المناخ [ عدل] تقع ظهران الجنوب على ارتفاع بين 2100 و 2570 متر عن سطح البحر ولهذا كسبت ظهران الجنوب اعتدال الجو في فصل الصيف وكثرة الأمطار وتشتهر ظهران الجنوب بالجبال العالية التي تتخللها الأودية الكبيرة مما اكسبها كثرة الغابات ومنها غابات الطلح والسدر كما تكثر بها شلالات المياه الجارية بعد سقوط الأمطار ومن السدود المشهورة سد وادي عراعر وسد القبضة وسد آل فروان وسدالعشه وسدالطلحة.
اوقات الصلاة ومواعيدها في كل مدن السعودية ويتم احتساب اوقات الأذان بكل دقة وحسب مختلف المذاهب. بحث جد مكاني اوقات الصلاة اليوم › السعودية مدن السعودية: طابة طبب طبرجل طحي طريب طريف الاسياح طريف طلعة التمياط طوال النتيفات طينان ظلم ظهران الجنوب عبادة عبلة الدلابحة عتيق عجبة عردة عرعر عرمرم عروى عريعرة عريفجان عريفجان ساحوق عسير jumat rabiah عسيلان عسيلة عسيلة النير عسيلة الوسطى عشيرة عشيرة سدير عصام عصماء عطي عطيف عفراء عفيف السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 التالي
هذه المقالة عن مدينة ظهران الجنوب. لمحافظة ظهران الجنوب، طالع محافظة ظهران الجنوب. ظهران الجنوب ظهران الجنوب [1] تقسيم إداري البلد السعودية عاصمة لـ محافظة ظهران الجنوب التقسيم الأعلى إحداثيات 17°39′49″N 43°31′52″E / 17. 6636878°N 43. مواقيت الصلاة اليوم لمدن السعودية. 5309871°E السكان التعداد السكاني 23758 ( إحصاء السكان) (2010) [1] 19234 ( إحصاء السكان) (2010) [1] 4524 ( إحصاء السكان) (2010) [1] معلومات أخرى التوقيت ت ع م+03:00 تعديل مصدري - تعديل ظهران الجنوب هي مدينة سعودية والعاصمة الإدارية لمحافظة ظهران الجنوب ، التابعة لمنطقة عسير. سبب التسمية [ عدل] سميت ظهران الجنوب بهذا الاسم لأنها تتكون من عدد من المرتفعات الجبلية والمسطحات المرتفعة يصل ارتفاع بعض الأماكن فيه إلى 8000 قدم فوق سطح البحر ولهذه المرتفعات الجبلية والمسطحات المرتفعة سميت بهذا الاسم. الموقع [ عدل] تقع محافظة ظهران الجنوب في جنوب السعودية وتتبع إداريا لمنطقة عسير وتبعد عن مدينة أبها حوالي 130 كم جنوبا على طريق الخميس - نجران وتبعد عن نجران 110 كم. ولمحافظة ظهران الجنوب أهميتها الاستراتيجية منذ القدم فهذه المدينة الحالمة تعتبر من أقرب النقاط للحدود السعودية اليمنية ويوجد بها منفذ حدودي دولي وهو منفذ (علب)والذي يبعد عن محافظة ظهران الجنوب ما يقارب الخمسة عشر كيلاً.
المكونات ستة اكواب من الدقيق. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. معلقتان كبيرتان من السكر. ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب البودر. ربع كوب من الزيت. كوبان من الماء الدافى. كمية من أنواع مختلفة من الجبن. زيتون اسود واخضر. فلفل اخضر. طريقة التحضير يتم تحضير طبق كبير وعميق ونضع فيه ستة أكواب من الدقيق، ورشة من الملح ثم نضع معلقان كبيرتان من الخميرة الفورية ونضيف معلقتان كبيرتان من السكر ثم ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر، ونخلط هذه المكونات جيداً باستخدام ملعقة لمزجهم مع بعض. طريقة الفطاير عشر دقايق بالمكونات والخطوات - ثقفني. نضع ربع كوب من الزيت ثم نضيف كوب من الماء الدافى إلى المكونات الجافة التى تم مزجها، ونقوم بعجن هذه المكونات باستخدام اليد ثم نضيف كوب أخر من الماء مع العجن المستمر. ومن الممكن إضافة القليل من الدقيق اذا كانت العجينة تحتاج إلى دقيق، ونستمر فى العجن لمدة عشرة دقائق تقريبا للحصول على عجينة طرية وناعمة. نقوم بوضع غطاء على العجينة ونضعها فى مكان دافى ليساعدها على التخمير بشكل سريع، ونتركها لمدة ساعتين أو أقل ليتم تخميرها وليذداد حجمها. بعد التخمير يتم تقطيع العجينة الى كور متساوية الحجم ونتركها تختمر مرة اخرى، وبعد خمورها نقوم بفرد الكور لتصبح بشكل دائرى.
طريقة عمل عجينة الفطائر العشر دقائق المكوّنات خمسة أكواب من الدقيق. ربع كوب من الحليب الجاف. ربع كوب من الزيت النباتي. كوبان من الماء الدافئ. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. طريقة التحضير توضع الخميرة الفورية في وعاء عميق وكبير الحجم، وتضاف إليها ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول، والسكر، والملح، والماء، ثم تخلط المكونات مع بعضها جيدًا، ثم يوضع الوعاء في مكانٍ دافئ ويترك لمدة عشر دقائق. يُضاف الزيت النباتي إلى وعاء الدقيق، ويعجن الخليط جيدًا، ثم يضاف كوبان من الدقيق المنخول، والحليب الجاف بالتدريج مع العجن المستمر حتى تتكوّن عجينة متماسكة وطرية. تفرد العجينة مباشرةً على سطح صلب، ثم تحشى بالحشوات المرغوبة، وتوضع في صواني الخبز، وتخبز في فرن محمّى مسبقًا حتى تتحمر، وبعدها تقدم. أسهل طريقة عجينة فطاير - حياتكِ. فطيرة الدجاج بعجينة العشر دقائق كوب من الزبدة. كوب ونصف من الحليب السائل. كوب من حبوب الذرة المسلوقة. ثلثا الكوب من البصل المفروم. كوب من الدقيق الأبيض. نصف كوب من القشطة الدسمة. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربعة أكواب من الدجاج المطهو والمقطع.
فطائر ومعجنات بأشكال متعدده بعجينة العشر دقائق _ Asma cooks - YouTube
300 غرام من الدقيق. 20 غرامًا من الحليب المجفف. رشة من الملح. للمجموعة الثانية: 450 غرامًا من الدقيق. 125 ملليلترًا من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس. تخلط جميع المقادير الأولى مع بعضها جيدًا في طبق عميق. يغطى الطبق بمنشفة أو بكيس، وتترك العجينة لعشر دقائق حتى تتخمّر. يضاف نصف كوب من الزيت، وثلاثة أكواب من الدقيق، وتعجن مرةً أخرى. يستمر العجن حتى يصبح العجين متماسكًا، وتشكل منه كرات للخبز. يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في تحضير البيتزا ، أو الفطائر المحلاة أو الخُبز.
تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الماء، السكر، الخميرة، الملح والحليب. 2 أضيفي كوبان من الدقيق ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3 أتركي المكونات جانباً لحوالى 5 دقائق حتى تتفاعل ببعضها. 4 أسكبي الزيت ثم زيدي ما تبقى من الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5 إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالى 3 دقائق حتى تصبح طرية قبل التشكيل والخبز. وصفات ذات صلة ميني معجنات للمناسبات تناسب سفركم جداً! 25 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة طريقة حشوة الدجاج للسمبوسة ولا الذ! 10 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة
ادهني كُلّ قرص من العجينة بالقليل من الصلصة بواسطة فرشاة المطبخ، ثمّ ضعي كمية مناسبة من اللحم فوقها. اخبزي فطائر اللحم في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئتي درجة مئوية حتى تتقرمش من الجوانب. أخرجي الفطائر من الفرن وقدّميها باردة مع سلطة اللبن والخيار.