أخشى أن أمضي أبعد من عينيك بهدبٍ، أخشى عليك من قطرة مطر ملوّثة، أخشى عليك من رجع الهوى، أخشى عليك.. أنا أعرف أقصر الطرق إلمؤدية إلى وهج الحياة ولكنّي، وضعت عصابة على عينيّ، أمسكت طرف ثوبك وسرت نحو الفجر وحدائق الياسمين تتفتّح في الأنحاء تنشر عبقها وأريجها، مررت بطرف أصابعي على جدائلك، فتناثر بين يديّ الحرير. اقتربت أكثر فأكثر، شهق العود من جديد ورفع العندليب صوته، وعصير العنب في فمي سال والقمر خلع ثوبه الأسمر، أشعل شموعه وفي الأفق وعودٌ بمزيد من القبل. وفي أذنيها غنّيت: بلاش تبوسني في عينيّ دي البوسة في العين تفرّق يمكن في يوم ترجع لي والقلب حلمه يتحقق. أزمة «بوسة عبدالوهاب».. هاجمتها تحية كاريوكا وأمينة رزق. خلّ الوداع من غير قبل علشان يكون عندي أمل وبلاش تبوسني في عيني. بقلم الأديب: خيري حمدان – بلغاريا شاهد أيضاً الاستثمار، الرهان الخاسر! جميعنا اصبح يعي و يدرك أن تحقيق نسب نمو وخلق فرص عمل وتحريك الدورة الاقتصادية …
استحق محمد عبدالوهاب لقب موسيقار الأجيال عن جدارة؛ حيث طور في الموسيقى كما تطور مع الأجيال، وارتبط اسمه بالأناشيد الوطنية. ولد عبدالوهاب في حارة باب الشعرية وعمل كملحّن ومؤلف موسيقى وكممثل سينمائي، وبدأ حياته الفنية مطرباً، قام بدراسة العود فى المعهد الموسيقى العربي، ثم بدأ العمل في الإذاعة و السينما، ولحن العديد من كلمات أحمد شوقي أمير الشعراء، كما لحن لعديد من الفنانين منها ام كلثوم، فيروز، ليلى مراد ، عبدالحليم حافظ وغيرهم. من أشهر أغاني عبدالوهاب: "بلاش تبوسني فى عينيا دي البوسة فى العين تفرق، يمكن فى يوم ترجع ليا والقلب حلمه يتحقق، خلي الوداع من غير قبل علشان يكون عندي أمل، و بلاش تبوسني فى عينيا" في فيلم الوردة البيضاء. والدة عبد الوهاب توحي له باغنية “بلاش تبوسني في عنيا”/ فيديو | موقع جريدة المجد الإلكتروني. قصة الأغنية كما هو معروفة عند البعض، إن عبدالوهاب كان شديد التعلق بوالدته، وكان بعد عودته من العمل يجرى على والدته ويقبلها وصادفت أنها كانت نائمة فقبلها وبدلا من أن يقبلها على جبينها وضع القبلة على عينيها. استيقظت و قالت له: «بلاش تبوسني في عينيا يا محمد، عشان ما نفترقش» فجاءت فكرة أغنية تكون بداية مطلعها "بلاش تبوسني في عينيا تفرق "واشتهرت الأغنية وحققت نجاحا باهرا، بحسب ما نشرته مجلة أخر ساعة المصرية في 17 يناير 1943.
في أربعينيات القرن الماضي، انتشرت أغنية موسيقار الأجيال محمد عبدالوهاب «بلاش تبوسني في عينيا دي البوسة في العين تفرق»، والتي تركت خلفها بصمة واضحة حينها. كان الظهور الأول لتلك الأغنية في فيلم الوردة البيضاء عام 1942 لمؤلفها حسين السيد، ومن هنا توجهت مجلة آخر ساعة بسؤال للفنانين عن مدى صحة المقولة: «البوسة في العين تفرق»، ونشرته في عددها الصادر بتاريخ 17 يناير 1943. وذاع صيت أغنية «بلاش تبوسني في عينيا دي البوسة في العين تفرق.. يمكن في يوم ترجع لي والقلب حلمه يتحقق خلي الوداع من غير قبل عشان يكون عندي أمل وبلاش تبوسني في عيني». بلاش تبوسني في عينيا نوتة. إجابة الفنانة أمينة رزق كانت واضحة؛ حيث أكدت أن هذا الكلام لابد أن يكون مثلا ينطبق عليه ما ينطبق على غيره من الحكم والأمثال أي أنه فيه الكثير من التناقضات. أما تحية كاريوكا فأجبت: «يا سلام على العين هي الجوهرة، والبوسة في العين لا يقل تأثيرها عن القطرة». وأخيرًا أشارت إحسان الجزايرلي فقالت: إنها محتارة تؤكد المقولة أو ترفضها.. فإذا نفيتها يجوز عبدالوهاب يزعل وينشر تكذيب في الأهرام». المصدر: مركز معلومات أخبار اليوم
7 كيلوبايت, المشاهدات 1330) aziza (31. 7 كيلوبايت, المشاهدات 905) # 3 22/12/2005, 15h57 احمد الديب مواطن من سماعي رقم العضوية:149 تاريخ التسجيل: décembre 2005 الجنسية: مصرية الإقامة: الكويت المشاركات: 248 محمد عبد الوهاب من مقام النهاوند (25. 7 كيلوبايت, المشاهدات 1155) (16. 8 كيلوبايت, المشاهدات 702) __________________ دمتم بحسن السمع وطيب المقام # 4 21/01/2006, 19h35 مقام الصبا إبن اليــلد (1) (31. بلاش تبوسني في عينيا - هيثم خلايلة - #رمضان_بالبلد - 23-6-2016- قناة مساواة الفضائية | musawa. 7 كيلوبايت, المشاهدات 1364) ابن البلد - (108. 9 كيلوبايت, المشاهدات 869) # 5 15/04/2006, 17h49 semsem عضو سماعي رقم العضوية:351 تاريخ التسجيل: janvier 2006 الجنسية: مصر العمر: 54 المشاركات: 4 نوتة كان اجمل يوم نوتة الاغنية الجميلة( كان اجمل يوم) للفنان محمد عبد الوهاب يارب تعجبكم kan agmal (41. 8 كيلوبايت, المشاهدات 1517) # 6 20/04/2006, 12h42 Re: محمد عبدالوهاب دور كلمات - حسن أنور 1928 المذهب أحب أشوفك كل يوم -*- يرتاح فؤادي القلب داب في دي البعاد -*- يا طول عذابي يا سيدي شوف ذلي إليك -*- والإمتثال حرام عليك إرحم ودادي * * * * * الغصن رأيت خيالك في المنام -*- محلاه يا وعدي والفكر تاه في دي الجمال -*- زودت وجدي ياروحي راح عقلي عليك -*- وأقول كمان وحياة عينيك * * * * أحب أشوفك - (143.
رغم كل شيء تبقى القبلة الحرارة والنشوة بين الشفاه تسحر الروح وتخلب اللب وتنشط القلب وقد تعجل أيضا بالزواج.. ولا عجب أن يفشل الزواج سريعا هذه الأيام، لأن معظم شفاه الذكور والإناث غليظة منفوخة بـ"البوتكس" ومطلية بشتى الأصباغ، يعني البوسة هالأيام مثل فواكه هالأيام، ما لها طعم ولا فكاهة ولا مازية، كما أفتى غوار الطوشة. من أطرف القصص على الانترنت، أن امرأة شابة في دولة محافظة طلبت الطلاق لأن بعلها لم يعد يقبلها كل يوم، مثلما كان الحال في شهر العسل. والأطرف من ذلك، أن يحكم القاضي على الزوج بتقبيل "حرمته" أكثر من عشر قبلات في اليوم، فاستأنف الزوج الحكم. وسوف أخبر القراء بالقرار النهائي عندما يصدر. كم زوجة أخالها الآن، تراودها فكرة الطلاق وكم أزواجا ستضيق بهم محاكم الاستئناف؟ مريم شهاب Related Posts
الساعة الآن 19h23.
يجب أن يكون العجين النهائي طريًا ومائلًا للزوجة، لكنه لا يلتصق بيديك. إذا التصق بيديك، يعني ذلك أنه مبلل أكثر من اللازم، ومن ثم يجب إضافة المزيد من الدقيق في تلك الحالة. 6 قم بعجن الدقيق. بعدما تتكون كرة العجين، اترك العجين في الخلاط أو محضر الطعام لعدة دقائق إضافية و/أو اعجنه بيديك لحوالي خمس دقائق. يُساعد ذلك على تكون بروتينات الجلوتين. تتفاوت المدة اللازمة للاستمرار في العجن، وتعتمد على قوتك في العجن أو قوة آلة العجن. هدفك هو قوام لدن ومرن يمكنك فرده. كيف اسوي خبز. 7 دع العجين يرتاح. بعد الانتهاء من عجن العجين، ادهنه بالقليل من الزيت أو السمن وغطيه بمنشفة أو مناديل ورقية مبللة. دع العجين يرتاح لحوالي 30 دقيقة (لا مانع من تركه لفترة أطول). ينتج عن ترك العجين يرتاح روتي أطرى. سيرتاح الجلوتين الذي تكون أثناء عملية العجن وسيتسنى لأي فقاقيع هواء تكونت الفرصة للخروج من العجين. [٥] سخّن سطح الطهي. لطهي الروتي، ستحتاج إلى صاج أو مقلاة حديدية قطرها 20-22 سم أو صينية تاوة تقليدية. ضع الصاج على درجة حرارة متوسطة-عالية. يمكنك اختبار سخونة الصاج عن طريق وضع رشة أو رشتين من الدقيق على السطح. عندما يصبح الدقيق بنيًا، يعني ذلك أن سطح الطهي ساخن بما يكفي.
7 أخرج الروتي وكرر نفس العملية مع كرة العجين التالية. ضع الروتي الناضج على منشفة نظيفة وجافة وادهنه بالقليل من السمن أو الزيت واثن المنشفة فوقه. سيساعد ذلك على إبقاء الروتي دافئًا وطريًا بينما تكمل طهي باقي العجين. 8 استمتع بنتاج تعبك. لوليمة هندية بالكامل، جرّب كذلك عمل الرايتا أو الكاري أو الدال بنفسك، ثم قدمهم مع خبز الروتي الطازج. كيفية صنع خبز الروتي: 15 خطوة (صور توضيحية) - wikiHow. بالهناء والشفاء! المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ٧٬١٣٦ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
مجموع الوقت 25 دقيقة وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 5 دقيقة المكوّنات دقيق – 3 أكواب ونصف ماء دافئ – كوب وثلث خميرة جافة – ملعقتان صغيرتان سكر – ملعقة كبيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي – بحس بالحاجة طريقة العمل 1- في وعاء، أخلطي الدقيق والملح. إصنعي فجوة في وسط المزيج ثمّ أضيفي فيها الماء، السكر والخميرة. 2- إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي العجينة بفوطة قماش واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة. 3- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. 4- خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة المشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائري. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 5- سخّني الصاج وادهنيه بالزيت. ضعي عليه قطعة من العجين واطهيها حوالي 20 ثانية من كلّ جهة حتى تنضج. كيف اسوي خبز التنور بالفرن | المرسال. 6- قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة! Source:
نقسم العجينة لكرات ذات حجم متوسط، ثم نغطيها ونتركها جانبًا لمدة ساعة حتى ترتاح وتختمر. نفرد كرات العجين بواسطة الشوبك لنحصل على عجينة ذات شكل دائري، ونغطي العجينة مرةً أخرى لمدة ثلاثين دقيقة. نشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل ثلاثين دقيقة من بداية الخبيز. ندهن صينية الفرن بكمية قليلة من الزيت النباتي، ونضع عجين الخبز فيها، ونخبزه حتى يتضاعف حجمه ويصبح لونه ذهبي. كيفية صنع خبز سهل ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. رشة من ملح الطعام. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بيضة واحدة. كيلوغرام من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. حليب سائل وفاتر حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من مبروش جوز الهند. زيت نباتي حسب الحاجة. نضع الطحين في وعاء كبير الحجم وعميق مع كل من: السكر، وحليب البودرة، واللبن الزبادي، وزيت الزيتون، والحليب السائل، والبيضة، والفانيليا، وجوز الهند، وملح الطعام، والخميرة. نخلط المكونات لنحصل على عجينة لينة، ثم نقطع العجينة إلى دوائر ذات حجم صغير، ثم نشكلها على شكل قرص مستطيل. نرص قطع الخبز داخل صينية الفرن المدهونة بكمية قليلة من الزيت النباتي.
تاريخ النشر: 2022-03-23 التقييم: يعتبر الخبز المفرود من أهم الوصفات في المطبخ العربي، بسبب تقديمه على الوجبات المختلفة، وعمل الساندويشات المتنوعة فيه، إذ يمكن شراؤه عادةً من المخابز، إلا أن بعض ربات المنازل يرغبن في تحضيره في المنزل باستخدام الطحين والخميرة وبعض المكونات الأخرى، ويمكن استخدام الطحين الأبيض أو الأسمر أو خلط كليهما معاً. المكونات 20 دقيقة 6 اشخاص 194 سعرة حرارية مقادير الخبز المفرود كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السكر. كوب إلا ربعاً من الماء الدافئ. طريقة التحضير 10 دقيقة طريقة تحضير العجينة تم نسخ الرابط اخلطي الطحين والخميرة معاً في وعاء كبير، ثم اصنعي حفرة في الوسط وأضيفي لها زيت الزيتون والملح والسكر ونصف كمية الماء، وابدئي بعجن العجينة بيديك لحين الحصول على عجينة طرية متماسكة قابلة للتشكيل، يمكنك إضافة بعض الماء بالتدريج لحين الحصول على القوام المطلوب، ثم غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة أكثر حتى يتضاعف حجمها. طريقة فرد العجينة وخبزها قطعي العجينة إلى ست قطع متساوية وكوريها على شكل كرات، يمكنك لفها بالطحين لمنع التصاقها، ثم افردي قطع العجين باستخدام الشوبك لحين الحصول على أرغفة دائرية، ثم ضعيها في الفرن واخبزيها على نار عالية لمدة عشر دقائق حتى تنضج، ثم اقلبيها على الجهة الثانية لحين نضجها بالكامل.