نحضر صينية ونقوم بدهنها بالقليل من الزيت ورشة من الدقيق المدخن. نقوم بوضع نصف كمية خليط الكيكة في الصينية. ثم نقوم بوضع معجون التمر في المنتصف، ثم نضع باقي كمية خليط الكيكة فوق معجون التمر. نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يأخذ اللون الذهبي. نقوم بعد ذلك بإخراج الصينية من الفرن ونتركها تبرد ثم نقوم بتقطيعها، ونقوم بتقديم الكيكة مع الشاي والقهوة (حسب الرغبة). وضحنا لكم طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر بسهولة، كما قدمنا طرق عديدة ومتنوعه وسهلة يوجد منها بالتمر، ومنها بالبيض ومن غير البيض، كما تختلف طريقة تحضير كيكة الدخن بالتمر من شخص لآخر، تُعد كيكة الدخن بالتمر من الأطعمة الشهية واللذيذة ذات الفائدة العظيمة؛ حيث أنها تعالج فقر الدم لاحتوائها على الكالسيوم، والعديد من الفيتامينات والحديد وغيرها، ويمكن أكلها مع الشاي والقهوة.
فوائد السمن المنزلي يعتبر السمن من الأطعمة التي تتحول الى طاقة في الجسم بشكل سريع، و هذا لأن الجسم يرغب به فيقوم بامتصاصه بشكل سريع، و السمن يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات و الكثير من المعادن، مثل الكالسيوم و الماغنسيوم و الفسفور و هذه المعادن مفيدة للعظام و تحمي من هشاشة العظام، كما أنه يقوم بحماية الأعصاب من الأطعمة التي تحتوي على أحماض، مثل الليمون و الشاي الأحمر و غيرها و بهذا يكون مفيد لأسنان، كما أنه يعتبر مساعد في تنشيط النشاط الجنسي. و يعتبر السمن البلدي مفيد لأصحاب مرض السكر، حيث أنه يساعد على ادرار البول و يساعد أيضا على فقدان المغنسيوم، كما أنه يساعد في المحافظة على الجلد و يجعل ملمسه طريا و وردي اللون، و ينصح بالسمن البلدي دائما لمرأة الحامل حيث أنه يساعد في تكوين الجنين و المحافظة على صحته، و يعمل السمن البلدي على تحسين الصحة النفسية و تعديل المزاج و تهدئة النفس، و هذا بالاضافة الى أن السمن البلدي مفيد للشعر و يدخل في الكثير من الوصفات الطبيعية الخاصة بالشعر، و هذا عن طريق خلطه بزيت الزيتون و دهن الشعر به فينتج عنه شعر ناعم و صحي. طريقة عمل السمن يتم وضع كمية من الزبدة في اناء و يوضع على النار ليتم تسيحها و تصبح سائلة، و يتم تحديد حجم الزبدة على حسب كمية السمم المرغوب فيها، بعد ذلك يتم اضافة ملعقة صغيرة من الملح حيث يساعد هذا على رفع نسبة غليان الزبدة، و بهذا يتم ترسيب المواد الغير دهنية الموجودة في الزبدة، و أيضا يتم الحفظ السمن الذي تكون لفترات أطول، يستمر تسخين الزبدة و غليانها و هذا على درجة حرارة ستون درجة مئوية، بعد ذلك يتم تصفيتها باستخدام شاش أبيض نظيف، و مرة أخرى يتم اعادة الزبدة الى القدر ليتم تسخينه من جديد و يكون رغوة.
إضافة الدونات إلى الزيت، لكي تقلى ثم ترفع من الزيت إلى أن تصير باللون الذهبي من الطرفين، ومن الأفضل أن ترفع باستخدام الملعقة المثقوبة وإضافتها على ورق المطبخ، وبعد ذلك وضع السكر. في ختام هذا المقال ذكرنا لكم حلويات سريعة بالدقيق بطرق سهلة وبسيطة ومنها، طريقة عمل الكب كيك، وطريقة عمل كيكة الزبادي، وطريقة عمل الدونات مع مقادير كل منهما وطرق تحضيرهم. قد يهمك أيضا: حلويات سهلة وبسيطة
قلبي السمن باستخدام الخلاط لمدة خمسة دقائق كاملة فقط إلى أن يصبح لونه فاتح وخفيف. يضاف السكر البورد وقومي بالتقليب المستمر حتى يختلط المزيج مع بعضه البعض جيدًا. ثم نضع الدقيق المحمص بعد أن يبرد جيدًا ويخلط جيدًا باستخدام الملعقة بهدوء أثناء التقليب. بعد ذلك يتم تغطية العجين ويترك في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة. ثم استخرجي الآن العجين من الثلاجة وشكليها على هيئة كرات أو مستطيلات. بعد ذلك نضع حبة الفستق الحلبي مع الضغط المستمر فوقها لكي لا تلتصق بالعجين. ثم أدخلي الصينية للفرن الساخن قبل مرور 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويتم خبزها في الرف الأوسط من الفرن لمدة لا تزيد عن 12 دقيقة. اتركيها تبرد وتصبح متماسكة، وتقدم مع الشاي. طريقة عمل الغريبة المغربية 1/2 كيلو جرام لوز مسلوق. 1/4 كيلو جرام سكر ناعم. 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر. 2 بيضة. 1 ملعقة كبيرة زبدة ناعمة. عدد 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 1 حبة ليمون. 1/2 كوب زيت ذرة. 1 ملعقة صغيرة ماء ورد. 1 ملعقة كبيرة سكر للزينة. قومي بتقشير اللوز جيدًا، ثم قومي بطحنه في الخلاط. ثم ضعيه في قدر عميق، ويضاف له البيض، والسكر، وبكينج بودر، وتخلط جميع المكونات.
مكونات عمل الكحك على طريقة الشيف شربيني: 50 جرام سكر. 20 جرام بيكينج باودر. ملبن. 10 جرام رائحة كحك. سكر بودر للتزيين. نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه الدقيق والسكر والسمن ونقلبهم جيداً حتى يمتزجو مع بعض. نقوم بوضع رائحة الكحك على المكونات، ونضعهم فى العجان الكهربي ونخفقهم جيداً مع بعضهم حتى يمتزج كل المكونات مع بعض. نقوم بإضافة الدقيق المتبقي على المكونات حتى يختلط جيداً. نضيف السمن والعجوة على المكسرات ونقلبهم مع بعض ونتركه للإستعمال فى الحشو. نقوم بإحضار اللبن وإضافته فى العجان ونخلطهم مع بعض حتى يمتزجو مع بعضهم. نقوم بتحضير كور متساوية من الكحك ونقوم بحشوها حسب الرغبة ثم نقوم برصها فى الصاج أو الصينية الخاصة ويترك حتى يختمر ويزيد حجمه. نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن 30 دقيقة على درجة حرارة 190° حتى ينضج ويتغير لونه ذهبي. يمكن تزيينه بالسكر البودرة. مكونات عمل كحك: 10 جرام خميرة. 400 جرام سمن. لبن. نحضر وعاء ونضع فيه كل من الدقيق والبيكينج بودر والخميرة ورائحة الكحك واللبن. نقوم بخلطهم جيداً مع بعضهم حتى تكون عجينه متماسكة. نقوم بوضع السمن على المكونات التى تم خلطها. نمزج السمن والمكونات مع بعضهم جيداً حتى تمتزج السمن بالدقيق وتكون متجانسة.
وقال الناطق الإعلامي بشرطة الرياض، إن إدارة التحريات والبحث... القصيم.. الإطاحة بمقيمَيْن نصبا على مواطن في 980 ألفاً وحوّلاها خارج البلاد 07 نوفمبر 2017 11, 514 صرّح الناطق الإعلامي لشرطة منطقة القصيم الرائد بدر السحيباني؛ بأن الجهات الأمنية تلقت بلاغاً عن تعرُّض مواطنٍ في العقد الخامس من العمر للنصب والاحتيال والاستيلاء على مبالغ مالية تزيد... الإطاحة بـ6 وافدين تورطوا في سرقة عدد من المستودعات بالرياض (صور) 29 أكتوبر 2017 43, 911 ألقت شرطة منطقة الرياض القبض على 6 وافدين تورطوا في سرقة عدد من المستودعات، حيث تم ضبط المسروقات، ومركبتين، والأدوات المستخدمة في تنفيذ الجرائم. وقال الناطق الإعلامي بشرطة المنطقة أن... الرياض: الإطاحة بحدث متورط في اقتحام وسرقة عدد من المنازل 18 أكتوبر 2017 19, 263 ألقت شرطة منطقة الرياض ممثلة في مركز شرطة حي منفوحة بمدينة الرياض القبض على حدث من الجنسية السيراليونية وأودعته دار الملاحظة، لتورطه في سرقة منزل مواطن وجرائم أخرى مشابهة. البحث الجنائي بالرياض مخرج ٥ بالإنعكاس حول محور. وبحسب الناطق... الإطاحة بـ8 مواطنين اقتحموا مستوصفاً بشرائع مكة وأتلفوا محتوياته واعتدوا على الحارس 32, 850 أطاحت شعبة التحريات والبحث الجنائي بشرطة مكة المكرمة بـ8 مواطنين في العقد الثاني من العمر، اقتحموا مستوصفاً خاصاً في حي الشرائع بمكة المكرمة، وعبثوا بمحتوياته وأتلفوا بعض عبوات الأدوية،... شرطة الرياض تلقي القبض على 6 جناة ارتكبوا جريمتي قتل منفصلتين 16 أكتوبر 2017 49, 656 ألقت شرطة منطقة الرياض القبض على 6 جناة بينهم مواطن، أقدموا على ارتكاب جريمتي قتل في عمليتين منفصلتين.
جرى القبض على كافة الأشخاص الذين لهم علاقة بهذه الجريمة، وسلمت القضية لهيئة التحقيق والادعاء العام لاستكمال إجراءات التحقيق.