الملفوف الملفوف من النباتات التي تَتْبع الفصيلة الورقية الصلبة، ويزرع الملفوف في جميع أنواع التربة الخفيفة والصلبة، وعادةً ما تَنجح زراعته وينتج ثماراً بجودة عالية، وينمو الملفوف في فصل الشتاء وبكمياتٍ كبيرة، وتُعدّ الدول العربية وتحديداً المغرب من أكثرِ الدول زراعةً له، ثمَ انتشرت زراعته في جميع دول العالم، ويُطلق عليه اسم الكرنب في بعض البلدان. يُحضر الملفوف عادةً عن طريق لفِّه وحشوه بالأرز واللّحمة المفرومة وبعض المكوّنات والتوابل الأخرى التي تُعطيه مذاقاً ورائحةً شهية، ويتميّز الملفوف بطعمهِ المُختلف عن باقي أنواعِ المحاشي، وتُعتبر هذه الطريقة في طَبخه هي الطريقةُ التقليدية المُتّبعةُ في جميعِ الدول العربية، مع اختلافٍ بسيطٍ بنوع البهارات المستخدمة. نصائح مهمة عند شراء الملفوف اختيار الوزنِ الخفيف من الملفوف مع الحجم كبير؛ وذلك يدلُّ على نُضج الأوراق الداخلية، وسُهولة فَصلها عن الجذور، وتقطيعها واستعمالها. طريقة ملفوف محشي - موضوع. اختيار اللون الفاتح منه؛ لِتجنب المرارةِ الموجودةِ في الأوراقِ الخضراء الغامقة. تحضير الملفوف أمسكي الملفوفة وضَعيها على سطحِ مستوٍ، وأزيلي الأوراق الفاسدة إنْ وُجدت، ثمّ حدّدي من الوسط بواسطة السكين من حول الرأس، بحيث أن تَصل السكين للوسط وبخطٍ مستقيم؛ لتجنّب إفساد الأوراق بالسكين.
غطّي القدر، ثم ارفعيه على نار عاليّة لمدّة تتراوح 5-10 دقائق تقريبًا أو حتى يغلي تمامًا، واخفضي النار بعد غليانه لنار هادئة جدًا، ثم اتركيه على النار يطبخ لمدّة تتراوح 60-90 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج الملفوف والأرز داخله جيدًا. ارفعي القدر عن النار، ثم اسكبي محشي الملفوف في طبق التقديم، وقدّميه ساخنًا إلى جانب عصير الليمون الطازج ولبن الزبادي ، وتمتّعي بمذاقه الشهي.
تطهى على حرارة 350 فهرنهايت حتى تجف الطماطم على سطح اللفائف، وتقدم ساحنةً. محشي الملفوف باللحم والخضار 60 دقيقة سهل كوب من الأرز قصير الحبة. 250 غرامًا من اللحم المفروم. ثلاثة فصوص من الثوم. كوب من الجزر. ملعقة كبيرة من البقدونس. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رأس كبير من الملفوف. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ثلاثة اكواب من الماء او المرق. يفرم البصل والبقدونس فرمًا ناعمًا، ويبرش الجزر، وتهرس فصوص الثوم. تسلق أوراق الملفوف في قدر ماء على النار. يغسل الأرز عدة مرات ثم ينقع لمدة نصف ساعة. يوضع الأرز المصفى في طبق عميق، ثم يضاف اللحم، البصل، الثوم، الجزر، البقدونس والنعناع، و تقلب المواد لتختلط. تقطع عدة أوراق من الملفوف وتوضع في في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم. توضع ورقة من الملفوف على الطاولة. يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشو على طرف الورقة. تثنى الحواف على الحشو وتلف للحصول على لفافة متناسقة من الملفوف. توضع في القدر، ثم يكمل حشو بقية اوراق الملفوف. يوضع القدر على نار هادئة لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة. يوضع المعجون والمرق في طبق عميق، ثم يقلب إلى أن يذوب المعجون، ويضاف على الملفوف.
للمزيد من الإفادة قم بالتعرف على معلومات أكثر حول انواع حبوب منع الحمل واهم مميزاتها وعيوبها حبوب ياز بلس والوزن بعد الاطلاع على تجاربكم مع حبوب ياز بلس، وجد أن الكثير من النساء ازداد وزنهن بشكل ملحوظ عقب تناول هذه الحبوب، الأمر الذي يعد مزعجًا للعديد من النساء، مما دفعهم إلى استبدال هذه الوسيلة بوسيلة أخرى لمنع الحمل. موانع استعمال حبوب ياز بلس هناك بعض الحالات التي يجب عليها الامتناع عن تناول حبوب ياز بلس، حيث أن تناولها لهذه الحبوب قد يؤدي إلى مضاعفات مما قد يزيد من خطورة الأمر، وإليكم موانع استعمال حبوب ياز بلس:- إذا كانت المرأة تجاوز عمرها ٣٥ عامًا، فإنها لا بد من الابتعاد عن تناول حبوب ياز بلس. إذا كانت المرأة تعاني من الكثير من الأمراض وخاصةً أمراض الكبد، فإنها يجب ألا تستخدم هذه الحبوب حتى لا تحدث أي مضاعفات. حبوب ياز بلس. يجب ابتعاد المرأة عن تناول حبوب ياز بلس إذا كانت مريضة بارتفاع ضغط الدم. لا يفضل تناول هذه الحبوب أيضًا لكل سيدة تعاني من السمنة المفرطة أو الوزن الزائد. لا يجب استخدام هذه الحبوب لمن تقوم بالتدخين. في حالة الإصابة بمرض السكري يجب عدم تناول هذه الحبوب. يجب الابتعاد عن تناول هذه الحبوب في فترة الحمل.
لذا لا يمكن تناول الحبوب للمرة الأولى وتكون العلاقة الزوجية في نفس اليوم. لذا يجب الانتظار لمده 7 ايام حتى تبدأ فعالية الدواء.
حيث أن حبوب منع الحمل التي تساعد على إنقاص الوزن هي حبوب تحتوي فقط على هرمون البروجسترون أي أنها تحتوي على نوع واحد فقط من الهرمونات الأنثوية ولكن بشكل مصطنع ولكنها تشبه الهرمون الطبيعي في الجسم ولها نفس المعنى ونفس التأثير. وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الحبوب لا يقلل الوزن فعليًا وبشكل واضح، ولكن يمكننا القول إنه يحافظ على ثبات الوزن من الزيادة لأنه لا يحتوي على هرمون الاستروجين المسؤول بشكل أساسي عن زيادة الوزن عند النساء. تجاربكم مع حبوب ياز بلس الهيئه السعوديه. اقرأ أيضًا: أسماء حبوب منع الحمل للرضاعة علاقة حبوب ياز بالدورة الشهرية بعض النساء يتناولن حبوب منع الحمل، وخاصة حبوب ياز، لتأخير الدورة الشهرية، ورغم سهولة تناولها، إلا أن هذه الحبوب تؤثر على جهازنا التناسلي ودورها في أجسامنا. حيث أن الاستخدام المتكرر لحبوب منع الحمل لتأخير الدورة الشهرية ليس فكرة جيدة لأنها تؤثر على الدورات الشهرية المستقبلية والصحة الإنجابية بشكل عام. حيث يمكن أن يتسبب التأخير لبضعة أيام في أن تسير الدورة الشهرية الطبيعية في الاتجاه الصحيح وينتهي الأمر ببعض النساء إلى الحمل لأن العديد يعتقدن أن هذه الحبوب تعمل أيضًا كوسيلة لمنع الحمل. 20٪ من النساء يمكن أن يحدث لهم نزيف حاد لعدة أشهر بعد تناول حبوب منع الحمل، ويستمر ذلك لعدة أشهر أخرى، كما يمكن أن يؤدي استخدام حبوب منع الحمل لفترة أطول إلى مشاكل صحية خطيرة مثل تجلط الأوردة العميقة والانسداد الرئوي.