طريقة عمل القرص الطرية بالكيلو تعتبر من المخبوزات التي تتمتع بالمذاق الشهي واللذيذ التي يقبل على تناولها جميع أفراد العائلة، وتحتاج إلى العديد من المكونات المكلفة، كما أن وقت إعداد القرص الطرية لا يزيد عن ربع ساعة، وسوف نتعرف على طريقة إعدادها بالتفصيل. طريقة عمل القرص الطرية بالكيلو مقادير عمل القرص الطرية بالكيلو دقيق بمقدار كيلو واحد. سمنه بلدي سايح أو زبده بمقدار ربع كيلو جرام. زيت بمقدار كوب. سمسم محمص بمقدار نصف كوب. ملعقة طعام من الخميرة. سكر بمقدار 2 ملعقة كبيرة. لبن رايب دافئ أو حليب بمقدار كوب واحد. سمسم محمص لتزيين وجه القرص. نحضر إناء كبير الحجم ونضع بها السمن ونتركه على النار حتى يصبح سائل تمامًا. يتم إضافة الزيت والسمن مع التقليب الجيد حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. يتم إضافة خليط الزيت والسمنة إلى الدقيق بالشكل التدريجي. نحضر الخميرة ويتم إزالتها مع السكر في كوب اللبن. ونتركها فترة قليلة حتى تتفاعل الخميرة مع اللبن. السمسم نضيفه إلى خليط الدقيق مع التقليب الجيد. يتم إضافة الخميرة وخليط اللبن بالشكل التدريجي إلى الدقيق مع التقليب حتى نحصل على العجينة متماسكة. العجينة يتم تغطيتها لفترة من الوقت ونتركها حتى تختمر.
كرري العملية مع باقي كرات العجين ، ثم قومي بوضعهم في صينية و اتركيهم جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة. الآن قومي بوضع صينية القرص في الفرن علي درجة حرارة 180 ، حتي تنضُج و ذلك خلال من 15 الي 20 دقيقة فقط. تُقدم مع المشروبات الساخنة في وجبات الإفطار. طريقة عمل قرص طرية بدون خميرة: لمُحبي المخبوزات بدون خميرة ، أو من لديهم حساسية من الخميرة ، نُقدم لكم طريقة عمل قرص طرية بدون خميرة ، بشكل سهل و بمكونات قليلة. عدد 4 كوب دقيق. كوب قشطه. عدد 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. عدد 2 ملعقة كبيرة سمسم. لبن للعجن (الكمية حسب الحاجة). شاهدي أيضاً: طريقة عمل الزلابية ضعي الدقيق في العجان الكهربائي. أضيفي معه السكر ، و السمسم ، و البيكنج بودر ثم قومي بعجن جميع المكونات لدقائق. الآن أضيفي القشطه ، و استمري في تشغيل العجان ، مع وضع اللبن بالتدريج للحصول علي عجينة القرص. اتركي العجينة لتهدأ لمدة نصف ساعة تقريباً. قطعي العجين لكرات متوسطة ، ثم قومي بالضغط عليها لتأخذ شكل القرص. قومي بثقبها باستخدام الشوكة ، و قومي بوضعهم في الصينية. ضعي الصينية في الفرن حتي تنضُج. تُقدم بجوار الشاي ، و النسكافيه. طريقة عمل قرص طرية بالعجوة: تُعتبر العجوة من الذ و اشهي الإضافات التي تُضاف الي المخبوزات ، و لذلك سوف نقوم بتقديم طريقة عمل قرص طرية بالعجوة.
يتم وضع العجينة في المكان الدافئ لتسريع عملية الاختمار. نحضر العجينة ويتم تشكيلها على هيئة الأقراص التي ترص في الصينية حتى ندخلها الفرن. يتم تغطية وجه أقراص القرص من خلال السمسم. نترك أقراص العجين فترة من الوقت حتى ترتاح لفترة لا تقل عن 30 دقيقة. صينية القرص الطرية يتم إدخالها الفرن لفترة لا تزيد عن ربع ساعة حتى نحصل على الوجه الذهبي. القيمة الغذائية للقرص الطرية تحتوي القرص الطرية على كميات مناسبة من البروتين والدهون والكربوهيدرات والكالسيوم. كما تحتوي على الحديد والصوديوم وفيتامين جيم وفيتامين ألف وكوليسترول. القرص الطرية تمد الجسم بالسعرات الحرارية بالإضافة إلى الدهون والبروتين والكربوهيدرات. كما يوجد بها أنواع متنوعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والأحماض والدهنيات. لهذا تعتبر من الوجبات المناسبة لتناولها في الإفطار أو غيرها من الوجبات. تحدثنا في هذا المقال عن طريقة عمل القرص الطرية بالكيلو وتناولنا المكونات، وطريقة الإعداد بالتفصيل بالإضافة إلى القيمة الغذائية للقرص الطرية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يمكنك إضافة الروائح للعجين أو يمكن الاستغناء عنها إذا لم تتوفر. يمكن تغيير الحشو بالعجوة وحشو القرص بالجبن حسب الرغبة. وختاما ننتهي من تقديم طريقة عمل القرص الطرية ، عمل القرص الطرية باللبن وباللبن الرايب، و القرص الطرية بالعجوة ، يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل وتقديمها كوجبة خفيفة.
فلفل مفروم. طماطم مفرومة ومصفاه. طريقة عمل القرص بالسجق: اولا نحضر العجينة التي تم تجهيزها ونقسمها إلى كرات صغيرة ونتركها ترتاح. في بولة نضع مكونات الحشوة، السجق والجبنة والفلفل والطماطم، ونمزجهم معاً. ثم نحضر كرات القرص ونقوم بحشوها بملعقة من حشوة السجق السابقة. ونغلقها ونضغط عليها بكل بهدوء ونرصها في صينية مدهونة سمنة. ثم ندخلها الفرن الساخن من قبل بحوالي ربع ساعة ونتركها تنضج وتأخد لون. تقدم وهي ساخنة وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
3- استخدمي السمن البلدي عند عمل القرص سيجعل لها طعم ورائحة لا تقاوم. 4- يعتبر اهم سر من اسرار عمل القرص الطرية هو ان عند العجن إذا لم تستطيعين تشكيل العجين أضيفي الحليب أو اللبن الرائب بعدها سيتشكل العجين في يدك بكل سهولة. 5- إضافة اللبن الرائب أو القشطة أو الزبادي يعطي طراوة رائعة ومذاق خاص للقرص، خصوصاً اللبن الرائب. 6- الخميرة العادية أو الخميرة الفلاحي تعطي نتيجة رائعة أفضل من الخميرة الفورية. 7- لضمان التسوية المثالية توضع في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي من أسفل ثم توضع تحت الشواية لأخذ لون خفيف ولفترة بسيطة. 8- لا تضعي القرص تحت شواية الفرن فترة كبيرة حتى لا تجف. 9- يجب أن يكون الفرن علي حرارة عالية لضمان نتيجة جيدة. 10 – استخدام الصواني الألمونيوم تعطي نتائج أفضل بكثير من غيرها. 11 – لا تخرجي القرص من الفرن مباشرة وفور إخراجها حاولي تغطيتها لمدة 10 دقائق حتى تبقي طرية ولا تجف. 12 -الطريقة الأفضل لحفظ القرص ضعيها في الفريزر ثم قومي بتسخينها وقت الحاجة وستكون طرية ولذيذة. 13 – استخدام المقادير بالنسب المحسوبة يضمن الحصول على قرص طرية فلاحي رائعة. 14 – العجن الجيد وإعطاء الخميرة الوقت الكافي للتخمر يضمن الحصول على قرص طرية.
من هو أحمد جبريل ويكيبيديا السيرة الذاتية أحمد جبريل من هو ويكيبيديا السيرة الذاتية السباح السعودي أحمد جبريل أحمد جبريل ويكيبيديا أحمد جبريل السيرة الذاتية ما هو سبب وفاة أحمد جبريل يعد أحمد جبريل رجل سياسة وقائد عسكري فلسطيني،ولد في عام 1938 في يازور ويبلغ من العمر83عام، برز في العديد من الأعمال التي حققت نجاح كبير وازدهار في الصفوف الفلسطينية، قام بتأسيس جبهة التحرير الفلسطينية عام 1959م، وشارك في تأسيس الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين، وانفصل عنها عام 1968 ليؤسس الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين القيادة العامة التي تولى أمانتها العامة حتى وفاته. ولد عام 1938 في قرية يازور بقضاء يافا إبان فترة الانتداب البريطاني على فلسطين، ولجأ مع أسرته إلى سورية بعد حرب عام 1948، اجتاز تعليمه الثانوي في دمشق عام 1956، وتخرج من الكلية الحربية في القاهرة عام 1959م. كان أحمد جبريل أحد النشطاء في العمل السياسي حيث أنه نشط منذ أثناء فترة دراسته في مصر، ونشط في رابطة الطلبة الفلسطينيية، كما أنه قام بتأسيس عام 1959م جبهة التحرير الفلسطينية التي اتحدت لفترة قصيرة مع حركة فتح عام 1965، وقام بالمشاركة في تأسيس الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين مع منظمتي أبطال العودة وشباب الثأر القريية من حركة القوميين العربوكان ذلك في عام 1967م، ثم انفصل عنها عام 1968 وأسس الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين القيادة العامة، كما أنه عارض التسوية السياسية مع إسرائيل وكان من مناهضي اتفاقية أوسلو.
من نحن هيئة مُكافَحة الإشاعات هو مشروع مستقل تم إنشاؤه عام 2012م للتصدي للإشاعات والفِتن وإحتِوائها بحيث لا تُشكل أي ضرر على المُجتمع وذلك بفضح ناشِري الأكاذيب التي تهدف إلى إثارة الرأي العام من خلال نشر الوعي وتوضيح الحقيقة بالمصادِر الرسمية. اقرأ المزيد
دوركوا مهم جدا في تقليل نشر الإشاعات بين الناس و نجحته في ده 👏 Abdelrahman Assem Moselhy 26 March، 2020 صفحة محايدة وموضوعية، وبتتقصى حقيقة البوستات الرائجة سواء كانت مهمة أو تافهة. كما إنها بتساهم في الحد من نشر الشائعات والمعلومات المغلوطة. Ahmed Fekri Karsoon 26 March، 2020 صفحة محترمة جدا و من الصفح القليلة جدا المفيدة في الفيس، ربنا يقويكم. السباح السعودي احمد جبريل الرجوب. Ahmed Hasanin Abdelsalam 26 March، 2020 بجد مجهود جبار لمجرد اظهار الحقيقة ربنا يوفقكم و يجعله في ميزان حسناتكم Mohamed Ibrahem 28 March، 2020