلم ( أم مبارك) - YouTube
ترك المزيج مدّة عشرين دقيقة أو حتّى ينضج الجريش ويصبح ناعماً، ثمّ ترك الوعاء جانباً. تذويب الزبدة في وعاء، وقلي البصل إلى أن يذبل. إضافة نصف كمية النعناع المجفف، والخلط. وضع الجريش على نارٍ هادئة، ثمّ إضافة خليط البصل، والزبادي، والتحريك مجدداً. سكب الشوربة في طبق التقديم، وإضافة ما تبقّى من الزبدة والنعناع والبابريكا.
بشٍششوق لجديدك.. 12-06-2012, 11:12 PM # 3 سلمت اناملك الذهبيه ع الخلفيات الحلوه ماننحرم من مواضيعك المميزهَ في أنتظار القادم منك مودتيَ وتقييمي 13-06-2012, 09:49 AM # 4 طرح في قمة الروعه بارك الله فيك يالغلا
"ماهو الكول سنتر" بل ما الشركات التي قد تحتاجه حقاً؟، إن مركز الاتصال هو من أكثر الأقسام ضرورة في أي شركة، بل هو عنصر أساسي وحتمي لنجاح المؤسسات، خصوصاً أن عمل معظم الشركات ونجاحها يعتمد بشكل كبير على رضا العملاء، ومن هنا برزت الحاجة لضرورة وجود ذاك المركز في أي شركة ناشئة كانت أو عالمية ومعروفة، فعندما تهتم إحدى الشركات بعملائها يجعلها ذلك الأمر تكسب ثقة العملاء، بل وتفوز بقاعدة جماهيرية كبيرة تصبح داعمة ليها وسبباً في تطورها ونجاح علامتها التجارية وتفوقها على منافسيها كذلك. وبعد أن فهمت عزيزي القارئ ماهو الكول سنتر، لعلك ترغب في معرفة المزيد حول كيفية إنشائه أليس كذلك؟ في الفقرة التالية سنوضح لك كل ما ترغب في معرفته حول كيفية بناء مركز مكالمات ناجح واحترافي. 2.
الغرض من انشاء كول سنتر في اي شركة هو هدف من الاهداف التسويقية للشركة فهو يؤدي الي الاتي: -زيادة مبيعات الشركة وحجم استثماراتها وكذلك زيادة المكاسب المعنوية والدعاية للشركة من خلال التعامل المحترف مع عملائها. -تحسين خدمة عملاء الشركة قبل وبعد عملية البيع. -ابتكار منتجات جديدة تتماشي مع السوق ونشاط الشركة مما يؤدي الي متابعة حركة السوق. اربع تقنيات يجب توافرها في نظام الكول سنتر | رساله سيستمز انظمة اتصالات و كول سنتر. -زيادة الكفاءة والقدرة التنافسية للشركة. - متابعة مشاكل عملاء الشركة عن طريق نظام معين من تقارير المتابعة وفرض الحلول السليمة. - رفع الروح المعنوية وكفاءة موظفي خدمة العملاء عن طريق التدريب المباشر. - الدعاية والتسويق لاسم الشركة عن طريق الخدمة الجيدة وزيادة ثقة العملاء بالشركة. - التأكيد علي ضعف القدرة التسويقية وكفاءة الدعاية الخاصة بالشركات التي لاتملك كول سنتر.
هـ) تحديد مكان المركز وهي آخر خطوة في بناء المركز الخاص بشركتك، حيث يجب أن يكون المكان مجهز ومعد بالكامل ليحمل كل الأنظمة وفريق العمل، كما يجب أن يكون في منطقة استراتيجية بحيث لا يكون صعب الوصول له بالنسبة لعملائك أو حتى موظفيك. 3. نظام الكول سنتر مراكز الاتصالات الموحدة وإدارة العملاء كل ماتحتاج معرفته | اتسوق. ما هي مواصفات مركز المكالمات الناجح؟ ليكون مركز الاتصالات الخاص بشركتك ناجح واحترافي عليه أن يتمتع بعدة مواصفات، سنذكرها لكم أهمها في نقاط: أ) أنظمة مؤمنة ب) أجهزة حديثة جـ) فريق خبير د) مكان مناسب أ) أنظمة مؤمنة فمن أهم مواصفات المركز الاحترافي هو احتوائه على أنظمة ذكية ومتطورة، بالإضافة لكونها ذات قواعد بيانات مؤمنة للغاية، لتحافظ على خصوصية أسرار الشركة وبيانات العملاء، فلا يمكن لأحد اختراقها أو تسريب أية معلومات قد تضر بمصلحة الأشخاص. ب) أجهزة حديثة فعليك أن تزود المركز بعدد من الأجهزة الحديثة والمعدات التقنية المتطورة، التي تساعد موظفيك على القيام بأعمالهم، وتختلف تلك الأجهزة من أجهزة سلكية ولاسلكية، وسماعات اتصال وسريفرات وهواتف وغيرها. جـ) فريق خبير من أهم المواصفات التي يجب أن يتمتع بها مركز الاتصال بشركتك هو الفريق الخبير، فهو العنصر الأساسي والهام لبناء أي مركز مكالمات، فيجب أن يكون الفريق مدرب على أعلى درجة من الخبرة للتعامل في المواقف المختلفة، وليتمكن ممثلي خدمة العملاء من حل مشاكل العملاء، تحقيق رغباتهم وتنفيذ طلباتهم في أسرع وقت وبدون أية عوائق.
خد بالك الـ hold مش بيتعمل على طول بيكون في حالات معينة زي مثلاً الحالة اللي قولتهالك فوق. Out bound ده لما انت تكلم العميل تعرض عليه عرض معين. In bound ده لما العميل هو اللي يكلمك يسألك على حاجة أو يقولك علي مشكلة عنده. Team leader ده المسمى الوظيفي " للمدير" بتاعك. Quality دول اللي بيسمعوك وانت بتتكلم مع العميل في التليفون عشان يشوفوا المكالمة ماشية صح ولا فيها حاجة غلط.
فلا يستطيع يقدم للعميل شي اكثر من صلاحياته. ومع ذلك ما ااعتقد فيه موظف كول سنتر ياخذ راتبه كامل حاطين لهم بروتوكلات محسوبه عليهم بالثواني 26-12-2021, 03:07 PM # 18 الصلاحيات غير وعدم فهم المجال والنظام شي ثاني تماماً اجل شركة سعودية الدعم الفني خارج السعودية ؟! ولا فاهم شي واحيان حتى لهجتك ما يفهمها.
ب) تحديد الميزانية والتكلفة بعد أن تقوم بتحديد الهدف والغرض التي ستبني لأجله المركز الخاص بشركتك، ستبدأ في تحديد ميزانيتك المتاحة والإمكانيات التي تحتاجها وفقاً للهدف الذي تسعى إليه، فإذا كان هدفك هو متابعة عملائك الحاليين، فستكون التكلفة قليلة نسبياً مقارنة بهدف الحملات التسويقية! وعند الانتهاء من تحديد التكلفة والميزانية ستبدأ في عمل خطة تناسب ميزانيتك وإمكانياتك. جـ) تحديد مستوى التكنولوجيا إن تحديد التكنولوجيا والأنظمة المستخدمة من أهم الخطوات التي ستساعد أصحاب الشركات في أعمالهم، فإذا اعتبرنا أن الهدف من بنائك لذلك المركز هو استقبال المكالمات فقط! حينها لن تحتاج لتكنولوجيا متطورة أو أنظمة قوية! ولكن إذا كان الغرض هو إدارة حملات تسويقية واستهداف عملائك في جميع أنحاء العالم، فإننا حقاً نتحدث عن الحاجة لأنظمة قوية ومؤمنة، بالإضافة لتكنولوجيا ذكية تساعدك على إتمام مهامك وأهدافك بكل سهولة. د) تحديد الموارد البشرية هنا تأتي تلك الخطوة وهي من أهم المراحل التي تساعدنا على بناء المركز بكل سهولة، فمن خلال تحديد الهدف من المركز ستتمكن من تحديد حجم الموارد البشرية، وقدراتهم وخبراتهم الضرورية، ثم تدريبهم على العمل بالأساليب الحديثة وحسب خطة العمل التي تم تحديدها سابقاً.