إضافة الأرز المصفّى مباشرةً وتركه على نار عالية حتى يتشرب المرق ووضع البيض المسلوق على سطح الأرز. تغطية القدر وتخفيف النار عنه وتركه حتى ينضج الأرز لمدّة خمس وثلاثين دقيقة. سكب الكبسة في طبق تقديم واسع وتزيينها بالمكسّرات قبل تقديمها. أقراص التونة خمس عشرة دقيقة ملعقة صغيرة من كلٍ من: السكر والملح. ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوب من الماء. مكونات الحشوة: ربع كوب من البقدونس المفروم. نصف كوب من المايونيز. حبّة من الفلفل الأخضر الحلو متوسطة الحجم ومفرومة. كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. علبتان من التونة كبيرة الحجم. حبّة من الطماطم المفرومة. طريقه عمل سمك التونه مشوي. بصلة صغيرة الحجم ومفرومة. وضع كوبان ونصف من الدقيق مع كلٍ من: السكر، الملح والخميرة في العجّانة ثمّ تشغيلها على سرعة بطئية لعدّة ثواني. إضافة الماء والزيت للخليط وتشغيله على سرعة متوسط ليصبح لدينا عجينة ثمّ إضافة الدقيق المتبقي في حال كانت العجينة طرية وتشغيل العجانة لثلاث دقائق. وضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت ومسح سطحها بالقليل من الزيت ثمّ تغليفه بالنايلون وتركها لمدة ساعة في مكان دافئ.
اتركي السمك منقوع لمدة نصف ساعة، ثم اغسليه بالماء بشكل جيد. اسكبي كمية مناسبة من الماء في وعاء مناسب، وارفعيه على نار متوسطة الحرارة. انتظري حتى تغلي الماء، ثم أضيفي كلاً من: حلقات الليمون، الفلفل الأسود البودر، أوراق اللورا، الكمون. طريقة عمل سمك التونة بالصلصة - تونة بالصلصة والفلفل الأخضر - طريقة عمل التونة على البخار - وصفة سمكة التونة بالطماطم والريحان - طريقة عمل سمك التونة بالصلصة في الفرن - معلومة. أضيفي السمك إلى الوعاء واتركي جميع المحتويات تغلي بشكل جيد، ثم انقلي وعاء السمك إلى نار خفيفة الحرارة، واتركيه لمدة ساعة، أو إلى أن ينضج بشكل كامل. اخرجي السمك من الماء الساخن، وضعيه في ماء بارد لمدة ثلاثة دقائق. تخلصي من القشور الموجودة على السمك من الخارج باستعمال السكين الحاد، وتخلصي من الشوك الموجود بالداخل. جهزي وعاء مناسب لعمل التونة، وضعي به كلاً من: ماء السلق، ملح الطعام، الخل الأبيض، زيت الذررة، الليمون المعصور. قطعي السمك وضعيه في الخليط، واحفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام. وصفات مقترحة: طريقة عمل الخضار السوتيه طريقة عمل كفتة داود باشا
سمك التونة سكيبجاك هو سمكة بحرية عالمية توجد في المياه الاستوائية والمعتدلة الدافئة. ومن المعروف أيضا باسم سمك فيكتور ، تونة مخططة ، أوشيانيك بونيتو ، أكو ، موشماوث ، القطب الشمالي بونيتو والاسم ذو الحدين كاتسوونوس بيلاميس. إنها سمكة سمكية متوسطة الحجم في عائلة التونة ، Scombridae. أسماك التونة سكيبجاك منتشرة ومهمة في المصايد التجارية في جميع أنحاء مجموعتها. تعتبر وفيرة نسبيًا ، على الرغم من صيدها بكثافة. تم إدراجه ضمن قائمة "الأقل قلقًا". ولكن قد تكون هناك علامات على الصيد الجائر وعدم اليقين في تقدير حجم واتجاهات السكان في بعض المناطق. ومع ذلك ، اقرأ المزيد من المعلومات حول هذه الأنواع من الأسماك أدناه. خصائص التونة سكيبجاك سمك التونة سكيبجاك هو سمكة متوسطة الحجم ذات ظهر أزرق أرجواني داكن وأسفل البطن والبطن بلون فضي. جسدهم مغزلي ومستطيل ومستدير. أجسامهم خالية من القشور باستثناء المشدية والخط الجانبي. يبلغ متوسط طول سمكة التونة سكيبجاك حوالي 80 سم ، وبحد أقصى 1 متر. طريقة عمل التونة في المنزل | سوبر ماما. يتراوح متوسط وزن الجسم الحي بين 8 و 10 كجم ، ويبلغ الحد الأقصى لوزن الجسم المسجل 34. 5 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا.
نضع في إناء كبير الخليط السائل والبصل والطماطم والبقدونس، ويتم التقليب برفق حتى تتشرب المكونات من بعضها. نقوم بإحضار وعاء مناسب لكي يوضع فيه السمك، ويتم وضعه بشكل منتظم. يوضع الخليط على كل سمكة حتي تغطي تماماً، وبعد وضع المزيج على كل السمك، يترك نصف ساعة حتى يمتص هذه التتبيلة. نشعل الفرن لمدة ربع ساعة حتى يسخن ويتم تهدئة النار بعد ذلك، ثم يوضع سمك التونة فيه. بعد نصف ساعة نفحص السمك إذا تم تسويتة بشكل كامل، وبعد التسوية يترك حتى يهدأ، ويقدم بالهناء مع أرز الصيادية. طريقة عمل سمك التونة الكبيرة سالي فؤاد تقدم الشيف سالي فؤاد أشهى الأكلات، ومنها طريقة عمل سمك التونة الكبيرة الذي تحضره بطريقة مميزة، ويتم عمله كالآتي: المقادير كيلو ونصف من سمك التونة الكبيرة. كوب كزبرة خضراء. ربع كوب من زيت الزيتون. بصلة كبيرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. حبات من الفلفل الحار. كمون. كزبرة مطحونة حسب الرغبة. طريقه عمل سمك التونه ف الزيت. ملعقة صلصة طماطم. خطوات سالي فؤاد لتحضيير سمك التونة يغسل السمك جيداً بعد تنظيفه، ثم يقطع بشكل مناسب. يقطع البصل والطماطم إلى مكعبات صغيرة جداً. يتم مزج الزيت، الملح والكمون، الكزبرة المطحونة والخضراء في إناء مناسب.
سمكة التونة من الأسماك التي يمكن إعدادها بأكثر من طريقة، ولكننا سنتحدث عن طريقة عمل سمك التونة بالصلصة اللذيذة التي تضفي طعم خاص للتونة، تابعي معنا المكونات وطرق التحضير. طريقة عمل سمك التونة بالصلصة يمكنك تحضير التونة بالصلصة بأكثر من طريقة، وذلك باختلاف المكونات التي تتعدد بها الوصفات: تونة بالصلصة والفلفل الأخضر هذه الوصفة تكفي لشخصين، وفيما يلي المكونات والطريقة: المكونات نصف كيلو من سمك التونة. نصف كيلو طماطم معصورة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة سمن. طريقة عمل سمك التونة - سطور. بصلة كبيرة مقطعة. 2 قرن فلفل أخضر. طريقة التحضير احضري مقلاة وضعي فيها السمن، ثم ضعي البصل ليأخذ لون ذهبي، وفي النهاية ضعي الفلفل الأخضر. ضعي عصير الطماطم والملح والتوابل، وفي الخطوة الأخيرة ضعي التونة، اتركيها 10 دقائق حتى تنضج. قد يهمك: طريقة البرياني الهندي بالدجاج طريقة عمل سمك التونة بالصلصة في الفرن هذه طريقة جديدة تضفي للتونة طعم رائع، بالإضافة إلى أنها طريقة صحية: حفنة من الشبت، حفنة من الكزبرة، 2 قرن فلفل أخضر. كوب من الصلصة، حبة من الطماطم المقطعة قطع صغيرة. بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة. عصير نصف ليمونة، ملعقة صغيرة خل أبيض.
لمذا الصمت هو لغة العظماء والحكماء/اجمل ماقد تسمعه عن لغة الصمت/كلمات ستغير حياتك - YouTube
الصمت أيضا له صوت لكنه بحاجة إلى روح تفهمه. سيكون العالم مكان أسعد لو امتلك الناس قدرة على الصمت بنفس قدرتهم على الكلام. الصمت هو سلاح القوة المطلق. لا تخبر أسرارك لأولئك الذين لم تختبر إيمانهم أو صمتهم. المثقف الانتهازي يلتزم الصمت حتى نهاية المعركة، فيعلن انضمامه إلى الأغلبية. لم يكسر أحد الصمت، لا الزائر، ولا صاحب الدار، ولا الأقحوانة البيضاء. الصمت دائماً ما يقود إلى الحزن ؛ لأنه صورة من صور الموت. لو كان للبشر نفس الرغبة في الصمت مثل رغبتهم في التحدث، لكان العالم مكاناً أجمل. (( ** الصمـــــــــــت لغـــــــــة الحكمـــــــــــــــــاء ** )) - منتدى الرقية الشرعية. الصمت في الوقت المناسب حكمة، وقد يكون أبلغ من كثير من الكلام. الموسيقى تأتي في المرتبة الثانية بعد الصمت، عندما يتعلق الأمر بما لا يوصف. الكلمات الوحيدة الجديرة بأن توجد، هي الكلمات الأفضل من الصمت. حين تُستبدلُ الحقيقة بالصمت، فالصمت هنا كذب. في بعض الأوقات، يُحدث الصمت فيك أثراً لن يستطيع أن يحدثه الكلام. الصمت أكثر ثراء من الكلام، نحن نتكلم حينما يفيض بنا الصمت. أصعب شيء في الحياة أن نَكسر الصمت بالكلمات، ثم نكسر الكلمات بالصمت. الصمت اختبار، طوبى لمن نجح فيه مهما طال، إنّه يفوز إذن بالتاج الأبدي للحب، أو بإكليل الحرية.
29. الأصمعي: " أوّلُ العلم الصمت، والثاني الاستماع، والثالث الحفظ، والرابع العمل، والخامس نشره. ". 30. دونالد كندال: " المكان الوحيد الذي يأتي به النجاح قبل العمل هو القاموس". (المقصود باللغة الإنجليزية). 31. جورج برنادرد شو: " كلما عملت أكثر ، عشت أكثر". 32. روجر فريتس: " الفرق بين الواقع و الحلم هو كلمة (عمل). " 33. توماس جفرسون: " أنا من أشد المؤمنين بالحظ، وقد لاحظت أن حظي يزداد كلما زاد عملي. " 34. مايا أنجلو: " لا شيء يعمل حتى تقوم به". 35. بيل غيتس: " إذا لم تستطع عمل شيء بإتقان فاجعله على الأقل يبدو متقنا. " 36. توماس أديسون: " أنا لم أفشل، بل وجدت 10, 000 طريقة فاشلة. " 37. أوسكار وايلد: " أفضل طريقة لتقدير عملك هي أن تتخيل حياتك من دونه" 38. أفلاطون: " لا تهتم بسرعة العمل بل جودته، لأن الناس لا يسألونك في كم فرغت منه بل ينظرون إلى إتقانه وجودة صنعه. " 39. روبرت فروست: " السبب في أن القلق يقتل من الناس أكثر مما يقتل العمل هو أن الناس تقلق أكثر مما تعمل. " 40. أيشنتاين: " لو كان هناك معادلة للنجاح = أ + ب + ت ، فإن أ هو العمل وب هو اللعب و ت هو الصمت". فيديو كن أنت واسطة نفسك في العمل كن أنت واسطة نفسك في العمل ، شاهد الفيديو لتعرف أكثر: