أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون. نصف ملعقة صغيرة من البصل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. طريقة التحضير: سخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. أحضر صينية فرن مناسبة وضع فيها ورق ألومنيوم. دهن سطح صدور الدجاج بكمية مناسبة من زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود المطحون ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والأوريغانو والفلفل الحلو. طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن بالخلطة السرية مثل المطاعم المشهورة. ثم ضعي الصينية في الفرن لحوالي عشر دقائق دون تغطيتها ، ثم اقلبها على الجانب الآخر وادهنها بزيت الزيتون ، ثم ضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق ، ثم أخرجيها من الفرن بعد التحضير. تأكد من نضجها بالكامل ، وذلك بغرس شوكة فيها أو تذوقها. قطعة صغيرة منه. توضع قطع الدجاج في طبق تقديم مناسب وتقدم ساخنة.
ثم نضع ورقة الزبدة التي سبق أن دهنتها على الدجاج ، بحيث يكون الوجه المدهون بالزبدة أو زيت الزيتون ملامسًا للدجاج ، ثم نضغط على ورق الزبدة جيدًا ، بحيث تغطي الورقة قطع الدجاج بالكامل جيدًا. نضع الصينية في الفرن ونتركها لنحو نصف ساعة حتى تنضج الدجاجة تماما. أحضر طبق تقديم مناسب ، ضعي فيه الدجاج وقدميه ساخناً. صدر دجاج بالخضار: مكونات تحضير صدور الدجاج بالخضار: قطعتان من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. أربع حبات جزر مقطعة دوائر سميكة بالسكين. حبتان من الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. أربع سيقان صغيرة من الكرفس المفروم. أربع حبات بصل خضراء مفرومة ناعماً. سعر كوب البقدونس المفروم. ربع كوب زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة صوص إيطالي. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل. كمية مناسبة من الفلفل الأسود المطحون طريقة تحضير صدور الدجاج بالخضار: يسخن الفرن جيدًا عند 180 درجة مئوية. نتوقع قطع الدجاج على صينية الخبز ، ثم نضع الجزر والفلفل والكرفس والبصل الأخضر والبقدونس ويقلب جيدا. ثم نضيف الزيت والملح والصلصة الإيطالية والفلفل المطحون والفلفل الأسود. ضعي الدجاج في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى ينضج الدجاج تمامًا.
صدر دجاج بالخضار: مكونات تحضير صدور الدجاج بالخضار: قطعتان من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. أربعة جزر ، بسكين ، تقطعها إلى دوائر سميكة. حبتان من الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. أربع سيقان صغيرة من الكرفس المفروم. أربع أعواد بصل أخضر مفرومة جيداً. ثمن كوب البقدونس المفروم. ربع كوب زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة صوص إيطالي. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل. كمية مناسبة من الفلفل الأسود المطحون طريقة تحضير صدور الدجاج بالخضار: يسخن الفرن جيدًا عند 180 درجة مئوية. نتوقع قطع الدجاج على ورق الخبز ، ثم نضع الجزر والفلفل والكرفس والبصل الأخضر والبقدونس ويقلب جيدا. ثم نضيف الزيت والملح والصلصة الإيطالية والفلفل المطحون والفلفل الأسود. ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا ، حتى ينضج الدجاج تمامًا. ثم توضع صدور الدجاج في طبق تقديم مناسب وتقدم ساخنة صدر الدجاج بالليمون: مكونات صنع صدور الدجاج بالليمون: نصف كوب زيت زيتون. ست ملاعق كبيرة من الثوم المهروس أو المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من قشر الليمون المبشور (ليمون أصفر). ثلاث ملاعق صغيرة من الزعتر الجاف. ملعقتان صغيرتان من أوراق الزعتر المفرومة ناعماً.
وأوضح" شلبي" في إجابته عن سؤال: «ما حكم القراءة من المصحف بدون وضوء؟»، أنه يؤكد ذلك الحديث الصحيح الذي يرويه الإمام مالك في "الموطأ"، عن عبد الله بن أبي بكر بن محمد بن عمرو بن حَزم: أن في الكتاب الذي كتبه رسول الله صلى الله عليه وسلم لعمرو بن حزم: «ألا يمس القرآن إلا طاهر». وأضاف "شلبى" إلى أن قراءة القرآن بغير وضوء بدون مس المصحف جائز شرعا، فيجوز أن تردد آيات من القرآن وأنت تسير في الشارع على غير وضوء، وأنت تقرأ من الهاتف المحمول على غير وضوء، لافتًا إلى أن الرسول -صلى الله عليه وسلم- كان يقرأ القرآن على كل حال إلا إذا كان جنبًا فلا يمس المصحف حتى يطهر.
وعلماء البحار يقولون: إن أعظم وصف للبحار ومياه البحار: أنها ليست ثابتة (ليست ساكنة) أهم شيء في البحار أنها متحركة، فالمد والجزر والتيارات المائية والأمواج والأعاصير عوامل كثيرة جدا كلها عوامل خلط بين هذه البحار، وهنا يرد على الخاطر سؤال: فإذا كان الأمر كذلك، فلماذا لا تمتزج هذه البحار ولا تتجانس؟! درسوا ذلك فوجدوا الإجابة: أن هناك برزخا مائياً وفاصلاً مائياً يفصل بين كل بحرين يلتقيان في مكان واحد، سواء في محيط أو في مضيق، هناك برزخ وفاصل يفصل بين هذا البحر وهذا البحر، تمكنوا من معرفة هذا الفاصل وتحديد ماهيته بماذا؟ هل بالعين؟ لا، وإنما بالقياسات الدقيقة لدرجة الملوحة ولدرجة الحرارة والكثافة، وهذه الأمور لا ترى بالعين المجردة. دار الإفتاء توضح حكم قراءة القرآن الكريم بدون وضوء. اهـ. وهناك سر آخر في البحار، وهو علو الأمواج بعضها فوق بعض، يكشف عنه قوله تعالى: أَوْ كَظُلُمَاتٍ فِي بَحْرٍ لُجِّيٍّ يَغْشَاهُ مَوْجٌ مِنْ فَوْقِهِ مَوْجٌ مِنْ فَوْقِهِ سَحَابٌ ظُلُمَاتٌ بَعْضُهَا فَوْقَ بَعْضٍ إِذَا أَخْرَجَ يَدَهُ لَمْ يَكَدْ يَرَاهَا [النور:40]. يقول الشيخ محمد متولي الشعراوي: هذه حقيقة تم الوصول إليها بعد إقامة مئات من المحطات البحرية، والتقاط الصور بالأقمار الصناعة، والذي قال هذا الكلام هو البروفيسور (شرايدر)، وهو من أكبر علماء البحار بألمانيا الغربية.
وتأمل معي كلمة (حِجْراً مَّحْجُوراً) في الآية كيف تعبر عن جدار منيع وقوي وهذا ما نجده فعلاً، فهذه القوى الناشئة بين النهر والبحر في منطقة البرزخ هي جدار لا يمكن اختراقه. ومن علم ميكانيك السوائل نعلم بأن أي جدار يتم بناؤه يقوم على أساس دراسة القوى التي ستقع على هذا الجدار. لذلك نجد أن التعبير القرآني عن الحاجز بين النهر والبحر بأنه (حِجْر) تعبير دقيق من الناحية العلمية. كما أن هنالك فارقاً في قوى الضغط التي يسببها النهر على البحر والقوة المعاكسة التي يسببها البحر على النهر، وتكون النتيجة أن هنالك منطقة متوسطة هي البرزخ وعلى جانبيه ضغوط مختلفة يتحملها وكأنه جدار محصَّن وقوي. من آيات الله في البحار كامل. لذلك قال تعالى في آية أخرى: (أَمَّن جَعَلَ الْأَرْضَ قَرَاراً وَجَعَلَ خِلَالَهَا أَنْهَاراً وَجَعَلَ لَهَا رَوَاسِيَ وَجَعَلَ بَيْنَ الْبَحْرَيْنِ حَاجِزاً أَإِلَهٌ مَّعَ اللَّهِ بَلْ أَكْثَرُهُمْ لَا يَعْلَمُونَ) [النمل:61]. إن الغوص في الماء ومعرفة أسرار البحار كان من رغبات الإنسان منذ وجوده على الأرض. ولكن الإنسان في الحالة الطبيعية لا يمكنه الغوص لأكثر من أمتار معدودة وذلك بسبب الضغط الكبير المتولد من وزن الماء فوقه.