اداريا مصر | الدليل الشامل للأعمال والخدمات في مصر
العنوان و معلومات الاتصال غير متاحة، الطبيب غير مشترك في الدليل أضف تقييمك الآن
المصدر
حسام منصور الطبية مستشفيات ومراكز مغربى للعيون مستشفى العيون الدولى عيادات داوى ديكو انترناشيونال سيتى كلينك عيادات وام عيادات لايف المركز الطبى الدولى مستشفى الولايات العربية المتحدة - د. محمد مقبل مركز القاهرة لامراض الكلى - سى كيه سى
النتائج 1 إلى 2 من 2 08-23-2010, 07:18 PM #1 مجمع أم القرى الطبي ق1 5423988 للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا 08-28-2010, 01:17 PM #2 رجعت لكم يا برون زاتى... ~ {♥}
بعد ذلك نقوم بتصفية اللحم ونقله إلى صينية ونضع معه الطماطم والفلفل والزيت. بعد ذك نقوم بإدخاله إلى الفرن ربع ساعة، حتى يتحمر. ثم نقوم بأخذ الفلفل الذي تم شويه ووضعه في الكيس النايلون حتى يصبح سهل في التقشير. بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت جيدا ثم نضيف إليه كلا من الطماطم والبصل وصلصة الطماطم والثوم والفلفل، ونقلبهم لمدة ثلاثة دقائق. بعد ذلك نحضر الأرز ونقوم بتصفيته من الماء بشكل جيد، ونضعه على الخضار ونقلبه جيدا حتى يصبح متجانس معه. ثم نضيف إليه المرقة والماء أيضا وننتظر حتى يتم النضج. بعد الانتهاء من التسوية نقوم بالتقديم وبعد ذلك بالتزيين بالمكسرات. كبسة لحم عراقية كيلو جرام من اللحم. عدد خمس بصلات يتم تقطيعها إلى شرائح. بهارات متعددة. كوبان من الأرز. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع كوب من الماء. ملعقتان زيت نباتي. مرقة دجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كبسة لحم سعودية – لاينز. عيدان من القرنفل. طريقة تحضير الكبسة العراقية في البداية يتم غسل الحم بالماء، ويتم تقطيعه مكعبات صغيرة. ثم نقوم بوضع اللحم في الإناء ونضع عليه الماء والبهارات ونتركه حتى يغلي الماء وتسلق اللحم. وفي فترة سلق اللحم يتم وضع الملح والبهارات وعيدان القرنفل ثم نقوم بأخذ اللحم ونتركه بعيدا.
نُصفّي اللحم من المرق، ونضيف كوبين ونصفًا إلى المكونات. نغسل الأرز ونصفيه ونضيفه إلى المرق. نترك الخليط حتى يغلي لمدة خمس دقائق. نترك الأرز حتى يتهدّأ لمدة 25 دقيقةً. نسكب الكبسة في وعاء التقديم، ونضع اللحم على الوجه. نقلي أنصاف اللوز بالقليل من الزيت النباتي، ونُزيّن به الطبق، ونُقدّمه. صلصة الكبسة الحمراء الحارّة يقدم اللبن إلى جانب كبسة اللحم، كما تُقدّم الصلصة الحارة المُسمّاة بالدقوس أو سلطة الزبادي والخيار أو السلطة العربية أو سلطة اللبن والخيار ، وسنذكر هنا طريقة عمل صلصة الحمراء للكبسة: ضمّة من البقدونس، مفرومة ناعمًا. ضمّة من الكزبرة، مفرومة ناعمًا. حبّتان من الطماطم، مفرومة ناعمًا. حبّتان من الفلفل الحار، مفروم ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الماء. حبة من الفلفل الحلو، مفرومة ناعمًا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كبسة اللحمة السعودية بطريقة سهلة ولذيذة جدا وبتطلع مظبوطة جدا - YouTube. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الشطة. طريقة التحضير نضيف في وعاء الخلاط الكهربائي كلًّا من، الفلفل الحار، والطماطم، والفلفل الحلو، ونخلط جيّدًا. نضيف البقدونس، والثوم، وصلصة الطماطم، والكزبرة، والشطة، والملح، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والماء، ونخلط المكونات جيدًا حتى تصبح لدينا صلصة ناعمة ومتجانسة.
طريقة عمل الكبسة باللحم | وصفة الكبسة باللحم - YouTube
كبسة اللحم السعودية - Saudi meat kapsa - أكلات شعبية - الدولفينة - YouTube