خبز عروق مقلية بالخضار على طريقة بنت الهاشمي كويت فود - YouTube
Publisher - الوصفة الدقيقة الرئيسية طبق اليوم فيديو مقبلات حلويات سلطات مشروبات شوربات صحة معجنات افكار ونصائح أكلات صحية فوائد كل طعام مدونة طريقة مطاعم رمضان طهاة الرئيسية خبز عروق كويتي Browsing Tag طريقة عمل خبز عروق كويتي اصلي خبز عروق خبز عروق هو نوع من انواع الخبز الخليجي الكويتي المميز ، ويعود اصل هذا الخبز الى العراق بحيث يعتبر خبز…
وقت التحضير 2 دقيقة وقت الطهي 8 دقيقة عدد الافراد 2 فرد خبز عروق هو نوع من انواع الخبز الخليجي الكويتي المميز ، ويعود اصل هذا الخبز الى العراق بحيث يعتبر خبز العروق من انواع الخبز المشهورة والمميزة. المقادير كيلو لحم بقر مفروم ٢ بصلة كبيرة مفرومة ناعم ٣ بندورة قاسية مقشرة ومفرومة صغير وبدون لب جرزة كرفس مفرومة ومغسولة ٢ ملعقة كبيرة زيت ٢ كاس دقيق ملح / فلفل حسب الرغبة ملعقة كبيرة سبع بهارات ملعقة صغيرة كركم ماء للعجن زيت للقلي خطوات التحضير في وعاء ينخل الدقيق ويضاف الماء بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ويضاف الزيت في الأخر حتى تلملم العجينة. تترك العجينة حتى ترتاح مدة ساعة. في وعاء نضع اللحم والبندورة والبصل والكرفس وتتبل بالبهارات وتقلب جيدا. تصفى اللحم من السوائل حتى لاتتفكك العجينة وتخلط مع العجينة جيدا. تترك العجينة لترتاح مدة ١/٢ ساعة. يوضع زيت في وعاء و يوضع على النار. تقرص العجينة على شكل اقراص دائرية. وتقلى بالزيت المغمور حتى تشقر ثم ترفع وتوضع على ورق نشاف وتقدم ساخنة ويصحة وعافية. وصفات ذات صلة وصفات قراءة المزيد 2021-01-10 طريقة عمل الباجة الموصلية الاصلية الباجة الموصلية ،أكلة عراقية الأصل, ويُفضل تناولها في فصل الشتاء لأنها تساعد على الشعور بالدفء، ومكونها الرئيسي هو كوارع و رؤوس الغنم و تحضر بواسطة السلق مع باقة عطرية للتخلص من الزفرة تختلف تسميتها من بلد الى أخر ، في الخليج تسمى كراعين و في مصر تسمى كوارع اما في سورية تسمى مقادم أو ( قشّة ، غمّة) و اسماء عديدة اخرى.
5- نضع زيت الزيتون في المقلاة ونضيف إليه البصل المفروم واللحم المفروم مع إضافة البهار ورشة القرفة أيضاً ونقلبهم سوياً لحين الإستواء. 6-بعد نضج اللحم نضيف إليه الفليفلة الخضراء و البقدونس المفروم والطماطم وندعهم على النار حوالي 5دقائق. 7-بعد تخمّر العجين نضيفه فوقه خليط اللحم ثم نشكله على شكل كرات. 8- نضع العجينة باللحم جانباً لتتخمر مرة أخرى مدة 10دقائق ، ثمّ نسطّحها باستخدام راحة اليد لتصبح على شكل قرص. 9- في المرحلة الأخيرة ندهن المقلاة بالزيت ثم نضيف الأقراص التي شكلناها فنحمرها من الجهتين حتى تصبح ذهبيةّ اللون. 10-نضع خبز العروق في طبق التقديم ويقدّم ساخنا بجانب اللبن الطازج والخضار أو حسب الرغبة. ملاحظات هامة: -عند تحضير العجينة أنت بحاجة إلى كوب أو أقل بحيث يتكون لدينا عجينة طرية وتلتصق بالأيدي. -وكذلك عند العجن يجب أن تكون العجينة طرية تلتصق بالأيدي وليست جافة مثل باقي المعجنات. -لا تطهي الطماطم والبقدونس أكثر من المطلوب.
الموسم 1 الموسم 1 جريمة إثارة وتشويق دراما المزيد تحاول زوجة الأب فضح ماضي الأختين "وردة" و"شامية" ما يدفعهما لقتلها ودفنها داخل المنزل الذي تعيشان فيه، جريمة تجر جرائم عدة تهز حارات الشام القديمة. أقَلّ النجوم: سلوم حداد، سلافة معمار، شكران مرتجى
حارات الشام القديمة | سوريا الأمل الباقي - YouTube
شاركت الفنانة السورية نسرين طافش ، الجمهور بمجموعة صور جديدة لها، نشرتها من خلال صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي. وظهرت نسرين طافش، بإطلالة شتوية كاجوال بين حارات الشام القديمة، وعلقت:"صباح النسرين". وكنت قد إحتفلت نسرين مؤخراً بمناسبة عيد الأم، وقالت: "كل عام و ملكة قلبي أمي العظيمة بخير وسعادة وصحة كل عام وانتي الطيبة والحنية والعطاء يللي مالو حدود و بدي عايد بابا كمان بما اني ما عايدتو بعيد الأب الله يخلينا ياك يا بابا يا تاج راسنا وسندنا الله يخليلي ياكون يا أغلى الغوالي".
9 2015-06-24 1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 تصوير: جوليا عوض
تتقاسم نسرين طافش البطولة مع الفنان سلوم حداد الذي يؤدي دور الطبال، وهو ما جعل العديد من المشاهدين يشيدون بأدائه وقدرته على تقديم الجديد دائماً، إذ كتب أحد المتابعين على حسابه «إن حداد اشتغل كاركتراً رهيباً وأبدع فيه وبرأيي فإن أداءه الدور يدل على قدرته على التنويع». كما تمت الإشادة بأداء نسرين طافش وهو ما جعلها ترد عبر حسابها على إنستغرام «سعيدة جداً بردود أفعالكم على أولى حلقات المسلسل، فقصة عزيزة خانم وجوقتها العجيبة مملوءة بأسرار ومفاجآت لا تخطر على البال». والمفاجآت مستمرة في أحداث العمل المؤلف من 30 حلقة الذي عدّه الكثيرون بأنه ترفيهي وخالٍ من القصص الكئيبة. بأدوار جسدها إلى جانب حداد وطافش كل من أيمن رضا، وهبة نور، ووسام حنا، وعدنان أبو الشامات.