كما أشارت دراسة سابقة إلى أن الذين يشربون الحليب قليل الدسم تزداد لديهم فرص الإصابة بالبدانة فى وقت لاحق من حياتهم. وأوضح الباحثون الأمريكيون، أنه يجب على المستهلكين أن يفهموا أنه حتى الحليب كامل الدسم يحتوى فقط على نسبة تتراوح ما بين 3 و4 بالمائة فقط من الدهون، وإلى جانب ذلك، فإن الشركات التى تحاول بيع منتجات الحليب قليل أو منزوع الدسم قد تلجأ إلى زيادة معدلات السكر بها لتحسين النكهة. كما أشار القائمون على الدراسة أيضا إلى أن الأبحاث أظهرت أن الحليب منزوع الدسم يمد الجسم بعناصر غذائية أقل من الحليب كامل الدسم، فالحليب كامل الدسم يعد مصدراً ضرورياً للفيتامينات القابلة للذوبان فى الدهون وهى "أ" و"د" و"هاء" و"ك" إلى جانب الكالسيوم والفسفور وهى المعادن التى تعمل مع فيتامين "د" لبناء عظام قوية. حليب كامل الدسم هل يزيد الوزن النسبي. ويعنى مصطلح "القابلة للذوبان فى الدهون"، أن هذه الفيتامينات تحتاج للدخول إلى الجسم مع الدهون، لذا فإن نزع الدسم يجعل من الصعب أو حتى من المستحيل على الجسم امتصاص هذه الفيتامينات.
الحليب المجفف أو اللبن البودر كما يطلق عليه البعض هو بديل للحليب السائل العادي، فالكثير لا يفضلون تناول اللبن الحليب لهذا يعتمدون على الحليب المجفف، كما تستخدمه السيدات في تحضير المعجنات والحلويات؛ ليُضيف إلى قيمتهم الغذائية، ومن أهم مميزاته أنه لا يفسد بسرعة كالحليب السائل وإنما يستمر لفترة من الزمن وفقاً لمدة الصلاحية، ولكن هناك مجموعة من الأشخاص يقلقون بشأن زيادة الوزن جراء الإكثار من تناول الحليب المجفف، ودائماً ما يتبادر في أذهانهم سؤال هل الحليب المجفف كامل الدسم يزيد الوزن، للحصول على إجابة وافية لهذا السؤال تابعوا المقال التالي. تتوقف فاعلية اللبن البودر في زيادة الوزن على طريقة استهلاكه، فإذا كان النظام الغذائي فقير بالدهون والسعرات الحرارية فهنا لا يتسبب الحليب المجفف كامل الدسم في زيادة الوزن؛ وذلك لأنّ السعرات الحرارية المستمدة منه تعوض مقدار ما يحتاجه الفرد على مدار اليوم من السعرات الحرارية، كذلك تتوقف فاعليته في زيادة الوزن على طريقة استهلاكه، فإذا كان استهلاكه يتوقف على إضافة ملعقة منه إلى كوب الشاي أو فنجان القهوة فلن يتسبب في زيادة الوزن بالشكل الذي يتسببه إضافة كوب منه إلى المعجنات والحلويات، ففي هذه الحالة ينتج عنه الزيادة المفرطة في الوزن، فضلاً عن أن الدقيق والسكريات تزيد الوزن بشكل طبيعي.
يلجأ الكثيرون لتناول الحليب منزوع الدسم بدلاً من كامل الدسم ليساعدهم فى فقدان الوزن الزائد، غير أن دراسة أمريكية حديثة كشفت أن تناول الحليب منزوع الدسم يمكن أن يساعد فى الواقع على اكتساب وزن أكثر. وتوصى الإرشادات الطبية الحكومية بالولايات المتحدة حالياً باستهلاك "كميات معتدلة من الحليب ومنتجاته، مع اللجوء إما لاختيار المنتجات قليلة الدسم أو تناول كميات أقل من المنتجات كاملة الدسم". وقالت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إنه يعتقد على نطاق واسع أن شرب الحليب منزوع الدسم يمكن الإنسان من الحصول على جميع منافع الحليب – فيتامين "د" والكالسيوم والبروتين- بدون الدهون والسعرات الحرارية، فمن خلال نزع الدسم، تنخفض السعرات الحرارية فى الحليب بالتأكيد، لكن القائمين على الدراسة، أوضحوا أن المشروبات منخفضة السعرات الحرارية لا تعنى بالضرورة استهلاك الجسم لسعرات أقل. هل الحليب كامل الدسم يزيد الوزن؟.. تعرفي على سعراته الحرارية. وقال الباحثون، من مستشفى الأطفال فى بوسطن وكلية هارفارد للصحة العامة، إنه ثمة بيانات قليلة للغاية تدعم فكرة مساعدة الحليب منزوع الدسم على فقدان الوزن، وذلك لأن المأكولات منخفضة الدسم يمكن إلا تكون مشبعة، مما قد يقود مستهلكيها إلى التعويض من خلال تناول المزيد من المأكولات والمشروبات.
اقرأ أيضًا: 7 أطعمة لزيادة الوزن بشكل صحي.. الحليب والسلمون بينها الرابط المختصر:
Dry milk القيمة الغذائية للحليب المجفف يعتبر الحليب المجفف مصدر ممتاز للعديد من المعادن والفيتامينات، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية، والبروتينات والكربوهيدرات، كالآتي. يحتوي كوب اللبن المجفف على الكالسيوم بنسبة 12% من الكمية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم، وترجع أهمية الكالسيوم في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام. غني بمعادن الماغنسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم. يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين سي، وفيتامين د. يحتوي ربع كوب من الحليب المجفف على 9. 5% من الكمية التي يحتاجها الجسم، وترجع أهميتها في امداد الجسم بالطاقة. حليب كامل الدسم هل يزيد الوزن من. كما يحتوي على البروتينات بنسبة 18% من احتياج الجسم على مدار اليوم، فالبروتينات هامة لبناء العضلات وأنسجة الجسم، وإصلاح الخلايا التالفة. الحليب الجاف فوائد الحليب المجفف الحليب المجفف مثله مثل الحليب السائل يمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية نظراً لغناه بالمعادن والفيتامينات الأساسية لصحة الجسم، وإن كان الحليب السائل يفوقه في الفوائد الصحية، ومن أهم فوائد الحليب المجفف: يحتوي اللبن البودر على فيتامين "د، هـ" اللذان يساهمان في تقوية جهاز المناعة بفعل المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.
أكد المدير العام للنقل بالسيارات الصغيرة في الهيئة العامة للنقل السعودية، المهندس، ماجد الزهراني، إحلال 20 ألف سعودي عامل في تطبيقات توجيه المركبات مكان السائقين الأجانب. وقال الزهراني لصحيفة الوطن السعودية إن هذه هي الدفعة الأخيرة من عدد الأجانب العاملين في تطبيقات توجيه المركبات، إذ تتم الآن مرحلة الإحلال الأخيرة، وذلك بعد قرار توطين وظائف تطبيقات توجيه المركبات بنسبة 100%. وأشار الزهراني إلى أن عدد السائقات السعوديات العاملات في مجال تطبيقات توجيه المركبات بلغ 2000 سائقة، من إجمالي ما يقارب 600 ألف سائق سعودي عامل في هذه التطبيقات. كما يوجد 11 منشأة مرخصة لتوجيه مركبات الأجرة، فيما يجري العمل حالياً على أن يكون الاستحواذ سعودياً بالكامل لشغل مثل هذه الأعمال مع بداية العام الميلادي الجديد، وذلك خلال الاستغناء عن آخر دفعة للسائقين الأجانب. هيئة النقل: تمديد فترة السماح للسيارات التي تعمل في نشاط توجيه المركبات موديلات (2017 – 2016) حتى نهاية 2022. وقدر عدد الأجانب العاملين حالياً بـ 20 ألف سائق، سيتم الاستغناء عنهم، ليشغل مكانهم السعوديون، مبيناً أن السعودة ستكون بنسبة 100% هذا العام. وأوضح الزهراني أن السائق السعودي أثبت كفاءته في هذا المجال منذ اليوم الأول لقرار توطين توجيه المركبات، متوقعاً استمرار السائق السعودي والعمل وقتاً أطول في ظل الطلب على التطبيق الموجه، والتوجه العام لمبدأ الاقتصاد التشاركي الذي يشهد نمواً متزايداً في العالم.
التعليقات
مكة مددت الهيئة العامة للنقل، فترة السماح للسيارات موديلات (2016، 2017) التي تعمل بنشاط توجيه المركبات حتى 31 ديسمبر 2022 وأوضحت الهيئة في بيان لها أن هذا الاستثناء يأتي بهدف دعم السائقين العاملين في تطبيقات نقل الركاب، ممن يعملون بالمركبات ذات الموديلات المشار إليها آنفا، وإتاحة الفرصة لهم لتصحيح أوضاع مركباتهم قبل انتهاء المهلة، كما سيسهم ذلك في تعزيز توفر الخدمة وضمان الاستجابة، وإتاحة العديد من الخيارات أمام المستفيدين
تاريخ النشر: 26 أبريل 2022 3:17 GMT تاريخ التحديث: 26 أبريل 2022 7:20 GMT شهد قطاع نقل الركاب داخل المدن عبر تطبيقات التوجيه على الهواتف النقالة في السعودية، دخول منافسين جدد على مستوى الشركات وسائقيها من الجنسين، وسط منافسة قوية على المصدر: قحطان العبوش- إرم نيوز شهد قطاع نقل الركاب داخل المدن عبر تطبيقات التوجيه على الهواتف النقالة في السعودية، دخول منافسين جدد على مستوى الشركات وسائقيها من الجنسين، وسط منافسة قوية على استقطاب الزبائن. وكشفت هيئة النقل العام أن قائمة تطبيقات نقل الركاب داخل المدن بلغت 35 تطبيقاً خلال الربع الأول من العام الجاري، في بلد يعيش فيه قرابة 33 مليون نسمة، بينهم نحو 13 مليون وافد أجنبي من مختلف الجنسيات. ويعكس العدد الكبير من الشركات المرخصة للعمل في نظام توجيه المركبات، المنافسة القوية على استقطاب الركاب في المدن السعودية. ولم تكشف الهيئة عن أكثر التطبيقات استخداماً وإقبالاً من قبل الزبائن، لكن مواقع التواصل الاجتماعي تحفل بآراء متباينة للزبائن عن جودة الخدمة بين تطبيق وآخر. ويأتي ارتفاع عدد التطبيقات، بالتزامن مع تعديلات جديدة على شروط العمل في قطاع توجيه المركبات، أصبحت ساريةً منذ صباح يوم الأحد الماضي، وتم فيها إلغاء شرط العمر للسائق، الذي كان محدداً عند 65 عاماً، ما يعني السماح لمسنين باستغلال سياراتهم الخاصة في تحقيق عوائد مادية من خلال توصيل الركاب.