سنقدم في هذا المقال طريقة عمل فطيرة الفراولة السهلة والسريعة، وهي من أنواع الحلوى الشهية المحببة لدى الجميع، حيث أنها غنية بالفراولة التي يعشق مذاقها الصغار والكبار، علاوة على أن للفراولة فوائد عديدة فهي غنية ب فيتامين سي كما أنها عنية بالحديد وكلاهما مهم جداً لصحة الإنسان. تابعي معنا المقال وقدمي لأطفالك حلوى مثالية مذاقها رائع وفوائدها عديدة، لتقومي بتحضيرها بطريقة إحترافية وفي نفس الوقت طريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل فطيرة الفراولة السهلة والسريعة المقادير: العجينة: 350 جم دقيق 30 جم سكر ملعقة صغيرة ملح ربع كيلو زبدة لينة أربع ملاعق كبيرة ماء مثلج الحشو: كيلو فراولة مغسولة جيداً 150 جم سكر بشر قشر ليمونة نصف كوب ماء عصير نصف ليمونة 30 جم نشا بيضة وفانيليا ورشة نسكافية لدهن السطح الطريقة: في الكبة نضع الدقيق والسكر والملح، ثم نقوم بخلطهم جيداً، حتى يمتزجوا معاً. طريقة عمل فطيرة الكفتة – مجلة الطبخ العربي. نقوم بإضافة الزبدة، ثم نخلطها مع المكونات بهدوء، حتى تمتزج مع المكونات تماماً. نضيف الماء المثلج بالتدريج، حيث نقوم بإضافة ملعقتين منه ، ثم نخلط، ثم ملعقتين ونخلط، ليصبح لدينا عجينة غير متماسكة. على سطح مرشوش بالدقيق نضع العجينة ونبدأ بعجنها جيداً بايدينا.
المرجعي طريقة عمل فطيرة بالدقيق والماء بأكثر من وصفة
تاريخ النشر: 2022-03-28 آخر تحديث: 2022-03-29 الصنف: حلويات التقييم: تصنف الفطائر المحشوة بالتوت من الفطائر الكلاسيكية التي يشتهر بتحضيرها المطبخ الأمريكي، وما يميزها حشوة التوت الطازج وقشرة الفطيرة المقرمشة، وغالباً ما تحضر في فصل الصيف، وتعد مناسبة للتجمعات واحتفالات العائلة، تعرّفي على طريقة عمل فطيرة التوت الأزرق بخطوات مفصلة وسهلة. المكونات 50 دقيقة 12 اشخاص 379 سعرة حرارية مكونات الفطيرة ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات. ملعقتان من سكر الحبيبات. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة الباردة غير المملحة مقطعا قطعا صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. سبع ملاعق كبيرة من السكر الخشن. مكونات تغليف القشرة الخارجية بيضة. ملعقة كبيرة من الماء. نصف ملعقة كبيرة من السكر الخشن. مكونات الحشوة خمسة أكواب من التوت البري الأزرق. طريقة عمل الفطيرة للسندوتشات | سوق السودان - alsoug.com - سوق السودان على السوق.كوم. خمس ملاعق كبيرة من نشا الذرة. كوب من سكر الحبيبات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة التحضير 60 دقيقة تحضير العجينة تم نسخ الرابط يوضع الدقيق والسكر والملح في محضرة الطعام أو بوعاء كبير وتخلط المكونات على سرعة منخفضة، ثم تضاف قطع الزبدة قطعة تلو الأخرى حتى يتحول الخليط إلى فتات متكتل، ثم يضاف عصير الليمون والماء وتخلط العجينة على حرارة منخفضة حتى تتماسك العجينة، وتتشكل لدينا عجينة متماسكة.
في مقلاة يتم إضافة الزيت وتسخينه، ثم يتم وضع قطع العجين داخل الزيت، مع التقليب لكي تأخذ لون التحمير من الجهتين. يتم إخراجها من الزيت وبذلك فهي تكون جاهزة للتقديم. طريقة الفطير بالسكر في الفرن لتطبيق هذه الوصفة يرجى اتباع الآتي: مكونات عمل الفطير بالسكر في الفرن كأسين من الدقيق. ثلاث ملاعق من الزيت. ¾ كأس من الماء. كوبين من السكر البودرة. كوب ونصف من الزبدة الطرية. ربع كأس من اللبن. طريقة تحضير الفطير بالسكر في الفرن في إناء يتم إضافة الدقيق والزيت والملح، مع وضع الماء بالتدريج مع العجن حتى يتكون لدينا عجينة طرية ومتماسكة. يتم دهن العجين بالزيت وتغطيتها وتركها حتى ترتاح لمدة لا تقل عن ساعة. ويتم تقطيع العجين إلى 6 كرات حجمها متوسط وتركها ترتاح مرة أخرى لمدة تلت ساعة. يتم فرد القطعة الأولى ودهنها بالزبدة ورش السكر علها، ثم فرد القطعة الثانية والثالثة ووضعهم فوق القطعة الأولى مع دهن الزبدة ورش السكر للقطع الأخرى، ويتم غلق أطراف العجين لتصبح بشكل المربع. تكرر نفس الخطوات في القطع الأخرى. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180. يتم وضع قطع العجين داخل صينية بها ورق زبد و يدهن سطحها بالزبد ورشها سكر وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة.
اعملي احلي فطيرة بالسكر احلي واطعم من الجاهز أولادك هيطلبوها كل يوم ، يعتبر الفطير بالسكر من أسهل المعجنات التي يمكن تجهيزها في المنزل بشكل سريع وسهل من دون الحاجة إلى شرائها من الخارج ودفع مبالغ كبيرة من أجل الحصول عليها، حيث أن الفطير بالسكر يتميز بطعمه ومذاقه اللذيذ الذي يحبه الكبار والصغار، وفي هذا المقال سوف نوضح لكم كيف يمكن عمل الفطير بالسكر بطريقة بسيطة وسهلة وبمكونات بسيطة موجودة في كل منزل. احلي فطيرة بالسكر احلي واطعم من الجاهز يجب تحضير المكونات التالية واتباع هذه الخطوات لعمل فطير بالسكر: مكونات عمل فطير بالسكر المقلي كأس من السكر. ½ كأس من الماء. كأس من الدقيق الأبيض المنخول. كوب زيت للقلي. ½ ملعقة من الملح. طريقة تحضير فطير بالسكر في إناء يتم إضافة الدقيق والملح والماء بعد إذابة الملح داخل الماء وتقليب المكونات معاً، والعجن جيداً حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة. بعد ذلك يتم تقطيع العجينة إلى قطع حجمها متوسط. تفرد كل قطعة من العجين على شكل مربع أو مستطيل ويتم رشها بكمية قليلة من السكر، ويتم طيها من النصف ورش كمية أخرى من السكر وطي العجين مرة أخرى. تكرر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية كلها.
عندما يبدأ المزيج بالتكتل ننقله إلى سطح تم رشه بالدقيق ونفركه حتى تتشكل لدينا العجينة ثم نسطحها على شكل قرص ونلفها بالنايلون ونضعها في البراد لمدة 45 دقيقة. نضع ورق زبدة على صينية الفرن. ننقل العجين لسطح تم رشه بالدقيق ونمده على شكل مربع كبير بسماكة ¼ إنش ثم نقطعه لمربعات نضعها في صينية الفرن ونضعها في الثلاجة. نقشر الإجاص ونقطعه إلى شرائح طولياً ثم إل شرائح صغيرة ¼ إنش نضعها في وعاء كبير ونضيف 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون والفانيليا ونحرك حتى تمتزج النكهات. نخلط في وعاء آخر السكر البني والقرفة وجوزة الطيب و 3 ملعقة كبيرة دقيق ونحرك جيداً ثم نضع المزيج فوق الإجاص. نحمي الفرن لدرجة حرارة 375 فهرنهايت. نضع الإجاص في مقلاة من الحديد قياس 10 ثم نضيف بقية كمية الزبدة فوقها مع إضافة شراب القيقب. نخرج العجينة من الثلاجة ونرتبها فوق الإجاص ثم نخفق البيض والماء وندهن العجينة بالمزيج. نضع المقلاة في الفرن لمدة 45-55 دقيقة ويمكن تقديم الفطيرة دافئة أو باردة مع آيس كريم أو كريمة خفق.
هل ساعدك هذا المقال؟.. شاركه الآن! عبدالرحمن مجدي رسالتي فى الحياة: نشر الحب والعلم والوعي والسعادة لكل البشر بكل دياناتهم وأعتقداتهم وأفكارهم ، لا أكره أي إنسان ، أحب كل إنسان لكونه إنسان.. ما يسعدني حقاً هي قوتك ، سعادتك ، حبك.. الهدف من الموقع هو أن تساعد نفسك بنفسك! !
ربما أسير كباقي البشر، عادي.. ولكن وربي بداخلي سمفونية تُعزف.. – – – – – – – – – – – – – – – – لا يجب أن أتكلم عن شئ ؛ لأن الناس تتكلم عنه فقط.. ولا يجب أن أصمت عن شئ ؛ لأن الناس خرست ألسنتهم أمامه. من يملك حضن يستطيع أن يبكي فيه أو يرقص حينما يشعر بذلك هو الأغنى والأسعد اختر ما تشاء.. تقدم أو تأخر.. لكن لا يمكنك الثبات! لا يغرك ما يقوله لسانك أو رجال دينك المفضلون.. بل أنظر لداخل "قلبك" ماذا يقول عنك بصدق ؟.. وأنظر لخارجك، بماذا يصرخ وينفجر في وجهك كل يوم ؟.. في هذا المجتمع لا يهم كيف حال الحياة بداخلك! ؟ المهم أن تظل خاضع.. صامت.. حتى ولو كنت جثة شبة هامدة! تحمل مسؤولية أخطائك وغلطاتك.. وقراراتك.. وأفعالك.. الصغيرة والكبيرة.. كل شئ سيمر حتماً هذا صحيح! كلام عميق عن الحياة الاجتماعية. ، ولكن تقبله واستمتع به فعندما يمر ويصبح ذكرى سعيدة أفضل من أن يمر ويصبح ذكرى حزينة. فيك الداء وفيك الدواء.. لا شئ يدوم!.. لا الحزن ولا الفرح ، ونحن فقط نحاول أن نحمي ونحافظ على ما نريد أن يتواجد أكثر في حياتنا. هناك بشر يحبون التافه وهناك من يحبون العميق.. ولأنني أحب الاثنين ، فلقد أجمعت بين الامر فيني.. بين سماء التفاهة ، وقلب العمق.. ولأن أغلب البشر يحبون أن يقضون وقتهم مع الشخص التافه لا العميق ، فأنا أجمعت بين الأمرين في داخلي.. بين التفاهة والعمق!..