2%24 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية الشعبية التي تنتشر في الأعياد على وجه الخصوص، ويشتهر منها معمول الكيري بعجوة التمر الشهية، ويتميز معمول الكيري أنه هش ويذوب في الفم مع نكهة مميزة، جربي في هذه الوصفة صناعة المعمول بعجينة الكيري بمقادير تكفي 8 أشخاص تقريباً. الخطوة 1: عجينة معمول الكيري نقوم بدايةً بوضع الزبدة في وعاء ونضيف لها السكر ثم نقوم بخلطها بشكل جيد، بعد ذلك نضيف لها جبنة الكيري ونمزجها جيداً قبل إضافة الطحين. نبدأ بإضافة الطحين بشكل تدريجي مع الخلط بطريقة وضع اليد أسفل العجينة وتحريك الطحين للأعلى بدون الضغط على العجينة أو ما يعرف بطريقة اللم والردم، لأن الضغط قد يتسبب بقساوة العجينة. نكمل وضع الطحين بهذه الطريقة حتى ينتهي، في النهاية يجب أن تكون العجينة طرية ومتماسكة. طريقة معمول التمر بالكيري - أخبار العاجلة. ويمكن إضافة المزيد من الزبدة إذا كانت العجينة غير متجانسة حسب نوع الطحين المستخدم. نقوم بتغطية العجينة ووضعها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة، وأثناء ذلك نبدأ بتحضير حشوة المعمول من عجوة التمر.
إضافة مكعبات الجبنة الكيري ودقيق السميد إلى المزيج السابق مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلين على قوام متماسك. ترك العجين يرتاح لمدة ساعة على الأقل. تقطيع العجين إلى كرات صغيرة ثم تكوريها ومن ثم إضافة كمية من مزيج القشطة والفستق الحلبي في المنتصف ثم غلقها جيدًا وتكور مرة ثانية. وضع كرات المعمول في صينية مدهونة بالزيت ثم إدخالها إلى فرن ساخن حتى ينضج المعمول. طريقة معمول الكيري هند القحطاني إذا كنتِ ترغبين في تحضير حلى سهل وسريع لضيوفك وأفراد أسرتك في العيد إليكِ طريقة صنع معمول الجبنة الكيري على طريقة هند القحطاني بسهولة، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة: ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 4 حبات من الجبنة الكيري. ملعقة صغيرة من الفانيليا. موقع طبخ, وصفات طبخ و اكلات متنوعة - شملولة. كوب من الزيت. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الكاكاو الخام. قطع من الشوكولاتة الخام. اتبعي الخطوات التالية لتحضير معمول الكيري بالكاكاو لعشاق تناول نكهة الشوكولاتة في المعجنات والمخبوزات: إضافة مقدار الزيت والسكر في وعاء ثم تقليبهما جيدًا بالمضرب اليدوي. إضافة مقدار كلًا من (البيكنج بودر – الفانيليا – الجبنة الكيري – دقيق السميد – الكاكاو)، ثم البدء في عجن المكونات جيدًا لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
رص المعمول في صينية الخبز وإدخالها إلى الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج المعمول. شاهد أيضًا: طريقة سينابون هش بمكونات بسيطة وخطوات سهلة أسرار نجاح المعمول كثيرًا ما تفشل ربات المنزل في تحضير المعمول في المنزل، لذلك سنقدم لكِ فيما يلي أسرار صنع معمول ناجح وشهي ليزين سفرتك في الأعياد والمناسبات: الالتزام بالمقادير المطلوبة دون زيادة أو نقصان. استخدام الزبدة وهي دافئة قليلًا. طريقة عمل معمول الكيري - 121 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. فرك السميد بالزبدة برفق باستخدام راحة اليدين حتى لا يتشقق المعمول أثناء الخبز. إضافة مقدار الماء بشكل تدريجي، وإذا قمتي بإضافة كمية زائدة من الماء يمكنك إضافة القليل من الدقيق. ترك العجين يرتاح لمدة لا تزيد عن ساعتين. ترك المعمول في الفرن لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة حتى لا يصبح قاسيًا بعد أن يبرد. ترك الفرن يسخن لمدة 10 دقائق قبل وضع الصينية. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة معمول الكيري بالفستدق الحلبي والقشطة ودقيق السميد، كما تطرقنا إلى ذكر بعض النصائح للحصول على معمول شهي كالجاهز.
نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة حسب المتاح لديك. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض البودرة. خمس قطع من الجبن الكيري وتكون بدرجة حرارة الغرفة حتى يسهل هرسها. أثناء كوب كبير من القشطة البلدي كاملة الدسم وتكون بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب كبير من الفستق الحلبي المجروش والمطحون ويكون خشن الملمس. طريقة التحضير:- نقوم في البداية بنخل الدقيق السميد حتى نتخلص من الشوائب العالقة به والدخول الهواء بين ذراته. في وعاء عميق نقوم بوضع دقيق السميد مع السكر البودرة والفانيلا والبيكنج بودر ونخلط المكونات معا بشكل جيد. ثم نقوم بإضافة الزيت مع قطع الجبن الكيري ونخلطهم معا ونستمر في الخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة ملساء. ثم نقوم بتغطية الوعاء بقطعة من القماش ونتركها لمدة ساعة حتى ترتاح. ثم في وعاء آخر نقوم بوضع القشطة مع مجروش الفستق الحلبي ونخلطهم معا بشكل جيد. نقوم بإحضار صينية فرن ونضع بها ورقة من ورق الزبدة ثم نقوم م بتقسيم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثم نقوم بفرد كل قطعة ونضع بها القليل من الحشو القشطة والفستق ونغلفها ونضعها في الصينية وهكذا حتى تنتهي الكمية الموجودة. ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تحصل على اللون الذهبي الجميل ثم نتركها حتى تبرد تماما ثم نقوم بوضعها في طبق التقديم ويقدم بالهناء والشفاء.
055 طحين • زبدة • سكر بودرة • جبن كيري • م. صغيرة فانيليا • م.
مبارك السلامة المدير التنفيذي لجهاز السياحة والاثار بحائل ان فعاليات السوق الشعبي في حائل هي عبارة عن سوق مخصص للحرف والصناعات والمشغولات اليدوية للحرفيات وتقديم الماكولات الشعبية المشهورة للزوار, مشيرا الى الفعاليات المصاحبة لرالي حائل الدول لهذا العام تشمل المقتنيات الاثرية ومخيمات لجامعة حائل وادارة التربية والتعليم والشئون الاسلامية وهيئة الامر بالمعروف والنهي عن المنكر فهي تهتم هذه المخيمات بالبرامج الخاصة كالمسابقات والعروض الهادفة والتعليمية والعروض الحركية والمسابقات الثقافية ومسرح للطفل وعدد من الندوات بالاضافة الى عيادة طبية في مخيم الجامعة. وتحوي فعالية حواء الترفيهية المخصصة للنساء على برامج ترفيهية وثقافية ومسرح وللشباب كما خصصت فعالية الاشناب في بلدة قنا للشباب وهي عبارة عن مسابقات وتحدي ومحاضرات وأناشيد والعاب وتدريب اما عروض الهجن والهجانة واستعراضات تسارع الابل تقام في منتزه المغواة وتشمل سباق للابل للمسافات القصيرة وعروض للابل والهجن وتقديم اداء الهجيني والتدريب على ركوب الابل. في حين ستقدم في فعالية موقق التراثية بمدينة موقق استعراض ومزاد وحراج على الصقور ومسابقة مزايين الصقور ومعرض صور وسوق للحرفيات والمأكولات الشعبية.
وعن الحركة الشرائية لتلك اللوازم والمعروضات التراثية، أبان بأن الإقبال عليها لا يزال كبيرًا، ويؤكد أن السعودية عظيمة بخيراتها بأمنها وأمانها ورزقها، ودعا الشباب العاطلين إلى أن ينفضوا غبار الكسل، ويُشمّروا عن سواعدهم؛ ففي كل شبر من هذا الوطن رزق وخير؛ فإن ذهبت للسهل جمعت مساويك الأراك، وإن صعدت الجبل وجدت مساويك البشام والمر والحطب، وإن سبرت أغوار الأودية بعت الأحجار! نعم الأحجار، وسرعان ما يُبرز أحجارًا يبيعها لزبائنها من داخل وخارج المنطقة، وتُستخدم في إعداد السمن البلدي والزبدة بعد وضعها معًا في إناء واحد ومن ثم غليها. سوق محايل الشعبي يزين احتفال فنون. قصة كفاح سطرها العم "هيازع" سيخلدها التاريخ للناشئة.. يحظى جناحه في السوق الشعبي بإقبال من داخل المملكة ودول الخليج العربي وبعض الوفود الأوروبية التي عادة ما تُبدي إعجابها بالرجل وما يعرض.
السبت 2 ربيع الأول 1432 هـ - 5 فبراير 2011م - العدد 15566 شكلت خارطة هامة في سياحة الوطن وتتهيأ للتحول إلى محفزات اقتصادية للمنتجات المحلية م. يشهد إقبالاً لافتاً وحركة شرائية كبيرة سوق محايل الشعبي روح المكان وهوية الإنسان..! – عسير. مبارك السلامة في موسم الربيع واعتدال الاجواء تتحول حائل من سكونها طيلة العام الى ذات صخب كبير لتكتظ ميادينها بالسيارات وبراريها بنصب المخيمات في كل اتجاه من المدينة ويقصدها زوار من مدن المملكة ومن دول الخليج المجاورة.. حيث انتعشت الحركة التجارية والاقتصادية بشكل لافت خاصة في ظل تزامن الاجازة مع مهرجان رالي حائل الدولي الذي بات يشكل نافذة سياحية محفزة للاقتصاديات المنطقة. (الرياض) رصدت خلال جولتها مع انطلاقة اجازة المنطقة وما تشتهر فيه حائل من مقومات سياحية كبيرة في هذا الاطار الاقبال الكبير لشراء الخيام وبيوت الشعر والتي وجدت رواجا واسعا خاصة الذين يستعدون لنصب الخيام في البر.. فضلا على تحرك مداخيل المحلات المخصصة للوازم البر حيث الاقبال في التخييم في البر استغلالا للاجازة حيث يزورها آلاف المتنزهين سنويا،للتمتع باجوائها الجميلة وتعدد مواقعها البرية الطبيعية ويندلف لها عاشقو البر كل اجازة ربيعية لاقامة المخيمات والاستمتاع باجوائها الشتوية الباردة واستقطبت الالفا من الزائرين والمتنزهين لها.
محافظة محايل عسير هي إحدى محافظات مدينة عسير، وكانت تُسَمى قديماً باسم المخيضر، وتقع في الجنوب الغربي للمملكة العربية السعودية شمال غرب مدينة أبها، وتضمّ عدة مراكز، هي: مركز الريش، ومركز أبو سكيكة، ومركز خلال، ومركز قنا، ومركز حميد العلايا، ومركز سعيدة الصوالحة، بالإضافة إلى مركز تهامة بللسمر وبللحمر، وتضم العديد من المباني الحكومية، والمرافق العامة، ومشاريع الخدمية في مجال التعليم، والصحة، والصرف الصحي، والبلديات، والكهرباء. سوق محايل الشعبي بالصور. موقع محايل عسير الجغرافي تتميز محايل عسير بموقعها الجغرافي؛ حيث تبعد نحو 80كم إلى الشمال الغربي من مدينة أبها؛ والتي تعتبر المقر الإداري وعاصمة منطقة عسير، وتبعد نحو 70كم عن ساحل البحر الأحمر، كما تلتقي فيها مجموعة طرق تصلها بالعديد من مناطق المملكة، فمن الشمال تتصل بمنطقة مكة المكرمة والباحة بطريق بارق، كما تلتقي بالقنفذة من الغرب بالطريق الساحلي، وتتصل بقرية سحر آل عاصم، ورجال المع، والدرب، ومنطقة جازان من الجنوب بطريق رجال المع، ومن الشرق إلى عقبة شعار التي ترتبط به بمدينة أبها، وتمتد محايل عسير على مساحة تبلغ نحو أكثر من 20. 000كم². معالم محايل عسير التراثية والسياحية تتميز المحافظة بالعديد من الجبال العالية دائمة الخضرة، إضافة إلى النقوش الصخرية، والآثار، وكثرة الآبار، كما تحيط بها الجبال البركانية، والأودية دائمة الجريان.
المزيد من نتائج الكلمة المفتاحية
سوق لحد الشعبين ملغى سوق الثلاثاء بحسوه ملغى لعدم التفرغ سوق احد بن حموض ملغى لعدم التفرغ سوق الثلاثاء بأبها سوق السودة الشعبي محدث من سنوات فقط نفس سوق الثلاثاء سوق الواديين اظنه يوم الجمعه في كل منطقه سوق شعبي لكن اغلبها ضعف في سوق الخميس بالخميس فيه النسوان يبيعون نفس ما في الثلوث مختصر الكلام يوم الثلاثاء في ابها لا يجي الساعه ٨الصباح الا وقد افطرت كبده بلدي في احد المحلات القريبه من سوق الثلاثاء وانزل السوق ولف وشوف