هنالك أسباب كثيرة لطلب الجسم الحلويات باستمرار ويرجع الأمر لعوامل كثيرة فالبعض يلجأ إليها لأنهم بحاجة إلى الطاقة والنشاط والفعالية ، والحلويات تمد الجسم بالطاقة والنشاط المستمرين وفي بعض الأحيان يكون هنالك شعور بالرغبة في تناول الحلويات نتيجة للإرهاق والتعب الجسدي ، فمثلًا يزاد طلب المرأة على الحلويات في فترة الحيض الشهرية وقبلها بأيام قليلة نتيجة لحدوث تغيرات في الهرمونات الأنثوية فتُرسل إشارة إلى المخ من أجل تعويض ما ينقص من خلايا واستعادة توازن الهرمونات واستقرارها ، كما أن السكريات والحلويات تقوم بمنح السيدات الطاقة لتحمل الألم والمحافظة على صحة الجسم. ويكون تركيب الدماغ هو الوحيد المسئول عن طلب الجسم للحلويات ، البعض يفضل الحلويات ويطلبها استمرار ولكن هنالك طرق صحية لصنع الحلويات بطريقة لا تزيد من السعرات الحرارية ، ولا يكون منها أية أضرار على الصحة ، وسوف نستعرض من ضمن الحلويات طريقة عمل حلى كرات اللوتس الشهية واللذيذة ، فتعد حلى اللوتس من أشهر أطباق الحلى سهلة التحضير يمكن للسيدة إعدادها في مطبخها بطرق سهلة وسريعة وفي وقت قصير وبقيمة غذائية عالية وطرق صحية وسوف نستعرض طرق عمل حلى اللوتس: طريفة عمل كرات اللوتس مقادير كرات اللوتس علبة قشطة كبيرة منزوعة الدسم.
طريقة تقديم كرات اللوتس يمكن تقديم كرات اللوتس إلى جانب القهوة مثلًا أو أي مشروب آخر يفضله الحاضرون وذلك من خلال: توضع كرات اللوتس في طبق بعد إخراجها من الثلاجة. يوضع مزيج التزيين على شكل خطوط عشوائية من الشوكولاتة البيضاء على جميع كرات اللوتس وتغطيتها بشكل كامل. يُرشّ القليل من بسكويت اللوتس المطحون على كرات اللوتس بعد تغطيتها بالشوكولاتة البيضاء فورًا لضمان التصاق البسكويت على كرات اللوتس. توضع كرات اللوتس في طبق التقديم، وتقدم باردة. كرات اللوتس واحدة من الحلويات التي لا تحتاج إلى فرن لتحضيرها وتقدم باردة، وتتميز بمكوناتها البسيطة وبسهولة إعدادها، ويمكن تحضير كرات اللوتس بعدة طرق مختلفة.
ضعي اناء غير لاصق على نار هادئة، ثم ضيفي ملعقة من زبدة اللوتس. اضيفي السميد بعد ان تسخن الزبدة جيدا، ثم قومي بتحميص السميد واستمري في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم ترفع من على النار. احضري اناء زجاج ضعي في بسكويت اللوتس المطحون، ثم قومي بوضع السميد الناعم المحمص، و كوب من بسكويت النخالة او بسكويت "ديجستف" المطحون بالكبة. وضعي علبة من القشطة، ثم ضيفي ثلاث ملاعق كبيرتان من زبدة اللوتس.. قومي بوضع نصف كوب كبير من الحليب المحلى المكثف على المكونات. استمري في العجن المكونات حتى تتشكل معكي عجينة متماسكة. ادخلي العجينة في الثلاجة حوالى نصف ساعة. احضري إناء من الزجاج للتزين، وضعي به نصف كوب من بسكويت اللوتس المطحون. أخرجي عجينة اللوتس الشهية من الثلاجة، ثم قومي بتشكيل العجينة بواسطة راحة يديكي الى كور صغيرة الحجم. وزعي كرات اللوتس اللذيذة في البسكويت المطحون حتى تنتهى الكمية، وقومي بخلطهم جيدا. ضعي ملعقتين كبيرتين من زبدة اللوتس في "حمام مائي" او يمكنك تسخين الزبدة بالميكروويف لمدة 30 ثانية. استخدمي كيس الحلواني للتزين، ثم ضيفي الزبدة في الكيس المخصص للحلويات، ثم اغلقي الكيس بإحكام حتى لا تتسرب منه صوص زبدة اللوتس.
كرات شهية ولذيذة من البسكويت الرائع، قدميها بطريقة سهلة وبسيطة من خلال طريقة عمل كرات اللوتس. كرات اللوتس من أنواع الحلوى التي تقدم إلى جانب كوب من الشاي أو القهوة ولها العديد من الوصفات المميزة ذات المذاق الرائع، والتي نتعرف على أفضلها خلال التقرير. احصلي على أفضل كرات اللوتس بمذاق شهي ورائع من خلال أحلى الوصفات المتعددة التي تعرفنا عليها فحضريها بنفسك وتمتعي بالمذاق الرائع والمميز الذي يحبه الأطفال والكبار، فهي بمثابة حلوى لذيذة يمكن تقديمها على وجبة الفطور لجميع أفراد الأسرة. طريقة عمل كرات اللوتس بالبسكويت: المقادير: كوب من البسكويت. كوب من الحليب البودرة. كوب من السميد. إصبع من الزبدة. بسكويت لوتس للتزيين. ملعقة صغيرة من القشطة. علبة من الحليب المكثف. طريقة التحضير: نضع مقلاة واسعة على النار ونضيف الحليب والسميد، ونقلبها على النار حتى يصفر اللون. نضيف الزبد والبسكويت المطحون مع التقليب المستمر. نضيف الحليب المكثف، ونقلب حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات ونرصها في طبق للتقديم. نضيف إليها القشطة الممزوجة مع الكريمة وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل كرات اللوتس بالشعيرية: نصف كوب من البسكويت السادة المطحون.
ضعي كرات اللوتس المميزة في طبق التحضير، ثم ضيفي اليها صوص الزبدة، واستمتعي بالمذاق الشهي.
طريقة التقديم قومي بوضع الكرات بعد تكوريها داخل طبق التقديم وقومي بسكب الزبدة عليها بشكل عشوائي أو حسب الرغبة ، وزينيها بالفاكهة كالمانجو والفراولة وشرائح التفاح والموز ، وقديمها مع مشروبك الساخن المفضل.
وقّعت شركة أم القرى للتنمية والإعمار، المالك والمنفذ لوجهة "مسار" بمكة المكرمة بالشراكة مع شركة هامات القابضة، اتفاقية شراكة لتطوير وتشغيل أكبر مول في مكة المكرمة "مسار مول"، بحجم استثمار يصل إلى 2. 7 مليار ريال وينتهي العمل فيه عام 2026. اكبر مول في السعودية افخم من. تنص الاتفاقية التي وقعها الرئيس التنفيذي لشركة أم القرى للتنمية والإعمار ياسر أبو عتيق، ورئيس مجلس إدارة شركة هامات القابضة المهندس صالح الحبيب، على تطوير منشآت ومرافق "مسار مول"، وإيجاد العديد من الفرص الوظيفية المباشرة وغير المباشرة. ومن المقرر أن يتم تطوير "مسار مول" على أرضٍ مساحتها 71 ألف متر مربع، ويوفر مساحات تسوق تزيد عن 130 ألف متر مربع، مناسبة لمختلف النشاطات، فيما يتميز المول بموقعه الاستراتيجي على المدخل الغربي لوجهة "مسار" مقابل محطة قطار الحرمين، ما يمنح رواده سهولة الوصول عن طريق الدائري الثالث وطريقي الملك عبدالعزيز الشمالي والجنوبي. ويمتاز بالعديد من المواصفات والتجهيزات المتقدمة، التي تعكس قيمة استثنائية للاستثمار، وترسي آفاقاً فريدة في صناعة التسوق والترفيه في المملكة. تعد وجهة "مسار" وجهة عصرية ذات رؤية تنموية واستثمارية، وستشكل عند انتهائها معلماً عصرياً متعدد الإمكانات والميزات، وستسهم في تعزيز جودة حياة أهالي مكة وضيوفها، وستقدم منظومة متكاملة متنوعة تستقطب الاستثمار في عددٍ من القطاعات الأساسية، لتجعل مكة المكرمة وجهة جاذبة ومحركة للاستثمار طويل المدى.
المراجع ^, العثيم مول نبذة تعريفية, 29/03/2022