جاز الله الصدف - YouTube
20-04-2010, 06:15 PM عضو سوبر جاز الله الصدف عني وعنك خيـر يا سيد البشر يـاغيـر,,,,,,, اتوقع مافيه اختبار لياقـه 20-04-2010, 06:31 PM عضو متواصل تاريخ التسجيل: Oct 2009 المشاركات: 93 معدل تقييم المستوى: 26 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمري عبدالعزيز جاز الله الصدف عني وعنك خيـر يا سيد البشر يـاغيـر,,,,,,, اتوقع مافيه اختبار لياقـه اجل ليه الحضور با لزي الرياضي 20-04-2010, 06:41 PM مبروك وموفق خير 21-04-2010, 04:51 PM المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيا دوارة الله يبارك فيك 21-04-2010, 05:25 PM الله يوفــق الجمــيع مبروك الف مبروك
يـًـآ سيـد آلبششــر يآغيـر.. } ّ~
ثم نخرج العجينة من الثلاجة، ثم نشكل العجينة، وذلك بأن نأخذ قطعة صغيرة من العجينة، ثم نكورها، ثم نقوم بعمل تجويف فيها، ثم نقوم بحشوها بقطعة الملبن ثم نغلقها ونكورها مرة ثانية، ثم نضغط عليها باليد قليلا، ثم نزينها بمنقاش الكحك او الطباعة ونرصها في صينية الومنيوم. ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 200 درجة مئوية من أسفل فقط في الرف الأوسط ونتركه حتى يكتسب لونا ذهبيا من أسفل، ثم نشغل الشواية ونتركه حتى يكتسب لونا ذهبيا من أعلى. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونترك الكعك يبرد في الصينية. بعد ذلك نقدم الكعك الناعم في طبق التقديم ونرش عليه سكر بودر. وبالهنا والشفا. نصائح لنجاح الكعك الناعم توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح الكعك الناعم، وهي كالآتي: أن تكون السمنة والزبدة مثلجة. الكعك الناعم بأسهل وأسرع طريقة بمذاق لذيذ يذوب في الفم أحلى من الجاهز - ثقفني. أن يكون السكر بودرة. كما أن يكون قوام السكر والسمنة كريمي والخليط فاتح اللون. خلط الدقيق بالسمنة حتى يتشرب كل السمنة. أن تكون العجينة وناعمة وغير مشققة. تغطية العجينة بكيس بلاستيك وتركها ترتاح لمدة ٥ دقائق في الثلاجة. أن يكون فرن مسخن مسبقا لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 200 درجة مئوية من أسفل فقط في الرف الأوسط ونتركه حتى يكتسب لونا ذهبيا من أسفل، ثم نشغل الشواية ونتركه حتى يكتسب لونا ذهبيا من أعلى.
طريقة عمل الكاسترد الجاهز والمنزلي على أصوله و بوصفات عديدة حيث أنه يستخدم في حشو أنواع متعددة من الحلوى، مثل الكيك، الإكلير، الجلاش، وغيرها ويمكنك التحكم في القوام إذا كنت تريدينه خفيف أو ثقيل حسب استخدامك، لكن يجب الحذر ومراعاة الكمية التي يتم تناولها، لأنه كثير السعرات الحرارية، ويجعلك تكتسب الوزن بسهولة. طريقة عمل الكاسترد الجاهز والمنزلي على أصوله و بوصفات عديدة هناك اكثر من طريقة لتحضير الكاستر، تختلف فيما بينها حسب المذاق والمكونات، وبعضها يكون ملائم بصورة اكثر للأطفال الرضع. طريقة عمل الكاسترد بالحليب هذه الطريقة تعد تقليدية ومنتشرة بشكل كبير، وهي من أسهل طرق تحضيره، ولا تستغرق الكثير من الوقت، لأن في خلال ثلث ساعة فقط يكون الكاسترد جاهز لاستعماله في حشو الحلويات أو تناوله. مكونات الوصفة ثلاث أكواب من الحليب كامل الدسم. كيف يصنع الكيك الجاهز - صحة وهنا. كوب من السكر البودرة. عدد اثنين كيس من الفانيليا. ملعقتان من النشا. صفار بيضتان. طريقة التحضير نحضر وعاء عميق ونضع به كمية النشا الموجودة لدينا مع نصف كوب من الحليب ونقلبها جيداً حتى تختلط تماماً. نأخذ باقي كمية الحليب الموجودة لدينا، ونضعها على النار حتى تبدأ تسخن، ثم يتم وضع السكر عليها ويقلب حتى يذوب.
– نستعمل نفس الطريقة لباقي الالوان اي مثلا لون الاصفر نصف كوب من عصير المنجا مع ملعقة صغيرة نشا ويحرك وهكذا. – نسكب الصوص فوق الكيك فوق طبقة الشانتي ثم نقص الكيك لمستطيلات او مربعات او مثلثات وتدخل لثلاجة حتى وقت التقديم. توريد الكيك الجاهز بالجملة وبأنسب الأسعار. ملاخظات مهمة: – ممكن تضيفي صبغة للعصير لو كان لونه فاتح كتير. – ليس ضروري العصير فرش اي نوع عصير متوفر عندك عصير علب او فوستر او عصير زجاج او تانج. – الاخضر عصير فوستر او تانج يلي لونه أخضر بتخلطيه عادي زي مامكتوب وبعدها بتاخدي منه نصف كوب وضيفيله ملعقة صغيرة نشا وتحركي على النار حتى يتماسك وممكن أضيفي لون أخضر لو بدك يكون لون فاقع. – لو ورق الزبدة غير متوفر, بغمكانك مسح القالب قطعة من الزبدة. لمتابعة المبدعة على جروب "زاكي": أفضل طريقة لصنع كيك مثل الكيك الجاهز
من هو أول من جمع القرآن الكريم في مصحف واحد محرر 17 2019-10-23 تعد فطائر البان كيك أحد أفضل الخيارات لوجبة الإفطار لدى العديد من الأشخاص، حيث أنها سهلة الإعداد والتحضير، فضلاً عن كونها وجبة لذيذة ومشبعة للغاية كما أن سعراتها الحرارية ليست عالية، مما يجعلها وجبة مثالية لمن يخافون من زيادة الوزن، وسوف نستعرض في هذا المقال طريقة عمل البان كيك الجاهز بكافة التفاصيل والخطوات. طريقة عمل البان كيك الجاهز المكونات 2 كوب من خليط البان الكيك الجاهز. 1 كوب حليب. 2 بيضة كبيرة. طريقة التحضير نقوم بمزج كافة مكونات الوصفة سابقة الذكر جيداً، لضمان الحصول على خليط ناعم بدون تكتلات. تسخن مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة، ويتم مسحها ببضع قطرات من الزيت أو قطعة زبدة صغيرة مع مراعاة تحريكها جيداً لضمان توزيعها بشكل جيد. نصب حوالي ربع كوب من خليط البان كيك في المقلاة، مع مراعاة لفها بشكل دائري لتوزيع الخليط في كافة الأركان. تترك الفطائر بالمقلاة حتى تجف الحواف تماماً ويسهل تقليبها على الوجه الأخر، وتستغرق هذه العملية ما يقرب من دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب. ترص الفطائر فوق بعضها البعض وفي النهاية يتم إضافة النكهة حسب الرغبة.
حلى النانو السهل والسريع وقت التحضير 15 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ثلاث ملاعق من الكريم شانتيه. علبه كريم كراميل. كيك جاهز بطعم الشوكولاتة. يحضر كيك جاهز بطعم الشوكولاتة أو مصنوع بالمنزل مسبقا. يقطع اللكيك لقطع صغيرة، ويضع في كاسات التقديم. يخلط الكريم شانتيه و الكريم كراميل ،حتى يصبح القوام متجانسا. يسكب الخليط فوق الكيك المقطع في الكاسات. يدخل الكيك الى الثلاجة لكي يبرد ويتماسك. يخرج من الثلاجة ويقدم، بالعافية. شوكوبوب شهي وسريع كالجاهز كيك معد سابقًا. بيضة. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكأو. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدةبدرجة حرارة الغرفة. يقطع الكيك الجاهز سابقا بعد أن يبرد إلى مكعبات. يحضرالصوص وذلك بخفق السكر مع البيض في وعاء. تضاف الفانيليا، الزبدة و الكاكاو ، وتخفق جيدًا وتقلب مع الكيك المطحون. تشكل على شكل كور صغيرة، وتدخل في الثلاجة. تصف كور الكيك في طبق مناسب، وتقدم، وبالعافية. كيكة جاهزة بالزعفران والحليب نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. كوب من الكريمة السائلة. كوب من الحليب المبخر غير محلى. عبوة من خليط الكيك الجاهز الأصفر. مغلف من الكريمة البودرة. كوب ونصف من الحليب. نصف كوب من الحليب المركز المحلى.