الزهرة المقلية الزهرة، وتُعرف باسم القرنبيط، من الخضراوات المفيدة التي دخل في كثير من الوصفات، إضافة إلى إمكانية تحضيرها كطبق صحيّ للإفطار، وتُقلى إلى جانب الباذنجان، والبطاطا، والكوسا. يضمّ هذا المقال طريقة قلي الزهرة. الزهرة مقلية بالبهارات المكونات رأس من القرنبيط. كوب من الطحين. حبتان كبيرتان من البيض. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة ناعم. فصان من الثوم المهروس. زيت نباتي للقلي. خبز عربي وصلصة طحينيّة للتقديم. طريقة التحضير نقطع رأس الزهرة إلى زهرات صغيرة باستخدام سكين مناسبة. نضع كمية من الماء في قدر مناسب وعلى نار متوسطة حتى يغلي الماء بشكل جيد. نضيف ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من الكمون. نبدأ بسلق زهرات الزهرة مدة ثلاث دقائق فقط. نخرج الحبات من الماء ونضعهم في مصفاة للتخلص من الماء. نضع كلاً من الطحين، والبيض، والحليب، والملح، والكمون، والفلفل والشطّة في وعاء آخر. نخفق البيض والمكونات حتى تتجانس تماماً.
طريقة قلي الزهرة في الزيت بوصفات مختلفة، يعتبر الزهرة أو "القرنبيط" كما يطلق عليه ويعرف في بعد البلدان من الأغذية المتنوعة الفوائد بالنسبة للجسم نتيجة احتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم ويتم تحضيره بأكثر من طريقة حيث يمكن تحضيرها مسلوقة وتأكل بهذه الطريقة أو يتم إضافتها إلى صوص الطماطم وبعض الأشخاص يحبون تناولها مقلية في البيض أو مقلية بطرق أخرى مختلفة. طريقة قلي الزهرة في المنزل بطريقة عادية أولا المكونات: حبة أو حبتان من حجم متوسط من نبات الزهرة. ثلاث ملاعق من الخبز الناشف المطحون. زيت غزير القلب. ثلاث بيضات. توابل وملح. ثانيا طريقة التحضير: يتم وضع البيضة في وعاء مع استمرار الخفق ويضاف إليها التوابل والملح بمقدار معقول. نضيف البقسماط أو الخبز المطحون في وعاء آخر. يتم تقطيع حبة الزهرة لأجزاء صغيرة بعد ذلك يتم وضعها في الماء وسلقها على النار لمدة خمس دقائق. تصفى قطع الزهرة من الماء وتوضع أولا في طبق البيض ثم تغمس في طبق البقسماط ونقلة على الزيت. عندما تكتسب لونا أصفر ذهبي يتم error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ذات صلة طريقة قلي القرنبيط طريقة الزهرة مقلية تُعتبر الزهرة أو القرنبيط من الخضار التي تحتوي على الكثير من الفوائد للإنسان، فهي تُزوَّد جسمه بعدد من العناصر الغذائيّة التي يحتاجها، وهي تعمل على الوقاية من مُختلف الأمراض كأمراض السرطان المُختلفة، وتحمي العين والعظام. تتميز الزهرة بكونها قابلة لأن تؤكّل بمُختلف الطُرق حيث يُمكن أن تؤكّل مَشويّة أو مَقليّة، كنوعٍ من المرق او كنوعٍ من أنواع المقلوبة. وبالنسبة لطريقة قلي الزهرة فهناك أكثر من طريقة لذلك، وفيما يلي بعض الوصفات لكيفية قلي الزهرة بطُرق مُميزة ومُختلفة. زهرة مَقليّة المقادير رأس واحد من الزهرة. حبّتان من البيض. كميّة من الخبز أو الكعك المطحون أو البقسماط. ملح بحسب الرغبة. فلفل أسود بحسب الرغبة. جَوزُ الطِّيب. زيت. طريقة التحضير نقوم بغسل الزهرة وتقطيعها إلى زهرات أصغر. نقوم بسلق الزهرة بالماء وبعض من الملح لحوالي خمس دقائق. نُحضر وعاء ونخفق فيه كل من البيض مع الملح، والفلفل الأسود، وجَوزُ الطِّيب. نُحضر وعاء آخر ونضع فيه الخبز المطحون. نغمس حبّات الزهرة بالبيض، ومن ثُمَّ بالخُبز المطحون. نقوم بقلي حبّات الزهرة بالزيت الغزير، ومن ثُمَّ نضعها على صحن موضوع عليه ورق النَشَّاف حتى يُمتص الزيت منها.
فكانت قبيلة الخليفي التي ذاع سيطها بين الدول. كما توزع أبناء القبيلة في عدد من الدول. ذكرت كتب الأنساب أصل الخليفي من وين، والذين قدموا من شبه الجزيرة العربية، وسكنوا في المملكة العربية السعودية، كما أن كثير من أبناء العائلة هاجروا إلى بلدان قريبة ومجاورة للمملكة. جدهم الأكبر خليفة بن منيع كان غني وعُرف بكرمه وشجاعته.
يمكنك الولوج إلي الحساب الرسمي الخاص به عن طريق الضغط علي هذا الرابط. وإلي هنا نكون قد وصلنا إلي ختام جولتنا التي تطرقنا فيها إلي من هو ماجد الخليفي السيرة الذاتية كما تعرفنا إلي بعض المعلومات المتاحة عنه عبر ويكيبيديا وأصوله وعمره الحقيقي، كما سلطنا الضوء علي حقيقة الشائعة التي انتشرت عن وفاته.
الخليفي عائلة حضيرية من الاشراف كما يُقال يتوزع أفرادها على الكثير من الدول ما بين السعودية وقطر واليمن والكويت.