تسعى الجامعة إلى تزويد الطلاب بالتعليم الشامل الذي يغرس القيم الإسلاميّة مع توفير التعليم العلماني، للتعزيز من تطوير الطالب فكرياً وروحياً واجتماعيّاً وجسديّاً مع رعاية المواهب والقدرات الفردية، إنّها ملتزمة بالتواصل والتعاون الدولي لتطوير قادة من ذوي الخبرة والتدريب العالمي المؤهلين لمواجهة أصعب التحدّيات والمنافسات المحليّة والعالميّة. 4 جامعة بابل (University of Babylon) موقعها: محافظة بابل، العراق نسبة الطلاب إلى أعضاء الهيئة التدريسيّة: 13 عدد الطلاب الدوليين: 24 طالباً حجم الجامعة: كبيرة الهيئة التعليمية: 2079 عدد التخصّصات الدراسيّة المتوافرة: 21 عدد الطلبة: 26, 751 طالباً نسبة الطلبة الجامعيين: 87% نسبة طلبة الدراسات العليا: 13% ترتيبها عالميّاً: +1201 ترتيبها عربياً: 80-71 تم إحداث جامعة بابل في 25 أبريل من عام 1991، على بعد 90 كم جنوب العاصمة العراقية بغداد في محافظة بابل، كما تم الاعتراف بها من قبل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، تضمّ تسعة مراكز علمية وثقافية بالإضافة إلى تسعة مجلات علميّة وتعليميّة. وعلى اعتبارها مؤسّسة أكاديمية شاملةً متعدّدة التخصصات، تقدّم درجاتٍ متنوّعة لطلبة مرحلة التعليم الجامعي والدراسات العليا في تخصصات محدّدة، كما توّفر الجامعة منحاً دراسيةً مموّلة بالكامل خاصّة للطلاب المتقدمين من البلدان النامية ضمن خطّتها الاستراتيجية لدعم الأهداف التطوريّة المستدامة العالميّة، دخلت ترتيب الجامعات العراقية حسب تصنيف QS.
إستأجار شقق سكنية مفروشة أو غير مفروشة خارج الجامعة و أيضا هي خيار متاح أمام الطلاب الوافدين ولكن بتكلفة بين 900 ليرة تركية شهريا و 1700 ليرة تركية شهريا ويمكن أن يتشارك أكثر من طالب في الشقة كي يسهل على الطالب مصاريف السكن. ومن مميزات هذه الشقق: الطعام. تنظيف الغرف. تنظيف الثياب. الأنترنت. المراكز الرياضية. التلفاز. الهواتف الأرضية. الخدمة الصحية. ترتيب الجامعات عالميا 2020. ولكن على الطالب أن يأتي ببعض البيانات ليستطيع السكن في هذه الشقق وهي: وثيقة من الجامعة التي يدرس فيها تثبت أنه طالب. بعض الأوراق الشخصية المطلوبة. وعلى الطالب دفع ضمان رمزي وهو بقيمة 400 ليرة تركية وبعض الملاك لهذه الشقق يطلبون دفع ضمان نصف شهر مقدما. شراء شقة سكنية جاهزة وهذا يكسب الطالب راحة وخصوصية إن كان بمقدور الأهل شراء شقة قريبة من الجامعة وبهذه الطريق يستفيد من تكاليف أجور السكن. وأمر شراء الشقق السكنية للطلاب الجامعيين وتمليكها أصبح أمرا بسيطة. ما على الطالب: سوى إحضار وثيقة جامعة تثبت أنه طالب جامعي. وبعض الأوراق الثبوتية التي تخصه. كيفية التسجيل في جامعة حجي تبه ؟ يتم التسجيل في جامعة حجي تبه على الشكل التالي: صورة عن الشهادة الثانوية مترجمة ومصدقة صورة عن جواز السفر شهادات داعمة صورة شخصية الشهادات التي يتم قبولها في جامعة حجي تبه هي: شهادة السات بمعدل لا يقل عن 1200.
7- اقتباسات لكل ورقة بحثية (5٪): يتم حساب هذا المؤشر باستخدام بيانات من Scopus ، ويقيم عدد الاستشهادات لكل ورقة منشورة ، مما يعكس تأثير بحث كل مؤسسة. ترتيب الجامعات التركيه عالميا. 8- الأوراق البحثية لكل كلية (5٪): استنادًا إلى قاعدة بيانات Scopus ، يتعلق هذا المقياس بعدد الأوراق المنشورة لكل عضو من أعضاء هيئة التدريس ، مما يعكس معدلات إنتاجية البحث. 9 + 10 - نسبة أعضاء هيئة التدريس الدولية (2. 5٪) ونسبة الطلاب الدوليين (2. 5٪): يعكس هذان المؤشران الأخيران نجاح كل مؤسسة في جذب الأكاديميين والطلاب من بلدان أخرى ، مما يدل على التنوع الدولي لبيئتها التعليمية.
جامعة حجي تبه هي جامعة حكومية تركية وهي من أعرق وأهم الجامعات التركية على المستوى المحلي والعالمي. فكرة عامة جامعة حجي تبه جامعة حجة تبه ( Hacettepe Üniversitesi) هي:من أهم وأكبر وأرقى الجامعات الحكومية التركية على الإطلاق لما لها من مزايا كثيرة ليست متوفرة في غيرها من الجامعات. وقد تأسست في عام 1954 کمرکز صحة للأطفال. وفي عام 1976م تأسست كجامعة لدراسة. تقع في العاصمة الإدارية لتركيا أنقرة. ولها حرمان جامعيان كبيران: الأول في المدينة القديمة تحديدا وتضم في أحضانها المركز الطبي. والثاني في هو حرم بيتيبي، الذي يبعد 13 كيلومترا من وسط المدينة. وحرم بيتبي مساحته لاتقل عن 6000000 متر كعب من المروج الخضراء والأشجار والغابات. كيف أعرف مستوى الجامعة عالميًا ومواقع التصنيف العالمية للجامعات:. وتضم 14 كلية. 13 معهد. 9 مدارس مدرسة للفنون الجميلة. وتدرس 111 تخصص للبكالوريوس, و 98 دورة بكلوريوس. 200 تخصص للماجستير, و 270 دورة ماجستير. 160 تخصص للدكتوراه, و 238 دورة دكتوراه. ويبلغ عدد الطلاب بالجامعة بحدود 26. 398 طالب وطالبة بالإضافة إلى 4504 أستاذ و دكتور و معلم أكاديمي على أعلى المستويات و مؤهلين بأحدث التقنيات ومن مميزات جامعة يدي تبه: أنها تعمل بجد ونشاط لأبتكار وإضافة التكنولوجيا المعاصرة.
في عام 1957 تمّ إنشاء جامعة بغداد رسميّاً وتمكّنت من بدء منح الشهادات باسمها، يوجد في الجامعة 24 كليّة و 3 معاهد للدراسة العليا و 9 مراكز موزّعة على أربعة أحرام جامعيّة رئيسيّة. تحرص جامعة بغداد على نشر التعليم وخدمة المجتمع في جميع الجوانب من خلال توفير بيئة صحية لإلهام كادرها التدريسي والتعليمي، بهدف تمكين طلّابها المتخرّجين من التعامل مع أحدث التقنيات في سوق العمل، وتحقيق الاعتماد الأكاديمي للتنافس عالميّاً. 2 الجامعة المستنصريّة (Mustansiriyah University) موقعها: بغداد، العراق معدل البحث عن موقع الجامعة: متوّسط نسبة الطلاب إلى أعضاء الهيئة التدريسيّة: 8 عدد الطلاب الدوليين المتقدمين: 1505 طالباً الهيئة التعليمية: 4704 عدد التخصّصات الدراسيّة المتوافرة: 13 عدد الطلبة: 37, 890 طالباً نسبة الطلبة الجامعيين: 92% نسبة طلبة الدراسات العليا: 8% ترتيبها عالميّاً: 1001-1200 ترتيبها عربيّاً: 61/70 حسب تصنيفات QS تأسّست الجامعة المستنصرية الحديثة عام 1963 وأصبحت واحدة من الجامعات الرائدة في العراق من خلال آلاف الخريجين الذين أثّروا في جميع جوانب الأعمال التجارية والبحثيّة على المستوى المحلّي والعالمي.
7- اقتباسات لكل ورقة بحثية (5٪): يتم حساب هذا المؤشر باستخدام بيانات من Scopus ، ويقيم عدد الاستشهادات لكل ورقة منشورة ، مما يعكس تأثير بحث كل مؤسسة. 8- الأوراق البحثية لكل كلية (5٪): استنادًا إلى قاعدة بيانات Scopus ، يتعلق هذا المقياس بعدد الأوراق المنشورة لكل عضو من أعضاء هيئة التدريس ، مما يعكس معدلات إنتاجية البحث. ترتيب ويبوميتركس لجامعات العالم - ويكيبيديا. 9 + 10 - نسبة أعضاء هيئة التدريس الدولية (2. 5٪) ونسبة الطلاب الدوليين (2. 5٪): يعكس هذان المؤشران الأخيران نجاح كل مؤسسة في جذب الأكاديميين والطلاب من بلدان أخرى ، مما يدل على التنوع الدولي لبيئتها التعليمية. فيما يلي تصنيف QS الجامعات الاردنية محلياً و دولياً: (إضغط على أسم كل جامعة لتصفح ملخص عن الجامعة وتخصصاتها) #1 في الاردن و 10# في العالم العربي الجامعة الأردنية #2 في الاردن و 13# في العالم العربي جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية #3 في الاردن و 28# في العالم العربي جامعة اليرموك #4 في الاردن و 39# في العالم العربي الجامعة الهاشمية #5 في الاردن و 42# في العالم العربي جامعة الأميرة سمية للتكنولوجيا #6 في الاردن و 47# في العالم العربي الجامعة الألمانية الأردنية #7 في الاردن و 71-80# في العالم العربي جامعة فيلادلفيا #8 في الاردن و 81-90# في العالم العربي
خبز البسكويت: عند استخدام ورق الزّبدة في خبز البسكويت فإنّ ذلك سيجعله مُقرمشاً، مع الحفاظ على شكله المتماسك، وتجدر الإشارة إلى أنّ استخدام القصدير في صنع البسكويت لا يُعدّ خطأً فادحاً، إلّا أنّ ذلك يكسبه لوناً أغمق، وقواماً أكثر صلابةً. طهي السّمك: في حال طهي السّمك فبالإمكان استخدام القصدير غير اللاصق؛ لقدرته على تحمّل درجات الحرارة العالية، وتقليل التصاق الطّعام، بينما عند طبخ السّلمون أو الفيليه عن طريق البخار؛ فإنّهما يوضعان على ورق الزّبدة، وتُضاف إليهما الخضروات واللّيمون، وسيساعد ذلك على تماسك قوامهما الصّلب، مع الحفاظ على الطّعم الحامض. المصدر:
ورق الزّبدة ورق الزّبدة ورقٌ مطليٌّ بالدّهون على الوجهين، مضادٌّ للرّطوبة والاحتراق، ويُستخدَم في الطّبخ والخَبْز؛ لتجنُّب التصاق الطّعام. استخدامات لن تخطر على بالك لورق الزبدة.. تعرفي عليها | حلوة. يُصنع ورق الزّبدة من ورقٍ مُعالَجٍ بالأحماض؛ لإعطائه الصّلاحيّة والقدرة على مقاومة الحرارة، كما يُطلى بمادّةٍ غير قابلةٍ للالتصاق، مثل: السيلكون، ويُستخدم عند درجة حرارةٍ تتراوح بين 420 و450 فهرنهايت داخل الأفران الحراريّة، لكنّه لا يصلح للاستخدام داخل الشوّاية؛ إذ إنّ تعرُّضه لدرجات الحرارة المرتفعة جدّاً سيؤدّي إلى جفاف المادّة الدهنيّة، واحتراق الورق مُتحوّلاً إلى اللّون البنيّ. تاريخ ورق الزّبدة بعد اختراع البردي وقبل اختراع الورق عرف الصينيّون ورق المخطوطات في القرن الرّابع عشر، والذي يُعدّ أصل ورق الزّبدة، وعُرِف ورق المخطوطات في مدينة بيرغامون التركيّة؛ إذ كان يُصنع من جلود البقر والأغنام والمواشي والخنازير، واستُخدِم للكتابة، وبمجرّد ظهور الورق العاديّ استُغنِي عنه، إلا أنّ ثمنه بقي مرتفعاً؛ نتيجةً لمرونته ومقاومته الماءَ والحرارةَ والدّهون. بدأ استخدام الأوراق والأقمشة في نهاية القرن الثّامن عشر وبداية التّاسع عشر استخداماتٍ مغايرةً لما هو مُعتاد؛ حيث تمّت معالجة لبّ الأخشاب الذي يُصنع منه الورق بأحماضٍ وكيماويّاتٍ خاصّةٍ، فظهر ما يُسمّى بالمخطوطات المقلَّدة أو ورق الزّبدة الذي يتميّز بشفافيّته، وظهرت استخداماته لأوّل مرّةٍ في كتب الطّبخ عام 1910م.
يوضع البيتي فور بعد تشكيله بالشكل المحبب لكم في صينية، ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة، مع متابعة الصينية كل فترة إلى أن ينضج. بالنسبة إلى خطوة التزيين تكون بعد أن يبرد البيتي فور تمامًا، ويمكن استخدام صوص الشوكولاتة أو المربى من أجل لصق كل قطعتين في بعضهما البعض، ونزين الجزء الأعلى منها بالصوص ثم الشوكولاتة الفارمسيل. حلويات العيد البيتي فور بالشوكولاتة بما أن الشوكولاتة هى النكهة المحببة لدي الجميع، فإن تحضير البيتي فور بنكهة غنية بالمذاق الشهي مثل الشوكولاتة سيكون رائعًا، وفيما يلي سنتعرف على خطوات إعداد البيتي فور بالشوكولاتة: وصفة البيتي فور يوضع كيلو من الدقيق مع كوبين من السكر، ربع كوب من الكاكاو، 600 جرام من الزبدة، بيضة واحدة، ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، ربع ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، وتخلط المكونات جيدًا. تشكل عجينة البيتي فور بعد نصف ساعة من عجنها حتى ترتاح، ثم توضع فوق ورق الزبدة في صينية. توضع الصينية في الفرن وتكون درجة حرارة الفرن 160، وسيحتاج حوالي ربع ساعة كي ينضج مع مراعاة متابعته بداية من مرور 10 دقائق. يزين البيتي فور بالصوص الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة البيضاء، وتُضاف إليها الشوكولاتة الفارمسيل أو جوز الهند المبشور، أو قطع الفسدق.
منع تراكم الثّلج على المثلّجات، وذلك بوضع ورق الزّبدة أسفلَ العلبة. بديل عن قوالب الكب كيك في حال عدم توفّرها، وذلك بقصّ بعض أوراق الزّبدة بشكلٍ دائريٍّ، ووضعها داخل الصينيّة. ثني الورق ولفّه؛ لاستخدامه في تقديم التّسالي والبوشار. تغطية الأسطح في حال وجود الأطفال أثناء تناول الطّعام؛ لتفادي الأضرار النّاتجة عن الفوضى. تغليف المخبوزات؛ ممّا يُكسبها شكلاً بسيطاً وأنيقاً. تقليل إشعاعات الميكروويف. السلّامة عند استخدام ورق الزّبدة رغم أنّ ورق الزّبدة مقاومٌ للحرارة، وقادرٌ على التحمّل حتّى درجة حرارة 420 فهرنهايت تقريباً إلا أنّه يبدأ بالاحتراق إذا ارتفعت الحرارة أكثر، وهو غير مُمانعٍ للّهب؛ إذ يشتعل أكثر من الورق العاديّ، وذلك اعتماداً على مقدار زاوية ميل الورقة، ولهذا يجب الحذر من استخدام ورق الزّبدة في الغلي أو الشيّ؛ لأنّه سيؤدّي إلى اسوداد الورقة، وفي حال قربها من مصدر الحرارة أو اللهب فإنّ ذلك سيزيد فرصة اشتعالها. [٢] بدائل ورق الزّبدة إذا لم يتوفّر ورق الزّبدة فهناك عدّة بدائل يمكن أن تؤدّي الغرض ذاته، مثل: [٧] القصدير: يتمّ دهن الصينيّة بأحد أنواع الدّهون؛ لتجنّب الالتصاق، ثمّ وضع القصدير فوقه، وسيُلاحظ نضج الطّعام بشكلٍ أسرع، بالإضافة إلى اكتسابه مظهراً مُقرمِشاً أكثر من الذي يكتسبه عند خبزه بورق الزّبدة، ويتميّز القصدير عن ورق الزّبدة أنّه صالحٌ للاستخدام داخل الشّواية أو نار الحطب.