يجب شراء أنواع متعددة من الخضراوات مثل (الطماطم، والخيار، والفلفل والجرجير والليمون، والفاصوليا والخس، والكرنب والكوسة والبامية والنعناع والملوخية، والبطاطس والباذنجان)، حيث تعتبر الخضروات من المصادر المهمة لجسم الإنسان وتقوم بحماية الجهاز الهضمي من المشاكل مثل عسر الهضم والقولون العصبي والحموضة، كما أنها تحتوي على الفيتامينات التي تغذي الجسم جيدًا. طريقة عمل صينية كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن لذيذة وبسيطة | الراقية. يجب شراء اللبن والبيض بمتعلقاته مثل (الزبادي واللبن الرائب)، حيث يحتوي على الكالسيوم والفيتامينات التي تهتم بالعظم والعضلات وتعمل على تنظيم عملية الهضم واستبعاد زيادة الوزن. شراء الفواكه المختلفة مثل (الفراولة والبرتقال والموز والمشمش والبطيخ والكيوي والبرقوق والمانجو والتمر المجفف)، حيث أنه يتم استعمالهم في عمل العصير الطازج ويحفظ الجسم من الجفاف، كما تحتوي على المعادن والفيتامينات التي تعمل على تغذية الجسم. يجب شراء المشروبات المختلفة في رمضان مثل (قمر الدين والعرقسوس والبلح والتمر الهندي والخروب والكركديه والسوبيا)، حيث تقوم هذه المشروبات بعلاج حموضة المعدة وغنية بالفيتامين والمعدن. النشويات بأنواعها مثل (لسان العصفور، المكرونة والرقاق والدقيق والنشا والجلاش والأرز).
كلف أحمد راشد محافظ الجيزة، رؤساء الأحياء والمراكز والمدن ومديرية ومباحث التموين والجهات المعنية بمواصلة مجهودات تمشيط الأسواق، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وذلك في إطار جهود الدولة المبذولة لضبط الأسعار وإحكام الرقابة على الأسواق لحماية المواطنين من التلاعب والغش التجاري. طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية مثل المطاعم لن تحتاجين لشرائها بعد اليوم - ثقفني. وتمكنت محافظة الجيزة من خلال مباحث التموين ومديرية التموين والتجارة، من ضبط مصنع لتصنيع مصنعات اللحوم على طريق المنصورية، بزاوية أبو مسلم بمركز ومدينة أبو النمرس، بداخله ١٥ طن لحوم ومشتقاتها غير صالحة للاستخدام الآدمي. وشملت المضبوطات ٢٣٠ برنيكة معبأة بسطرمة ١٦ كجم، ٢٧٠ برنيكة معبأة حواوشي ٥ كجم، ٢٦٠ برنيكة معبأة بوفتيك ٥ كجم، ٢٧٥ برنيكة معبأة مفروم لحم ٥ كجم، و ٧٥ كرتونه معبأة لحم برازيلي ٢٠كجم، ٩٠ كرتونة معبأة لحم هندي ٢٠ كجم، و٢٣٥ برنيكة معبأة مفروم كفتة ١٦كجم، وجميعهم منتهي صلاحيتهم، غير صالحة للاستخدام الآدمي، غير مدون عليها بيانات.
الإفطار والسحور في الحادي والعشرين من رمضان: دجاج + تورتيلا لحم مفروم + شوربة عصفور ، فاصوليا بالطماطم + سلطة زبادي بالخيار الحلو ومربى الخوخ. الإفطار والسحور في الثاني والعشرين من رمضان: باستا بولونيز + بطاطس مقلية + سلطة خضراء و سحور بطاطس مهروسة + اومليت + زبادي و قرع حلو. الإفطار والسحور في اليوم الثالث والعشرين من رمضان: صينية بطاطس بالفرن + أرز معمر + شوربة لسان العصفور + سلطة سحور خضراء بطاطس + سلطة زبادي بالخيار وكنافة حلوة بالمكسرات. كفتة بانيه الشهي..طبق جديد بطعم وشكل خرافي. الإفطار والسحور في الرابع والعشرين من رمضان: دجاج + محشي باذنجان وفلفل + ملوخية خضراء وكسرولة فول سحور بالبيض بالفرن + سلطة زبادي وكطايف حلو بالقشطة. الإفطار والسحور في الخامس والعشرين من رمضان: سمك مقلي + أرز صيادية + سلطة طحينة وسحور ، شريحة بطاطس بالبيض + سلطة زبادي بالخيار وجولاش حلو محشو بطاطا. الإفطار والسحور في اليوم السادس والعشرين من رمضان: كوسة بالبشاميل + لحم بقري + سلطة خضراء و جبنة سحور مع طماطم + بيض بالسمن و كنافة حلوة بالقشطة. الإفطار والسحور في السابع والعشرين من رمضان: كبدة مقلية + مكرونة بالطماطم + سلطة خضراء وفول السحور بالثوم + سلطة زبادي بالخيار والقطيف الحلو بالتمر.
سرايا - تعتبر طبخات الملوخية من الأكلات الرمضانية المحببة على السفرة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي باللحم وقدمي بجانبها الأرز المطبوخ وقت الطهى 60 دقيقة يكفي لـ 4 أشخاص:- المقادير - الملوخية: نصف كيلو (خضراء ومفرومة) - لحم غنم: ربع كيلو (مقطع مكعبات) - ورق غار: 2 ورقة - القرفة: 2 عود - البصل: 2 حبة (كبير الحجم) - زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة - الثوم: 10 فصوص (مفروم) - الليمون: 2 حبة - الكزبرة: ملعقة كبيرة - الماء: حسب الحاجة - ملح: حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي الماء في قدر على النار وأضيفي إليه اللحم، واسلقيه مع إزالة الرغوة التي تظهر على سطح الماء. أضيفي القرفة والبصل وورق الغار في قدر اللحم، واتركيه على النار لحوالي ساعة تقريباً حتى النضج. في قدر على النار، ضعي الزيت والبصل وحركي حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والكزبرة وقلبي المكونات جيداً. صفّي اللحم وأضيفيه إلى المكونات وقلّبي، ثم أضيفي المرق واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تقريباً. أضيفي الملوخية عليها واتركيها على النار حتى تغلي، وبهري بالملح، ثم اسكبيها في طبق التقديم. قدمي الأرز الأبيض المطبوخ وعصير الليمون الحامض بجانب الملوخية.
الإفطار والسحور في اليوم السادس من رمضان: صينية دجاج تورلي + أرز أبيض + مخلل وباذنجان حلو وبلح الشام والسحور وجبنة اسطنبولي بالفلفل الملون + بيض مسلوق + خيار. الإفطار والسحور في اليوم السابع من رمضان: فيليه سمك مقلي + أرز بالجمبري + طحينة وسلطة خضراء ، قطايف حلو بالقشطة والسحور ، بيض أومليت + جبن قريش + زبادي. الإفطار والسحور في الثامن من رمضان: مكرونة بالصلصة البيضاء + خبز سوري محمص + بانيه مشوية حلوة ، فطائر سحور ، فاصوليا بالزيت وليمون + سلطة خضراء. الإفطار والسحور في تاسع رمضان: بامية باللحم الضأن + أرز بالشعيرية + سلطة خضراء حلوة بالفواكه والسحور ، فاصوليا مع السلطة والبيض + زبادي. الإفطار والسحور في العاشر من رمضان: شوربة خضار + بدلة كباب + أرز أبيض وبيض سحور مع بسطرمة + زبادي وأرز حلو بالحليب والشوكولاتة. الإفطار والسحور في الحادي عشر من رمضان: سمان مشوي + مكرونة محمصة + بطاطس مقلية + سلطة خضراء وبطاطا حلوة بانيه وسلطة خضراء وكاسترد حلو. الإفطار والسحور في اليوم الثاني عشر من رمضان: صينية سمك مع طماطم بالفرن + أرز بالبصل + طحينة وسلطة حلوة وبودينج بالمكسرات والسحور وفاصوليا بالطماطم + سلطة زبادي بالخيار.
وجه جوسيب ماريا بارتوميو، رئيس نادي برشلونة الإسباني، ضربة موجعة إلى تحركات البارسا في سوق انتقالات الصيف الجاري، لإعادة ترتيب البيت من الداخل بعد موسم مخيب، بعدما قلل من قدرة الفريق الكتالوني على إبرام صفقات قوية في الميركاتو. وألمح بارتوميو إلى الصعوبات التي تحاصر البلوجرانا، في ظل الأزمة الاقتصادية الخانقة التي خلفها فيروس كورونا المستجد، إلى جانب مغالاة الأندية في المطالب المادية، الأمر الذي قد يحول دون تلبية تطلعات جماهير البارسا؛ لتدعيم الصفوف وسد الثغرات الواضحة التي عانى منها الفريق طوال الموسم. واعترف رئيس برشلونة، في تصريحات لصحيفة «موندو ديبورتيفو»، بأن سلاح النادي الكتالوني في ميركاتو الصيف ينحصر في إبرام الصفقات التبادلية، وهو الأمر الذي لا يسمح بالتحرك بأريحية فيما يتعلق بالأسماء الكبيرة. جوسيب ماريا بارتوميو - هاي كورة | صفحة 2. وأضاف بارتوميو: «نحن الآن نتخذ قرارات من أجل تدعيم صفوف الفريق، وإذا لم يأتِ اللاعبون ضمن صفقات تبادلية، سيكون من الصعب عليهم أن يأتوا إلى هنا، في ظل الأزمات المالية التي فرضت نفسها على الأندية». واعتمد برشلونة على الصفقات التبادلية من أجل إبرام أولى صفقات الصيف، بالحصول على خدمات متوسط الميدان البوسني ميراليم بيانيتش، قادمًا من صفوف يوفنتوس، مقابل انتقال البرازيلي أرثر ميلو إلى السيدة العجوز.
دخلت حملة سحب الثقة من مجلس إدارة نادي برشلونة بقيادة، جوسيب ماريا بارتوميو ، مراحل الحسم خلال الساعات القليلة الماضية من أجل الإطاحة بهم مبكرًا وقبل موعد الانتخابات. وكان نادي برشلونة قد أعلن عن إقامة الانتخابات في شهر مارس المقبل، حيث يقود الحملة المرشح للرئاسة، فيكتور فونت، الذي يريد رحيل بارتوميو خلال الأيام القليلة المقبلة بعد الكوارث الإدارية التي تسبب فيها مجلسه على مدار 5 سنوات سابقة. اقرأ أيضًا.. بارتوميو يواجه أزمة قبل أول لقاء مع ميسي وبدأت الحملة منذ أسبوعين، وعليهم جمع 16520 صوتًا بحسب لائحة الجمعية العمومية لإجراء استفتاء رسمي بين الأعضاء على سحب الثقة من بارتوميو، وهو الرقم الذي تخطوه قبل ساعات ووصلوا إلى 17000 صوتًا. وأفادت إذاعة "راك 1" الكتالونية أن معارضي بارتوميو واثقون من أنهم سيصلون إلى الصوت رقم 18000 بنهاية اليوم، الخميس، وهو الموعد الأخير لتقديم الأصوات إلى الجمعية العمومية لبدء إجراءات سحب الثقة. وهناك حالة من الاستياء الشديد انتابت المعارضين في برشلونة من أسلوب بارتوميو ومجلسه في إدارة النادي وفريق كرة القدم، وكادت تضيع من بين أيديهم أفضل لاعب في العالم العام الماضي، ليونيل ميسي.
وشدد جوسيب: «لن نمنح هذا الفريق فرصة أخرى، فعلنا ذلك بعد كارثة الأنفيلد، أما الآن لن تكون هناك فرصة أخرى، وستكون هناك تغييرات، وهناك من اللاعبين من حقق أهدافه، وعليهم أن يرحلوا، ويأتي غيرهم». وختم بارتوميو تصريحاته: «مصير البرازيلي كوتينيو بين يد المدرب الهولندي بعد انتهاء إعارته من بايرن ميونيخ، بينما لا تزال عودة نيمار إلى كامب نو معطلة، ولن نسمح بالتفريط في خدمات ميسي، وجريزمان وأنسو فاتي، ودي يونج، وسيميدو، وتير شتيجين، ولينجليه، وديمبلي».