يسخن الفرن على درجة حرارة مئتان مئوية. يوضع السكر في مقلاة متوسطة الحجم ويضاف إليه الحليب، ويضاف دقيق الذرة والجلاتين الى نصف الكوب التبقي من الحليب ويحرك جيدا حتى يذوب تماما. يضاف مزيج دقيق الذرة الى مزيج الحليب والسكر. يسخن المزيج مع الاستمرار في التحريك حتى يتماسك دون أن يغلي، ويبعد عن النار ويسكب في أطباق التقديم. توضع الاطباق على صينية واسعة وتغمر بالماء. تغطى الصينية بالقصدير، ويترك داخل الفرن لمدة ثلاثون دقيقة. يترك الكاسترد حتى يهدئ ويتماسك، يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد بالكامل. يوضع في الثلاجة لمدة مئة وعشرون دقيقة. يوضع في طبق التقديم كيك الكراميل ويقلب الكراميل بحذر ويقدم مباشرة. كيكة الحليب التركية وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص يكفي لــ 6 أشخاص. خمسة حبات متوسطة الحجم من البيض. كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كيكة الحليب السائل فلا تنهر. الطبقة السائلة ثلاثة أكواب من الحليب. مغلف من الكريما. ملعقة صغيرة من الفانيليا. الكراميل كوب ونصف من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. علبة من القشطة. كوب من الكريما السائلة. يوضع البيض في وعاء متوسط الحجم ويضاف إليه السكر والفانيليا والملح ويخلط حتى يصبح الخليط متكاثف.
لإعداد التغليفة: يوضع كل من الكاكاو، والحليب المكثّف المحلّى داخل طبق متوسط الحجم، وبعد ذلك تخلط المقادير ببعضها البعض جيدًا باستخدام ملعقة من الخشب، إلى أن تصبح متجانسة تمامًا. تزال الكيكة من داخل القالب، وبعد ذلك توضع تغليفة الشوكولاتة على سطح الكيكة، وتدهن بها جيدًا. توضع الكيكة داخل الثلاجة، لفترة من الوقت، إلى أن تتماسك التغليفة. كيك التشورو وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص 200 غرام من صوص دولسي دي ليتشي. ملعقة كبيرة من القرفة. كوب من الحليب. نصف كوب من سكر البودرة. طريقة عمل كيكة الحليب والكراميل التركية (التريليتشا) - طريقة. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. كوبان من دقيق القمح. أربع حبات من البيض. ربع ملعقة صغيرة من الزبدة. يسخن الفرن على درجة حرارة مقدارها 350 درجة مئوية، وبعد ذلك يدهن قالب كيك دائري الشكل بمقدار الزبدة، ومن ثم يرش بمقدار قليل من الدقيق. يوضع كل من الحليب، والسكر، والبيض، والزيت داخل طبق الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك يشغل الخلاط على سرعة متوسطة، إلى أن تختلط المقادير جيدًا، حتى تتجانس ويتكون خليط متداخل. يصب الخليط داخل طبق الخلط، ويضاف كل من ملعقة القرفة الكبيرة، والدقيق، والباكينغ باودر إليه، ويشغل الخلاط مجددًا، إلى أن يُمزج الخليط تمامًا، ويصبح متجانسًا.
خفق الزبدة، والسكر معاً في طبقٍ عميقٍ باستخدام الخفاقة الكهربائية ثمّ إضافة قطرتين إلى ثلاث قطرات من ملون الطعام والخفق مرةً أخرى. إضافة الحليب والخفق جيداً للحصولِ على خليطٍ متجانسٍ ووردي اللون. تقسيم الكيك إلى قطعتين وتقسيم الكريمة بين الطبقات والانتهاء بطبقةٍ من الكريمة وتزيين الكيك بالفراولة وتقديمه مباشرةً. كيك البندق بالشوكولاتة 50 دقيقة 8 أشخاص مكوّنات الطبقة العلوية: نصف كوب من البندق المطحون. مكوّنات خليط الكيك: ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوبان من الدقيق. كوب من البندق المطحون. كوب من الحليب. طريقة عمل كيكة الجالكسي الانيقة الناجحة - طريقة. كوب من الزبدة اللينة. ثلاث بيضات كبيرة. كوب من السكر ناعم الحبيبات. مئة غرام من الشوكولاتة المجروشة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. للتزيين: البندق الصحيح. الشوكولاتة المذابة. إحضار قالب له فتحة من الوسط مقاس اثني عشر كوباً، ودهنه بكمية مناسبة من الزبدة اللينة ثمّ نثر نصف كوب من البندق المطحون، والتحريك جيداً حتى تغطية القاع والحواف بالبندق، وتركه جانباً. تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نخل البيكنج باودر، والدقيق على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، ثمّ إضافة البندق، والشوكولاتة المجروشة.
مكونات كيكة اوريو الباردة تتكون كيكة اوريو الباردة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 14 قطعة بسكويت اوريو بالكريمة. 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل كيكة اوريو الباردة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وهي كالآتي: نحضر البسكويت، ثم نفصل الكريمة عن البسكويت. ثم نطحن البسكويت ناعم. ثم نضع البسكويت المطحون في وعاء ونضيف إليه الحليب السائل، ثم نخلط جيدا ونعجن حتى نحصل على عجينة صلبة. بعد ذلك نضيف إلى الكريمة ملعقة صغيرة من الحليب السائل ونقلب جيدا بالملعقة حتى يتجانس الخليط. ثم نضع عجينة البسكويت في كيس بلاستيك، ثم نفردها بالشوبك على شكل مستطيل. كيكة الكريم كراميل بالحليب السائل | أطيب طبخة. ثم نقص الكيس ونزيله من وجه العجينة. بعد ذلك نوزع الكريمة فوقها، ثم نلفها بالكيس رول ببطء. ثم ندخل الرول في الفريزر ونتركه لمدة ساعة لكي تتماسك الكيكة. ثم نخرج الرول من الفريزر ونزيل منه الكيس البلاستيك، ثم نقطعه بالسكينة رولات صغيرة. بعد ذلك نقدم كيكة اوريو في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. فوائد الشوكولاتة تحتوي الشوكولاتة على فوائد هامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي: تخفض الكوليسترول بالدم.
ثلاث بيضات كبيرة. كوب من زيت الذرة. أربع ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع كوب من لبن الزبادي. ربع كوب من السمسم المُحمّص. مكوّنات صلصة الزعفران: كوب من السكر البودرة. ربع كوب من السمسم المُحمّص. كيكة الحليب السائل في. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتحضير قوالب الكب كيك، ووضع أكواب ورقية فيها. تحضير الكيك: وضع الحليب مع الزعفران في كوب صغير، وتقليبهما معاً، وترك الخليط لبضع دقائق. تنخيل الطحين مع البيكنج باودر والملح في طبق عميق، وإضافة الهيل وتقليب الخليط جيداً، وتركه جانباً. وضع البيض مع السكر في وعاء الخلاط، وخفقهما بالمضرب الشبكي حتى يتكوّن خليط هش القوام. إضافة الزيت وتقليبه ليختلط، ثمّ إضافة لبن الزبادي، خليط الطحين ونصف كمية الحليب والزعفران، وتقليب الخليط إلى أن يختفي الطحين تماماً. توزيع الخليط على القوالب، وخبز الكيك في الفرن المسخّن مسبقاً لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج ويصبح ذهبي. إخراج الكيك من الفرن، وقلبه في أطباق مناسبة للتقديم بعد أن يبرد، وتوزيع صلصة الزعفران على السطح، ونثر السمسم فوقها. تحضير صلصة الزعفران: إضافة السكر الناعم إلى الكمية المتبقية من الحليب والزعفران، وتقليب الخليط حتى تتكوّن صلصة سائلة ومتجانسة.
صبي خليط الكيك في طبق الفرن. اخبزي الكيك لمدة ٣٠ – ٣٥ دقيقة ليصبح ذهبي اللون. اتركي الكيك لتبرد قليلا. التشريب: باستعمال عود خشبي اعملي بعض الثقوب في الكيك. كيكة الحليب السائل للجريان. وزعي الحليب على الكيك. ستلاحظين ان الحليب سيختفي مباشرة ويتشربه الكيك. أتركي الكيك ليبرد تماما. وزعي صلصة التزيين على الكيك بحيث يغطي كل الكيك. (الصلصة التي إحتفظتي بها سابقا) للتزيين: باستعمال المقص قصي جزء صغير من طرف كيس سكر الكراميل (الموجود في باكيت الكريم كراميل) ثم اعملي خطوط رفيعة من الكراميل على سطح الكيك. باستعمال عود خشبي اعملي خطوط زخرفة على الكيك لتصبح رخامية الشكل. ثم قدميها.
ونستنتج هنا انه يوجد اربعة حالات للمادة تحدث بشكل طبيعي وحالات اخرى كثيرة تتطلب ظروف استثنائية لكي نكتشفها، وهذا سوف يجعلنا اكثر قربا من فهم الحياة والكون وكل شيء. اعلانات جوجل
على الرغم من الحركة المستمرة لذرات المادة الصلبة، إلا أنها تظل متماسكة ومستقرة، لأن حركة الذرات غير مرئية للعين. قد يكون من الصعب أو المستحيل في بعض الأحيان إعادة المادة الصلبة إلى شكلها الأصلي عند كسرها، على عكس الأنواع الأخرى من المواد المرنة. حالة السائل تتميز المادة السائلة بالترابط القوي لجزيئاتها مع حرية حركة الجزيئات، مما يجعل المادة السائلة تتحرك بسهولة. كم هي عدد حالات المادة؟ - شبكة الفيزياء التعليمية. تتخذ المادة السائلة شكل الحاوية التي توضع فيها، حيث تكون جزيئاتها حرة الحركة والالتصاق ببعضها البعض، ولكنها سهلة التدفق والتحرك. يمكن تكوين مادة سائلة بوضعها في وعاء أو عن طريق زيادة أو تقليل حجم السائل، على عكس المادة الصلبة، التي يصعب تغيير شكلها غالبًا بسبب خمولها. الحالة الغازية في الحالة الغازية، تكون الروابط بين جزيئات المادة في أضعف حالاتها وتتحرك الغازات في جميع الاتجاهات. المادة الغازية ليس لها حجم أو شكل محدد ويمكن ضغطها وتجميعها في أوعية مختلفة عن طريق تغيير حالتها. نحن محاطون بالغازات في كل مكان لا نراها، ولكن قد نشعر بها، ونحن محاطون بمجموعة من الغازات من الهواء، بما في ذلك الأكسجين الذي نتنفسه. أحياناً قد لا يرى الإنسان الغازات من حوله، لكنه يشعر بها أو بأثرها الحتمي، فبعض الغازات تسبب الربو أو ضيق التنفس لأن المرء يشعر بالأكسجين الذي يتنفسه لكنه لا يراه.
الحالات الممكنة للمادة [ عدل] الحالات الممكنة للمادة في الطبيعة هي الغازية والسائلة والصلبة ، وحديثاً تم تصنيف البلازما على أنها صنف من إحدى حالات المادة، كما توجد حالة بين الصلب والسائل تسمى الكريستال السائل. طبيعة حالات المادة [ عدل] الحالة الصلبة [ عدل] تتجمع الجُزيئات المكوِّنة لهذه الحالة من المادة بالقرب من بعضها، وتترابط بشكلٍ قويّ للغاية، حتّى أنّك لا تستطيع تحريك إحدى هذه الجزيئات بمعزلٍ عن الجُزيئات الأخرى، بالأضافة إلى امتلاكها طاقةً حركيّةً قليلةً جدًا، ولكن من الجدير بالذكر أنّ ذرات هذه الجزيئات تهتز باستمرارٍ في موضعها الذي تتواجد فيه. والحالة الصلبة للمادة لها شكل ثابت وحجم محدد، ولا تأخذ شكل الإناء الموضوعة فيه. ونتيجةً لقوّة ترابط جُزيئاتها، لن تستطيع التأثير على حجمها بالضغط. [1] الحالة السائلة [ عدل] تتميز جُزيئات هذه الحالة من المادة بارتفاع الطاقة الحركية عن مثيلتها في الحالة الصلبة، ولا تُشكِّل هذه الجزيئات شكلًا محددًا للمادة، ولكنّها تترابط مع بعضها بشكلٍ ضعيف، ما يسمح لها بأن تأخذ شكل الإناء المحويّة فيه. صور حالات الماده غازيه الصف الثاني. ولكنّها تمتلك حجمًا ثابتًا ومحددًا، بالإضافة إلى عدم إمكانيّة ضغطها، أيّ مثل الحالة الصلبة.
تتميز الحالة الصلبة بكثافتها العالية للغاية. حركة جزيئات المادة التي توجد بالحالة الصلبة تتميز بأنها حركة اهتزازية صغيرة. تتميز قوة التجاذب في الحالة الصلبة بأنها كبيرة جداً، وهذا يرجع إلى استحالة تغيير شكلها وحجمها. تختلف ألوان هذه الحالة، فقد تمتلك لون شفاف أو شبه شفاف أو لون قاتم. الحالة السائلة: وتتميز الذرات بالحالة السائلة بقوة ترابطها مع بعضها البعض، إلا أن حركة تدفقها حول بعضها البعض تكون أكثر حرية، والفرق بين الحالة الصلبة والسائلة هو قدرة الذرات على حرية الحركة والتدفق، وللمادة السائلة حجم ثابت من الصعب تغييره إلا أن حجمها صعب ثباته، هذا يعتمد على الوعاء الذي يحوي هذه المادة، وهناك عدد من الخصائص التي تميز الحالة السائلة وهي: من السهل أن يتغير شكل المادة السائلة بحسب شكل الوعاء الذي يتم وضعها بع. قوة التماسك التي تتميز بها ذرات الحالة السائلة تتميز بأنها ضعيفة للغاية. حالة المادة - ويكيبيديا. الجزئيات بالمادة الصلبة تتميز بأنها غير ثابتة. تتميز الجزئيات بتلك المادة أنها ليس لها ترتيب منتظم، وأنها ذات فراغات عدة. الحالة السائلة تتميز بكثافتها العالية ولكن ليس للحد الكبير. مقدار قوة الطفو التي تميز الحالة السائلة متساوية مع وزن السائل المرغوب في أن يطفو عليه.