ما هو أصل يوم الموتى؟ تعود أصول عيد يوم الموتى إلى حضارات أمريكا الوسطى واللاتينية القديمة، وبالأخص حضارة الأزتيك، حيث كان الأزتيك يقيمون مهرجاناً احتفالياً مكرساً للإلهة Mictēcacihuātl والتي تعني "سيدة الموتى"، حيث أنّ سكان المكسيك كانوا يحتفلون دائماً عبر تاريخهم بموتاهم، لكن هذا الاحتفال لم يكن يملك تاريخاً محدداً، بل كان يقام بشكلٍ دوري في بداية الصيف. بعد قدوم الكاثوليكية المسيحية إلى المكسيك عن طريق المستعمرات الإسبانية، نتج عيد الموتى عبر دمج احتفال المكسيكيين بموتاهم -الذي كانت تراه الكنيسة عيدًا وثنياً مرفوضاً- بعيد جميع الموتى وعيد جميع القديسين، حيث أصبح المكسيكيون يحتفلون بتاريخ هذين العيدين بعيدهم الخاص، ويمارسون تقاليدهم الخاصة، ونتيجةً لهذا الأمر نتج يوم الموتى. اليوم الوطني الإماراتي - موضوع. بقي يوم الموتى مرفوضاً لفترةٍ طويلة في شمال المكسيك، وذلك لأن معظم السكان هناك ملتزمون بالدين المسيحي وكانوا يُفضلون الاحتفال بالأعياد الكاثوليكية التقليدية، إلا أنّ الحكومة المكسيكية أقرت في الستينيات من القرن الماضي يوم الموتى عيداً وطنياً يُوحد البلاد ومشتقٌ من التقاليد والتراث المحلي. هل يوم الموتى هو نفسه عيد الهالويين؟ هناك اعتقادٌ خاطئ أنّ يوم الموتى هو النسخة المكسيكية من عيد الهالويين، وينبع هذا الاعتقاد من تقارب موعدي العيدين ومن تشابه بعض طرق الاحتفال بهما، فكلا العيدين يتضمنان ارتداء أزياءٍ تنكرية وأقنعة، كما يتضمن الاثنان مواكب استعراضية، لكن في الحقيقة فأصول العيدين مختلفة بالكامل، كما أنّ تقاليدهما الحالية مختلفة بشكلٍ كبير وذات رمزية مختلفة.
في نهاية شهر تشرين الأول وبداية شهر تشرين الثاني من كل عام تحتفل العديد من الحضارات بموتاها بطرقٍ مختلفة، فعيد الهالويين وعيد جميع القديسيين احتفالات تهدف إلى تمجيد ذكرى الموتى الذين فارقوا الأرض، وبشكلٍ مشابه يحتفل المكسيكيون في يوم الموتى بذكرى أحبائهم ورفاقهم الذين فارقوا الحياة ضمن احتفالٍ وطني فريد من نوعه بالغ الجمال والإثارة. في هذا المقال سنتعرف على يوم الموتى بشكلٍ تفصيلي، وسنتعرف على أصل هذا العيد وما يحمله من معاني، كما سنتعرف على الطريقة الجميلة التي يحتفل بها المكسيكيون بهذا العيد. ما هو يوم الموتى بالتحديد؟ يوم الموتى عيدٌ وطني مكسيكي يتم الاحتفال به في كافة أنحاء المكسيك وبالأخص المناطق الجنوبية والمتوسطة، كما يتم الاحتفال به في عدة مناطق متفرقة من أمريكا الجنوبية، وتحتفل به الجالية المكسيكية في كافة أنحاء العالم. تاريخ اجتياز الامتحان الوطني 2022 والاعلان عن النتائج - Moutamadris.ma. يبدأ الاحتفال به ليلة الواحد والثلاثين من شهر تشرين الأول ويستمر حتى الثاني من تشرين الثاني، حيث يُعتقد أنّ بوابات الجنة أو عالم الأموات تفتح في ليلة الواحد والثلاثين لذا تعبر أرواح الأطفال الذين فارقوا الحياة في أول أيام شهر تشرين الثاني إلى عالمنا لتجتمع مجدداً مع عائلاتها، ويُسمى هذا اليوم يوم الأطفال، كما تعبر أرواح البالغين في الثاني من شهر تشرين الثاني إلى عالمنا لتجتمع مع أحبائها مجدداً.
فعلى الرغم من أنّ أصل عيد الهالويين يهدف إلى الاحتفال بالموتى أيضاً، حيث أن أصوله تعود إلى حضارات الكلت، إلا أنّ التقاليد الحالية تم ابتكارها في أمريكا خلال القرن الماضي وتهدف إلى تحويله إلى عيدٍ عائلي يجمع العائلة بأكملها، أما تقاليد الاحتفال بعيد يوم الموتى تنبع من اعتقاد المكسيكيين أنّ بوابة عالم الأموات قد انفتحت وأنّ موتاهم قد انضموا إليهم من جديد. كيف يتم الاحتفال بيوم الموتى؟ كما قلنا يعتقد المكسيكيون أنّ موتاهم يقومون بزياراتهم في يوم الموتى وذلك لأن بوابة عالم الأموات تُفتح في هذه الفترة، لذا تهدف تقاليد هذا العيد بأكملها إلى تشجيع الموتى على المجيء إلى الأرض، كما تهدف إلى إحياء ذكراهم والاحتفال بهم، ويقومون بذلك عبر عدة طرق. حيث يذهب المكسيكيون في يوم الموتى إلى المقابر كي يكونوا مع أرواح موتاهم، ويقومون ببناء مذابح خاصة على قبور موتاهم، بينما يقوم البعض ببناء هذه المذابح في منازلهم، وتضم هذه المذابح عادةً صوراً وتذكاراتٍ تخص الموتى، كما تضم طعامهم ومشروبهم وحلواهم المفضلة، كما يتم تزيين هذه المذابح عادةً بنوعٍ من الأزهار المكسيكية المُسماة Cempasúchil بُرتقالية اللون، وتتم الاستعانة بالشموع أيضاً، كما تضع العائلات المسيحية رموزاً مسيحية كالصليب والأيقونات.
متى موعد يوم الأجداد الوطني ؟ انتشر مؤخرا هذا السؤال عبر مواقع التواصل الاجتماعي نظرا لأهمية الاحتفال بهذا اليوم وتأثيره الإيجابي على نفسية الأجداد، فمن خلال الموسوعة سنتناول بعض المعلومات حول هذا اليوم وكفيفة الاحتفال به، وأي البلدان تهتم بهذا اليوم، إلى جانب أهمية مكانة الأجداد في الإسلام. موعد يوم الأجداد الوطني تحتفل الولايات المتحدة الأمريكية باليوم الوطني للأجداد، وقد أعلنت عن الاحتفال بهذا اليوم منذ عام 1978 م، وانتظمت كل عام على الاحتفال بهذه المناسبة. يكون موعد يوم الأجداد الوطني في تاريخ 11 سبتمبر من كل عام، في الولايات المتحدة الأمريكية. أعلن الرئيس السابق جيمي كارتر في عام 1978 م عن الاحتفال باليوم الوطني للأجداد كعطلة رسمية في الولايات المتحدة الأمريكية. يرجع الاحتفال بيوم الأجداد الوطني إلى المبادرة التي قامت بها ماريان ماكوادي لبدء يوم الأجداد الوطني في عام 1956م. يعد من أسباب قرار الرئيس الراحل جيمي كارتر في الاحتفال بيوم الأجداد الوطني هو مراسلة طفل يبلغ من العمر تسعة أعوام في تاريخ 1969م، ويطلب من الرئيس لو بإمكانه إقامة يوم عالمي للاحتفال بالجد. قامت مريان ماكوادي بإنشاء مبادرة لتبني الجد منذ عام 1978م.
ذات صلة طرق تزيين كيك الشوكولاتة طرق تزيين الكيك بالشوكولاتة تزيين الكيك تختلف طرق تزيين الكيك من شخص إلى آخر، وذلك يعتمد على رغبة الفرد وذوقه، وعلى نوع الكيك، وعلى نوع المناسبة، ويُزين الكيك بعدة طرق، وأصناف، ونكهات، منها الشوكولاتة، أو الكريمة، أو عجينة السكر، أو الكريم كراميل، أو الآيس كريم، أو المربى، أو الفواكه المشكلة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن تزيين الكيك بالشوكولاتة، وتزيين الكيك بالحليب المكثف والمحلى بالشوكولاتة، وكذلك تزيين الكيك بشوكولاتة البندق. تزيين الكيك بالشوكولاتة المكوّنات كأس من الحليب السائل. علبة شوكو دانيت. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. تزيين كيك الشوكولاتة - ووردز. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير نضع في الخلاط الكهربائي كافة المكوّنات السابقة، ونخلطهما معاً حتى نحصل على مزيج متجانس. نسكب المزيج في قدر، ونضعه على النار المتوسطة، مع استمرارية التحريك حتى نحصل على مزيج كثيف القوام وثقيل، ثم نرفع القدر عن النار، ونضعه جانباً حتى يبرد، ثم نستخدمه في تغطية قالب الكيك. تزيين الكيك بالحليب المكثف المحلّى وبالشوكولاتة فنجانان من بودرة الحليب.
صوص الشوكولاتة البيضاء كما يمكنك تزيين كيكة الشوكولاته بصوص الشوكولاتة البيضاء، مكونات تحضيره من المنزل هي: 2 ملعقة كبيرة من الكريم شانتية. 2 ملعقة كبيرة من القشطة. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء الصوصات هي التي تعطي طعم و مذاق للحلويات وبالأخص الكيك، الشوكولاتة تعد عشق لعدد كبير جداً من الأشخاص وبالأخص الأطفال والشباب، ولهذا يتناولون دائما كافة الحلويات التي يتم تحضيرها بالشوكولاتة، ولذلك قدمنا لكم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة وحرصنا أيضا على تقديم أكثر من نوع لتحضير صوص الشوكولاتة، طريقة تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء هو: في الخلاط الكهربائي نضع الحليب والسكر ونخلط كافة هذه المكونات جيدًا حتى يذوب السكر. بعد ذلك نقوم بإضافة الكريم شانتية و الفانيليا و القشطة ونقوم بضرب جميع هذه المكونات جيدًا. بالتدريج نقوم بإضافة الزيت مع الضرب المستمر حتى تحصلين على قوام كريمي. صوص السكر الأبيض من أسرع الصوصات التي يمكنك تزيين الكيكة بها هو صوص السكر الأبيض، المكونات هي: 2 كوب من السكر الأبيض البودر. كتب طريقة تزيين الكيك بالشوكولاتة - مكتبة نور. 5 معالق من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الفانيليا. طريقة تحضير صوص السكر الأبيض لأن الكيك من أكثر المقبلات الحلوي التي يتم تحضيرها كثيرًا في جميع الأوقات، وبالأخص كيكة الشوكولاته لأنها النكهة المفضلة عند عدد كبير، تريد الامهات معرفة أكثر من نوع لصوصات التزيين لكى تستطيع التنوع في تزيين الكيك كل مرة، ولهذا حرصنا على تقديم طرق كثيرة لتحضير الصوصات، طريقة تحضير صوص السكر الأبيض هي: نأتي بطبق كبير ونقوم بوضع السكر البودر و ملعقة من الفانيليا ونقلبهم مع بعضهم جيدًا.
تُضاف الباكينغ باودر والدقيق والكاكاو، وتُخفَق حتى يختفي الدقيق تمامًا. يُسكَب العجين في صينيتين متساويتَي الحجم، وتوضع الصينيتان في الفرن لمدة 25 دقيقة. تُخرَج الصينيتان، وتُترَكان حتى تبردان، ثمّ توضع الكيكة الأولى ثم الكريمة ثم الكيكة الثانية مع التزيين من الخارج بباقي الكريمة.
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
المكونات: نصف كيلو جرام من الدقيق الأبيض. ملعقة ونصف كبيرة من مسحوق البيكنج بودر. أثنين ملعقة كبيرة من الكاكاو. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. عدد أثنين حبة من البيض. كوب كبير من السكر الأبيض. كوب كبير من صوص الشوكولاتة السائل. ربع كوب كبير من الزيت. طريقة التحضير: أولاً قومي بوضع ملعقة كبيرة من الكاكاو في كوب من الشوكولاتة السائل ثم اتركي المزيج في الثلاجة لمدة ساعة. ثانياً يتم إحضار إناء مناسب للخلط ثم اخلطي فيه نصف كيلو جرام من الدقيق مع ملعقة ونصف كبيرة من مسحوق البيكنج بودر ثم بعد ذلك يضاف إليه ملعقة كبيرة من الكاكاو واخلطيهم جيداً مع بعضهم البعض. ثالثاً قومي بإحضار الخلاط الكهربائي ثم اخفقي فيه البيض مع ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا ثم بعد ذلك قومي بإضافة كوب كبير من السكر الأبيض مع ربع كوب كبير من الزيت إلى البيض واخفقيهم لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لدينا خليط كريمي. رابعاً يتم إضافة خليط الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج وخليط الشوكولاتة والكاكاو إلى الخليط السابقة واخلطيهم مرة أخرى. خامساً قومي بإحضار صينية مناسبة ثم اسكبي خليط الكيكة في الصينية بعد دهنها بقليل من الزيت أو السمن ثم قومي بوضع الصينية في الفرن محمي مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة على نار هادئة حتى تنضج الكيكة تماماً وبعد ذلك قومي بإخراج الكيك من الفرن ثم بعد ذلك أصبحت جاهزة للتقديم إلى أفراد أسرتك بجانب كوب من الشاي أو كوب من الشاي باللبن.