كنافة علي ابو الهوس - YouTube
ننصحك بالاستفسار عن محلات كنافة التي تقدمها وتجربتها إن كنت لا تفضل الحلويات الشرقية فحتماً ستعجبك!
تلقى الكنافة رواجاً كبيراً في السعودية ولذلك غالباً ما نرى العديد من محلات الكنافة فيها، نضع بين يديكم اليوم قائمة بأفضلها: 5- محلات الكنفاني يعطيك بيت الكنفاني قائمة متنوعة من الحلويات الشرقية التقليدية، التي يتم تحضيرها من أفضل أنواع الطحين، والجبنة النابلسية الفاخرة والمكسرات من أجود الأنواع، تمتاز هذه المحلات بالخدمة السريعة والجودة العالية للحلويات. شعارهم هو تقديم الحلويات الأصيلة كما كانت في السابق. افتتاح الفرع العاشر لكنافة “أبو الهوس” في الرياض – طرق الرياض. الموقع: طريق الأمير سعد بن عبدالرحمن الاول ، حي الفيحاء – مخرج 15. ساعات العمل: 1:00 ظهراً – 1:00 بعد منتصف الليل، يومياً ويغلق يوم الأربعاء. رقم التواصل: 8460 450 011 4- كنافة تايم يمكنك طلب الكنافة المغطية بالكامل بالفستق الحلبي الشهي من محلات كنافة تايم إذا رغبت في ذلك تمتلك شركة كنافة تايم أكثر من ٣٠ فرع داخل المملكة ودول الخليج الأخرى، وهي من أفضل محلات كنافه بالمملكة، كما أنها تمتاز بتقديم خيارات عديدة ومتنوعة من حشوات الكنافة وأصناف الحلويات المختلفة، وإن كنت تتبع حمية والكنافة لا تناسبك، تقدم لك كنافة تايم حلوى كنافة مخصصة للدايت عن طريق عجين صحية وقطر مصنوع من السكر المحلي الصناعي الذي لا يحتوي على أي من السعرات.
ذات صلة طريقة عمل الكنافة بالقشطة كيف تصنع الكنافة بالجبن كنافة بالجبنة والقشطة مدة الطبخ 45 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص المكونات مئة غرام من الكنافة. مئة غرام من الزبدة. كوب من القشطة المنزلية. كوب من السكر. أربعمئة غرام من الموازريلا. نصف كوب من الماء. كمية من عصير الليمون. ملعقة طعام من السمنة. كوب من الفستق الحلبي مدقوق للزينة. طريقة التحضير تنعيم الكنافة من خلال تقطيعها بالسكين بشكل ناعم. عجن الكنافة مع الزبدة والسمنة بشكل جيد. إعداد القشطة المنزلية من خلال خلط كوب من الحليب، وملعقتين من السميد ، وملعقة من السكر، وتحريك المكونات جيداً على النار حتى تتكاثف. دهن صينية الخبز بالزبدة، ثمّ رصّ الكنافة عليها بشكل جيد. خلط القشطة المنزلية مع جبن الموازريلا، ثمّ صب الخليط فوق الكنافة. مدّ خليط الكنافة والجبن جيداً، ثمّ إدخال الصينية للفرن المحمّى قبل عشر دقائق. خبز الكنافة لمدّة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة حتى تتحمرّ من الأسفل. إخراج صينية الكنافة من الفرن وقلبها في طبق التقديم، ورشها بالفستق الحلبي والقطر. تحضير القطر: وضع كوب من السكر مع نصف كوب من الماء في قدر على النار. ترك الخليط على النار حتى الغليان، ثمّ إضافة رشّة من الليمون، وتركه لمدّة خمس دقائق أخرى.
طريقة عمل كنافة بالجبنة يوجد لها العديد من الطرق التي يتم تحضيرها بها وإليكي نقدم خطوات عمل الكنافة بالجبنة بأسهل الطرق. طريقة عمل كنافة بالجبنة تعتبر الكنافة بالجبنة من أفضل الحلويات التي تم التعرف عليها بعد دخول السوريين إلى مصر، ويمكن تخضيرها في المنزل من خلال المكونات التالية: نصف كيلو من الكنافة. ٢ كوب ونصف جبنة موتزيرلا. بالإضافة إلى نصف كوب زبادي. كوب سمن. كما يتم تحضير فستق مجروش. مكونات السيرب ٢كوب ونصف سكر. كوب وربع ماء. بالإضافة إلى معلقة من عصير الليمون. معلقة ماء زهر. إلى جانب لون برتقالي للطعام. طريقة تحضير الكنافة بالجبنة توضع الكنافة في الفريزر حتي تجمد. بعد ذلك، نقوم بوضع السمنةفي طاسه علي النار لكي تسيح. تحضير صينية ونقوم بدهنها بالسمن. طريقة عمل السيرب نقوم بوضع إناء على النار به كوب وربع ماء و٢كوب ونصف من السكر مع التقليب المستمر لمدة ١٥دقيقة. بعد ذلك نقوم بوضع معلقة الليمون ثم يستمر التقليب. نقوم بإضافة معلقة ماء الزهر مع التقليب لكي يصبح سيرب ثقيل. نقوم بطحن الكنافة في الكبة حتي تصبح بودر. نقوم بطحن الجبنة الموتزاريلا مع الزبادي. بعد ذلك نقوم بوضع الكنافة في بوله وإضافة السمن واللون لها مع التقليب الجيد.
على جانب آخر نحضر طاسة وبها الزبدة والدقيق وبعدها الكريمة وجوزة الطيب واللبن والفلفل الأبيض، وبعد مزج الخليط يرفع على النار مرة أخرى للوصول للقوام المناسب لعمل الوصفة. نقوم بوضع تشكيلة الجبن على الخليط وكذلك البقدونس، ثم نصب كل ذلك على المعكرونة وتقلب جيدًا. يسكب الخليط في صينية للفرن، وتوضع هذه الصينية في إناء به ماء ساخن في الفرن على درجة حرارة 350 حوالي نصف ساعة مع الاهتمام بعدم وصول الماء للخليط ذاته. بعد النضج توضع المعكرونة بطبق التقديم بشكل جميل وشهي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ