صينية البطاطس بالكفتة من الوصفات السهلة والسريعة في التحضير، وتتكون من اللحم المفروم مع البقدونس والبصل، وصوص الطماطم بالريحان الشهي، ويمكن عملها في المنزل، وهي وصفة غنية بالنكهات المميزة واللذيذة، وإليكم طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس وصوص الريحان.
سكب الكفتة بالصلصة في طبق فرن، ثم وضع مكعبات البطاطس فوقها، وإدخالها الفرن حتى تتحمر لمدة عشر دقائق. صينية البطاطس بالكفتة مئتا وخمسون غرام كفتة جاهزة. أربع حبات كبيرة بطاطس. ثلاث حبات كبيرة طماطم مقشر مفروم ناعم. حبتان كبيرتان بصل مفروم. حبة متوسطة فلفل حلو مفروم ناعم أربعة فصوص ثوم مفروم. قرنا فلفل أخضر حار مفروم. كوب ماء. ملعقتان كبيرتان معجون طماطم. ملعقتان كبيرتان دبس الرمان. ملعقة كبيرة بهار مشكل. ملعقة كبيرة زيت. ملعقة صغيرة قرفة. تقشير البطاطس باستخدام مقشرة الخضروات، ثم تقطيعها باستخدام سكين حادة إلى شرائح بسماكة 5 سم، ثم عمل شق في شرائح البطاطس حتى الوصول إلى منتصفها فقط. وضع البطاطس في طبق عميق، ثم غمرها بكمية وفيرة من الماء، ومن ثم إضافة حوالي ملعقتان كبيرتان من الملح، وترك البطاطس حتى تصبح طرية ولينة لمدة 20-30 دقيقة. إخراج البطاطس من الماء، ثم وضعها في مصفاة حتى يتم التخلص من الماء الفائض. أخذ مقدار ملعقة صغيرة من الكفتة، ثم وضعها في الشق في شرائح البطاطس، ثم إكمال حشو بقية شرائح البطاطس بنفس الطريقة، وترتيب البطاطس المحشية بالكفتة في صينية عالية الحافة أو طبق فرن. طريقة تحضير صينية كفتة بالبطاطس بكل سهولة وبمذاق لذيذ ومميز جداً - ثقفني. وضع الزيت في مقلاة واسعة، ووضعها على نار متوسطة، ثم إضافة البصل، والفلفل الحلو، والثوم، الفلفل الحار، وتقليب الخضراوات باستخدام ملعقة خشبية حتى تتصاعد رائحة الفلفل، ثم إضافة الطماطم، والبهار، ومعجون الطماطم، والملح، والقرفة، ودبس الرمان، وتقليبها لمدة دقيقة أو دقيقتين، وإضافة الماء، وترك الخضروات تطهو لعدة دقائق حتى تتكون صلصة متجانسة.
صبّي المرق فوق الكفتة والبطاطس ثم غطّي الصينية بورق الفويل. ضعي الصينية في الفرن لمدة 75 دقيقة. أزيلي ورق الفويل وأشعلي الشواية ثم ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق. زينيها بباقي البقدونس وقدميها مع الأرز الأبيض.
الكفتة بأنواعها هي أحد أشهى و أحب الأكلات خاصة لأطفالنا الصغار ، و من حسن الحظ أن الكفتة يتم عملها بطرق متعددة منها الطريقة التي سنذكرها لحضراتكم اليوم ، و التي يتم عمل الكفتة بها في صينية. المقادير: 1/2 كيلو لحمة مفرومة 3 ثمرات بطاطس مقطعة بالشكل المفضل 3 حبات طماطم مقطعة بنفس شكل البطاطس بصلة بشورة بقدونس ليمون بهارات ملح و فلفل قلب عيش فينو الطريقة: 1-نقوم بخلط جميع المكونات معا ما عدا البطاطس و الطماطم 2-نفردها في صينية مناسبة 3-نضع طبقة من البطاطس ثم طبقة من الطماطم و نغطيها بطبقة فويل لمدة 25 دقيقة ثم نخلع الفويل ليحمر الوجه. 4- يمكن تبديل الطماطم بنوع خضار أخر. طريقة عمل صينية بطاطس بالكفتة - موضوع. فوائد البطاطس: البطاطس من الفصيلة الباذنجانية ، و هي تنمو تحت الأرض ، و هو من أكثر المحاصيل إنتشارا في العالم ، و تتمتع البطاطس بقيمة غذائية عالية ، و هي سهلة الهضم فهي تحتوي على ألياف ملينة للمعدة و تحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح المعدنية و السكريات التي تعطي للجسم نشاط و طاقة و تقلل ضغط الدم و بها أيضا كالسيوم وحديد و فيتامين سي. أضرار البطاطس: أنها تحتوي على كميات عالية من السكريات النشوية. فوائد اللحوم: هي أحد أنواع البروتينات الهامة التي تختص ببناء الجسم و كذلك الحديد و الفيتامينات د/ب12/ه و دهون و كربوهيدرات.
تركها إلى أن تغلي بهدوء على درجة حرارة هادئة. تحمير مكعّبات البطاطا إلى أن تصبح ذهبية اللون. وضع الكفته في الصّلصة وتركها تغلي قليلاً ثمّ إزالة عود القرفة. سكب الكفتة بالصّلصة في طبق فرن ثمَّ وضع مكعّبات البطاطا فوقها ثمَّ إدخالها إلى الفرن لمدّة عشر دقائق إلى أن يتم تحميرها ثمَّ تقديم الكفتة ساخنة. يخنة الكفتة خمس وعشرون دقيقة مدّة الطّهي تسعون دقيقة كيلوغرامٍ من اللّحم المفروم. ملعقة كبيرة من البقدونس المقطّع. ثلاث ملاعق صغيرة من الثّوم المهروس. بصلة مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. ربع كوبٍ من البقسماط والماء. ثلاثة أكواب من الفطر. كوب من الطّماطم الكرزيّة الحمراء. حبّة من الطّماطم الكرزية الصّفراء. صينية كفتة بالبطاطس روعة اكلة سهلة وسريعة - YouTube. ثلاث ملاعق من زيت الزّيتون. علبتان من الطّماطم المهروسة. كوبان من مرقة اللّحم. خلط اللّحم المفروم مع كلٍ من: البصل، الثّوم، البقدونس، البقسماط والمّاء. تشكيل الخليط على شكل كرات لحم. وضع زيت الزّيتون في قدر ثمّ إضافة الطّماطم إليه وطهيها لمدة خمس دقائق. إضافة المرق وترك الخليط إلى أن يغلي ثمّ إضافة كرات الكفتة وترك الخليط إلى أن يغلي مرّة أخرى. خفض درجة الحرارة وطهي الخليط على درجة حرارة هادئة لمدّة أربعين دقيقة تقريبًا.
يا رب ارزق صديقتي السعادة، ثم اسعدها واسعدها حتى تملأ السعادة قلبها وحياتها بالكامل، ربي ارزقها فرحة من دون حدود، وحقق لها كافة امنياتها حتى ترضى، وتمم يا الله عليها فرحتها، وارزقها السعادة في حياتها المقبلة، مبارك الخطبة يا غاليتي. صديقتي الأقرب، والأعز، والأغلى، ألف مبروك الخطوبة السعيدة، وعقبال الزواج السعيد في القريب العاجل بمشيئة الرحمن. بهذا ينتهي مقالنا عن أجمل عبارات خطوبة للواتس، والذي تناولنا خلاله مجموعة كبيرة من العبارات ورسائل التهنئة التي يمكن ارسالها للعروسين بمناسبة الخطبة.
تهنئة مليئة بالسعادة ومتوجة بالورد معطرة بعطر الفل تحملها لكم أسرابا من الطيور وتحلق بها في السماء لكي تحقق لكم الحلم السعيد بابتسامات جميلة تظهر على وجهكم وتملئ قلوبكم. النرجس واليأسمين نقدمها للخطيبين بمناسبة الخطوبة متمنين لهما خطوبة سعيدة ومباركة ألف مبروك. عبارات خطوبة قصيرة.
أتقدم بأجمل التهاني إلى صديقتي العزيزة، فإن سعادتي بتلك المناسبة لا يمكن وصفها بأي كلام، فإن قلبي يرقص من الفرح اليوم لرؤيتك عروس. نرسل إليك يا أغلى الأحباب على قلوبنا أخر التهاني بمناسبة خطبتك السعيدة، ونتمنى لك جميعًا أن تكون خطوبة سعيدة، وأن تحيي حياة تملؤها الأفراح، وفي انتظار الفرحة الأكبر بزواجكما السعيد. لا استطيع أن أتمالك نفسي من الفرحة ورفيقة الطفولة أمامي أجمل عروس اليوم، فقد كنت دائمًا وستظلين الأقرب إلى قلبي، وأدعو لك من كل قلبي بأن تكون تلك الخطوبة بداية خير عليك، وأن تكتمل تلك السعادة بالزواج السعيد. رسائل تهنئة لصديقتي على الخطوبة بجانب استخدام عبارات خطوبة للواتس فمن الممكن أيضًا ارسال أجمل الرسائل لتهنئة الصديقة على الخطوبة، وفيما يلي سنقدم أجمل تلك الرسائل: أختي وصديقتي الغالية، بارك الله لك في حياتك، وجعل جميع أيامك تملؤها الأفراح، ودعوتي لك هي أن أراكي دومًا سعيدة في حياتك، وأتمنى لك أن تعيشي فترة خطوبة سعيدة، تنتهي بالزواج السعيد. الأقرب دائمًا إلى قلبي أسعدك الله وبارك لك في حياتك، ألف مبروك على الخطوبة السعيدة، ربنا يتمم لكم على خير، ويرزقكم السعادة في جميع تفاصيل حياتكما.