2022-01-25 وظائف فندقة - مطاعم | شيف - طبّاخ | عقد دائم | يجيد القراءة والكتابة بدون شهادة متصل مطلوب شيف بخبرة المدينة الرياضية | 2022-02-06 وظائف فندقة - مطاعم | شيف - طبّاخ | عقد دائم | يجيد القراءة والكتابة بدون شهادة متصل بيع كل شئ على السوق المفتوح أضف إعلان الآن أرسل ملاحظاتك لنا
مكتب للبيع واسع جدا في شارع مكه مساحة 293م - (153002911) | السوق المفتوح مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة هذا الاعلان غير متوفر، يمكنك تصفح الاعلانات المشابهة بيع كل شئ على السوق المفتوح أضف إعلان الآن أرسل ملاحظاتك لنا
نبذة عن أسواق مكة تعود سلسلة أسواق مكة إلى شركة سامح خضر وشركاه، والذي أسسها السيد سامح محمد الخضر الطعاني في عام 1995 في مدينة إربد، وامتازت الشركة بتجارة التجزئة وواصلت نجاحها حتى تمكنت من افتتاح 15 فرعاً، حيث تقوم الشركة باستيراد المواد التجارية من الخارج وبيعها في الأسواق المحلية، مما يضمن للمستهلك أقل سعر ممكن وأفضل جودة ممكنة للمنتجات، كما تستورد الشركة العديد من الأصناف التموينية مباشرةً من الأسواق العالمية وتبيعها في الأردن. ولا تقتصر الخدمات على ذلك وحسب حيث يتم استيراد تشكيلة واسعة من الأدوات المنزلية والألبسة لتلبي طلب المواطنين، وهكذا حققت السلسلة الهدف المنشود لتكون سلسلة متاجر شاملة ومتنوعة وبأقل الأسعار، وهذا ما يميز سلسلة أسواق مكة عن المتاجر الأخرى حيث لن يضطر المستهلك الخروج من المتجر دون إيجاد جميع ما يبحث عنه من مستلزمات أساسية وثانوية، ويقدّر عدد العاملين في هذا المنشأة الضخمة يما يقارب 250 موظفاً يسعون جاهدين لتقديم أفضل مستوى خدمة للمستهلك لتصبح السلسلة إحدى المتاجر الرائدة في محافظة إربد.
نقم بإضافة كوب من الماء للخليط ونقلب لمدة عشر دقائق حتى يصبح الخليط جاهز، نغرف الشوربة في طبق التقديم ويتم تزين الطبق بالبقدونس وبألف صحة وهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضع لحم الخروف، ونقلّبه مع البصل لمدّة دقيقتين، ونضيف رشة الكركم. بعدها، نضيف، كلاً من: البندورة والكزبرة والبقدونس والكرفس، إلى الخلاط الكهربائي. نسكب كوباً من الماء، ونضرب المكوّنات، حتى نحصل على صلصة بلون مائل للأخضر. نسكب الصلصة فوق البصل واللحم، من ثم نصب ليتراً ونصف الليتر من الماء، ونترك القدر على النار حتى تغلي. طريقة تحضير الحريرة المغربية - موضوع. نضيف معجون البندورة والشعيرية والحمص والعدس والأرز والزعفران إلى القدر، من ثم نغطّيه، ونتركه على نار هادئة، لمدة 15 دقيقة، مع التحريك بين الحين والآخر. نفتح غطاء القدر، ونرش الملح والبهار والكمّون على الشوربة، من ثم نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق، حتى نتأكد أن الشعيرية نضجت تماماً. تُقدّم الحريرة ساخنة.. وبالصحة والعافية هذه الوصفة أعدّها الشيف ماهر الجوابرة في فندق "روز ريحان" بدبي لمطبخ سيدتي
- يذوّب الدقيق في وعاء آخر، في قليل من الماء، ثم يوضع في القدر مع قطع اللحم والشعيرية وصلصة الطماطم، وتقلب المكونات معًا حتى تتجانس. - يضاف مرق اللحم، وتقلب المكونات حتى تمتزج، ويسكب الحساء في أطباق.
ضعي القدر على نارٍ متوسطة وحركي البصل حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياً. أضيفي اللحم إلى البصل ثم رشي فوقه الفلفل الأسود وحركيه إلى أن يتغير لونه. أضيفي لتراً من الماء إلى اللحم واتركيه على النار لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج. صفي الحمص من الماء جيداً ثم أضيفيه إلى اللحم بعد نضجه. ضعي الطاطم في محضرة الطعام واخلطيها جيداً حتى يصبح قوامه كالصوص، ثم أضيفيها إلى خليط اللحم والحمص، بعد ذلك أضيفي الزعفران وحركي المكونات مع بعضها بشكلٍ جيد. ضعي الدقيق وصلصة الطماطم في كمية الماء المتبقية واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي هذا المزيج إلى اللحم وحركيه باستمرار حتى يصبح قوام المزيج كثيفاً. أضيفي الشعيرية والكزبرة إلى مكونات الحريرة واتركيها على نارٍ خفيفة لمدة خمس دقائق أو حتى تنضج الشعيرية. أحضري أطباق تقديم صغيرة الحجم ثم اسكبي فيها الحريرة وزينيها بالبقدونس الطازج وقدميها ساخنة. شوربة الحريرة المغربية اللذيذة مطبخ لكِ. حريرة بالدجاج صدر دجاج مقطع إلى قطعٍ صغيرة. ثمرتان من الجزر. ثمرة من الكوسا. بصلتان. ثمرتان من الطماطم. حزمتان من الكزبرة. مكعب من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزيت. قطعي الخضار إلى قطعٍ صغيرة الحجم ثم ضعيها في قدرٍ عميق على النار، بعد ذلك أضيفي حزمة الكزبرة المفرومة والزيت وصلصة الطماطم والدجاج والتوابل وكمية مناسبة من الماء إلى القدر.