وستعمل المؤسسة على دعم وتطوير الرعاية الصحية ووسائل الوقاية والعلاج من الأمراض والأوبئة وفقاً لأحدث النُّظُم الصحية، وتعزيز مكانة الإمارة كمركز طبي وصحي عالمي، ومقصد للسياحة الصحية والعلاجية، ووجهة رائدة في مجال التعليم الطبي والبحث والابتكار العلمي. تابعوا أخبار الإمارات من البيان عبر غوغل نيوز
ونوّه سموه بأهمية تكامل الخدمات الصحية في ضوء التجربة الناجحة لدبي في التصدي بكفاءة عالية لجائحة كوفيد-19 نتيجة لتضافر جهود مختلف الفرق التي نجحت في تقدم نموذج فريد كان محل تقدير دولي واسع النطاق، حيث كان لتكامل الأدوار بين خدمات الرعاية الصحية والبحث العلمي أثره الواضح في تعزيز جهود التصدي للتبعات الصحية للجائحة وإتيانها بنتائجها الإيجابية المنشودة. وأكّد سموّه أن المؤسسة ستعمل لتطوير الكفاءات الطبية الوطنية وتعزيز مشاركة الكادر الوطني في مختلف تخصصات قطاع الرعاية الصحية، واستقطاب وتمكين القُدرات الطبّية والعلمية النابهة من مختلف أنحاء العالم وتوفير كافة الظروف المشجعة لها للاحتفاظ بها وتنميتها، وتوفير البيئة الداعمة للقيام بالأبحاث العلمية والسريرية، تماشياً مع أفضل الممارسات والأنظمة الصحية الأكاديمية التي تنهض بالمخرجات الصحية وتقديم خدمات فائقة الجودة للأفراد والمجتمع بالإضافة إلى تكوين الشراكات الاستراتيجية المحلية والعالمية سعياً للوصول إلى أفضل مستويات الصحة العامة. تكليف إلى ذلك، كلف مجلس إدارة مؤسسة دبي الصحية الأكاديمية الدكتور عامر أحمد شريف، عضو مجلس الإدارة، بالإشراف على جهود المؤسسة خلال المرحلة الانتقالية لتأكيد تحقيق الأهداف التي تأسست من أجلها وتيسير الوصول إليها ضمن الأطر الزمنية المحددة، بالتعاون مع كافة الجهات المعنية.
نائب رئيس الدولة: • «نرحب بالجميع في دبي، حيث يبدأ التعافي السياحي للعالم.. وحيث نستطيع رؤية الضوء في نهاية النفق الذي مرت به البشرية خلال عام ونصف العام». 11 ألف شخص تُقام فعاليات معرض سوق السفر العربي 2021 تحت شعار «بزوغ فجر جديد لصناعة السفر والسياحة»، وتشغل أجنحته تسع قاعات، مع مراعاة تطبيق الإجراءات الوقائية واتباع كل التدابير اللازمة لضمان سلامة جميع العارضين والمشاركين والزوار، لاسيما من خلال مراعاة التباعد الاجتماعي، وغيره من الإرشادات المعمول بها في دبي، إذ من المنتظر أن يضم المعرض نحو 11 ألف شخص، روعي توفير كل الضمانات اللازمة لتأكيد سلامتهم جميعاً. نسخة هجينة ستكون النسخة الحالية من معرض سوق السفر العربي، وللمرة الأولى، هجينة، إذ سيتم إطلاق حدث افتراضي للمعرض بعد انتهاء الحدث الرئيس بأسبوع. احمد بن راشد بن سعيد. وستقام النسخة الافتراضية خلال الفترة من 24 - 26 مايو 2021، بهدف الوصول إلى شريحة أكبر من المهتمين والعاملين في هذه الصناعة، من خلال الحدث الافتراضي لسوق السفر العربي، الذي أقيم للمرة الأولى في وقتٍ سابق من العام الماضي، وأثبت نجاحه الكبير في جذب 12 ألف زائر من 140 دولة. فعاليات «أسبوع السفر العربي» يشكل معرض سوق السفر العربي 2021 جزءاً أساسياً من «أسبوع السفر العربي»، الذي سيقام على مدى 10 أيام، ويتم فيه انعقاد المعارض والمؤتمرات، وجلسات النقاش، والجوائز، وإطلاق المنتجات وفعاليات التواصل.
كما تم خلال الاجتماع مناقشة اختصاصات المؤسسة كما أوردها قانون إنشائها، حيث أعرب أعضاء مجلس الإدارة عن التزامهم الكامل ببذل أقصى الجهود في سبيل قيام المؤسسة بدورها كاملاً وفق توجيهات القيادة الرشيدة وما تطمح إليه من وصول منظومة الرعاية الصحية في دبي إلى أعلى درجات كفاءة الأداء وفق أرقى المعايير العالمية، وتأكيد دور المؤسسة كمحرك رئيسي لدفع مستقبل قطاع الرعاية الصحية نحو الأفضل. وتهدف مؤسسة دبي الصحية الأكاديمية إلى رفع مستوى كفاءة وجودة الخدمات الصحية المُقدّمة ضمن قطاع الرعاية الصحية في إمارة دبي من خلال نظام صحي أكاديمي شامل وضمان سهولة الوصول إليها وفقاً لأفضل المعايير والممارسات العالمية، وتعزيز استدامة خدمات القطاع الصحي في الإمارة، والمساهمة في دعم ريادة دبي في التعليم والبحث في مجالات الطب والعلوم الصحية، وبنحو يدعم اقتصاد المعرفة ويرفد قطاع العلوم الحياتية في الإمارة. وستعمل المؤسسة على دعم وتطوير الرعاية الصحية ووسائل الوقاية والعلاج من الأمراض والأوبئة وفقاً لأحدث النُّظُم الصحية، وتعزيز مكانة الإمارة كمركز طبي وصحي عالمي، ومقصد للسياحة الصحية والعلاجية، ووجهة رائدة في مجال التعليم الطبي والبحث والابتكار العلمي.
نضيف الكريمة والكريمة الحامضة، والدقيق ونستمر في الخفق. نضع الفانيلا والبيض بالتدريج مع الخفق المستمر. نضيف لون الطعام والفستق المطحون ونخلطهم حتى تمتزج المكونات. نصب الخليط في الصينيّة فوق البسكويت. نضع صينيّة التشيز كيك في صينية أخرى، ونضع ماءً ساخناً، ثمّ ندخلها الفرن لمدّة ساعة ونصف على درجة 180. بعد أن ينضج نتركه ليبرد، بعدها نضعه في الثلّاجة لمدّة يوم كامل. نزيّنه بالفستق ونقدّمه بارداً. تشيز كيك الفستق بصلصة التوفي علبة من بسكويت الشاي السادة. علبتان من القشطة. أربع حبّات من الجبنة الكريمية. 75 جرام من الزبدة. باكيت من الكريما السائلة. علبتان من الحليب المكثف المحلى. تشيز التمر انستقرام ويب. كوب من السكر. كوب من الفستق المطحون. قطرات من اللون الأخضر. نخلط البسكويت مع 50 جرام من الزبدة، ثمّ نضعهم في الصينيّة ونرصّهم جيداً باستخدام اليد، ونضع الصينية في الثلاجة. نخلط المكوّنات التالية باستخدام الخفاقة الكهربائية (الكريمة، وعلبة من القشطة، والجبنة، والفستق، والحليب المكثف، ولون الطعام، والجبنة). نضع الخليط السابق في صينيّة البسكويت، وندخلها الفرن على درجة حرارة 150 لمدّة ساعة. نضع السكّر على النار في مقلاة غير لاصقة، ونتركه حتى يذوب، ثمّ نضيف علبة القشطة، و25 جراماً من الزبدة ونخلطهم.
إعداد/ نيفين أحمد الشوبكي عزيزتي تقدم لكِ "الثريا" طريقة عمل تشيز كيك التمر، والتي تحتوي على العديد من الفوائد منها فيتامين أـ ب1 ـ ب2 ـ د، فضلا عن العناصر المعدنية من حديد، كالسيوم وفسفور، لتكوني قد قدمتِ لزوجك وأهلك وجبة متكاملة ولذيدة بنفس الوقت. المقادير: 1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي. المفتّّت 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة. المذوّبة 1 ملعقة طعام من العسل ½ كوب أو 100 غ من السكر ½ كوب أو 125 مل من الماء 1 كوب أو 200 غ من التمر. منزوع البذور والمفروم 1 كوب أو 250 مل من الكريما السائلة. تشيز كيك التمر – الثريا. المبرّدة 1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1½ ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين. مذوّبة في 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن مقادير تغليفة الجيلي بالتمر: 1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين 1/3 كوب أو 85 مل من الماء. المغلي ¼ كوب أو 65 مل من شراب التمر 1/3 كوب أو 85 مل من الماء. البارد طريقة التحضير: تُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والعسل. تُفرَك المكوّنات بأطراف أصابع اليد. يُسكَب مزيج البسكويت في قاعدة قالب كعكة بصحن متحرّك قطره 20 سم. يُوضَع السكر، الماء والتمر المفروم في قدر صغيرة ويُترَك المزيج حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويُترَك جانبًا حتى يبرد ويصبح بحرارة الغرفة.
تُخفَق الكريما السائلة الطازجة لمدة 5-6 دقائق أو حتى تكاد تصبح متماسكة ثم توضَع في الثلاجة. تُخفَق جبنة الكريما، قشطة نستله، الفانيلا ومزيج التمر المبرَّد حتى يتماسك المزيج جيدًا. تُضاف الكريما المخفوقة إلى مزيج الجبنة وتُخلط جيدًا. يُسكَب الجيلاتين المذوّب فوق مزيج كعكة الجبنة ويُحرَّك باستمرار. يُسكَب مزيج الجبنة بالتساوي في القاعدة المعَدّة ويوضَع في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو حتى يكاد يصبح متماسكاً. طريقة تشيز كيك الفستق - موضوع. تُصفّى تغليفة الجيلي بالتمر وتُسكَب فوق المزيج. ويُوضَع المزيج في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك ويُصبح سهل التقطيع. لتحضير تغليفة الجيلي بالتمر: يُوضَع الجيلاتين مع الماء المغلي في وعاء للخلط ويُحرَّك حتى يذوب الهلام. يُضاف معجون التمر والماء البارد ويُحرَّك المزيج.