▪ طرق و أسباب التلوث وأثاره على البيئة والسلامة الغذائية. ▪ طرق حماية الغذاء والوقاية من أي خطر يهدد سلامته. ▪ ويندرج تحت هذه الدورة الكثير من الدورات مثل: ✵ دورة التسمم الغذائي والأمراض المنقولة بالأغذية. ✵ دورة مراقبة جودة المواد الغذائية وتطبيق نظم ضبط الجودة. ✵ دورة التشريعات واللوائح ذات العلاقة بحماية البيئة والغذاء.
يمكنك إضافة المزيد من الدورات التدريبية هنا. سيتم حفظ القائمة. برجاء اختيار الدورات التدريبية لتقديم طلب اتصال مقدم الخدمة. الدورات التدريبية في مجال سلامة الغذاء في الأردن - Hide تقييم المحتوى! قيِم هذه الصفحة إشترك في العروض الخاصة في الدورات التدريبية لدى Laimoon! كن أول من يعرف أفضل الدورات التدريبية التي يتم اختيارها بعناية في مجال تخصصك.
دورات وشهادات عن سلامة الغذاء عبر الإنترنت هذه مجموعة من الدورات مُقدمة من Coursary وتضم: كيفية منع التسمم الغذائي باستخدام ركائز سلامة الغذاء. سلامة الغذاء للجميع. الصحة والسلامة وسلامة الغذاء لمشغلي الضيافة. سلامة الغذاء والنظافة في المنزل. دورة ممتعة لسلامة الغذاء والصرف الصحي. كن خبيرًا في مجال سلامة الأغذية والنظافة في مجال تقديم الطعام. ISO 22000: 2018 أنظمة إدارة سلامة الأغذية (FSMS). الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء: أخطر أنواع البكتيريا والأغذية. سلامة الغذاء للمدراء والمشرفين. ISO 22000 (HACCP و PRPs) لسلامة الأغذية. HACCP لسلامة الغذاء (الدورة التأسيسية لمعيار ISO 22000). HACCP – اعتماد نقاط التحكم الحرجة لتحليل المخاطر. سلامة الغذاء في المطاعم (المملكة المتحدة). دورات تدريبية عن سلامة الغذاء. كيف يصنع الطعام. فهم تقنيات معالجة الأغذية. IFS PACsecure للجودة والسلامة لمواد التغليف. اضغط هنا للتسجيل في هذه الدورة. 2. دورات مجانية لسلامة الغذاء أونلاين تقدم منصة Alison أفضل 9 دورات عبر الإنترنت لسلامة الأغذية: سلامة الأغذية والنظافة في صناعة المطاعم. التدريب على سلامة الغذاء – الممارسات والإجراءات الآمنة. دبلوم في تقديم الرعاية.
الأغذية غير المطهوة. الحشرات والقوارض. الماء والهواء الملوث. أماكن التخزين. الأدوات والأسطح. التجهيز والإعداد. Life is RARE So, Live with CARE ما هي مسؤولية المُستهلِك قبل إستهلاك الأغذية؟ ملاحظة نظافة الأدوات وأماكن حفظ الأغذية والعاملين بالمكان. قراءة تعليمات الحفظ والتخزين وتاريخ الانتهاء. صندوق النقد: قفزات في تكاليف الغذاء تحت ضغط المستوى التاريخي لأسعار القمح - بوابة الأهرام. عدم تناول أي مادة غذائية شككت في صلاحيتها. التأكد من رائحة وقوام ولون المادة الغذائية قبل استهلاكها. طهي الأطعمة جيدًا 70° مئوية خاصًة اللحوم والدواجن والبيض والمأكولات البحرية. فصل الأطعمة النيئة خاصًة اللحوم عن الأطعمة المطبوخة. تجنب ملء الثلاجة بالمواد الغذائية حتى لا تمنع مرور الغذاء داخلها. نظافة وتطهير الأدوات والأسطح الملامسة للغذاء مباشرة. تقليل تداول وملامسة للأغذية بالأيدي قدر المستطاع. الحفاظ على الطعام من " منطقة الخطر " وهي درجة الحرارة التي تتكاثر فيها الجراثيم بسرعة عالية (أعلى من 5° مئوية وأقل من 60° مئوية)، وذلك لأن البكتيريا تنمو وتتضاعف في أقل من 20 دقيقة. لذلك عليك الحفاظ على الأغذية خارج منطقة الخطر، وذلك عن طريق: عدم ترك الطعام المطهي في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين. وضع الأطعمة المطهية القابلة للفساد في الثلاجة فورًا.
فى نهاية الدورة سيكون المشاركين قادرين على: فهم أهمية النظافة الشخصية والهايجين للعاملين وطرق غسيل وتعقيم وتطهير الأيدي (متطلبات الهايجين Hygiene) الفحوصات الطبية الواجب عملها للعاملين فى المطاعم والمطابخ التعرف على أنواع البكتيريا المختلفة ومصادرها وكيفية الوقاية منها التعرف على الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء واسباب ومصادر التسمم الغذائي التعرف على الإجراءات الآمنة لإستلام المواد الغذائية (اللحوم، الأسماك، الدواجن، المعلبات، المواد الجافة ….
قصة الغراب العطشان - YouTube
الغراب العطشان يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "الغراب العطشان" أضف اقتباس من "الغراب العطشان" المؤلف: سلسلة حكايات ما قبل النوم الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "الغراب العطشان" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
ذات يوم شديد الحرارة كان هناك غراب يشعر بالعطش الشديد ، فطار الغراب ليبحث عن الماء في جميع أرجاء الحقول المجاورة ، وظل يبحث لفترة طويلة عن الماء ، ولكنه لم يستطع الوصول إلى أي مكان به ماء ، حتى شعر الغراب بالضعف والتعب نتيجة لعطشه الشديد. فجأة شاهد الغراب بالأسفل إبريق ماء ، فقام الغراب بالطيران إلى أسفل كي يرى ما إذا كان الإبريق يحتوي على ماء أم لا ، حقًا إن الإبريق به ماء من الداخل ، وكان عليه أن يشرب على الفور من داخل الإبريق. حينما حاول الغراب أن يشرب من الإبريق وجد أنه به رأس طويلة ضيقة ، لم يستطع الغراب أن يُدخل رأسه في الإبريق كي يشرب منه ، فحاول التفكير في حيلة تُمكنه من الوصول إلى الماء ، فحاول الغراب أن يقوم بإسقاط الإبريق على الأرض ، ولكنه فشل كذلك لأنه وجد أن الإبريق ثقيلًا ولا يستطيع تحريكه. الغراب العطشان - قصص اطفال قبل النوم - حكايات اطفال بالعربية!! - YouTube. قام الغراب في التفكير في حيلة أخرى كي يصل إلى الماء ، حيث أن العطش قد اشتد عليه ، وكان عليه أن يصل إلى الماء بأي طريقة ، وبينما كان ينظر نحوه وجد بعض الحجارة الموجودة بالقرب منه على الأرض ، حينها شعر أنه وجد الحل الذي سيحل مشكلة عطشه. قام الغراب باستخدام تلك الحجارة من أجل الوصول إلى الماء الموجود داخل الإبريق ، حيث أنه بدأ يقوم بإسقاط الحجارة الواحدة تلو الأخرى داخل الإبريق ، حتى وصلت الحجارة إلى أعلى الإبريق حتى امتلأ بالحجارة ، ومن هنا بدأ الماء يرتفع ، حيث تمكنت الحجارة من رفع الماء حتى خرج الماء من الإبريق بسهولة ، وهو ما جعل الغراب يتمكن من الحصول على الماء الذي روى عطشه.
الغراب العطشان - قصص اطفال قبل النوم - حكايات اطفال بالعربية!! - YouTube
في يوم من الأيام كان يعيش غراب وفي أحد الأيام الحارة جداً شعر الغراب بعطش شديد فبدأ يطير هنا وهناك بحثاً عن الماء. ولكنه لم يجد أي شيء يشربه. وأصاب التعب جناحيه وجف حلقه من العطش وشعر بالحزن. فجأة رأى إبريق على الأرض فأنقض عليه ونظر داخله فرأى في قاع الإناء بعض الماء ولكنه لم يستطع الوصول إليه بالرغم من محاولاته المتكررة، فقرر أن يدفع الإناء ليسكب الماء منه وبذلك يستطيع أن يشرب. لذا طار فوق الإناء ودفعه ولكن الإناء لم يتحرك فحاول مرة أخرى ولكنه فشل أيضاً. ثم طار الغراب وجلس على فرع شجرة وأخذ يفكر، ماذا يفعل قال لنفسه سأكسر الإناء بحجر فنزل من على الغصن والتقط حجر بمنقاره وكان ثقيلاً ولكن بتصميم طار فوق الإناء وبحرص شديد اسقط الحجر على الإناء. ولكن الحجر أنزلق من الإناء إلى الأرض مرة ثانية حاول الغرب الوصول إلى الماء. هذه المرة سقط الحجر داخل الإناء ولكن لم ينكسر الإناء. نظر الغراب إلى الإناء فماذا تظنون وجد به لقد استقر الحجر أسفل إناء الماء وارتفعت المياه بعض الشيء وقد احتار الغراب ماذا يفعل. الغراب العطشان وقصص أخرى - مكتبة نور. فقام بعمل تجربة لقد أخذ حجر آخر وأسقطه داخل الإناء فارتفع الماء أكثر فاستمر الغراب الشاطر ذو التصميم والعزم في إسقاط الحجارة داخل الإناء حتى وصلت المياه إلى أعلى فحط على حرف الإناء وأخذ يشرب
عطش غراب مرة واراد الشرب وطفق يبحث عن ماء في كل ما جاوره من الجهات فخاب سعيه ولم يجد إلا جرة في قعرها قليل من الماء. قصة الغراب العطشان !! ~ عالم المعرفة. لم يقدر أن يصل إليه لبعد غورها, ولطول عنقها ولكن العطش اشتد به, فأعمل فكره في تدبير حيلة يرفع بهاالماء إليه ما دام هو غير قادر على الوصول إلى الماء. فصمم على ألا يترك المكان حتى يشرب من تلك الجرة, وقال في نفسه: إذا صدق العزم وصلت السبيل.,,, عند ذلك التفت حوله, فرأى حجارة صغيرة بكثرة, فذهب إليها, واخذ واحدا بمنقاره ورماه في الجرة فارتفع الماء قليلا فعاد وجاء بغيره, فزاد ارتفاع الماء, وادرك أنه إذا استمر عمله هذا ودأب عليه بلغ غايته, واطفأ حرارة عطشه. فلبث ينقل الحجارة ويرميها في جوف الجرة, والماء يرتفع فيها, قليلا قليلا, حتى امكنه أن يصل إليه اخيرا فشرب حتى روي بعد صبره وجهده. وكذلك: من جد وجد فلا ارباح تأتى إلى من يبخل ببذل الجهد.