المهلبيّة تُعدّ المهلبية من أقدم الحلويات الشرقيّة والتي ما زالت تُحّر إلى يومنا هذا في جميع دول العالم العربي، وتختلف طريقة تحضيرها وتسميتها من منطقة لأخرى؛ فتُسمّى مهلبيّة في مصر، والمحلبى في الجزائر، والمحلاية في سوريا، وتُحضّر بمكونات بسيطة تتوافر في أغلب المطابخ؛ إذ تتكون من النشا والحليب والفانيليا، بالإضافة إلى المكونات الأخرى التي تضيف على مذاقها، وفي هذا المقال سنتناول طريقة تحضير المهلبيّة بوصفات متنوعة. طريقة عمل المهلبيّة بالنشا المكونات 40 غرامًا من نشا الذرة. كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة أو السائلة. 90 غرامًا من السكر الأبيض البودرة. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المجروش خشنًا. طريقة التحضير يُوضع مقدار كوب ونصف من الحليب السائل في قدر عميق على نار متوسطة، ثم يُضاف كل من السكر البودرة وماء الزهر، وتُخلط المكونات جيدًا لتتجانس، وحتى يذوب السكر كاملًا. يُوضع نصف كوب من الحليب مع النشا في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس، وحتى يذوب النشا كاملًا. طريقة عمل المهلبية بالنشا | مجرة. يُضاف خليط النشا إلى خليط الحليب، ثم تُضاف الفانيليا ويُحرّك الخليط لتتجانس وتتداخل المكونات.
يُترك الخليط يغلي على نار هادئة حتى يُصبح ذا قوام كثيف وسميك، مع مراعاة التحريك باستمرار. يُسكب خليط المهلبيّة في أطباق تقديم فرديّة، ثم تُترك حتى تبرد قليلًا في حرارة الغرفة. تُزيّن بالفستق الحلبي المجروش على الوجه، ثم تُدخل إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات، أو حتى يبرد تمامًا. يُقدّم حلى المهلبيّة بالنشا باردًا مع فنجان من القهوة. طريقة عمل مهلبيّة النشا بالقشطة سبع ملاعق كبيرة من النشا. علبة من القشطة الجاهزة. ستة أكواب من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة من المستكة المطحونة. كوب ونصف من السكر الأبيض. ظرف من الكريمة البودرة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش خشنًا. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المجروش خشنًا، للتزيين. ملعقة كبيرة من أوراق الورد، للتزيين. طريقة عمل وتزيين المهلبية اللذيذة. طريقة التحضير يُوضع الحليب في قدر عميق على نار متوسطة، ثم يُضاف كل من السكر الأبيض والنشا، وتُحر! ك وتُقلّب المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي لتتجانس وتتداخل تمامًا، وحتى يذوب السكر كاملًا. تُضاف علبة القشطة إلى الخليط السابق، ثم تُخلط المكونات مجددًا لتتجانس، ثم يُضاف ماء الزهر والكريمة البودرة والمستكة المطحونة، وتُخلط وتُحرّك المكونات باستمرار.
المكونات: ست ملاعق كبيرة من بودرة النشا. ثلثا كوب من السكر ناعم الحبيبات. أثنين ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا. أربع أكواب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من بودرة القرفة للتزيين. طريقة التحضير: الخطوة الأولي في كوب من الحليب السائل نضيف ست ملاعق كبيرة من بودرة النشا ونحرك المزيج إلى أن يذوب النشا تماماً. الخطوة الثانية قومي بإحضار قدر ثم ضعي القدر على النار ثم بعد ذلك نضع الكمية المتبقية من الحليب ونتركه على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر في المزيج حتى لا يتكتل الخليط ولتجنب احتراق قعر القدر. الخطوة الثالثة بعد أن يغلي المزيج ونحركه ينصح بتحريك الخليط بإستخدام ملعقة خشبية عريضة أو الخفاقة اليدوية ثم بعد ذلك نضيف مزيج الحليب والنشا ونستمر بالتحرك فيه ثم بعد ذلك نضيف أثنين ملعقة كبيرة من ماء الزهر مع ملعقة واحدة صغيرة من الفانليا ونحرك المزيج إلى أن يتكاثف المزيج ونحصل على قوام المهلبية التى ترغبين فيه ثم نرفع القدر عن النار ونقلب الخليط بلطف. الخطوة الرابعة قومي بإحضار أكواب ثم نسكب فيه المهلبية على الطريقة المصرية في أكواب منفردة ونتركها تبرد قليلاً ثم ندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد ثم قومي بتزين المهلبية بعد إخراجها من الثلاجة وبعد ذلك نخرج المهلبية من الثلاجة ونزين الوجه بالقرفة ونقدمها باردة وبعد ذلك قدميها إلى أفراد أسرتك.
سرايا - وقت الطهى 20 دقيقة يكفي لـ3 أشخاص المقادير - حليب: 2 كوب (بارد) - سكر: ثلث كوب - النشاء: 3 ملاعق كبيرة - ماء الزهر: ملعقة كبيرة - القرفة: حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضير ذوبي النشاء في نصف كوب من الحليب. ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار حتى الغليان. أضيفي السكر ثم الحليب ثم ماء الزهر وحركي جيداً حتى يتكاثف المزيج ويسخن. اسكبي المهلبية في كاسات للتقديم وزينيها بالقرفة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
من طرق معرفة اتجاه القبلة محاريب المسجد البوصلة القمر البحار والجبال ــ يسرنا عبر موقِـع الجــnetــواب في ظل ما يحتويه هذا الدرس من مفاهيم ومهام ادائية وواجب اليوم أن نوفر لك عزيزي الطالب والطالبة الإجابات لكل أسئلة الدرس واجابة أسئلة الاختبارات الشهرية والنهائية على مواد الفصل الدراسي الثاني للعام 1443 هـ التي تحتاجها ، تحت إشراف كافة أساتذة المدارس الابتدائية والمتوسطة والثانوية ومعلمي المواد المدرسية موقع الجـواب نـت من أفضل المواقع التي تقدم الاجابة الصحيحة على هذا السؤال: البحار والجبال. الاجابة الصحيح لهذا السؤال في ضوء دراسـتكم لـهذا الدَرسّ هـي كالآتـي. البوصلة
بعد ذلك قم بالضغط على حسناً لتبدأ عملية التوجيه وهي خطوة بسيطة ستقوم بها من على هاتفك. والآن قم بالبدء في تحريك كاميرا الهاتف في الاتجاه الموضح لك على شاشة الهاتف حتى تصل إلي الاتجاه الصحيح. وبمجرد أن تصل إلي الواجهة الصحيحة ستظهر لك تلك الشاشة ويمكنك بعد ذلك البدء في الصلاة دون أي مشكلة. طريقة معرفة اتجاه القبلة على هاتف الايفون: لا يوجد أي اختلاف عن الطريقة السابقة فستقوم في البداية بالدخول على الرابط الموجود بالأسفل ثم بعد ذلك سيتم توجيهك إلي الموقع وسيطلب منك أذن الوصول إلي موقعك الجغرافي بعد ذلك ستقوم بتحريك الهاتف في الاتجاه الموضح حتى تصل إلي القبلة. من طرق معرفه اتجاه القبله. لماذا يطلب معرفة موقعك الجغرافي ؟ قد يعتقد البعض أن هناك خطورة في منح تصريح للموقع بالوصول إلي موقعك الجغرافي ولكن الحقيقة أن الأمر طبيعي للغاية فإذا لم يتمكن الموقع من الوصول إلي تلك المعلومة فلن يتمكن من توجيهك لاتجاه القبلة الصحيح فمع تغير موقعك الجغرافي سيتم تغيير اتجاه القبلة في المكان الذي تقطن فيه كما أن الموقع امن تماماً فلا يوجد أي مشكلة في وصولة إلي موقعك الجغرافي. رابط الدخول إلي الموقع
في حال عدم وجود إنترنت أو بوصلة فمن الطرق المتبعة في معرفة القبلة هي رؤية نجم القطب الشمالي، وهو نجم صغير ينتمي إلى بنات نعش الصغرى، ويتواجد ما بين الفرقدين والجدي، وإن هذا النجم لا يتحرك ولا يزول من مكانه، ومن السهل معرفته ورؤيته حيث أنه في مصر يتواجد نجم القطب الشمالي خلف أذن المصلي اليسرى، أما في العراق فيكون النجم خلف الأذن اليمنى، أما في الشام فيكون خلف المصلي. ومعرفة جهة القبلة تظهر من محراب المسجد. [1] كيف أعرف اتجاه القبلة عن طريق الجوال لمعرفة اتجاه القبلة من خلال استخدام الجوال يجب أن يتم تحميل بعض التطبيقات التي تخولنا معرفة اتجاه القبلة عن طريق وجود بوصلة إلكترونية فيها، وإن هذه الأجهزة متطورة كثيرًا ونعتمد عليها في يومنا هذا، وتجعل الأمور الحياتية أسهل، بالإضافة إلى أن هذه الأجهزة الإلكترونية تستخدم دوائر العرض وخطوط الطول عن طريق خدمة GPS والتي تتواجد في معظم الجوالات الحديثة. وهناك بعض المواقع التي تعمل على تحديد القبلة وتعتمد في تحديد مكان المصلى وبهذا يتم توضيح اتجاه القبلة، فيتم تحديد اتجاه القبلة من موقعي الذي أجلس فيه عن طريق موقع يستخدم الخرائط عبر الإنترنت، ويكشف زاوية القبلة الخاصة بك حسب الموقع الذي تجلس به، ومن الممكن معرفة اتجاه القبلة عن طريق تطبيق موجود على play store يمكن الدخول إليه من هنا ، ويستخدم البوصلة وجي بي إس، ويعمل على تحديد اتجاه القبلة بدون استخدام الإنترنت من أي مكان، ويتميز بـ: سهولة استخدامه واستجابته لتحديد القبلة ويعتمد على البوصلة الداخلية الموجودة في الأجهزة التي تعمل على نسخة الأندرويد.