تضاف كاستان من الدقيق، وتخلط مع المكونات السابق بالملعقة، أو بالخفاقة اليدوية أو الكهربائيّة. يترك الخليط لمدة عشر دقائق، وبعدها سيلاحظ تشكل بعض الفقاعات دليلاً على التخمّر. تضاف ثلاث كاسات المتبقيّة من الطحين، وتخلط بشكلٍ جيدٍ. يغطى العجين ويترك حتى يختمر تماماً. عجينة العشر دقائق بالحليب وحشوة السبانخ المكونات كوبان من الماء الفاتر. أربع كاسات من الدقيق. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاث ملاعق من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق من الحليب. مكونات حشوة السبانخ كيلو من السبانخ المفرومة والمغسولة، والمصفّاة تماماً من الماء. ربع كوب من الزيت. ملح وفلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة من الفلفل الأحمر الحار الناعم أو الطازج. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. دبس رمان أو القليل من السماق. طريقة التحضير يوضع الماء والخميرة في وعاء العجن، ويضاف السكر ويحرك قليلاً، ويترك لبضع دقائق. يضاف كوبان من الدقيق، والملح والحليب والبيكنج باودر، وتعجن المواد مع بعضها جيداً. يغطى الوعاء ويترك لمدة عشر دقائق. يضاف ما تبقى من الدقيق للعجينة والزيت أيضاً، وتعجن المواد جيداً، وسيلاحظ تضاعف حجم العجينة واختمارها.
محتويات ١ المعجنات ٢ عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ عجينة العشر دقائق بالحليب وحشوة السبانخ ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ فيديو عجينة العشر دقائق المعجنات ألذّ المأكولات وأشهاها المعجّنات، فهي محببة لدى الجميع، يمكن شراؤها جاهزة بأصنافٍ مختلفة، كما ويمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل، حيث تعجنها بنفسها، وتحشوها بمختلف أصناف الحشوات كالسبانخ، والبقدونس والجبن، والمحمرة والزعتر، وهي سهلة وتحضيرها ممتع، وقد اختلفت العجينة ذاتها وتنوعت طرق عجنها، وذلك باختلاف المكونات الداخلة في عجنها، فهناك العجينة الخاصة بالحلويات، والعجينة الخاصة بالسمبوسك، وعجينة الفطائرالطرية، وهذه العجينة بشكلٍ خاص لها عدة طرق لتحضيرها، ولعل أسهلها وأسرعها ما تسمى بعجينة العشر دقائق، والتي تصلح أيضاً للبيتزا. عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب المكونات خمس كاسات من الدقيق. كوب ونصف من الماء الفاتر. ملعقتان من الخميرة الفوريّة. رشة من الملح. رشة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من اللبن الرائب. طريقة التحضير يوضع الماء الفاتر في وعاء العجن. تضاف الخميرة والملح والسكر، واللبن الرائب والزيت النباتي، وتخلط جيداً، وتترك لدقيقتين.
المعجنات ألذّ المأكولات وأشهاها المعجّنات، فهي محببة لدى الجميع، يمكن شراؤها جاهزة بأصنافٍ مختلفة، كما ويمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل، حيث تعجنها بنفسها، وتحشوها بمختلف أصناف الحشوات كالسبانخ، والبقدونس والجبن، والمحمرة والزعتر، وهي سهلة وتحضيرها ممتع، وقد اختلفت العجينة ذاتها وتنوعت طرق ووسائل عجنها، وذلك باختلاف المكونات الداخلة في عجنها، فهناك العجينة الخاصة بالحلويات، والعجينة الخاصة بالسمبوسك، وعجينة الفطائرالطرية، وهذه العجينة بشكلٍ خاص لها عدة طرق ووسائل لتحضيرها، ولعل أسهلها وأسرعها ما تسمى بعجينة العشر دقائق، والتي تصلح أيضاً للبيتزا. عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب المكونات خمس كاسات من الدقيق. كوب ونصف من الماء الفاتر. ملعقتان من الخميرة الفوريّة. رشة من الملح. رشة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من اللبن الرائب. طريقة التحضير يوضع الماء الفاتر في وعاء العجن. تضاف الخميرة والملح والسكر، واللبن الرائب والزيت النباتي، وتخلط جيداً، وتترك لدقيقتين. تضاف كاستان من الدقيق، وتخلط مع المكونات السابق بالملعقة، أو بالخفاقة اليدوية أو الكهربائيّة. يترك الخليط لمدة عشر دقائق، وبعدها سيلاحظ تشكل بعض الفقاعات دليلاً على التخمّر.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. طريقة تحضير عجينة الفطائر السريعة فيما يأتي طريقة عمل العجينة السريعة 10 دقائق. كوبان ونصف من الطحين. عجينة الفطائر السريعه. شاهد ايضا وصفات تحضير عجينة الفطاير السريعة معجنات بالعجينة السحرية روعة سهلة ومضمونة. اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة الفطائر السريعه بمكونات متوفرة في منزلك. Apr 14 2016 عجينة العشر دقائق فتكاتعجينة العشر دقائق منال العالمعجينة العشر دقائق للبيتزاعجينة العشر دقائق كميه. ان اهم ما في الفطائر هي العجينة لذلك نقدم لك مقادير عجينة طرية جربيها الان. عجينة الفطائر الهشة. طريقة عمل عجينة الفطائر البسيطة طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة السريعة عجينة فطيرة بسيطة وفطيرة دسمة حلوة وحادقة الفطائر عبارة عن خليط سمن ودقيق مع نوع من السائل وتختلف أنواع الفطائر تبعا لكمية المادة الدهنية.
طريقة تحضير فطائر نوتيلا. ضعي الدقيق والملح والزبد في وعاء كبير واعجني جيدا. فطاير عشر دقايق الفطائر هى عبارة عن معجنات وهى من الاكلات المشهورة فى كل دول العالم وتعتبر من الاطباق السريعة التحضير ويحبها الكبار والصغار ويوجد منها انواع كثيرة وبطرق مختلفة ومنها فطائر اللحم وفطائر الدجاج وغيرها. كانت هذه خطوات هذه العجينة اللذيذة التي يمكنها عملها بسرعة ودون مجهود ووقت إضافة إلى طعمها الرائع. 10 – 15 دقيقة وتكفي لـ 6 أشخاص.
ملح طعام. ملعقة كبيرة من حبّة البركة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. بيضتان. بصلة صغيرة الحجم. رشّة من العصفر أو الكركم. افرمي الجبنة في الخلاط الكهربائيّ وضعيها في إناء جانباً. افرمي البصلة في الخلاط الكهربائيّ. أضيفي إلى الجبنة كلاً من: البصل المفروم، والسمنة، والبيض، والملح، والبقدونس، وحبّة البركة، والعصفر، ثمّ اخلطيها مع بعضها البعض إلى أن تمتزج بشكلٍ جيّدٍ. رشّي سطحاً ناعماً وصلباً بكميةٍ قليلةٍ من الطحين. افردي العجينة على السطح المرشوش، ثمّ قسّميها إلى قطعٍ دائريةٍ صغيرة، وتحكّمي بسُمْك كل قطعة عجين حسب رغبتك. اجعلي كلّ قطعة عجينة تأخذ الشكل البيضاوي. خذي كميةً مناسبةً من حشوة الجبنة وضعيها على كلّ قطعة عجين، ثمّ أغلقي أطرافها فحسب. سخّني الفرن على درجة حرارة متوسطة. ضعي الفطائر المحشوّة في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن الساخن إلى أن تنضج، أو حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. يمكن استخدام العجينة مع حشوات أخرى، منها: إعداد فطائر الزعتر الأخضر، وذلك بتقسيم العجينة إلى كراتٍ صغيرةٍ، وفرد كلٍّ منها باستخدام الشوبك، ثمّ دهنها بزيت الزيتون، ورشّ الزعتر عليها، وخَبْزها في الفرن حتّى تنضج.
المفتاحة مركزاً سياحياً هاماً ختاما تعد قرية المفتاحة معلماً حضارياً وإبداعياً وثقافياً تتباهى بها أبها من بين بقية المدن. هذه القرية التي لم تكن وليدة صدفة بقدر ما هي نتيجة لتلك التحولات مع الزمن ونظرة مسئولين يعملون بصدق وجهد. ومما لا شك فيه أن هذه القرية بمرافقها المتمثلة في مركز الملك فهد ومراسمها المخصصة للفنانين، وإدارتها، ومقر لجنة التنشيط السياحي، ومعارضها الدائمة والمؤقتة، ومطاعمها، ومقاهيها وسوقها، وبيوتها القديمة، والحدائق المحيطة بها من أبرز الجوانب السياحية التي من شأنها تنشيط الإبداعات الفنية والمهارات الحرفية والصناعات اليدوية في مناخ عمراني تراثي وجمالي وتشكيلي.. متحف قصر المفتاحة .. أحد أهم متاحف الدرجة الأولى في مدينة أبها بالسعودية. كما أنها معلم معماري حديث تتنفس فيه روح الأصالة التراثية ملء رئتيها عبر خطوط بنيانها المعماري.
ما جعلها أشبه بالحديقة المكتظة بأنواع الأشجار المثمرة وألوان النبات والزهور، فكانت لا تخلو عصراً من المتنزهين. وفي سياق متصل، قال عبدالله شاهر، مدير مركز الملك فهد الثقافي، لـ"العربية. نت"، إن فكرة إنشاء القرية بدأت بدعم من أمير المنطقة سابقاً الأمير خالد الفيصل، وتأسست بشكل رسمي عام 1410هـ، مشيراً إلى أنها تحتضن عدداً من الدورات داخل المركز، وهي دورة الفن التشكيلي دورة الخط العربي (الرقعة والنسخ) ودورة اللغة الإنكليزية، دورة فن الخزف والحاسب الآلي للرجال والنساء، فضلاً عن المشاركة في مهرجان الجنادرية واستقطاب الأمسيات الثقافية والفنية. قرية المفتاحة ابها الطقس. كما أقامت المعارض في صالات المركز كمعارض الكتاب والأرشيف الوطني ودارة الملك عبدالعزيز، واحتضنت العديد من الأمسيات والندوات والمؤتمرات على مستوى العالم العربي بالإضافة إلى المتحف التراثي. وتعتبر المفتاحة من أكبر القرى التشكيلية على مستوى الشرق الأوسط، إذ ترعى الفن التشكيلي والفنانين، وذلك بعقد الدورات والمعارض التشكيلية، وورش العمل الفنية.
6- قصر شدا قصر شدا في ابها يُعرف أيضاً بإسم "القصر الأبيض"، ويتمتع بمكانة تاريخية عريقة حيث كان مقر للإمارة قديماً. التصميم الرائع الذي على أساسه بُني قصر شدا وشكله الجميل هو ما يُميز القصر. فيتكون القصر من 4 طوابق، وكل طابق تم تزينه بشكل أكثر من رائع. يوجد بالقصر العديد من الصور التي تم إلتقاطها لمدينة أبها منذ سنوات عديدة، أي أنه يُمكنك رؤية الكثير من الصور الخاصة بمدينة أبها قديماً. 7- حي البسطة حي البسطة في ابها التجول في حي البسطة يشبه التجول في الماضي، فيوجد به الكثير من المعالم العريقة مثل القِلاع والمباني. تشتهر المتاجر الموجودة به بجودة وجمال المنتجات التي يُمكنك شرائها منها، ولذلك فيُعتبر حي البسطة مكان رائع للتسوق وشراء الهدايا التذكارية منه. جولتي السياحية الى قرية المفتاحة في ابها السعودية • بنات بطوطة. 8- منتزه عسير الوطني منتزه عسير الوطني يتميز منتزه عسير الوطني بالطبيعية الخلابة، فكان السبب الرئيسي لجعله منتزه هو الحفاظ على طبيعة المنطقة التي يوجد بها المنتزه، فكانت تتميز بشكلها الساحر الذي يجذب كل من يراها. يقع المنتزه على مساحة كبيرة، فهو يمتد من جبال عسير وصولاً إلى ساحل البحر الأحمر. يشمل مجموعة من الحيوانات البرية والنباتات جميلة الشكل التي تجعله من أفضل المنتزهات الموجودة في أبها، هذا بالإضافة إلى إحتوائه على النباتات النادرة.