147. 20 Size: 680 ml/CTN شراب الكراميل SAR. 140. 30 Size: 680 gram/CTN خل ابيض 16 اونص خل ابيض 32 اونص Size: 946 ml خل ابيض جالون SAR. 13 SAR. 13 Size: 3. 79 Liter خل التفاح SAR. 20 أمريكان جاردن خل عنب SAR. 63 SAR. 63 زبدة الفول السوداني SAR. 112. 70 Size: 340 gram/CTN أمريكان جاردن زبدة الفول السوداني ناعمة SAR. 149. 50 Size: 510 gram/CTN SAR. 87 SAR. 87 Size: 794 gram Out of Stock
المزيد من المنتجات من Americana حجم العلبة: 750 g SAR 14. 75 (شامل قيمة الضريبة) فقط 4 متبقية! إحصل عليها خلال غدا ٩ ص - ١ م التوصيل المجاني للطلبات التي يتجاوز سعرها SAR 50 للبقالة تسلم من قبل Carrefour
0% صوص حبن الشيدر SAR. 51. 65 SAR. 0. 00 Size: 3 kg Brand: Pepe's Mexicana Availability: InStock سبانخ مجمدة SAR. 4. 50 SAR. 50 Size: 1 x 400 grams Brand: Food Choice بامية زيرو SAR. 11. 25 SAR. 25 فراولة مجمدة SAR. 7. 95 SAR. 95 فول حب SAR. 8. 25 بازيلاء مجمدة بازيلاء وجزر SAR. 5. 75 SAR. 75 خضار مشكل SAR. 6. 25 فاصولياء خضراء مقطعة SAR. 50 ملوخية مجمدة SAR. 25 شراب البانكيك SAR. 14. 95 Size: 710 ml Brand: American Garden Out of Stock مطري لحم SAR. 9. 78 SAR. 78 Size: 161 gm كاجو مطحون SAR. 27. 03 SAR. 03 Size: 680 gram صلصة الشواء مدخنة SAR. 50 Size: 510 gram الخلطة الفرنسية SAR. 17. 71 SAR. بطاطس مجمدة للقلي عيدان وكرينكل للمطاعم والفود ترك بالجملة. 71 Size: 473 ml تورتيلوني ثلاثة ألوان - 1* 3 ك SAR. 155. 25 Brand: Surgital اميركان جاردين كركوم Size: 79 gm اميركان جاردين اوراق الريحان SAR. 21. 28 SAR. 28 Size: 142 gm اميركان جاردن اوراق الزعتر SAR. 16. 68 SAR. 68 Size: 198 gm اميركان جاردين اكليل الجبل SAR. 18. 98 SAR. 98 Size: 170 gm اميركان جادين ورق غار SAR. 36. 80 SAR. 80 فلفل اسود خشن SAR. 53. 66 SAR. 66 Size: 454 gram مسحوق فلفل أحمر SAR.
عروض نهاية العام 0
تُقلى رولات السمبوسة بزيت غزير مسخن مسبقًا حتى يشقر لونها، ثم تُرفع من الزيت وتوضع على مناديل ورقية حتى يمتص الزيت الزائد، ثم تُرص في طبق التقديم وتُقدم. يُمكن استخدام دجاج مطبوخ مسبقًا بدلاً من صدر الدجاج حيث يُنزع الجلد عنه ويُقطع إلى مربعات صغيرة.
السمبوسة المربعة وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ستة عشر شريحة من عجينة السمبوسة الجاهزة. نصف كوب من جبن الحلوم المبروش. ربع كوب من شرائح الزيتون الأخضر. برش جزرة متوسطة الحجم. نصف كوب من مخلل الخيار مقطع إلى دوائر صغيرة الحجم. بيضة أوالقليل من الحليب السائل لدهن الوجه حتى يعطيه لون ذهبي. ربع كوب من السمسم. ملعقة صغيرة من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الماء. طريقة عمل السمبوسة - اليوم السابع. تُخلط نصف الكمية من جبن الحلوم مع نصف الكمية من الجزر المبروش و شرائح الزيتون الأخضرويوضع الخليط في وعاء ويُترك جانبًا لحين الاستخدام. تُخلط الكمية المتبقية من جبن الحلوم مع النصف المتبقي من برش الجزر ومخلل الخيار ويوضع الخليط في وعاء ويُترك جانبًا لحين الاستخدام. تؤخذ شريحتان من عجينة السمبوسة وتوضع واحدة بالطول والأخرى بالعرض، ثم توضع كمية من الخليط الأول المحضر سابقًا في منتصف تقاطع الشريحتان، ثم تطوى الشريحتان بالتناوب فوق بعضهما البعض. تُكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي الشرائح مع التناوب في استخدام الخليطان للتنويع بالحشوة. يُخلط القليل من الطحين مع الماء ويُستخدم كلاصق لغلق الأطراف حتى لا تخرج الحشوة أثناء الطهي.
غطي الوعاء و ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ( يفضل القيام بعمل العجين في الليلة السابقة و ترك العجين ليرتاح طوال الليل في الثلاجة). خطوات عمل الحشو: قومي ببشر الجبن و هرسها. إمزجي الجبنة مع بقية المكونات الموجودة معك مثل البصل المفروم ، حبة البركة ، البقدونس ، النعناع ، الفلفل الأخضر ، الملح و الفلفل حسب الرغبة. قومي بتقسيم العجين إلي كرات بأحجام متساوية. رشي سطح العمل بالدقيق لفرد العجين بالنشابة. طريقة لف السمبوسة من أطيب الوصفات العربية التي يمكن تحضيرها بسهولة - تحويجة. قومي بوضع خليط الجبن علي العجين. بعد ذلك ، العمل علي طي العجين المفرود لتصبح مثل الصدف و الضغط علي الحواف بأطراف أصابعك أو الشوكه كما تري في الصور. يمكنك قلي أو خبز السمبوسه: في حالة الخبز ، قومي بتسخين الفرن في درجة حرارة 220 درجة مئوية و وضع صينية الخبز في الفرن و تركها لفترة قصيرة بمجرد أن يتحول لونها إلي اللون البني الذهبي. في حالة قلي قومي بتسخين الزيت ثم وضع السمبوسة في الزيت حتي يتحول لونها إلي اللون البني الذهبي ثم تصفيتها من الزيت. في حالة إستخدام الفيلو: تأتي عجينة الفيلو في هيئة رقائق رفيعة مكدسة فوق بعضها و نظراً لأن رقائق الفيلو رقيقة جداً يفضل إستخدام 2 – 3 طبقات بدلاً من واحدة.
كوب من الزيت للقلي. ملعقة صغيرة من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الماء. تُقسم شريحة السمبوسة إلى نصفين، ثم توضع الجبنة على كل نصف وتُطوى على شكل رول وتُغلق الأطراف بخليط الماء والطحين. تُقلى رولات السمبوسة المحشية بالزيت الغزير على نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون. تُدهن أطراف رول السمبوسة باللبنة ويُغطس بعضها بالزعتر والسماق والبعض الآخر بجبنة الشيدر. توضع الرولات في طبق التقديم وتُقدم. سمبوسك بحشوة الشيش طاووق وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص رقائق من عجينة السمبوسة الجاهزة. ملعقتان صغيرتان من الماء. مقادير الحشوة صدر من الدجاج. بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا. فص من الثوم المهروس. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. رشة من توابل الشيش طاووق الجاهزة. طريقه لف السمبوسه بأشكال رائعه. زيت غزير للقلي. أربع ملاعق كبيرة من الذرة المسلوقة. يُسلق صدر الدجاج حتى ينضج، ثم يُقطّع إلى مكعبات صغيرة. يوضع زيت غزير في مقلاة عميقة، ثم يُضاف الثوم والبصل ويشوحان حتى يذبلان، ثم تُضاف قطع الدجاج والتوابل والملح والفلفل الأسود وتُقلب جيدًا حتى تشقر قطع الدجاج، ثم تُرفع المقلاة عن النار وتُضاف الذرة وتُحشى بها شرائح السمبوسة وتُلف على شكل رولات وتُغلق جيدًا بالماء والطحين.
ان السمبوسة تعد من المأكولات الشهيرة فى كافة البلاد العربية حيث تحضر بأكثر من طريقة وطعم مختلف منها حشوة الجبنة واللحمة المفرومة او الخضروات. وغالبا تفضل ربات المنازل تحضيرها فى المنزل بديلا من شرائها جاهزة بمبالغ كبيرة، فهى تتميز بمذاقها الرائع المقرمش واليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل السمبوسة فى المنزل. مكونات عمل السمبوسة ٥٠٠ جرام من شرائح السمبوسه. نصف كيلو من اللحمة المفرومة. بصلة متوسطة الحجم مبشورة. ٢معلقة كبيرة من الزبدة. معلقة كبيرة من الزيت النباتى. كمية من البقدونس المفروم. زيت غزير للقلى. ٢بيضه. كيف ألصق السمبوسة - حياتكِ. معلقة صغيرة من الملح. نصف معلقة من الفلفل الأسود. طريقة عمل السمبوسة نقوم بتحضير عصاج اللحمة المفرومة. فى قدر على النار نضع الزيت والزبدة مع البصل. نقوم بتشويح البصل جيدا ثم نضيف اليه اللحمة المفرومة. نضع الملح الفلفل الاسود ونقلب المكونات جيدا مع بعضها حتى تتجانس. نستمر فى تقليب اللحمة المفرومة من انآ لاخر حتى يتم تسويتها. ترفع اللحمة المفرومة من على النار وتترك حتى تبرد تماما. نضع البقدونس مع اللحمة المفرومة لتصبح جاهزة للاستخدام. نقوم بفرد شريحة من شرائح السمبوسة ونضع بداخلها معلقة صغيرة من اللحمة المفرومة.