طريقة عمل سلطات المطاعم ، السلطات من المقبلات التي يرغب الجميع بتناولها على مختلف الوجبات الرئيسية فتقدم على الفطور والغذاء والعشاء ، وكثير ما تكون كمقبلات بجانب الوجبات الرئيسية ،كما تعد الخضراوات الورقية الخضراء غنية بالمغذيات ،و الحصول على الحصص الموصى بتناولها يوميّاً من الخضروات ، الحصول على الفيتامينات والمعادن والألياف والعناصر المفيدة. طريقة عمل سلطات رمضان وصفات سهلة ولذيذة - شبكة عالمك طريقة عمل سلطات رمضان وصفات. سلطات جديدة وغريبة بالصور يوجد الكثير من انواع السلطات الطيبة واللذيذة والتي تنال اعجاب الكثيرين ومنها ،سلطة الدجاج المكسيكية ،وسلطة الافوكادو والطماطم ،وسلطة التونة بالحمص والخضار ،وسلطة الفاصولياء الخضراء بالطماطم ،وسلطة الجريك بالحمص ،وسلطة الذرة بالجبن ،وسلطة الخضراروت وسلطة المايونيز وسلطة الملفوف وسلطة الفواكه ،وتتمتع بمكونات بسيطة وذات مذاق رائع. طريقة عمل السلطة الخضراء مثل المطاعم من اشهر السلطات التي تقدمها المطاعم سلطة الخس والخضار وطريقة تحضيرها سريعة لا تاخذ ثواني قليلة ومكوناتها بسيطة وسهلة وتتم طريقة التحضير كالتالي ،نقطع أوراق الخس ونغسلها جيداً ونقطعها حسب الرغبة سواء قطع صغيرة أو كبيرة ثم نضعها في طبق كبير جانباً. نقطع الخضار أي الخيار والطماطم والبصلة ونضيفها إلى الوعاء فوق الخس ونحرك قليلاً، نضيف زيت الزيتون والخل والملح والفلفل ونحرك المكونات.
Last updated أبريل 7, 2016 سلطة البطاطس المقرمشة سلطة البطاطس المقرمشة من الوصفات البرازيلية الرائعة يضاف اليها ايضا صدر الدجاج المقرمش، وهو من أكثر أطباق السلطة شهرة في البرازيل، صحيح أن المكونات متباينة، وتثير الدهشة لخلطها مع بعضها، الا أنها رائعة الطعم، جربي السلطة التقليدية البرازيلية وحضري طبقا مغذيا خلال 15 دقيقة فقط، وتمتعي بكل فوائده. سلطات جديدة وغريبة بالصور إغاثي الملك سلمان. مقادير سلطة البطاطس المقرمشة ــ 180 غ من الذرة ــ 100 غ من البازلاء (بنكهة النعناع) ــ زيت دوار الشمس (للقلي) ــ 350 غ من البطاطا، مشرحة بشكل رفيع طولاني ــ 200 غ من صدر الدجاج المدخّن، المقطع ــ 2 جزرة، مفرومة ــ نصف بصلة حمراء، مشرحة ناعمة ــ 100 غ من الزيتون الأخضر، منزوع اللب ــ 60 غ من الزبيب ــ نصف كوب من المايونيز (بيضة كاملة) ــ 30 غ من الثوم المفروم ــ 30 غ من البقدونس المفروم طريقة سلطة البطاطس المقرمشة 1. ضعي الذرة والبازيلاء في ماء مغلي، ثم ضعيهم في مصفاة، واتركيهم جانباً 2. سخني كمية زيت قليلة (بارتفاع 3 سم) في مقلاة القلي على درجة 190°، أو حتى تخرج قطعة خبز من الزيت بعد 10 ثواني بلون بني ذهبي، اقلي البطاطا لــ5 دقائق، أو حتى تنضج وتصبح مقرمشة، وقومي بتصفيتها بعد اخراجها، على مناديل ورقية.
حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا، ومقطعتان إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان من الزبيب. حبة من كلٍ من: التفاح الأخضر، والأحمر. عود من الكرفس مقطع إلى مكعبات. مكونات الصلصة: ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة أو الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: بودرة الثوم. سلطات جديدة وغريبة بالصور الجوية. السكر. الملح. بودرة البصل. أوراق الخس للتقديم. وضع مكعبات البطاطا في قدر متوسط، ونقعها بالماء. وضع القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي، ثمَّ تخفيف النار وترك البطاطا إلى أن تنضج. غسل مكعبات البطاطا في ماء بارد، وتركها جانباً إلى أن تبرد تماماً. إزالة البذور من التفاح، ثم تقطيعه إلى مكعبات بنفس حجم مكعبات البطاطا، ولكن دون تقشيره. وضع التفاح في طبق عميق، وإضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ثمَّ البطاطا والكرفس. تحضير الصلصة: وضع المايونيز ، الثوم، الكريمة أو الزبادي، السكر، البصل، الفلفل، الملح، وبقية عصير الليمون، في وعاء عميق، وتقليب الخليط جيداً. وضع الصلصة فوق البطاطاس والتفاح، والتقليب جيداً، ثمَّ إضافة الجوز والزبيب. وضع أوراق الخس في أطباق التقديم، ثمَّ سكب السلطة.
بابا غنوج مدخن كتير منا عارفينه.. بس احلي حاجه فيه هو انه مايتقليش ومايتعملش في الفرن احلي حاجه يتعمل علي عين البوتجاز علي طول.. تغسلس البتنجانه وتنغزيه وتحطيها علي عين البوتجاز علي نار متوسطه 10 دقايق واقلبيها 10 كمان لغايه ماتحسي ان قالبها استوي.. والبتنجان الوسط هو احسن حجم. تشيليها لغايه ماتبرد تقشريها وفي علبه تلاجه هتقدري تهرسيها بسهوله بشوكه.. علشان ماتبقاش ناعمه قوي (بلاش الخلاط ولا الفود بروسسور) ومع 3 فصوص توم مدقوق+ معلقه طحينه +عصير ليمون+ ملح وشطه لو تحبي. وتسبيها لتاني يوم هتبقه خطيره واحلي مافيها ريحة التدخين تجنن. سلطة البطاطس بالمايونيز بطاطس مكعبات مسلوقه بماء وملح ولما تبرد بعد مانصفيها.. نضيفلها 3 معالق مايونيز +عصير ليمون +ملح +شبت مفروم ناعم (اختياري) بصل مقطه صغير جدا (اختياري) ونغطيها ونسيبها لتاني يوم. جميله والكل بيحبها. سلطة جد شهية و رائعة بمكونات بسيطة و سريعة chlada sahla | chhiwati.com. التومية زمان كنت بعملها بالبطاطس المهروسه.. وبرضو طعمها ماكنش زي بتاعت المطاعم ابدا.. لغايه ماخدت الطريقه دي من اخت شاطره وهي فعلا بتطلع زي بره.. والطريقه انا استغربتها في الاول اول حاجه بخلط 2معلقه كبيره نشا مع كوب الا ربع ماء واسخنهم علي النار مع التقليب بالمضرب السلك لغايه لما تتخن معايا اشيلها وضروري اسيبها تبرد علي الاخـــــــــــــــــــر.. ولما تبرد خالص اخلطه في الخلاط مع (2 علبة زباري+عصير 2 _3ليمونه +نص بطرمان مايونيز+3_4 فصوص توم +ملح + معلقتين كبار زيت) وممكن تحطيهم في بطرمان في التلاجه لمده اسابيع.
التطبيق: وضع تشكيلة كبيرة من الخضروات مثل: الخيار، الشمندر ، الخس بأنواعه، الذرة، الطماطم، الفاصولياء الحمراء، الفطر، البقلة، البصل، والجرجير، في أطباق تقديم واسعة ووضع الصلصات بجانبها. سلطة الجرجير مع التمر مكونات الصلصة: ملعقة كبيرة من السماق. نصف كوب من كلٍ من: زيت الزيتون، والكرز المجفف أو الزرشك. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: دبس الرمان، وخل البلسميك. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. مكونات خليط التمر: ثلاثة أرباع كوب من جبن الفيتا. اثنتا عشرة حبة من الجوز، المقطع إلى أنصاف. خمس عشرة حبة من التمر. مكونات الخضروات: عشرون حبة من الطماطم الشيري المقطعة أنصاف. ثلاث حزم من الجرجير المقطع. حبة متوسطة من البصل المقطع إلى شرائح رقيقة. تحضير الصلصة: وضع مكونات الصلصة وربع كمية الكرز أو الزرشك في طبق عميق، والتقليب باستعمال مضرب الشبك اليدوي إلى أن تتكون صلصة متجانسة. تحضير خليط التمر: نزع النوى من حبات التمر مع الاحتفاظ بحبات التمر متماسكة. طريقه سلطات جديده وغريبه - موضوع. وضع قطعة من جبن الفيتا في حبة التمر، ثمَّ وضع قطعة من الجوز. تكرار حشو بقية حبات التمر بالجبن والجوز. تحضير خليط الخضروات: وضع الجرجير، الطماطم والبصل في طبق تقديم واسع، وتوزيع حبات التمر على الجرجير.
طرق عمل سلطات صحية للمشاوي// سلطة بصل والبقدونس حزمة بقدونس بصلة فلفل اسود ناعم كمية صغيرة معلقة (كـ) سماق مطحون ملح حسب الرغبة طريقة التحضير// نفرم البقدونس ناعماً، ثمّ نغسله، ونتركه ليتصفى تماماً من الماء. نقطع البصل إلى جوانح رفيعة، ونضع البقدونس بعد ما تصفى في طبق التقديم، ونوزع على وجهه شرائح البصل الرفيعة. سلطات جديدة وغريبة بالصور أمير. نرش المكوّنات السابقة بالسماق، والفلفل الأسود الناعم، والملح مع التقليب الجيّد حتى تمتزج المكوّنات. نوزع السلطة على الأطباق، ونقدمها إلى جانب المشاوي. سلطة الملفوف ملفوفة خضراء متوسطة مفرومة جزر متوسط مقطع او مبشور (مقشرة) نعنع ناشف مطحون معلقة (صـ) ملح حسب الرغبة معلقة سكر (كـ) 5ملاعق زيت نباتي معلقة (كـ) ميونيز كوب لبن زبادي طريقة التحضير// نضع الملفوف والجزر او الذرة في وعاء ، نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي وملعقة السكر. وندعك الملفوف جيداً حتى يصبح لين ، نضيف اللبن والميونيز وباقي الزيت ونصف ملعقة النعناع ، توضع في البراد لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم ونحرك جيدا ونزينها بالنعناع المطحون. سلطة الخضار المشوية فلفل حلو بندورة ثومة بصل ملح عصير ليمون معلقتين (كـ) زيت زيتون التحضير// نشوي الخضروات جميعا ونفرمها، ثم نضيف عصير الليمون والملح، ونقدمها مع رش زيت زيتون على الوجه.
صلاة التراويح زمن النبي محمد صلى الله عليه وسلم ذكرت لنا السنة النبوية أن أول من صلى التراويح هو النبي محمد صلى الله عليه وسلم فقد صلى بالمسلمون جماعة في المسجد؛ لكنه لم يداوم على الصلاة حتى لا يظنها المسلمون مفروضة عليهم وتوفى النبي وجاءت خلافة أبو بكر الصديق رضى الله عنه وبقى المسلمون على نفس حال زمن النبي محمد صلى الله عليه وسلم. صلاة التراويح زمن عمر بن الخطاب عند تولى عمر بن الخطاب خلافة المسلمين بعد أبو بكر الصديق رضي الله عنه وجد المسلمون يصلون التراويح في أوقات مختلفة وأحياناً منفردين ولا يجمعم إمام واحد؛ لذلك قام عمر بن الخطاب بجمع المسلمين في المسجد على إمام واحد وقد ذكرت لنا الروايات التاريخية أن الخليفة عمر بن الخطاب هو أول من اجمع المسلمون على صلاة التراويح وبعث لكل المناطق التى كانت تقع تحت خلافته أن يطبقوا ما قاله ويجمعوا المسلمون على امام واحد في صلاة التراويح طيلة أيام شهر رمضان المبارك وكان ذلك في السنة الرابعة عشر 14 للهجرة. حكم صلاة التراويح عندما أقر الخليفة عمر بن الخطاب صلاة التراويح جماعة وعلى إمام واحد اتهمه البعض بأنها بدعة فرد عليهم قائلاً:" إن كانت تلك بدعة فنعم البدعة" ومن الجدير بالذكر أن عمر بن الخطاب لا يقصد بكلامه معنى البدعة في الشريعة الاسلامية وهي القيام بشئ على غير السابق فالمقصود هنا بالبدعة أن اجتماع المسلمون في صلاة التراويح خلف إمام واحد بشكل منتظم لم يعرفه المسلمون لا بعهد الخليفة عمر بن الخطاب، كما أن عمر لم يقم بتشريع صلاة التراويح جماعة إلا بالاستناد لما جاء به النبي محمد صلى الله عليه وسلم سابقاً.
اللهم أرنا الحق حقًا وارزقنا اتباعه، وأرنا الباطل باطلًا وارزقنا اجتنابه. اللهم بارك لنا في أرزاقنا وأعمارنا، وبارك لنا في أبنائنا وأهلنا ووطننا. من الذي جمع الناس لصلاة التراويح - شبكة الصحراء. ويسير المسلم على المنهج النبوي والذي جاء بما يلي: ما ورد عن عبد الرحمن بن أبزى رضي الله عنه، «أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ يَقْرَأُ فِي الْوِتْرِ: ( سَبِّحِ اسْمَ رَبِّكِ الْأَعْلَى) ، و( قُلْ يَا أَيُّهَا الْكَافِرُونَ) ، و ( قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ) ، فَإِذَا سَلَّمَ قَالَ: (سُبْحَانَ الْمَلِكِ الْقُدُّوسِ) "ثَلَاثَ مَرَّاتٍ" ، يَرْفَعُ بِالثَّالِثِ صَوْتَهُ» رواه أبوداود الطيالسي وأحمد وابن أبي شيبة، وصححه الألباني. ذكر النووي: رُوينا في سنن أبي داود والنسائي وغيرهما بالإسناد الصحيح، عن أُبي بن كعب رضي الله عنه قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا سلم في الوتر قال: «سبحان الملك القدوس، وفي رواية النسائي وابن السني: سبحان الملك القدوس، ثلاث مرات». ورد في سنن أبي داود والترمذي والنسائي عن علي رضي الله عنه؛ أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يقول في آخر وتره: «اللهم إني أعوذ برضاك من سخطك، وأعوذ بمعافاتك من عقوبتك، وأعوذ بك منك لا أحصي ثناء عليك أنت كما أثنيت على نفسك» قال الترمذي: حديثٌ حسن.
دعاء ختم القرآن يهز القلوب ويحرك المشاعر 😭💞 من صلاة التراويح بصوت الشيخ رجب البركاوي - YouTube
• اللهم استرنا فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض عليك، أحسن وقوفنا بين يديك، لا تخزنا يوم العرض عليك، اللهم أحسن عاقبتنا في الأمور كلها، وأجرنا من خزي الدنيا وعذاب الآخرة، يا حنان.. يا منان.. يا ذا الجلال والإكرام. دعاء صلاة التراويح. • اللهم برحمتك الواسعة عمنا واكفنا شر ما أهمنا وأغمنا، وعلى الإيمان الكامل والكتاب والسنة جمعاً توفنا وأنت راض عنا، يا خير الرازقين، اللهم إنا نسألك أن ترزقنا حبك.. وحب من يحبك وحب كل عمل يقربنا إلى حبك، وأن تغفر لنا وترحمنا، وإذا أردت بقوم فتنة فاقبضنا إليك غير مفتونين لا خزايا ولا ندامة ولا مبدلين برحمتك يا أرحم الراحمين.
ومن البدع التي تفعل في التراويح: قول الناس: صلاة القيام أثابكم الله ، وقولهم بين كل ركعتين: اللهم صل وسلم على سيدنا محمد بصوت مرتفع ، وقراءتهم بين كل ركعتين سورة الإخلاص والمعوذتين ، أو قول الإمام سبحان الله ، وترديد المأمومين خلفه: سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ، كل هذا لم يرد عن النبي صلى الله عليه وسلم ، ولهذا أفتت اللجنة الدائمة بأنه من البدع المحدثة. "فتاوى اللجنة الدائمة" (7/ 208- 215).