طريقة عمل كيك السينابون الهشة بطريقة سهلة وبسيطة بالمنزل كيك السينابون من أسهل وألذ الكيكات تتميز ب الطري والهشاشة ويميزها وجود القرفة واختلاطها بالصوص الأبيض وسنوضح لكم كيفية عمل كيك السينابون الهشة بطريقة سهلة و بسيطة بالمنزل مقادير كيك السينابون الهشة 1 كوب حليب 3/4 كوب زيت 1 كوب وربع سكر 2 كوب ونصف دقيق 1 بيكنج باودر 1 فانيليا عدد 4 بيض طريقة تحضير كيك السينابون الهشة اللذيذة اخفقي البيض و السكر معا ثم أضيفي الزيت واللبن واخلطيهم جيدا ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطي مرة اخري جيدا واتركيهم لعمل الحشوة. حشوة كيك السينابون الهشة بطريقة سهلة عدد 2 معلقه صغيرة كاكاو عدد 4 معلقه صغيرة قرفة نصف كوب سكر طريقه تحضير حشوة كيك السينابون اخلطي المقادير جيدا احضري صينيه يفضل مقاس 26 وقومي بدهنها زيت وأضيفي نص كميه خليط الكيك ثم نص كميه خليط الحشو حتى تنتهي من الخليط ادخليها إلي الفرن درجه حرارته 180 درجه وتخرج بعد ساعه أو 45 دقيقة. الصوص الأبيض اللذيذ لكيك السينابون الهشة عدد ربع كوب حليب عدد ربع كوب سكر باودر عدد نصف كوب حليب باودر عدد 1 معلقه كبيرة كريم شانتيه عدد 4 قطع جبن مثلثات طريقة تحضير الصوص الأبيض لكيك السينابون الهشة اخلطي المكونات معا جيدا بالمضرب الكهربائي أو باستخدام الخلاط وأضيفيهم علي الكيك ويمكنك استخدام المكسرات والكراميل للتزيين.
حرّك الطبقات بالسكين قليلًا وبرفق. خطوات خَبز كيكة السينابون سخّن الفرن إلى درجة حرارة 165 مئوية. اخبز الصينية في الفرن لتنضج حوالي 25 - 30 دقيقة. رش الصوص فوق كيكة السينابون برفق. كيكة السينابون - يمي ليالينا. قدّم كيكة السينابون دافئة أو باردة بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية تُعد كيكة السينابون إحدى أطباق الحلويات الدسمة، احرص على تناولها باعتدال فقد يُسهم تناولها في تعزيز الشعور بالسعادة والطاقة الإيجابية، وذلك لاحتوائها على الكربوهيدرات التي تزيد نسبة هرمون السيروتونين في الدماغ وتحفز الشعور بالسعادة. تحتوي على مكوّن الدقيق المكرر، احذر من الإفراط في تناولها، لتجنب مشكلات الجهاز الهضمي وبطء عملية التمثيل الغذائي والإصابة بالصداع أو الإمساك أو التوتر، وذلك لانخفاض محتواها بالألياف الغذائية. كيكة السينابون ومرضى السكري لا يُنصح مريض السكري بتناول كيكة السينابون، وذلك لارتفاع محتواها بالسعرات الحرارية والدهون والسكر المضاف والكربوهيدرات، لتفادي خطر ارتفاع مستوى السكر في الدم. احرص على تناول المصادر الطبيعية للسكر كالفواكه والخضروات أو العصائر الطبيعية غير المحلاة بدلًا من اختيار تناول أطباق الحلويات الدسمة. كيكة السينابون ومرضى القلب احرص على تناول كمية قليلة من كيكة السينابون، وذلك لارتباط الإفراط في تناول الحلويات بالنسبة لمريض القلب بزيادة خطر ارتفاع ضغط الدم ونسبة الكولسترول ، وبالتالي؛ ارتفاع خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
إضافة خليط الطحين للخليط السابق بالتدريج ثمّ الخفق بالخلاط. وضع نص كمية الخليط في قالب الكيك. إضافة الحشوة فوق الخليط. سكب باقي الخليط فوق الحشوة. تشغيل الفرن وإدخال القالب في الفرن لمدّة أربعين دقيقة تقريبًا حتى ينضج. ترك قالب الكيك حتى يبرد تماماً ثمّ دهنه بخليط الجبنة والحليب. التزين بالشوكولاتة ثمّ وضع الكيك في طبق التقديم وتقديمه. السينامون رولز تسعون دقيقة خمس عشرة دقيقة مكوّنات العجينة: ثلاثة أكواب من الطحين. مئة غرام من الزبدة. كوبان إلا ربع من الحليب الدافئ. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. معلقة كبيرة من الخميرة. رشّة من الملح. مكوّنات الحشوة: خمسون غراماً من الزبدة الذائبة. أربع ملاعق كبيرة من القرفة. كوب من السكر البني. مكوّنات كريمة الجبنة: كوب من السكر الناعم. مئتا غرام من الجبنة الكريمية. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الحليب. تحضير كريمة الجبنة: وضع السكر، والجبنة في وعاء عميق وإضافة الحليب، والفانيلا. طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة - طبخ. خلط كافة المقادير جيدًا حتى تتجانس ثمّ ترك الخليط جانبًا. تحضير عجينة السينامون: وضع الخميرة في وعاء وإضافة ملعقة من السكر، والحليب الساخن إلى أن تتفاعل.
قومي بفرد العجينة بشكل مستطيل، ثم ضعي الحشو الذي أعددناه ونفرده على العجين بشكل متساوي. قومي بلف العجين ببطء وتأكدي من إغلاقه، وقومي بتقطيع السينابون في حجم متساوي. قومي بدهن الصينية بالقليل من الزيت أو الزبدة ونضع فيه السينابون. سخني الفرن على درجة عالية 200 درجة مئوية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة. قومي بتحضير صوص الكراميل للتزيين بوضع السكر على نار هادئة جدا حتى يصبح لونه غامق ثم قومي بوضع الزبدة و معلقة اللبن والنشا وقلبي جيدا على النار وانتظري دقيقة ثم اقفلي النار والآن أصبح لدينا صوص الكراميل جاهز. عندما ينضج كيك السينابون الهش نتركه قليلا حتى يصبح دافئ ونضع فوقه الصوص الكراميل. نقوم برش القليل من السكر المطحون والمخلوط مع معلقة صغيرة من القرفة. الكلمات الدالة
تحضير صوص السينابون ولتحضير صوص السينابون ضعي الحليب المكثف مع نصف كوب جبنة كيري ونصف علبة قشطة في وعاء واخلطيهم جيداً. تقديم كيكة السينابون في طبق التقديم ضعي قالب الكيك واغمريه بصوص الحليب المكثف تزيين كيكة السينابون أضيفي صوص النوتيلا فوق الحليب المكثف على كيكة السينابون تقطيع كيكة السينابون بذلك يصبح كيك السينابون اللذيذ جاهز لتقدميه لعائلتك وبالصحة والعافية. معلومات التغذية السعرات الحرارية 1700 لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
12-08-2014 | 13:01 فانيلا ايس كريم لايت المقادير: ل 4 اشخاص مدة التحضير:30 دقيقة صفار البيض 4 4 حليب خالي من الدسم 1 ك 250 مل كريم الخفق قليل الدسم 1 ك 250 مل سكر بودرة 1 ك 120 غ فانيليا 1 م ص 5 غ طريقة التحضير: نضع الحليب في قدر ونسخنه ولكن لا ندعه يغلي, نضيف الفانيليا. في وعاء نخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح كثيف. نضيف الحليب الى مزيج البيض والسكر مع الخفق باستمرار ثم نضعه على نار خفيفة الى ان يصبح سميك لا ندعه يغلي. ندعه كي يبرد ثم نضيف فوقه الكريم ونحرك. نضع المزيج في مكنة مخصصة لصنع الايس كريم او في الثلاجة.
تعرفي على طريقة عمل آيس كريم لايت بالزبادي واللبن، حيث يتم تحضير الآيس كريم بوصفات مختلفة بحسب رغبة كل شخص وبالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية لإنقاص الوزن يمكنهم تناول آيس كريم لايت لا يتسبب في زيادة الوزن، يتم تحضيره من الزبادي واللبن بطريقة معينة سنتحدث عنها خلال هذا المقال لتتعرفوا على المكونات وطريقة التحضير. مكونات عمل آيس كريم لايت بالزبادي واللبن يتم تجهيز آيس كريم لايت باستخدام مجموعة مختلفة من المكونات بمقادير مناسبة لتجنب زيادة الوزن أو تخريب النظام الغذائي الذي تتبعه: مقادير آيس كريم لايت بالزبادي كوب من زبادي لايت. ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام. اثنان كيس سكر دايت. ملعقة من الماء. مقادير آيس كريم لايت بحليب كوبان ونصف من الحليب كامل الدسم. خمس ملاعق صغيرة من نشا الذرة. 2 جبنة كريمية طرية. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. كوب من الكريمة الثقيلة. نصف كوب من السكر المحبب. ملعقتات كبيرتان من العسل ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة عمل آيس كريم لايت أما عن طريقة تحضير آيس كريم لايت فتكون باتباع الخطوات التالية لتحصلوا على مذاق رائع: في قدر كبير نمزج كل من النشا والملح والسكر والحليب نضيفه بشكل تدريجي.
آيس كريم لايت يعد الآيس كريم من أنواع الحلويات الباردة والمثلجة، التي تنتشر في مختلف دول العالم، إذ يعود أصله إلى زمن قديم، إذ تذكر الكتب التاريخية أن الرومان والصينيين كانوا يتناولون مزيج الحليب والأرز المجمد، ويذكر بأن الأيطاليين كانوا يضيفون اللبن الرائب إلى الثلج قبل تناوله، إلا أن صناعته تطورت بعد أن وصل إلى فرنسا، إذ أضيفت إليه العديد من النكهات، ولكنه يحتوى على سعرات حرارية عالية، لذلك فلا ينصح بالإكثار منه، وفي هذا المقال بيان طرق عمل آيس كريم لايت. آيس كريم لايت بالفواكه وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص المقادير نصف كوب من التوت الأزرق. نصف كوب من الفراولة الطازجة. نصف كوب من الشمام المهروس. نصف كوب من الحليب خالي الدسم. كوب كبير من اللبن الزبادي خالي الدسم. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ملعقتان كبيرتان من الفانيليا البودرة. طريقة التحضير إدخال الزبادي والتوت، والفراولة، والشمام المهروس، والحليب إلى الفريزر مدة 20 دقيقة. وضع جميع المكونات؛ التوت، والفراولة، والشمام، والزبادي، والحليب في الخلاط الكهربائي، ومن ثم هرس المكونات مدة 4 دقائق حتى يتجانس المزيج جيدًا.
نصف كوب من الإسبرسو. كوب من الكريمة المخفوقة. وضع اللبن والموز فى الخلاط الكهربائي وخفق المكونات جيدًا. إضافة الكاكاو والإسبرسو ثم الخلط جيدًا، ويمكن إضافة ملعقة كبيرة من كريمة الخفق لغير أصحاب الدايت. يُوضع الآيس كريم في أكواب التقديم ويقدم. آيس كريم بينا كولادا موزة مقطعة مجمدة. نصف كوب من لبن جوز الهند. ربع كوب من جوز الهند المبشور. ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة. كوب من الأناناس المقطع لمكعبات ومفرّز. وضع لبن جوز الهند والأناناس المفرزان في الخلاط وخفق المكونات جيدًا ثم إضافة الموز والخلط جيدًا. إضافة الفانيليا والقليل من جوز الهند وتقديمه في أكواب وتزيينه بجوز الهند والأناناس. آيس كريم الخوخ لايت وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص 450 غرامًا من الخوخ المجمد. نصف كوب من الحليب خالي الدسم أو حليب جوز الهند. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. وضع الخوخ المجمد، والحليب الخالي الدسم، والعسل، وعصيرالليمون في الخلاط الكهربائي. يشغل الخلاط حتى تندمج المكونات ونحصل على الآيس كريم. وضع الخليط في الفريرز لعدة ساعات ويُقدم في أكواب تقديم.
ثمرتان من الموز مقطع ومجمد. نصف كوب من الحليب خالي الدسم. مكونات آيس كريم عين الجمل لايت ثمرتان من الموز المجمد المقطع. كوب من العسل الأبيض. 1 كوب من عين الجمل مبشور. فانيليا. مكونات آيس كريم بينا كولادا لايت ثمرتان من الموز المجمد. كوب من الحليب كامل الدسم. ربع كوب من الكاكاو الخام. نصف كوب من القهوة اسبريسو. كوبان من الكريمة المخفوقة. مكونات آيس كريم الخوخ لايت ثمرة من الموز المجمد. كوب من الكريمة المخفوقة. كوب من الخوخ المقطع. للتزين حبات من الكريز. شرائح من الأناناس. شرائح من الخوخ. يتم خفق كل المكونات الخاصة بنوع الآيس كريم الذي سيتم تحضيره في الخلاط الكهربائي. ثم اسكبي الخليط في الأكواب واتركيه في الثلاجة حتى يصبح بارد أو قدميه على الفور. في حال تحضير آيس كريم عين الجمل اتركي القليل منهم حتى تضيعيه في آخر خطوة للتزيين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ