2 كوب من الزبدة اللينة بما يساوي حوالي 400 جرام. 1 كوب من السكر البودرة. فانيليا. رشه ملح. 4 من صفار البيض فقط. طريقة التحضير في البداية نضع كلاً من السكر والزبدة في الخلاط الكهربائي وخلطهما ببعض جيداً ثم نضيف عليهما الفانيليا وصفار البيض ويتم خلط جميع المكونات في الخلاط. نضع الدقيق في وعاء عميق ثم نضيف رشه الملح. نسكب بعد ذلك خليط السكر إلى الدقيق. ويتم خلط المكونات مع الدقيق جيداً حتى يصبح العجين ذات قوام ناعم حتى يسهل التعامل معها. بعد ذلك يتم وضع العجينة في الأنبوب الخاص بماكينة عمل البيتي فور ونختار الشكل المناسب لنا. ويتم الضغط عليه من أجل استخراج العجينة. نضع الأشكال الخاص بالعجين في صينية الفرن. لابد وأن نشعل الفرن من قبل إدخال البيتي فور به بمدة قد تصل إلى حوالي ربع ساعة. ثم ندخل الصينية على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة. طريقه عمل بيتي فور العيد. قد تستغرق العجين في الفرن مدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة. طريقة عمل البيتي فور بالسمن من الممكن استخدام السمن في هذه الطريقة بدلاً من الزبدة ولكن يجب أن تكون العجينة لينة حتى يسهل التعامل معها وإدخالها بسهولة عبر الماكينة المخصصة له: كوب من السمن المذاب. كوبان من الدقيق.
اخبزي البيتي فور في الفرن لمدّة تتراوح بين 8-12 دقيقة، ويُفضّل خبزها حتى تصبح بلونٍ ذهبيّ فاتح. زيّني قطع البيتي فوراً بغمسها في شوكولاتة ذائبة سوداء أو بيضاء، وانثري القليل من الفستق الحلبي المطحون ناعماً، ويمكن أيضاً لصق قطعتين متشابهتين بقليلٍ من المُربّى أسفلها. البيتي فور الهش بالكاكاو كوبان زبدة طرية بحرارة الغرفة. ثلاث بيضات. صفار بيضة واحدة (للوجه). أربعة أكواب ونصف دقيق أبيض. ملعقة كبيرة كاكاو غير محلّى. ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون. مكونات الحشوة: علبة حليب مكثف محلى. ثلاثمئة غرام شوكولاتة مقطعة. ملعقة كبيرة سكر بودرة للرش على الوجه. اتبعي نفس الطريقة السابقة في تحضير العجينة وخبزها. تحضير الحشوة اسكبي الحليب المكثف في وعاء، وضعيه على نار خفيفة وحرّكيه باستمرار. أضيفي الشوكولاتة المقطّعة، وحرّكي المزيج حتى تذوب الشوكولاتة. ارفعي الحشوة عن النار ودعيها تبرد. طريقة عمل البيتي فور في عيد الفطر 2021. ادهني قطعة من البيتي فور بالحشوة من الأسفل، ثُم ألصقي قطعة أخرى فوقها. رتّبي القطع بحذر في طبق التقديم، ورشّي وجه كُل قطعة بالسكر البودرة. تنويه: إنّ السّر في جعل البيتي فور هشّاً هو في طريقة تحضير العجينة وذلك من خلال إضافة الدقيق تدريجياً والخفق بخفة مع التقليب بسُرعة بطيئة، ولا تخفقي المزيج بشكل سريع حتى يحتفظ الدقيق ببعض الهواء ويتكوّن لديكِ بيتي فور هش.
صفار بيضة. كوبان وربع من الطحين. ملعقتان صغيرتان من حليب البودرة. رشة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. فستق حلبي ناعم للتزيين. مربى للتزيين. نخل الدقيق والملح على قطعة من الورق، وتركه جانباً. نخل السكر الناعم في وعاء الخلاط، وإضافة الزبدة، وتثبيت المضرب الشبكي والخفق إلى أن يصبح الخليط خفيفاً مثل: الكريمة المخفوقة، ولونه أصفر فاتح. طريقه عمل بيتي فور الشيف هاله. إضافة الصفار، الفانيلا وملعقة صغيرة من الحليب، والخفق على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الصفار. إضافة الدقيق وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لحوالي دقيقة، إلى أن تختلط المكونات مع بعضها والحصول على عجينة متماسكة بعض الشيء. تسخين الفرن لدرجة حرارة 190مْ، وإحضار صواني قصيرة الحافة. وضع مقدار من العجينة في مكبس البسكويت ، ثم الضغط على المكبس لتفريغ البيتي فور على الصينية مع ترك فراغ بين الأقراص. خبز البيتي فور مدَّة 8 – 9 دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون، وتركه في الصينية حتى يبرد تماماً، ثمَّ نقله إلى طبق التقديم. وضع القليل من المربى بين قطعتين من البيتيفور وإلصاقهما، ثمَّ تزيين الأطراف بالفستق الحلبي. بيتي فور بالشوكولاتة 8 أشخاص كوبان من الدقيق.
• زبده 200 غرام • سطر مطحون • حليب بودرة • فانيلا صغيره • ملح • بيكنغ باودر • بيضة رنا الطراونه طحين • زبدة بحرارة الغرفه (ما تكون جامدة ولا سايحه كتير • سكر بودرة • فانيليا • صفار بيض ساعتين لامحدود سوريا HAnadi AttAr طحين • سمنة او زبدة • سكر بودرة • بيض • بيكنج باودر • فانيليا • برش برتقالة او ليمونة ٣٠ دقيقة ٢٠ سوريا, دهوك, العراق المتوهجة دقيق • بيض • سكر • بايكنغ بودر • فانيلا • زبده • حليب سايل Sho0osho888 هل تريد نتائج أكثر دقّة؟ اختر من هذه الأفكار لـ " بيتي فور " سكر بودره • من الفانيلا • الدقيق.
آخر تحديث 10/2/2021 - 9:59 م مخترع الواي فاي كشف الدكتور حاتم زغلول، مخترع الواي فاي والذي طور فكرة اتصال الأجهزة الإلكترونية بالإنترنت، وساهم في زيادة سرعتها ونقلها للهواتف المحمولة، حجم التعويضات التي حصل عليها من شركات أخري لم تراعي حقوق الإختراع والملكية. وأوضح زغلول في حوار مع صحيفة أخبار اليوم، أن حصل علي 2 مليار دولار كتعويضات من أكثر من 18 شركة حول العالم تخص حقوق ملكية اختراعه للواي فاي، بأحكام قضائية سددت جميعها التعويضات إلا شركة آبل الأمريكية. مخترع الواي في الموقع. وروي العالم المصري تفاصيل التعويضات، حيث أوضح أن صاحب اختراع الواي فاي منذ عام 1989 حيث توصل له مع صديقه الدكتور ميشيل فتوش حينما كان يعمل في شركة اتصالات كندية بعد هجرته من مصر، وفي عام 2000تم إنشاء شركة "رادياتا" لإنتاج واي فاي سريع من قبل مركز بحوث إسترالي وبعد مفاوضات استمرت أسبوعين تم توقع عقد بحيث تحصل الشركة علي رخصة للواي فاي. ويضيف أنه رفع قضية ضد الشركة "رادياتا" وشركة سيسكو بعد أن باعت الأولي نفسها للثانية علي الرغم من الاتفاق المبرم، حيث وصلت الصفقة بين الشركتين بمبلغ وصل 780 مليون دولار، والذي اعتبره العالم المصري حقه لان السلعة المباعة وهي الواي فاي ملكه لا ملك للشركة الأمريكية سيسكو حتي تبيعه للشركة الكندية رادياتا.
هنا قالت "سيسكو" إنها ليس لديها النية للبيع في كندا (حيث تم رفع القضية في كندا)، واعتُبر ذلك انتصاراً لزغلول و فتوش، ووقتها قال القاضي إنه لا يستطيع الحكم على أحد ليس لديه نية البيع.. لكن في يوليو 2003 باعت الشركة الأجهزة، فرفعت قضية جديدة في عام 2004، انتهت بالتصالح في ديسمبر 2005، ودفعوا تعويضاً قدره 10 ملايين دولار نظير عدم التقاضي لمدة خمس سنوات. مخترع الواي فاي - اليوم السابع. ما سبب نسب الاختراع للعالم الأسترالي؟ بدأ تحركنا قضائياً ضد الشركات التي أنتجت الواي فاي السريع في 2007، بينما المخترع الأسترالي بدأ خطواته قضائياً قبلنا بعامين (عام 2005)، وتصالح مع بعض الشركات التي أنتجت الواي فاي السريع قبل حلول عام 2010 وأخذ تعويضاً بشكل مبكر قبلنا، ومنذ ذلك الوقت تم ترويج أنه صاحب هذا الاختراع، بخلاف مساندة حكومة بلاده له باعتباره صانع هذه التكنولوجيا الأسترالية، في حين حصلنا نحن على التعويض في عام 2011، وكان المبلغ أكبر، لكن استغرق الأمر وقتاً طويلاً حتى أكتوبر 2013 لحين حصولنا على تعويضات من 18 شركة، دفعت كلها لنا باستثناء "أبل" Apple. وصلت قيمة التعويضات إلى حوالي 2 مليار دولار. ظهور بوادر الاختراع سنة 2000 ظهرت بوادر الواي فاي السريع في عام 2000، ثم انتشر على نطاق واسع في عام 2003، والمعروف أنه في أواخر عام 1999 وبداية عام 2000، كان ممنوعاً استخدام الموجات المتعامدة في الموجة الرادياوية الدولية 2.