المسقعة الباردة المسقعة الباردة ، من الأكلات التقليدية الشعبية في مصر، وهي من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار وتتميز بتعدد طرق إعدادها وسهولة تحضيرها كما أن يمكن تناولها في أي وقت من اليوم ونقدم لك طريقة عمل المسقعة الباردة. طريقة عمل الموقع الرسمي. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 2 شرائح باذنجان مشوية 2 شرائح فلفل مشوية ملعقة زيت 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة خل 4 كوب عصير طماطم 2 ملعقة صغيرة عسل ملح فلفل أسود "حسب الرغبة" رشة كمون للزينة بقدونس مفروم رغيف بلدي طريقة التحضير في قدر على النار متوسطة نضع زيت والثوم وعصير الطماطم ونقلبهم جيدًا. ثم نضيف الكمون والملح والفلفل وقلبيها جيدا ونتركهم حتى حتى تظهر بقع الزيت على الوجه. نضيف الخل والعسل ونقلبهم جيدًا ثم نرفعهم من على النار ثم نضع الباذنجان والفلفل المشوي. نقلب المكونات جيدًا ثم نضعها في الثلاجة ونقدمها مع العيش البلدي ونزينها بالبقدونس.
ندهن الصينيّة بالزبدة ونضع عليها البقسماط، ثمّ نضع أول طبقة من البطاطس، ثمّ طبقة من شرائح الطماطم، ثمّ طبقة من شرائح الباذنجان، ثمّ طبقة من اللحمة ثم البطاطس مرّة أخرى، ثمّ باذنجان ثمّ نرشّ الجبنة المبشورة على الوجه. ندخلها إلى فرن على درجة حرارة 180م، حتّى تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبيّاً. فيديو المسقعة بالبطاطا شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل المسقعة بالبطاطا:
قلّبي المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثمّ أضيفي كوبان من الماء المغلي واتركيها لمدّة عشر دقائق على نار هادئة إلى تنضج. أضيفي نصف كمية اللحمة مع المكوّنات فوق مكعّبات الباذنجان، ثمّ أضيفي النصف الآخر من اللحمة، ثمّ غلّفي الطبق الخاصّ بالفرن بورق الألمنيوم، ثمّ أدخليه إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة. أزيلي ورق الألمنيوم عنه بعد مرور العشرين دقيقة، ثم أعيديه إلى الفرن مرّة أخرى، واتركيه لمدّة عشر دقائق إلى أن يتحمّر السطح قليلاً ثمّ أخرجيه من الفرن. اقلي الصنوبر واللوز لتزيين طبق المسقعة. تحضير الأرز: اغسلي الأرز بعد نقعه لمدّة نصف ساعة، ثمّ أحضري قدر وضعي فيه القليل من زيت الذرة، ثمّ أضيفي الشعيرية. قلّبي الشعيرية إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثمّ أضيفي الماء إلى أن تغلي الماء، ثمّ أضيفي الملح والفلفل الأسود. أضيفي الأرز المنقوع، بحيث يغمر الماء الأرز بمقدار علو العقدة الأولى من الخنصر على نار متوسّطة، ثمّ خفّفي النار على القدر إلى أن ينضج الأرز. حمّص باللحمة المفرومة كوبان من الحمص حب. طريقة عمل المسقعة الباردة - طريقة. كوب من الطحينيّة. نصف كوب من عصير الليمون. فصان من الثوم المهروس ناعماً. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نقشر البطاطس بعد ذلك ونقطعها دوائر هي أيضا. نقوم بغسل الفلفل وتقطيعه بالطول. نضع زيت في الطاسة ونرفعها على النار، ثم نقوم بقلي الباذنجان حتى يأخذ لون بني فاتح، وبعدها نخرجه على مناديل مطبخ. نقلي بعده البطاطس حتى تأخذ لون التخمير ونخرجها على مناديل أيضا. نقلي بعدها الفلفل ثم يخرج على مناديل. نحضر البصلة ونضعها في الزيت ونقلب حتى يصبح باللون الأصفر نقوم بوضع الثوم المهروس ونقلب حتى تخرج رائحة الثوم. نضع بعد ذلك الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ثم نضع الماء والملح والكمون والبهارات والكزبرة والفلفل الأسود ونقلب ثم نتركها على النار عشر دقائق حتى تتكاثف. نحضر صينية ونضع في البداية كبشة من الصلصة ثم نرص طبقة من الباذنجان ثم بعد ذلك نضع طبقة من البطاطس وبعدها طبقة من اللحمة المفرومة المعصجة ثم نضع طبقة من الفلفل المقلي. نضع طبقة أخرى من الباذنجان ثم نسكب كمية الصلصة المتبقية على الوجه. طريقة عمل المسقعة - اليوم السابع. نضع الصينية في الفرن حتى يأخذ الوجه لون أحمر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تاريخ النشر: 2022-04-22 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: المسقعة، هي أكلة عربية تتميز بطعمها اللذيذ وتمازج مكوناتها،وتعتمدُ المسقّعة في تحضيرها على الباذنجان بشكلٍ خاصّ، ولهذه الأكلة أسماءٌ عدة، منها منزلة الباذنجان، أو مطبق الباذنجان. المكونات 20 دقيقة 4 اشخاص 400 سعرة حرارية مقادير المسقعة حبّتان من البصل. حبّتان كبيرتان من الباذنجان. حبة من البندورة. حبة من الفليفلة الخضرة. حبة من الفليفلة الحمرا. طريقه عمل المسقعه بالصور | أطيب طبخة. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. زيت زيتون. طريقة التحضير خطوات تحضير المسقعة تم نسخ الرابط قطعي البصل إلى شرائح، والباذنجان مربعات متوسطة الحجم، وقطعي البندورة لمكعبات صغيرة وضعيها جانباً، ثم قطعي الفلفل الأخضر والأحمر إلى شرائح صغيرة. تشويح البصل و التوم سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وفصوص الثوم حتى يصبح لونه أقرب للذهبي. إضافة الباذنجان أضيفي مربعات الباذنجان في القدر وقليها حتى يصبح لونها ذهبيّاً. إضافة الخضار أضيفي كمية الخضار المقطع مع صلصلة البندورة، وحركي الخليط، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود مع التحريك، واغمريها بالماء حتى تنضجَ جيداً، وتتسبّك المسقعة.
تقديم المسقعة اسكبي المسقعة في طبق التقديم وقدميها بجانب أطباقك الرمضانية الشهية. معلومات التغذية السعرات الحرارية 400 الدهون 20g الكربوهيدرات 26g الألياف 5g البروتين 36g الكوليسترول 94g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
كما رأينا امتطينا الدراجات النارية التي يستعملونها في تدخلاتهم السريعة، وأخذنا بعض الصور التذكارية التي تخلد لمشاركتها في هذه الورشة. مدرسة حليمة السعدية للبنات. وبعد ذلك توجهنا إلى ورشة الإسعافات الأولية، وكانت من تأطير عناصر من رجال الوقاية المدنية الذين شرحوا لنا الإجراءات التي يقومون بها عند تقديمهم الإسعافات الأولية للمصابين في حوادث السير، وأطلعونا على أهم الأدوات التي يستخدمونا في ذلك. انتقلنا بعد ذلك إلى ورشة الشرطة، حيث أطلعنا أحد رجالها على أبرز أسباب حوادث السير، كالسرعة المفرطة، وعدم احترام حق الأسبقية، وجلوس الأطفال في المقاعد الأمامية، كما اكتشفنا معه كذلك مخالفات السير بدراجاتها الثلاثة والجنح والغرامات. وفي النهاية قامت التلميذة آية بودرة بالنيابة عن تلاميذ مدرسة حليمة السعدية بمداخلة بسيطة مع إحدى القنوات الإخبارية، مبرزة أهمية هذه الأوراش التوعوية، كما شكرت باسم مدرستنا رجال الدرك والشرطة والوقاية المدنية وكل من ساهم في هذه الأنشطة الهادفة. عدنا إلى مدرستنا ثم إلى منازلنا فرحين بهذا اليوم، وكل منا معه قبعة وقميص ليتذكر من خلالهما هذا اليوم الذي لن ننساه أبدا، ونتمنى أن تتكرر مثل هذه الأنشطة في المستقبل.
فقال الحجّاج: أحسنتِ يا حرّة ، فبما تفضلينه على أبي الأنبياء إبراهيم خليل الله ؟ فقالت: الله عزّ وجلّ فضله بقوله: ( وإذ قال إبراهيم ربّ أرني كيف تحيي الموتى قال أولم تؤمن قال: بلى ولكن ليطمئن قلبي) ومولاي أمير المؤمنين قال قولاً لا يختلف فيه أحد من المسلمين: لو كُشف الغطاء ما ازددت يقيناً ، وهذه كلمة ما قالها أحد قبله ولا بعده.
كما أطلقت المدرسة مكتبة إلكترونية داعمة لجهود المعلمات بالمدرسة والمدارس الأخرى، وتمكن العديد من المعلمات من الحصول على لقب "المعلم الخبير" من مايكروسوفت، في فترة قياسية، ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد بل انبثقت لدى الطالبات الرغبة في قيادة الورش التدريبية وعقدها لزميلاتهن. من جانبها قالت فاطمة الزامل أخصائية تكنولوجيا التعليم إن هذا الإنجاز هو ثمرة جهود عديدة ومنها تطبيق استراتيجيات ومشاريع مدرسية مبتكرة لإكساب الطالبات مهارات التمكين الرقمي، وإعدادهن للمستقبل في مجالات التكنولوجيا المهمة. مدرسة حليمة السعدية المتوسطة بنات | مدرسة نموذجية. فاطمة المهدي منسقة اللغة الإنجليزية أكدت أن هذا الإنجاز يؤكد قدرة المدارس الحكومية على الإبداع والتميز، تنفيذاً لسياسة وزارة التربية والتعليم الرامية إلى تأصيل التمكين الرقمي، مشيدة بدور مشروع جلالة الملك حمد لمدارس المستقبل في هذا المجال. أما منيرة الجبن معلمة التربية للمواطنة فقالت: "ما يميز مدارس البحرين وهو تقديم الدعم المستمر للمعلمين، عبر التدريب النوعي المستمر، والذي مكنني شخصياً من الحصول على شهادة المعلم الخبير، تتويجاً لجهودي في تفعيل برامج مايكروسوفت، لتيسير العملية التعليمية ونجاحها".
المؤسسات التعليمية بالمغرب تقارير الأنشطة التربوية العضو الأكثر نشاطا على مستوى المؤسسة الاسم: إدارة الموقع الصفة: إدارة موقع المؤسسات التعليمية بالمغرب مسجل يوم: 2010-01-07 مجموع النقط: 1376. 73 نص التقرير: زيارة إلى ساحة الأمم بمدينة طنجة للمشاركة في الأنشطة التحسيسية حول السلامة الطرقية يـــــــــوم: 06 - 03 - 22 | القـراءات: 348 التقرير من إعداد التلاميذ: آية بودرة - خلود الديب - أنس الحلوي يوم الأربعاء 23 فبراير، نظمت مدرستنا، بتأطير من الأستاذة رشيدة والأستاذ مراد، زيارة ميدانية إلى ساحة الأمم بمدينة طنجة للمشاركة في الأنشطة التحسيسية حول السلامة الطرقية، التي نظمتها محكمة الاستئناف بتنسيق مع المديرية الإقليمية للتربية الوطنية والتعليم الأولي بالمدينة، تخليدا لليوم الوطني للسلامة الطرقية الذي يصادف يوم 18 فبراير من كل سنة. "حليمة السعدية" مدرسة متميزة تكنولوجياً على الصعيد الدولي | سواح هوست. بعد تجمعنا في المدرسة صباحا، انطلقنا إلى ساحة الأمم، وعند وصولنا وجدنا العديد من التلاميذ والأطر التربوية من مؤسسات تعليمية مختلفة، والكثير من الورشات التعليمية. توجهنا في البداية إلى الورشة التي يؤطرها أعضاء من الدرك الملكي، الذي عرفونا على الأجهزة التي يستعملونا في مهامهم، وأبرزها الرادار الذي يرصد سرعة السيارات، وجهاز الكشف عن مستوى تشبع الهواء المنبعث من فم السائق بالكحول.