مكونات عمل كيكة الحليب الساخن من هنا سوف نعرض عليكم أبسط المقادير للعمل هذا النوع من الكيك وهي كما يلي:- 2 بيضة. ثلاث أرباع كوب سكر أبيض نقي حبيبات. ربع كوب زيت نباتي. كوب دقيق أبيض. معلقة صغيرة بكينج بودر. مقدار معلقة كبيرة فانيليا. نصف كوب حليب. ثلاث ملاعق زبدة كبيرة. مكونات عمل كيكة الحليب الساخن الهشة طريقة التحضير سوف نتعرف علي خطوات تحضير كيكة الحليب الساخن في المنزل بكل سهولة وهي كالاتي:- نقوم بإحضار بولة بلاستك كبيرة الحجم، ونضع به السكر والزيت، ونضربهم يدوياً إلي أن يفتح للون الخليط. يستمر الضرب حتي نحصل علي قوام ناعم ومتجانس، ويخلو من الحبيبات السكر تماماً ولون فاتح كريمي. كيكة الحليب الساخن اللذيذة - الامنيات برس. ثم نضيف بكينج بودر و رشة ملح، ونضع مقدار الدقيق عن طريق منخل صغير، مع ملاحظة إضافة كل المكونات الجافة من دقيق، وبكينج بودر وملح معاً. بعد ذلك يتم خلط المكونات بالمضرب، في اتجاه واحد حتي يتكون خليط ممتزج ومتجانس وناعم. ثم نقوم بوضع الحليب مع الزبدة، في إناء للتسخين علي نار حتي الغليان، وبعد الغليان مباشرتنا صبي خليط الحليب الساخن علي العجينة، مع التقليب بسرعة. ونستمر في التقليب حتي يتجانس الخليط، ثم نضيف الفانيليا السائلة، كخطوة أخيرة ونقلب أيضاً.
تعتبر كيكة الحليب الساخن من الوصفات اللذيذة والخفيفة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير - دقيق: 2 كوب - بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة - بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة - ملح: ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي: نصف كوب - البيض: 4 حبات - الفانيليا: ملعقة كبيرة - حليب: كوب (سائل) - سكر: كوب طريقة التحضير - اخفقي البيض والفانيلا في وعاء لمدة 5 دقائق حتى يفتح لون المزيج. - أضيفي الزيت والحليب والسكر واخفقي جيداً حتى يصبح المزيج كريمي وهش. - قومي بإضافة الدقيق والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً. كيكه الحليب الساخن (اللبن الساخن) - YouTube. - صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة. اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج لمدة 45 دقيقة واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه مع الفواكة أو رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
يضاف بعد ذلك الدقيق إلى تلك المكونات، واستمري في التقليب جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. إحضار إناء على النار ويوضع به الزبدة والحليب، وانتظري حتى يغلي جيداً، ومن ثم يتم وضع هذا الخليط على الخليط السابق الذي تم تحضيره. تضاف الفانيليا بعد ذلك إلى الخليط. تشغيل الفرن على درجة حرارة 170. إحضار صينية متوسطة الحجم، ويوضع بها القليل من السمن ثم يوضع القليل من الدقيق ويتم توزيعه جيداً. يوضع الخليط بالصينية وتدخل الفرن حتى يتم تسويتها جيداً. ودعا لفشل الكيكة كيكة الحليب الساخن ألذ وأطري كيكة هشة وأسفنجية أكلتها في حياتي الشيف هناء فهمي - YouTube. تخرج الصينية من الفرن وانتظري حتى تبرد ليتم تقديمها ومن الممكن أن يوضع عليها صوص الكراميل أو صوص الشيكولاتة الذائبة وتزيينه ببعض المكسرات المجروشة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Hot Milk Cake, كيكه الحليب ألساخن الذ كيكه يوميه - YouTube
بعد ذلك نحضر طبق واسع وعميق وننخل بداخله الدقيق والملح والبيكنج باودر ونقوم بتحريكهم لكي يختلطوا مع بعضهم البعض ونتركهم جانباً أيضاً ، ثم نحضر قدر صغير الحجم ونضع بداخله الحليب والزبدة ونقوم بتسخينهم على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة ويسخن الحليب بشكل كامل لكن مع مراعاة أن لا نجعل الحليب يغلي ، أي عندما نلاحظ أنه أصبح ساخن نقوم بإطفاء النار تحته. نأخذ طبق واسع وعميق ونضع بداخله البيض ونقوم بخفقهم من خلال استعمال مضرب شبكي كهربائي ونضيف إليهم السكر لكن بشكل تدريجي حتى تنتهي كامل كمية السكر الموجودة لدينا ونحصل على خليط فاتح اللون حينها نقوم بإضافة الفانيليا ونستمر بعملية الخفق لعدة دقائق. الآن نبدأ بإضافة خليط الدقيق لكن بشكل تدريجي وليس على دفعة واحدة مع الاستمرار بعملية الخفق مع كل كمية نضيفها من الدقيق ، ثم نضع فوقهم خليط الزبدة والحليب الساخن ونقوم بخفقهم لمدة دقيقتان متتاليتان حتى تختلط كافة المكونات التي وضعناها مع بعضها البعض ونحصل على خليط كيك متجانس وناعم القوام. في النهاية نسكب خليط الكيك في القالب وننثر على سطحه السكر الناعم المطحون ، ثم نشغل الفرن على درجة حرارة 180 مْ ونثبت الرف الأوسط ونضع عليه قالب الكيك ونتركه في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج تماماً ويحصل على اللون الذهبي الفاتح.
رشّة من الملح. للتزيين: سكّر بودرة. خفق البيض والسكّر لمدة لا تقل عن خمس إلى سبع دقائق إلى أن يصبح لون البيض باهتاً. إضافة الزبدة للحليب السّاخن وتذويبها فيه، ووضعها جانباً. إضافة المواد الجافة للبيض والسكّر ثمّ إضافة الحليب والزّبدة. خبز الكيكة في الفرن على درجة حرارته مئة وثمانين درجةٍ مئويّة لمدّة أربعين دقيقة ثمّ تقديمها. كيك الفانيلا خمس دقائق اثنا عشر شخصاً كوبان من الطّحين المنخّول. رشّة من الملح. أربع بيضات بحرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر والفانيلّا. ربع ملعقةٍ صغيرة من البيكنج صودا. نصف كوبٍ من الزّيت. كوب إلا ربع من الحليب بحررة الغرفة وإضافة ملعقة شاي خل له ليتخثّر والسكّر. برش ليمونة. نخل كلٍ من: الطّحين، الملح، البيكنج باودر والبيكنج صودا. ضرب البيض بالخفّاقة مع السكّر إلى أن يتكاثف ويفتح لونه ثمّ إضافة الفانيلّا وبرش الليمون. سكب الزّيت كالخيط أثناء الخفق إلى أن يصبح المزيج لزجاً. إضافة الطّحين بالتدريج بالتناوب مع الحليب حتّى انتهاء الكميتين مع التّأكد من عدم وجود كتل من الطحين. دهن القالب بالطّحينة، وتشغيل الفرن من الأسفل فقط قبل الشوي بخمس عشرة دقيقة. وضع القالب في المنصف، وإغلاق الفرن لمدّة خمس وأربعين دقيقة على درجة حرارة مئة وستّين درجةٍ مئويّة.
كيكه الحليب الساخن (اللبن الساخن) - YouTube
هل تجدين تلك الصفات تتوافق مع حاملات اسم ريما؟ ما هو الاسم الذي ترغبين أن نكتب عنه في المرة القادمة؟ شاركونا التعليق.. قد يعجبك أيضًا: أسماء بنات جديدة ومعانيها أسماء بنات أسماء بنات إسلامية أسماء بنات مسيحية معنى اسم ريما
[٥] عفراء: وهو اسم علم عربي مؤنث معناه نوع من الظباء بطيء الحركة، ومذكّره أعفر، ومن معانيه أيضًا الفتاة المعفّرة بالتراب، وأيضًا من معانيه الليلة البيضاء الثالثة عشرة من الشهور القمرية، وكذلك الاسم مشتقّ من قولهم: عفّر الشيء إذا بيّضه، ومن هنا يكون معنى اسم عفراء الفتاة البيضاء. [٦] خولة: وهو اسم علم عربي مؤنّث، من معانيه الظبية، وبذلك يكون الناس قد سمّوا بناتهم بهذا الاسم كناية عن حسنهنّ، وأيضًا من معاني اسم خولة المرأة المالكة والمتخايلة بجمالها، وممّن تسمّين بهذا الاسم خولة بنت الأزور الشاعرة والفارسة المسلمة المشهورة. [٧] شخصيات مشهورة تحمل اسم ريم لقد حمل اسم ريم كثير من الشخصيّات المشهورة، ومن أبرز من حمل هذا الاسم: ريم حنا كاتبة سيناريو سوريّة بدأت حياتها الفنية ممثلة في مسلسل عُرض عام 1985م واسمه "حصاد السنين"، ثمّ فيما بعد بدأت كتابة المسلسلات مع مطلع التسعينيات حين كتبت مسلسل أحلام مؤجلة، وتابعت فيما بعد كتابة المسلسلات فكتبت سحر الشرق، والفصول الأربعة، وذاكرة الجسد، ومذكّرات عائلة، وغيرها الكثير. معنى اسم ريما Rima في علم النفس - مقال. [٨] ريم عبد العزيز ممثلة سوريّة من مواليد محافظة حلب عام 1976م، والدها الشاعر نظمي عبد العزيز، وقد درست اللغة الإنجليزيّة في الجامعة، وبدأت مشوارها الفني من خلال أدوار صغيرة في بعض المسلسلات إلى أن صارت تنال أدوارًا مهمّة في بعض المسلسلات مثل: حمام القيشاني، والبيوت أسرار، وكشف الأقنعة.