تحضير العجينة افردي عجينة البف باستري وقسميها إلى نصفين وضعي نصفًا في صينية فرن مناسبة ومبطنة بورق الزبدة. حشو الفطائر وخبزها وزعي مزيج حشوة السبانخ وغطيها بالعجين المتبقي بقلب زوايا العجين باتجاه المنتصف كما هو موضح بالصورة، ثم اخفقي البيضة المتبقية وادهني بها سطح العجين، وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 45 دقيقة وحتى يصبح لونها ذهبياً. تقديم فطائر السبانخ أخرجي فطيرة السبانخ من الفرن، واتركيها لمدة خمس دقائق، ثم قطعيها إلى ثماني قطع وقدميها. معلومات التغذية السعرات الحرارية 264 الدهون 16. 9g الكربوهيدرات 18. مثلثات البف باستري - المساعده بالعربي , arabhelp. 71g الألياف 2. 6g البروتين 10. 5g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
تاريخ النشر: 2022-04-17 الصنف: حلويات التقييم: تتميز عجينة البف باستري بقوامها الهش والرقيق وطبقاتها المتعددة وتدخل في إعداد كثير من الفطائر والحلويات السهلة والسريعة، اخترنا لك طريقة عمل حلى البف باستري بالقرفة بشكل يشبه السينابون تعرف على وصفتها وحضّريها في وقت لا يتجاوز سبع دقائق وقدميها على الإفطار أو كطبق تحلية شهي. المكونات 8 دقيقة 8 اشخاص 250 سعرة حرارية مكونات خلطة القرفة ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الغير مملحة. ستة ملاعق كبيرة من السكر البني. مكونات العجينة عبوة من عجينة البف باستري. مكونات صوص التزيين ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقة كبيرة من الحليب. نصف كوب من السكر البودرة. طريقة التحضير 7 دقيقة تحضير خليط القرفة تم نسخ الرابط توضع القرفة مع الزبدة والسكر في وعاء وتخلط المكونات وتوضع جانباً. فرد عجينة البف باستري تفرد عجينة البف باستري ويدهن سطحها بخليط القرفة ويوزع بالتساوي دون الوصول إلى الحواف. لف عجينة البف باستري تلف عجينة البف باستري برفق دون الضغط عليها للحصول على شكل أسطواني. تقطع عجينة البف باستري تقطع عجينة البف باستري قطعاً بمقدار 2.
بحر الرجز هذا البحر أيسرُ البحور وأسهلها، لذلك سموه (حمار الشعراء) ، واعتمد عليه العلماء، فنظموا فيه المتون العلمية الطويلة في فنون شتى. ولذلك، فإن معرفة هذا البحر وضبط قواعد النظم فيه، من أهم ما يحتاج إليه طلبة العلم الشرعي. مستفعلن مستفعلن مستفعلن. مفتاحه: مُسْتفعلن مستفعلن مستفعلن *** مستفعلن مستفعلن مستفعلن التغييرات في الحشو: - يجوز في حشو الرجز حذف السين من (مستفعلن) فتصبح (متَفْعلن) فتقلب إلى (مفاعلن). - ويجوز حذف الفاء من (مستفعلن) فتصبح (مسْتَعِلن) فتقلب إلى (مفتعلن). - ويجوز الجمع بينهما فتصبح (متَعلن) فتقلب إلى (فَعِلتُن). لكنه غير مستحسن، ويصار إليه عند الاضطرار. وهذه التغييرات تجوز كذلك في العروض والضرب متى أمكن ذلك.
ولو انتهت أشطرُ مجزوءِ الَّـرَجَزِ بقافيةٍ واحدةٍ، لأصبحَ الرَّجزُ منهوكًا فانتبه. حكى البعضُ لهذه العروضِ ضربًا ثانيًا مقطوعًا [(مَفْعُولُنْ)]!. []* في الأراجيزِ المشطورةِ المزدوجةِ[]*. 3- العروضُ الثالثةُ مشطورةٌ صحيحةٌ [(مُسْتَـفْعِـلُنْ)]! "حذفُ نصفِ البيتِ"، وهي الضربُ في الوقتِ ذاتِهِ (وترتيبهُ الضربُ الرابعُ من البحرِ)، ووزنُ البيتِ: [مُسْتَـفْعِـلُنْ مُسْتَـفْعِـلُنْ مُسْتَـفْعِـلُنْ]! بحر البسيط - ويكيبيديا. كقولِ ابنِ قلاقس (وُلِدَ في القاهرةِ في القرنِ السادسِ الهجري): أبيَضُهُ يضحكُ عن مُسوَدِّهِ تختالُ بينَ آسِهِ وَوَرْدِهِ وقد تُكتبُ الأبياتُ في مشطورِ الرّجَزِ بصورةٍ مستقلّةٍ كما رأيت، وقد يُكتبُ البيتانِ منهُ بصورةٍ مزدوجة [] *كما يلي: أبيَضُهُ يضحكُ عن مُسْوَدِّهِ تختالُ بينَ آسِهِ وَوَرْدِهِ وإذا بقيَ بيتٌ منفردٌ كُتِبَ بصورةِ شطرٍ منفردٍ تحت الشطرينِ المزدوجَيْنِ. 4- العروضُ منهوكةٌ صحيحةٌ [(مُسْتَـفْعِـلُنْ)]! "حذفُ ثُلُثَيِ البيتِ"، وهي الضربُ في الوقتِ ذاتِهِ (وترتيبهُ الضربُ الخامسُ من البحرِ)، ووزنُ البيتِ:[مُسْتَـفْعِـلُنْ مُسْتَـفْعِـلُنْ]! كقولِ الشاعرِ المصري صبري الصبري (1956 -): شادٍ شدا قد ردَّدا [شادِنْ شَدا قَدْ رَدْدَا]@ [مُسْتَـفْعِـلُنْ مُسْتَـفْعِـلُنْ]!
أمَّا إنِ استمر الإضمار واطَّرد حتى نهاية القصيدة، فإنَّ الأمر يصبح لا مجالَ فيه للتردُّد بيْن البحرين، بل نقطع بأنها مِن "الرجز".
8- أمَّا متفاعلن إذا سُكِّن ثانيها "أضمرت" وفرق وتدها المجموع فإنَّها تصير هكذا "متْفاعلن" وهي المساوية للتفعيلة "مفْعولات". هذه هي التفعيلات الثماني التي تتكوَّن منها الأبحُر الشِّعرية، وكما سبق أن ذكرت، فإنَّ واقعنا التراثي الشعري يؤيِّد هذا. البَحْرُ البَسِيط :تفعيلات البحر البسيط ، أمثلة علي البحر البسيط مع التقطيع ،أبيات مقطعة من البحر البسيط. حيث إنَّ إضمار متفاعلن - مثلاً - كما سنرى في دمْج الكامل والرجز، يحولها إلى مستفعلن. وإذا قلبت كما ذكرْنا تحوَّلت إلى "مفاعلتن" ، وهي أساس بحْر الوافر، كما أنَّنا نلاحظ أنَّ ثاني متفاعلن هو خامِس مفاعلتن، وكلاهما متحرِّك، وبتسكينه تتوالَد بحور جديدة. وبحْر الوافر أساسًا يتكوَّن من "مفاعلتن" ست مرَّات، ولكن العرب لم تستخدمه إلا مقطوفَ الضَّرْب والعَروض، والقطف - كما ذكرْنا - يحول مفاعلتن إلى فعولن. وبتسكين الخامس "مفاعلتن" تحول إلى "مفاعيلن" التي اعتبرها العَروضيون أصل بحر الهزَج، والذي سوف ندمجه مع الوافِر في دراستنا كما سيأتي: ومِن وجهة نَظري أيضًا، أنَّ بحر المتقارب مكوَّن من "مفاعلتن" ثماني مرات، ولم تستخدمه العربُ إلا مقطوفَ التفاعيل؛ أي: إن مفاعلتن تحوَّلت بالقطف هذا إلى "مفاعل" ، التي هي "فعولن". وحينما تقلب "فعولن" كما سبَق أنْ أوضحنا بتقديم سببها الخفيف على وتدها المجموع تصير "لن فعو" ؛ أي: "فاعلن" ، أو قل: إنَّ "متفاعلن" بحذْف سببها الثقيل تصير "فاعلن" ، وهي بالطبع أساسُ بحْر المتدارك.
أخي جاوزَ الظّالِمونَ المَدى فَحق الجِهادُ وحق الفدا. البحر المتدارك يعود سبب تسميته بالمتدارك إلى أنّ الأخفش الأوسط تداركه على الخليل الذي لم يعيره الاهتمام الكامل، وبسبب تداركه للبحر المتقارب أي التحاقه به، وله مسميات أخرى:" كالمحدث" لحداثة عهده، أو "المُختَرَع" لأنّ الأخفش اخترعه، وهو بحرٌ قليلُ الاستعمال قديماً وحديثاً، حيث يقتصر نظمه في الموشحات أو الغناء أو لقول نكتة، ومفتاحه الشعري: حَرَكاتُ المُحدِثُ تُنتَقِل فَعِلُن فَعِلُن فَعِلُن فَعِلُن فاعِلُن فاعِلن فاعِلُن فاعِلُن رَقدَ السُمّارُ وأَرقّهُ أَسَقٌ للبَينِ يُرَدِدهُ المراجع ↑ غازي يموت (1992)، بحور الشعر العربي "عروض الخليل" (الطبعة الثانية)، بيروت: دار الفكر اللبناني ، صفحة 221. بتصرّف. ↑ غازي يموت (1992)، بحور الشعر العربي "عروض الخليل" (الطبعة الثانية)، بيروت: دار الفكر اللبناني ، صفحة 35-36. بتصرّف. ↑ عبد العزيز عتيق (1987)، علم العروض والقافية ، بيروت: دار النهضة العربية ، صفحة 33. بتصرّف. الأوزان العروضية.. متفاعلن. مستفعلن. فاعلن. فاعلاتن. فعولن. مفاعلتن. مفاعيلن. ↑ غازي يموت (1992)، بحور الشعر العربي "عروض الخليل" (الطبعة الثانية)، بيروت: دار الفكر اللبناني ، صفحة 53. بتصرّف. ↑ غازي يموت (1992)، بحور الشعر العربي "عروض الخليل" (الطبعة الثانية)، بيروت: دار الفكر اللبناني ، صفحة 224.
الثانية: أنني أقصِد بالمحاولة هذه الخروجَ عن نِظام الدوائر وقيودها، ومِن ثَمَّ محاولة ضم البُحور الشِّعريَّة المتجانسة إلى بعضها البعض، دون حرَج الانتماء المختلِف إلى الدوائر المختلفة؛ ولأنه لو استطعنا استبعادَ فِكرة الدوائر لأمكَن توحيد كثيرٍ مِن البحور النادرة الاستعمال، والقائمة بذاتها، بجعلها أضربًا في بحورٍ أخرى أكثر انتشارًا وشيوعًا. وهذه هي المحاولة: 1- أم التفاعيل وأصلها "متفاعلن". 2- بتسكين ثانيها المتحرِّك "الإضمار" تُصبح متْفاعلن، وتحول إلى مستفعلن. 3- ويقلب متفاعلن بتقديم وتدِها المجموع على أسبابها تُصبح "علن مت فا" ، وتحول إلى مفاعلتن. 4- بتسكين خامِس "مفاعلتن" ، وهو في الأساس الثاني في متفاعلن، وهو ما يسمى "العصب" تُصبح مفاعلتن وتحوَّل إلى مفاعيلن. 5- باستعمال "القطف" ، وهو "حذْف السبب الخفيف مِن آخر التفعيلة مع تَسكينِ ما قبله" تتحوَّل التعفيلة مِن مفاعلتن إلى مفاعل وهي المساوية للتفعيلة فعولن. 6- وبقلْب فعولن بتقديم سببِها الخفيف على وتدِها المجموع تصبح لن فعو، وهي التي تساوي فاعلن. 7- بالترفيل "وهو زيادة سبب خفيف على ما آخِره وتد مجموع تَصير فاعلن إلى فاعلن + تن، وتحول إلى فاعلاتن.