ورغم غياب التوصيات الغذائية الخاصّة بالكمية الواجب تناولها من مضادات الأكسدة يومياً، إلا أن النظام الغذائي اليومي العادي يحتوي عادة على ما يقارب غراماً واحداً منها. ويحتوي كوب القهوة على ما يتراوح بين 150 إلى 550 ملليغراماً من مضادات الأكسدة، بحسب نوع حبوب البن. وبشكل عام، تشكّل مضادات الأكسدة التي يتمّ الحصول عليها من القهوة أكثر من 60% من مجموع الكمية التي يحصل عليها من يشربون القهوة باعتدال ضمن النظام الغذائي. افضل مكينة كوفي شوب. وتمثّل مضادات الأكسدة 30% من المواد الصلبة الموجودة في القهوة سريعة التحضير، والتي يتمّ إنتاجها باستخدام حبوب البن والماء النقي فقط، بدون أية إضافات أخرى. لذا، يمكن اعتبار القهوة سريعة التحضير أحد أفضل المصادر الغذائية لمضادات الأكسدة. وتحتوي القهوة العادية والقهوة منزوعة الكافيين على نفس كمية مضادات الأكسدة. 10- كيف تؤثّر القهوة على الأداء الذهني وكذلك الجسدي؟ أوضحت العديد من الدراسات التأثير المنبّه الخفيف للكافيين على الذهن، فهو يساعد على التيقّظ والتركيز، ويقلّل تأثير العوامل المحيطة في تشتيت الإنتباه ويسرّع في أوقات ردود الفعل، وبالتالي فالقهوة تقلّل من الإجهاد الذهني. كما أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة يبدون راحة أكثر واهتماماً أكبر بعملهم، فمادة الكافيين الموجودة في القهوة تساعد على تجديد وحفظ الإنتباه وتحسين الأداء، إلى تحسين المزاج.
ويُنصح الأشخاص شديدو الحساسية تجاه القهوة بتخفيض الإستهلاك أوعدم شرب القهوة، وفقاً لحاجاتهم الفردية. 5- هل تضرّ القهوة بالقلب؟ بيّنت الدراسات أن تناول القهوة باعتدال، ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، لا يرتبط بالإصابة بالأمراض القلبية. وتناول القهوة باعتدال آمن لمرضى القلب، إذ لا يؤدّي إلى زيادة معدّل ضربات القلب. أما بالنسبة لمعدلات الإستهلاك العالية، فإن هناك مؤشرات غير حاسمة. وبشكل عام، ينصح المرضى ممن لديهم أية مخاوف بالإستهلاك المعتدل، واستشارة الطبيب لتحديد كمية الإستهلاك الملائمة لحالاتهم، نسبة إلى طرق الإعداد التي يفضّلونها. البحث عن أفضل شركات تصنيع افضل ماكينة كوفي وافضل ماكينة كوفي لأسواق متحدثي arabic في alibaba.com. 6- هل يمكن أن تسبّب القهوة الحرقة؟ إن الحرقة أو الحموضة حالة شائعة لها أسباب متنوّعة، تتمثّل في تناول الطعام الغني بالتوابل والضغط غير المبرّر. وفي دراسة شملت 394 مصاباً بالحرقة، لم يرتبط معدّل حموضة أو قوة القهوة بحالات الحرقة التي تمّ رصدها. ويُنصح الأشخاص الذين يعانون من الحموضة أو القرحة أو الحساسية من تناول القهوة بتخفيف الإستهلاك أو إضافة الحليب أو مبيّض القهوة بحسب درجة الحساسية لديهم، كما أن عليهم مراقبة نظامهم الغذائي. 7- هل يمكن للحامل تناول القهوة؟ بيّنت الدراسات أن تناول القهوة باعتدال لا يؤثّر على الخصوبة، ولا يؤخّر الحمل، ولا يؤدّي إلى أية عيوب خلقية.
كما أن الأعراض الخفيفة للإنقطاع عن تناول الكافيين، والمتمثّلة في الصداع أو الخمول، والتي يواجهها بعض الأشخاص المعتادين على شرب القهوة، لا يبدو أن لها علاقة بكمية الكافيين التي يتمّ استهلاكها يومياً. ولا يعاني الأشخاص الذين يقلّلون من تناول الكافيين تدريجياً، على مدى أيام عدّة، من هذه الأعراض. افضل مكينة كوفي some. 3- هل يمكن أن تسبّب القهوة جفاف الجسم؟ في حين يعتقد العديد من الناس بأن للكافيين الموجود في القهوة تأثيراً كبيراً في إدرار البول، إلا أن الدراسات العلمية الحديثة تُجمع على أن تناول القهوة باعتدال (من 3 إلى 4 أكواب في اليوم) له نفس التأثير المدر للبول الذي يسبّبه شرب الماء! وهناك اعتراف متزايد بأن تناول القهوة باعتدال قد يكون مصدراً هاماً للسوائل في النظام الغذائي، إذ يحتوي كوب من القهوة على حوالي 150 ملليلتراً من الماء، ما يوازي 10% من كمية السوائل الموصى بتناولها يومياً من المشروبات. وتظلّ الكمية الموصى بشربها يومياً هي 8 أكواب من الماء النقي. 4- هل يسبّب شرب القهوة ارتفاعاً في ضغط الدم؟ تشير الدراسات إلى تأثيرات جدلية للكافيين على ضغط الدم، إلا أن معظم الدراسات الرئيسية التي ذكرت حدوث ارتفاع طفيف بضغط الدم بعد تناول القهوة كــانت مرتبطة بالمستهلكين غير المعتادين على شرب القهوة، وكذلك فإن قدرة احتمالهم تتطوّر بسرعة مع الإستهلاك المتكرّر، أي بعد يومين إلى ثلاثة أيام.
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيداً معيناً أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد "نحن غرابا عك". وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلية هي: "نحن غرابا عك.. عكٌّ إليك عانية.. عبادك اليمانية.. كيما نحج الثانية.. لبيك اللهم هبل.. لبيك يحدونا الأمل.. الحمد لك.. والشكر لك.. والكل لك.. يخضع لك.. لبيك اللهم هبل". وتفسير النشيد أن هناك قبيلة يمنية اسمها "عك" يقصد أهلها الكعبة كل عام، وكانوا يرسلون أمامهم رجلان أسودان يطوفان حول الكعبة وينشدان "نحن غرابا عك" أي نحن عبدا قبيلة عك، حيث كان يطلق قديماً على الرجل شديد السواد غراب. وكان أهل القبيلة يردون عليهما "عك إليك عانية" أي أن قبيلة عك جاءت إليك خاضعة، ومعنى عانية أي مستسلمة، والمقصود بـ "عبادك اليمانية" هو العباد الذين جاؤوا من اليمن، "كيما نحج الثانية" يقصد بها أننا أهل قبيلة عك جئنا للحج مرة أخرى. وظهر هذا النشيد في مقدمة الفيلم المصري الشهير "فجر الإسلام" الذي يتناول قصة البعثة النبوية، حيث بدأ الفيلم بمشهد الحجاج وهم يطوفون حول الكعبة التي كانت تحيطها الأصنام مرددين ذلك النشيد.
تداول عدد من مستخدمى مواقع التواصل الاجتماعى، عبر صفحاتهم، تفسير نشيد الكفار "نحن غرابا عك" حينما كانوا يطوفون ببيت الله الحرام. تعود قصة تفسير النشيد، إلى أنه كانت هناك قبيلة يمنية اسمها "عك" يقصد أهلها الكعبة كل عام للحج وكانوا يرسلون أمامهم عبدان أسودان يطوفان حول الكعبة وينشدان "نحن غرابا عك" أى "نحن عبدا قبيلة عك"، وكانوا يطلقون قديما على العبد شديد السواد "غراب". فيرد أهل القبيلة على العبدين أثناء طوافهم "عك إليك عانية" أى أن قبيلة "عك" جاءت إليك خاضعة، وعانية أى خاضعة مستسلمة. "عبادك اليمانية": أى عبادك الذين جاءوا من اليمن، "كيما تحج الثانية": أى أننا جئنا لنحج مرة أخرى. كلمات النشيد: "نحن غرابا عك عك.. عك إليك عانية.. عبادك اليمانية.. كيما نحج الثانية.. لبيك اللهم هبل.. لبيك يحدونا الأمل.. الحمد لك.. والشكر لك.. والكل لك.. يخضع لك.. لبيك اللهم هبل". وظل هذا النشيد يردد إلى أن جاء "محمد"- صلى الله عليه وسلم- برسالة الغسلام التى أخرج بها الناس من الظلمات إلى النور، فأصبح المسلمون يطوفون حول الكعبة بيت الله الحرام مرددين "لبيك اللهم لبيك، لبيك لا شريك لك لبيك، إن الحمد والنعمة لك والملك، لا شريك لك".
نحن غرابا عك عك... عكٌ إليك عانية عبادك اليمانية... كيما نحج الثانية... هذه الكلمات من مشهد حج الكفار في الفيلم العربي «هجرة الرسول»، حيث يطوفون حول الكعبة ويرددونها تقرباً من «هُبل» أحد آلة قريش... استذكرت هذه الكلمات وذلك المشهد أثناء متابعتي لوسائل التواصل الاجتماعي بعد أن اشتعلت بوسم أو «هاشتاغ» أصنام في الكويت، وقد كدت أن أسرع لأخذ فأسا أو مِعْولا فأتوجه به لتلك الأصنام وأبدأ بهدمها، إلا أنني تريثت قليلاً وبدأت البحث عن تلك الأصنام ومكانها عبر فضاء الانترنت، فوجدت أن تلك الأصنام ليست سوى مجسمات يتم صناعتها عبر طابعة الأبعاد الثلاثية بدلاً من الصور الفوتوغرافية! لم أعرف حينها هل أضحك أم أغضب لسذاجة الموضوع، لكنني ذهلت من كمية التغريدات التي تدعو لاغلاق ذلك المحل، والفتاوى الدينية التي ملأت وسائل التواصل، بل إن أحد رجال الدين أخذته الحمية ليفتي بأن وجود ذلك المحل أشد وأخطر من محلات بيع الخمور، ويجب اغلاقه فوراً، وقد ازداد ذهولي بعد أن أذاعت احدى الخدمات الاخبارية خبر إغلاق المحل الذي يقوم بصناعة تلك المجسمات، ولا أعلم إن كان إغلاق المحل قراراً شخصياً من صاحبه أم حكومياً عبر وزارة التجارة، ولكن في كلتا الحالتين هو قرار مرفوض.