الفواكه هي عبارة عن اللب أو المبيض الناضج من النباتات المزهرة سواء كانت مرفقة ببذرة أو بالعديد من البذور مثل: العنب والموز والمشمش والطماطم، لكن نباتيًّأ يتم تعريف الفواكه على أنّها المبيض النّاضج وجميع الأجزاء المرتبطة به، وتقسم إلى عدّة مجموعاتٍ، وتعد مصدرًا رئيسًا للألياف الغذائيّة والفيتامينات ومضادات الاكسدة، كما تعد الفواكه الطّازجة عرضةً للإصابة بالتّلف لذلك يتم استخدام العديد من الطّرق والوسائل التي تساعد على تمديد فترة صلاحيتها عن طريق معالجتها باستخدام العديد من الطّرق مثل: التعليب والتخمير والتخليل والتبريد والتجفيف، وفي هذا المقال سيتم التعرّف على طريقة تجفيف الفواكه المناسبة.
تجنب استخدام المعدات المنزلية المصنوعة من القماش. التعرض للشمس قم بتثبيت الصينية على حاجزين متقابلين لتضمن أن تكون بعيدة عن الأرض. قم بتغطيته بشكل فضفاض بقماش قطني، وقم بتعريضها لأشعة الشمس مباشرة. احرص على إبعادهم عن الأرض الرطبة، ليكون معرض الهواء. يمكنك القيام بوضع طبقة من القصدير أسفل الصينية لتضمن المزيد من أشعة الشمس وسرعة التجفيف. طرق سهلة وصحية لتجفيف الفاكهة في رمضان. أما في الليل قم ببوضع الصينية أسفل حاجز لمنع وصول الرطوبة لها. انتظر لمدة أيام لتحصل على النتيجة المطلوبة. في النهاية عزيزي القارئ شاركنا أي أنواع الفواكه المجففة تفضل؟ يمكنك أن تقوم أيضا باستشارة أحد أطبائنا.. من هنا لأي استفسار صحي. اقرأ أيضا: لماذا يزيد وزنك في رمضات برغم قلة الأكل؟ نصائح هامة لسلامة مريض القلب في رمضان. تجمع العائلة على المائدة في رمضان.. فوائد نفسية وصحية مهمة.
تقطيع الفاكهة قم بتقطيع الفاكهة الكبيرة إلى شرائح رفيعة يترواح سمكها بين 1⁄8 إلى 1⁄4 إنش أي ما يعادل 0. 3 إلى 0. 6 سم. الفواكه الصغيرة مثل العنب والتوت يمكن أن تترك سليمة، أما تلك التي تحمل البذر يمكن أن يتم تقطيعها إلى نصفين ونزع البذر منها. تخلص من أي أوراق أو فروع. ضع الفاكهة على ورق الخبز ( parchment paper) احرص على أن لا تلمس كل شريحة من الفاكهة الأخرى، يمكنك أن تضع الفاكهة على رف التجفيف في الهواء الطلق. ثالثا: تجفيف الفواكه بعد أن تقوم بإعداد الصينية التي ستدخل الفرن، قم بـ: بتسخين الفرن أولا إلى أدنى مستوى له بحوالي 150-200 درجة فهرنهايت أي ما يعادل 50 درجة سيلزيوس. أنت فقط تحتاج لتجفيف الفاكهة وليس تسويتها بشكل كامل. بعد أن تتأكد من وصول درجة الحرارة في الفرن المطلوبة قم بإدخال الصينية. عدد ساعات التجفيف تعتمد ساعات الجفاف على نوع الفاكهة، وتترواح ما بين 4 إلى 8 ساعات في الغالب. ضع عينك على الفاكهة حتى تتأكد من ذبولها دون أن تحترق. عملية التجفيف في الفرن تأخذ وقت طويل، لذلك لا تحاول أن تقوم بزيادة الحرارة لتسرع من عملية التجفيف، حتى لا تحرق الفاكهة. قم بإخراج الفاكهة من الفرن بعد أن تتأكد من جفافها وأنها قابلة للمضغ وليست مقددة أو مقرمشة.
نضع المجفف الكهربائي في غرفة جيدة التهوية. نقوم برص الفواكه بشكل مرتب حتى لا تتداخل مع بعضها البعض. نقوم بضبط المجفف على 60 درجة. نقلبها من وقت لآخر حتى تجف بشكل متساوي في وقت واحد. فوائد الفواكه المجففة تحتوي الفواكه المجففة على العديد من العناصر الغذائية المهمة، لذلك ينصح بإدخالها في النظام الغذائي، ولها فوائد كثيرة ومنها: تحتوي العناصر الغذائية على العديد من الألياف، التي لها فوائد عديدة على صحة الإنسان، ومنها: تعمل على خفض الكوليسترول في الدم، خفض الوزن، التحكم في نسبة السكر في الدم، الحفاظ على صحة الأمعاء. تحتوي على مواد مضاده للاكسده، التي تساعد على الحفاظ على الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض مثل السرطان، وأمراض القلب. تحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ك، وتحتوي أيضا على الحديد، والمغنسيوم، والبوتاسيوم. تتميز الفواكه المجفهه إنها سهلة الحمل، والتخزين، ويتم استخدامها فترة طويلة دون أن تتلف.
بدت ميريام جميلة بهذا الفستان الذي منحها إطلالة جذّابة. ميريام بالفستان البيج الملفت تألقت النجمة ميريام فارس في إحدى المناسبات بهذا الفستان الطويل باللون البيج الذي يتميز بتطريزه الملفت في الجزء الأعلى وبقماش التول الفخم عند الخصر حتى أسفله الذي. يتّسع هذا الفستان تدريجياً عند الخصر ما منح ميريام إطلالة ساحرة ومفعمة بالأنوثة.
وطن احتفلت الفنانة اللبنانية ميريام فارس، بعيد الفصح لدى الطوائف التي تتبع التقويم الشرقي، بملابس جريئة. عيد فصح سعيد وشاركت ميريام جمهورها عبر "انستجرام"، لحظات الاحتفال بفيديو من منزلها، وهي تقوم بتلوين البيض مع ابنيها جايد وديف. وكانت الفنانة اللبنانية ترتدي تنورة قصيرة جداً، ملونة بالأزرق والأبيض، مع تيشرت زهري بدون أكمام. وعلقت ميريام على الفيديو بالقول: " التحضير لتقاليد عيد الفصح السنوية لدينا! عادات وتقاليد العيد ما بتتغيّر. عيد فصح سعيد". دايف يشبه والدته وقبل أيام، نشرت الفنانة اللبنانية مجموعة صور لها ولعائلتها بمناسبة عيد الفصح المجيد. و من بين الصور ظهر طفلها الثاني دايف، الذي لفت الأنظار بشعره الأجعد الذي ورثه عنها. انستقرام ميريام رسی. وعلّقت ميريام على الصور بمعايدة متابعيها قائلةً:(شعنينة مباركة). وائل جسار: ميريام مستفزة وفي سياق آخر، انتقد الفنان اللبناني وائل جسار، ميريام، متهماً إياها بالإغراء بطريقة غير مباشرة. وقال وائل جسار إن كليبات ميريام فارس مستفزة، وإن تركيزها على الإيحاءات أثار استفزازه جداً. وتابع خلال استضافته الليلة في برنامج "حبر سري"، الذي تقدمه الإعلامية المصرية أسما إبراهيم، عبر فضائية القاهرة والناس: "هي بتركز على مناطق معينة بجسمها في الكليب".
نحنا: توجهت الفنانة اللبنانية ميريام فارس بالشكر لكل من هنأها بمولودها الجديد الذي أطلقت عليه إسم Dave. وأعلنت يوم أمس الأربعاء عن وضعها مولودها الثاني في العشرين من تشرين أول / اكتوبر الحالي، وتلقت مئات المباركات على موقع التواصل الإجتماعي تويتر. ميريام فارس تشعل انستقرام برقصها وتخطف الأنظار بإطلالة ساحرة - ليالينا. وتمنت ميريام فارس لكل شخص أن يجد الأمل في هذه الظروف الصعبة، وقالت عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الإجتماعي تويتر: " بشكركم على كل تهنئة تلقيتها، وبتمنى لكل شخص منكم يلاقي بصيص أمل بهالظروف الصعبة اللي عم نعيشها ". بشكركم على كل تهنئة تلقيتها، وبتمنى لكل شخص منكم يلاقي بصيص أمل بهالظروف الصعبة اللي عم نعيشها. — Myriam Fares (@myriamfares) October 29, 2020 أقرأ التالي 26 أبريل، 2022 متابعة نحنا – فارس كرم يطير الى البرازيل قريبا.. اليكم التفاصيل 26 أبريل، 2022 متابعة نحنا – بعد حفله في ڤيينا.. ماذا يقول جورج نعمة؟ 25 أبريل، 2022 متابعة نحنا – تعرفوا على سياسة احلام الجديدة في الحياة
تم نشره السبت 26 آذار / مارس 2022 11:50 صباحاً المدينة نيوز - أقامت النجمة اللبنانية ميريام فارس احتفالاً في منزلها بمناسبة عيد الأم حيث حضرت قوالب الكيك برفقة والدتها ووالدة زوجها وطفليها. ونشرت ميريام عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «إنستجرام» مجموعة من الصور من المناسبة، حيث ظهرت فيها برفقة طفليها "جايدن" و "دايف" بالإضافة إلى مربية أطفالها. ميريام فارس بأقصر تنورة في منزلها استعداداً لعيد الفصح (فيديو) وطن | سواح هوست. كما ظهرت ميريام بإحدى الصور برفقة والدتها حيث نالت الصورة اعجاب الجمهور بشكل واسع مشيدين بأناقتها ومظهرها الشبابي، في حين أكد قسم كبير من المتابعين أن هناك شبهًا كبيرًا بين ميريام ووالدتها. وكان لافتًا عدم ظهور والدة زوج ميريام بشكل واضح في الصور وهو ما استدعى تعليقات المتابعين الذين استغربوا ذلك في حين قال بعضهم إن الأمر يعود إلى عدم رغبة والدة زوج ميريام بالظهور في الصور على السوشيال ميديا والانتشار في الإعلام. صورة تشهد ظهور والدة ميريام فارس – الصورة من حساب الفنانة على انستقرام من جهتها قالت ميريام في تعليقها على الصور: "متل كل سنة منعيّد سوى حماتي وامي وانا ومربية اولادي"، في حين أعجب الجمهور بشكل واسع باحتفاء ميريام فارس بمربية أطفالها وحضورها معهم بهذه المناسبة.
خطفت الفنانة ميريام فارس الانظار بإطلالة كلاسيكية رائعة بتوقيع، مصمم الأزياء، رامي قاضي ، وذلك على هامش حفلها في العاصمة الإماراتية أبو ظبي. وظهرت ميريام فارس بفستان أسود بتصميم كلاسيكي أبرز رشاقتها، واعتمد على تطريز ساحر من منطقة الصدر، كما اعتمدت الفنانة اللبنانية على تسريحة شعر كيرلي كعادتها زادت من أناقة وحيوية فستانها. انستقرام ميريام فارسی. كما أشعلت الفنانة اللبنانية ميريام فارس مسرح أبو ظبي بمجموعة رقصات ساخنة أشعلت بها الحفل وتداولها عدد من مستخدمي منصات التواصل الاجتماعي بالكثير من التعليقات التي تباينت ما بين تعليقات عبرت عن إعجباب أصحابها برشاقة الفنانة اللبنانية، وأخرى انتقدت ما أسموه جرأة، معبرين عن استفزازهم بالكثير من الكلمات الصادمة. ونشرت ميريام فارس صورها التي ظهرت فيها قبل دقائق من صعودها لمسرح أحد مسارح أبو ظبي قبل إحياء حفلها، معلقة: "مستعدة للصعود على المسرح". وبمجرد نشر ميريام فارس لصورها قبل صعودها على المسرح لإحياء حفلها الغنائي في أبو ظبي، انهالت عليها التعليقات التي عبرت عن إعجاب أصحابها بأناقة الفنانة اللبنانية ووصفوها بـ"ملكة الأناقة". حفل ميريام فارس ويعد حفل ميريام فارس هو الأول لها منذ عام ونصف، بعد آخر حفلاتهاالتي قدمتها في رأس الخيمة في عام 2020 قبل أيام من انتشار فيروس كورونا الوبائي والذي فرض قيوده على مختلف دول العالم، ومنع إقامة الحفلات والفعاليات الثقافية في كل العالم، وخلال هذه الفترة اكتفت ميريام فارس بقضاء فترة الحجر مع أسرتها، وذلك بعد فترة نشاط فني قضتها الفنانة اللبنانية قبل أيام من انتشار فيروس كورونا.
100 وجه كما هاجمت إليسا أيضاً ميريام في حوار مع الإعلامي السعودي علي العلياني على قناة SBC. ، وقالت إنها بـ100 وجه. وقالت إليسا حينها إنها لا تعرف ميريام شخصياً ولا يوجد خلاف معها. مشيرة إلى أنّها دافعت عنها في السابق بعد تصريحات عن ارتفاع أجرها على مصر. وردّت ميريام على مواطنتها إليسا بتغريدة عبر تويتر قالت فيها: "بليز ما حدا يرد. نحنا بشهر رمضان شهر المحبة والتسامح وبنفس الوقت عم نعيش أسبوع آلام المسيح! مش حرزانة. ". لسة هي حالة حلوة وتصدرت ميريام، التريند ومحركات البحث في بداية شهر رمضان بسبب إعلانها الجديد، وإطلالتها فيه. Myriam Fares "Ana Gheir" Video / ميريام فارس "أنا غير" فيديو - YouTube. وظهرت ميريام بالإعلان الذي يحمل عنوان "لسة هي حالة حلوة"، وهي ترتدي فساتين صيفية جريئة. كما ظهرت الفنانة اللبنانية وهي ترقص مع كل من المغني آبو، والفنان أحمد حاتم. وتعرضت ميريام لهجوم وانتقادات لاذعة من المغردين بسبب رقصها وإطلالتها الجريئة. اقرأ أيضاً:
Myriam Fares "Ana Gheir" Video / ميريام فارس "أنا غير" فيديو - YouTube